“Año de la recuperación y consolidación de la economía peruana”.
“TIENDA INRETAIL TAMBO+”
DOCENTE:
JULIO YGNACIO CHAVEZ GARRIDO
EQUIPO:
Samuel Tomas Minaya Garay
Fabricio Alberto Perez Atanacio
Karen Judith Legua Muñoz
Bella Luz Celeste Fernandez Asto
Daniel Eliseo Urbina Chamba
CURSO:
FUNDAMENTOS DE LA ADMINISTRACIÓN
CICLO:
CICLO I
AÑO:
2025
“Tiendas TAMBO+”: PROCESO LOGÍSTICO DE
TAMBO CON UNA PERSEPECTIVA CLÁSICA.
Cadena de Suministros:
PROCESO:
P.1. COMPRAS:
Un proveedor se encarga de abastecer a terceros de distintos recursos con los que él cuenta.
De manera profesional otorga a terceros dichos recursos para el desarrollo de actividades
comerciales o económicas de estos.
Es por ello que Tambo+ hace una selección de sus proveedores y llegan a una buena
negociación en el cual se pongan los términos y condiciones. En cuanto a los proveedores de
Tambo+ debido a que es una tienda por conveniencia, se puede decir que cuenta con una
alta gama de productos, los cuales son proporcionados por diferentes empresas o
proveedores , como por ejemplo: Costa, Nestle, Bimbo, CBC, Winters, Coca Cola, Pépsico,
Alicorp, Tabernero, Backus, etc.
Involucra: Administrativo (Fayol)
Planificación, organización, dirección y control, siendo la selección y gestión de
proveedores:
Selección estratégica de proveedores.
Negociación de términos y condiciones.
Coordinación con diferentes áreas de la empresa (compras, logística, finanzas).
Supervisión del cumplimiento de los contratos.
Operativa (Tylor):
Gestiona la cola de gasto
Se encarga de adquirir los recursos necesarios para el funcionamiento de la empresa
Asegura una continuidad en los suministros
Reduce los costos finales de producción
P2. Transporte (envío hacia el almacén central de Tambo+)
Cada proveedor cuenta con su propio transporte para que puedan distribuir su mercadería,
en este caso hacia el almacén general de Tambo+, otros de sus proveedores trabajan con
empresas de transportes bajo la modalidad de tercerización.
ADMINISTRATIVO:
Negociación de condiciones logísticas con proveedores o empresas de transporte.
Coordinación de horarios de entrega, capacidad de recepción y control de tiempos.
Supervisión de cumplimiento de rutas, plazos y condiciones del transporte.
Gestión de contratos y estándares logísticos.
OPERATIVOS:
Recepción física de los productos en el almacén.
Descarga de mercadería.
Verificación de cantidades, estado y documentación.
Optimización del flujo de entrada al almacén.
P.3 Almacén central:
El almacén viene a ser un lugar especialmente diseñado y equipado para almacenar, proteger y
controlar los activos fijos o variables de una empresa, antes de que sean requeridos para
administrar, producir o vender mercancías, productos o mercancías
En cuanto a Tambo+, nos indican que cuenta con un almacén general, el cual estaría en
manos de una empresa tercera, la cual es Dinet, quien es la empresa encargada del
abastecimiento de las demás sucursales, mediante el seguimiento de inventario sistemático.
ADMINISTRATIVA:
Planificación del abastecimiento a sucursales.
Coordinación entre Dinet y Tambo+ para garantizar disponibilidad de productos.
Supervisión del sistema de inventarios.
Toma de decisiones sobre cantidades, tiempos y rutas de distribución.
OPERATIVA:
Recepción de productos en el almacén.
Clasificación y ubicación eficiente.
Control sistemático del inventario (uso de tecnología).
Preparación y despacho hacia sucursales.
P.4 Distribución (distribución desde el almacén central)
De acuerdo a lo que nos comenta el colaborador de Tambo+ su distribución cuenta con un
almacén general o base, el cual viene a estar a cargo del abastecimiento de las mercaderías en
todas las tiendas, pero éste almacén no estaría a cargo de la misma empresa, sino en manos
de un tercer socio estratégico, en este caso sería con la colaboración de Dinet, empresa
encargada del abastecimiento de todas las demás sucursales de Tambo+, esto mediante la
revisión de cada inventario realizado por cada tienda, en otras palabras un sistema de
inventario general que les permite saber cuánto y cuándo enviar la mercadería y a qué puntos
abastecer para no generar escasez de stock y así seguir siendo rentable.
ADMINISTRATIVA:
Análisis de datos de inventario por tienda.
Planificación de rutas y frecuencia de reparto.
Coordinación entre Dinet y las tiendas Tambo+.
Supervisión de cumplimiento de entregas y niveles de stock
OPERATIVA:
Preparación de pedidos según inventario.
Carga y despacho de mercadería.
Entrega en tienda y verificación en destino.
Registro de entregas y control de tiempos.
P.5Almacén en Tienda:
El colaborador de Tambo nos comenta que el orden interno del almacén que se encuentra en
tienda es de forma libre, es decir, de acuerdo a lo que decida el administrador o encargado
Esto se debe a que las tiendas se encuentran en diferentes zonas, lo cual genera que la
demanda de los productos varíe, asumiendo así que no cuentan con un layout establecido.
En resumen, la misma empresa les da esa libertad a sus administradores, pues de esa manera
ayudará a satisfacer las necesidades de la población, como también les facilitará y agilizará la
gestión.
ADMINISTRATIVO:
Recepción de la mercancía
Control de calidad
Almacenamiento de la mercancía
Gestión de inventarios
P.6 Punto de Venta:
Un punto de venta es aquel espacio, físico o virtual, en el que una empresa establece contacto
con un cliente potencial, pudiendo desarrollarse en este una transacción de compraventa.
En el caso de Tambo+ encontramos diferentes puntos de venta, en su caso sucursales, que
podemos encontrar en los diferentes distritos y en diferentes cuadras como también lugares
concurrido.
ADMINISTRATIVO:
Planificación: Se eligen zonas estratégicamente según el flujo de personas, nivel
socioeconómico, competencia, entre otros puntos.
Organización: Se definen recursos: personal, inmobiliario, productos.
Dirección: Los supervisores y administradores guían al equipo para cumplir metas de
venta.
Coordinación: Comunicación entre las sucursales y áreas (logística, marketing, compras)
Control: Stock, ventas, atención, etc.
OPERATIVO:
Compra de mercancía
Almacenamiento
Gestión del inventario
Cumplimiento de pedidos
Envíos y transporte
Atención al cliente
P.7 Cliente final:
Tambo+ aquí trata enfatizar en la agilidad y rapidez de su servicio, pues esto es con el objetivo
de brindar la mejor atención y satisfacción a sus clientes, es así que el colaborador de Tambo+
afirma que cuentan con cierto speech establecido al momento de atender a los clientes, tales
como buenos días (tardes o noches), le damos la bienvenida a Tambo+¨ esto lo deben
mencionar los colaboradores encargados de atención al cliente o representantes de servicio,
agregar también que aparte del speech tiene como parte de su función ofrecer los productos
del mes buscando que también sean adquiridos adicionalmente por los clientes
ADMINISTRATIVO:
Diseño y planificación de servicios como, capacitación, definición de speech, objetivos de
ventas, control de calidad del servicio.
OPERATIVO:
Ejecución directa de las acciones: atención al cliente, uso del speech, ofrecer productos.
“MEJORAS, ESTANDARIZACIÓN, ESPECIALIZACIÓN, REORGANIZACIÓN DEL
MANDO”
Estandarización
Utilizar tecnologías de información: Agrega los sistemas de gestión de inventarios,
transporte y la distribución para mejorar la eficiencia.
Capacitar al personal: Proporcionar orientación y práctica al personal logístico para
asegurar el buen manejo de los procedimientos básicos y las tecnologías de información.
Crecimiento de las ventas: Lograr un mayor incremento del ticket promedio a
Comparación del año anterior y alcanzar un crecimiento en las ventas. Encontramos
estrategias cómo la expansión de las categorías de productos, migración a productos con
gramajes familiares y mayor inversión en publicidad.
Especialización
Formar equipos especializados: Los equipos especializados en diferentes áreas nos
genera un mejor resultado en la logística, como para transporte, gestión de cadena de
suministros y la distribución de productos.
Transformación digital: Desarrollar un canal digital de contenido informativo y ventas,
para potenciar las ventas de la compañía y adaptarse a las nuevas necesidades del
público.
Reorganización del Mando
Reestructurar la organización: Reestructurar la organización logística para que se pueda
ajustar a las necesidades actuales de la empresa.
Reestructurar el departamento de logística: Replantear la estructura del departamento
de logística que se encargue de planificar, coordinar y ejecutar las actividades logísticas.
Así asignar un líder para el departamento de logística que tenga experiencia y habilidades
en la gestión de la logística.
Organizar sus responsabilidades: Mantener la claridad de responsabilidades en cada área
específica que se manejé para fomentar la eficiencia.
“LOS INCENTIVOS EN LOS TRABAJADORES”
Los incentivos que tambo ofrece al mercado laboral hoy en día incluyen:
Seguros: Seguro de Salud
Capacitación: Plantear una reunión para todo el personal.
Bonos: Por cada más que el trabajador pase una meta trazada se le asigna un incentivo.
Descuentos: Todo empleador recibe un descuento según lo que el administrador le
indique.
Vacaciones: Se le asigna un mes de vacaciones (pagadas) por cumplir 1 año a más en la
empresa.
Permiso: Se asigna una licencia a todo empleador en casos extremos como licencia por
maternidad o licencia por el fallecimiento de familiar.
Beneficios Corporativo: Cuenta un convenio con el grupo ¨Lindcorp¨ de cual permite al
empleador a poder superar sus retos y metas trazadas.
Ambiente Laboral: Un factor muy importante para la satisfacción y productividad de cada
empleado.
Desarrollo Profesional: Una línea de carrera que nuestra empresa brinda a los empleados
a conseguir el autorrealización.
Cada punto brindado es una gran oportunidad para cada empleador de lo cual damos a
conocer que si es adecuado, y un gran beneficio que la empresa Tambo+ les ofrece, gracias a
ello hoy en día tenemos testimonios de empleados que llegaron a ser unos grandes
profesionales.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
"PROCESO OPERATIVO Y PRINCIPIOS TYLOR Y FAYOL"
[Link]
"PROPONER MEJORAS"
[Link]
tarea-academica-pa/65629628
"ANALISIS DE INCENTIVO"
[Link]
cMb0UBhFAy7VpqaGsi_eg2dCOQ9snww1f6