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Menú de Pirañaconda 2

El menú ofrece una variedad de platillos que incluyen tempura, rollos de sushi, poke bowls, sopas y entrantes, con opciones tanto de mariscos como de pollo. También se destacan guarniciones y postres, incluyendo opciones veganas y la posibilidad de adaptar algunos platillos para ser libres de gluten. Se menciona un compromiso con la conservación de la langosta, evitando su pesca y servicio durante su época de reproducción.

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El menú ofrece una variedad de platillos que incluyen tempura, rollos de sushi, poke bowls, sopas y entrantes, con opciones tanto de mariscos como de pollo. También se destacan guarniciones y postres, incluyendo opciones veganas y la posibilidad de adaptar algunos platillos para ser libres de gluten. Se menciona un compromiso con la conservación de la langosta, evitando su pesca y servicio durante su época de reproducción.

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Menú

TEMPURA MIXTO ROLLO VEGANO


Camarones y vegetales tempura Zucchinis al tempura, aguacate, pepino
y ensalada de algas
ROLLO CALIFORNIA
A DE SALMÓN POKE BOWL DE CAMARONES
Aguacate, pepino, salmón, Arroz, camarones, cebollín, pepino,
S queso crema y sésamo ensalada de cangrejo y mayonesa picante
I
Á ROLLO DE ATÚN PICANTE POKE BOWL DE SALMÓN
Atún, cebollino y alioli picante Arroz, pepino, piña, albahaca, ensalada
T de algas y salsa ponzu
I ROLLO DE CAMARÓN AL COCO
Camarón empanizado al coco, queso
C crema, pepino, masago, puré
O de aguacate y salsa agridulce

T
S
Sopas
MISO
U
K CALABAZA Y JENGIBRE
I

CAMARONES TEMPURA

Entrantes CON COCO


Servidos con salsa ponzu

POLLO SATAY ESTILO THAI GYOSA DE POLLO JERK


Con salsa de cacahuates tostados
ROLLITOS PRIMAVERA
TEMPURA DE CAMARÓN
DE VEGETALES
A LA NARANJA Y JENGIBRE Servidos con salsa de ciruela
Servido con salsa de ciruela

CESTA DE POLLO FRITO

De nuestro DEL GENERAL TSO

wok PETITE FILET DE RES TERIYAKI


Con brócoli y pimiento en salsa de ostras
CAMARONES AL CURRY
CACEROLA AGRIDULCE
AMARILLO
Salteados sobre fideos crujientes DE MARISCOS ESTILO
HONG KONG
VEGETALES CON ALMENDRA
Salteados con ajo e infusión de sésamo

TIRAS DE POLLO FRITO


AGRIDULCE
Con piña asada
De nuestra
parrilla
FILETE DE PARGO
Con salsa de mango estilo Bombay

SALMÓN CON COSTRA


DE SESAME
Con wasabi y mayonesa de jengibre
en escabeche

CAMARONES PICANTES
TERIYAKI

ARRACHERA
Servido con jengibre y mantequilla
de cebolleta

Guarniciones
ARROZ BASMATI
ARROZ FRITO
VEGETALES MIXTOS
ESTILO ASIÁTICO

Postres
VOLCÁN DE CHOCOLATE
BLANCO Y TÉ VERDE

HELADO FRITO DE VAINILLA

BANANA TEMPURA
Con salsa de coco y caramelo

TAPIOCA DE COCO

VEGANO

Algunos platillos se pueden hacer libres de gluten (pregunte a su mesero)


Pregunte a su mesero por alérgenos en los alimentos

¡GRACI AS P OR CONTRI BUI R A LA C ONSERVAC IÓN DE LA LANGOSTA!


Del 1 de abril al 30 de junio, respetamos la época de reproducción de la langosta no pescando
ni sirviendo este producto en nuestros hoteles por lo que se ofrecerá un producto sustituto

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