1. Investigar los requerimientos de aminoácidos por kilo corporal mg por días en las siguientes edades.
AMINOÁCIDOS LACTANTE NIÑO ADULTO
HISTIDINA 33 ¿ ¿
ISOLEUCINA 83 28 12
LISINA 99 44 12
METIONINA Y 49 22 10
CISTEINA
FENILALANINA Y 141 22 16
TIROSINA
VALINA 92 25 14
TRIPTÓFANO 21 4 3
2. Aplicaciones medicas de los siguientes
AMINOÁCIDO APLICACIÓN MÉDICA
Eficaz en el control de las infecciones virales, de eficacia
demostrada en el tratamiento de las infecciones provocadas
por el virus herpes simple. La L-lisina ejerce su acción
LISINA promoviendo la síntesis de anticuerpos, es decir,
estimulando el sistema inmune, eficaz en el manejo
terapéutico de la caries y otras alteraciones dentales.
Su principal función es antivírica.
GLUTAMINA L-glutamina se usa para reducir la frecuencia de episodios
de dolor (crisis) en adultos y niños de 5 años de edad y
mayores con anemia de células falciformes (un trastorno
sanguíneo hereditario en el que los glóbulos rojos tienen
una forma anormal [forma de hoz] y no pueden transportar
suficiente oxígeno a todas las partes del cuerpo.
Esta funciona al ayudar a prevenir el daño a los glóbulos
rojos.
Esencial con un potente efecto de detoxificación tisular.
Interviene en el metabolismo lipídico y en la síntesis de
colina. Por su efecto detoxificante y protector, le metionina
METIONINA
es necesaria para la regeneración celular hepática y renal.
Eficaz en el tratamiento de las enfermedades
artríticoreumáticas.
Molécula que una vez alcanza el tejido cerebral es
convertida en dopamina, noradrenalina y adrenalina; sus
concentraciones son dependientes de las de tirosina
TIROSINA
dietética.
Estos tres neurotransmisores son imprescindibles para la
función del sistema nervioso simpático.
Acción antidepresiva y analgésica.
Eficacia frente a la depresión, mejora la memoria y posee
efecto antimigrañoso, estimula la síntesis de tiroxina por
parte de la glándula tiroides.
FENILALANINA
Adicionalmente, se procesa en el tejido cerebral dando lugar
a noradrenalina y dopamina.
Actúa como analgésico potente mejorando cefaleas, artritis
y traumas, y posee efecto antidepresivo.
Aminoácido implicado en los procesos de síntesis de DNA y
de colágeno, así como de energía. Posee acción
GLICINA
hipocolesterolemiante (reducciones hasta del 5%). Sus
efectos se siguen investigando.
Esencial para la síntesis de hemoglobina y para la
regulación de los niveles sanguíneos de glucosa (energía).
ISOLEUCINA
Tras su metabolismo, la L-isoleucina puede ser convertida
tanto en hidratos de carbono como en lípidos.
TREONINA Imprescindible para la correcta función digestiva e intestinal
ya que interviene en los procesos de asimilación y absorción
de los diferentes nutrientes, posee un efecto estimulante
sobre el timo, glándula relacionada con el control de la
depresión, con el consecuente efecto terapéutico sobre la
misma.
Los estudios realizados indican que la L-histidina interviene
en los procesos de reparación tisular, hecho que condiciona
su beneficio terapéutico en el tratamiento de enfermedades
HISTIDINA
como artritis reumatoide y anemia. Por su capacidad de ser
transformada en histamina se considera útil en el manejo de
las alergias.
La prolina incrementa la producción de colágeno. El
colágeno es una proteína de tu cuerpo que se encarga de
PROLINA
mantener la estructura y la fuerza de diferentes tejidos como
los huesos, la piel y los vasos sanguíneos, entre otros.
Parece tener un efecto protector frente al daño inducido por
ACIDO ASPÁRTICO las radiaciones. Se siguen investigando otras posibles
aplicaciones.
Ayuda a producir energía y a transmitir señales en el
ACIDO GLUTÁMICO
cerebro.
ASPARAGINA Ayuda a producir urea y a transportar amoníaco.
Interviene en la síntesis de serotonina, neurotransmisor que
por reducir la actividad eléctrica cerebral se ha dicho que
regula el sueño normal.
Entre las funciones del triptófano destacan la estabilización
del humor, la promoción del sueño y el control del estrés. El
TRIPTÓFANO triptófano es necesario para que las vitaminas del complejo
B sean utilizadas adecuadamente y actúa como estimulante
de la función digestiva.
La administración de triptófano ha mostrado ser beneficiosa
en el mantenimiento de las células sanguíneas, cutáneas y
capilares.
SERINA Ayuda a formar proteínas y a producir cisteína.
Aminoácido esencial que ayuda a formar proteínas y
TREONINA
elastina.
ARGININA Intervención en los procesos de eliminación de urea y
amonio y su contribución en la síntesis de DNA, estimula la
secreción de hormona del crecimiento. En ciertas
condiciones patológicas, la L-arginina puede convertirse en
nutriente esencial.
Las concentraciones de L-alanina son elevadas en el tejido
muscular donde actúa como sustrato energético. Como
ALANINA agente terapéutico, es eficaz frente a la epilepsia y frente a
la inmunodepresión (aminoácido estimulante del crecimiento
del timo).
GABA Neurotransmisor que ayuda a calmar el cerebro.
REFERENCIAS:
Gómez, J. (2021, 17 agosto). Aminoácidos: funciones y propiedades. Herbolario Casa Pià.
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