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Agar Sabouraud con Cloranfenicol

El documento detalla la composición, función, preparación, clasificación y diferencias de varios tipos de medios de cultivo microbiológicos, incluyendo Agar Sangre, Agar MacConkey, y Agar Sabouraud, entre otros. Cada medio tiene aplicaciones específicas para el aislamiento y diferenciación de bacterias y hongos, así como métodos de estriado recomendados. Se incluyen características como la inhibición de ciertas bacterias y la identificación de microorganismos a través de reacciones específicas.

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Agar Sabouraud con Cloranfenicol

El documento detalla la composición, función, preparación, clasificación y diferencias de varios tipos de medios de cultivo microbiológicos, incluyendo Agar Sangre, Agar MacConkey, y Agar Sabouraud, entre otros. Cada medio tiene aplicaciones específicas para el aislamiento y diferenciación de bacterias y hongos, así como métodos de estriado recomendados. Se incluyen características como la inhibición de ciertas bacterias y la identificación de microorganismos a través de reacciones específicas.

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1.

Agar Sangre

 Composición:
o Infusión de carne 10 g
o Peptona 10 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Agar 15 g
o Sangre desfibrinada de carnero al 5%
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio enriquecido para el crecimiento de bacterias exigentes y
diferenciación por hemólisis.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Agregar sangre estéril a 45-50°C.
4. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio enriquecido y diferencial.
 Diferencias: Permite diferenciar bacterias según su patrón de hemólisis.
 Tipo de muestra: Exudados faríngeos, heridas, hemocultivos.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

2. Agar MacConkey

 Composición:
o Peptona 17 g
o Lactosa 10 g
o Sales biliares 1,5 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Rojo neutro 0,03 g
o Cristal violeta 0,001 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para enterobacterias, diferenciación de
fermentación de lactosa.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Inhibe el crecimiento de bacterias Gram positivas.
 Tipo de muestra: Orina, heces, exudados.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes o siembra en superficie.
3. Chocolate con agar

 Composición:
o Infusión de corazón 10 g
o Peptona 10 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Agar 15 g
o Hemoglobina 5%
o Factor V y X (para Haemophilus )
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio enriquecido para el aislamiento de Neisseria y Haemophilus .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Agregar hemoglobina y factores V/X.
4. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio enriquecido.
 Diferencias: Similar al Agar Sangre, pero con eritrocitos lisos.
 Tipo de muestra: Líquido cefalorraquídeo, exudados faríngeos.
 Método de estriado: Estriado en Z o cuadrantes.

4. Agar SS (Salmonella-Shigella)

 Composición:
o Extracto de carne 5 g
o Peptona 5 g
o Lactosa 10 g
o Citrato de sodio 8,5 g
o Tiosulfato de sodio 8,5 g
o Verde brillante 0,00033 g
o Rojo neutro 0,025 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para aislamiento de Salmonella y Shigella .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Inhibe la flora intestinal normal.
 Tipo de muestra: Heces, hisopados rectales.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes o superficie.

5. Agar Sabouraud

 Composición:
o Peptona 10 g
o Dextrosa 40 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio de cultivo para hongos e levaduras.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo para hongos.
 Diferencias: Rico en glucosa, favorece el crecimiento de hongos.
 Tipo de muestra: Esputos, secreciones, raspados dérmicos.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

6. Agar Sabouraud con cloranfenicol

 Composición:
o Peptona 10 g
o Dextrosa 40 g
o Agar 15 g
o Cloranfenicol 0,05 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para hongos, inhibidor de bacterias.
 Preparación: Similar al Agar Sabouraud, con adición de cloranfenicol.
 Clasificación: Medio selectivo para hongos.
 Diferencias: Contiene antibiótico para inhibir bacterias.
 Tipo de muestra: Raspados dérmicos

7. Agar XLD (Xilosa-Lisina-Desoxicolato)

 Composición:
o Xilosa 1 g
o Lisina 5 g
o Desoxicolato 0,1 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para aislar Salmonella y Shigella .
 Preparación:
1. Disolver los componentes en agua destilada.
2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Salmonella produce colonias rojas con borde amarillo;
Shigella produce colonias incoloras.
 Tipo de muestra: Heces, exudados rectales.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

8. Agar Cetrimida

 Composición:
o Peptona 5 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Agar 15 g
o Cetrimida 0,03 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para el aislamiento de Pseudomonas
aeruginosa .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: Selecciona Pseudomonas aeruginosa debido a su
resistencia al cetrimida.
 Tipo de muestra: Exudados, orina, heridas.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

9. Agar TSI (Triple Azúcar Hierro)

 Composición:
o Glucosa 1 g
o Lactosa 10 g
o Sacarosa 10 g
o Peptona 10 g
o Agar 15 g
o Sulfato de sodio 0,2 g
o Fenol rojo 0,03 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio diferencial para la identificación de enterobacterias.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en tubos de ensayo (con forma de tubos de prueba) y dejar
solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: Diferencia enterobacterias por fermentación de azúcares y
producción de H2S.
 Tipo de muestra: Heces, cultivos líquidos.
 Método de estriado: Estriado en superficie y pinchado en el fondo.

10. Agar Almidón

 Composición:
o Almidón 5 g
o Peptona 5 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio diferencial para la prueba de hidrólisis del almidón por
bacterias.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: Permite identificar bacterias capaces de hidrolizar almidón
(por medio de una zona clara alrededor de la colonia).
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

11. Agar Bilis Esculina

 Composición:
o Peptona 5 g
o Extracto de carne 5 g
o Agar 15 g
o Sal biliar 40 g
o Esculina 1 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para Enterococcus .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Enterococcus hidroliza esculina, lo que produce una
coloración oscura.
 Tipo de muestra: Heces, cultivos líquidos.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

12. Agar MSA (Agar Manitol Salado)

 Composición:
o Peptona 10 g
o Manitol 10 g
o Cloruro de sodio 75 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para Staphylococcus aureus .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Selecciona Staphylococcus aureus y diferencia por la
fermentación de manitol (colonias amarillas).
 Tipo de muestra: Muestras de heridas, piel, mucosas.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

13. Agar verde brillante

 Composición:
o Peptona 5 g
o Lactosa 10 g
o Ácido fosfórico 0,05 g
o Verde brillante 0,01 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para la identificación de Salmonella .
 Preparación: Similar al Agar SS, pero con verde brillante para inhibir
bacterias Gram positivas.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: Inhibe la flora intestinal normal y favorece el crecimiento
de Salmonella .
 Tipo de muestra: Heces, hisopados rectales.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

14. Leche de tornasol de agar

 Composición:
o Leche 10 g
o Glucosa 10 g
o Agar 15 g
o Tornasol 0,1 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio diferencial para la identificación de bacterias lácticas.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en tubos de ensayo y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: Diferencia bacterias lácticas por la fermentación de
lactosa y producción de ácido.
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en superficie y observación de la
coloración.

15. Agar Luria Bertani (LB)

 Composición:
o Triptosa 10 g
o Extracto de levadura 5 g
o Cloruro de sodio 10 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio nutritivo general para el crecimiento de bacterias,
especialmente para Escherichia coli .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio nutritivo.
 Diferencias: Proporciona nutrientes suficientes para el crecimiento
general de bacterias sin exigencias.
 Tipo de muestra: Cultivos de bacterias en general.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

16. Agar de Hektoen Entérico

 Composición:
o Peptonas 10 g
o Lactosa 10 g
o Sacarosa 10 g
o Sales biliares 2 g
o Ácido tiosulfúrico 0,02 g
o Agar 15 g
o Azul de bromotimol 0,065 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para Salmonella y Shigella .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Salmonella géneros colonias negras, Shigella colonias
verdes o coloridas.
 Tipo de muestra: Heces, exudados rectales.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

17. Agar Eosina Azul de Metileno (EMB)

 Composición:
o Peptonas 10 g
o Lactosa 10 g
o Eosina Y 0,4 g
o Azul de metileno 0,065 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para bacilos Gram negativos,
especialmente Escherichia coli .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Escherichia coli produce colonias metálicas, otras
bacterias producen colonias menos destacadas.
 Tipo de muestra: Heces, exudados.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

18. Agar de citrato de Simmons

 Composición:
o Citrato de sodio 2 g
o Dextrosa 0,5 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio diferencial para probar la capacidad de las bacterias
para utilizar el citrato como fuente de carbono.
 Preparación:
1. Disolver los componentes en agua destilada.
2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en tubos de ensayo y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: La utilización del citrato genera un cambio en el color del
indicador (verde a azul).
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en superficie.

19. Agar Baird-Parker

 Composición:
o Triptosa 10 g
o Glutamato de sodio 10 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Potasio 0,2 g
o Agar 15 g
o Glicerol 5 mL
o Agente antibacteriano ([Link]., telurito de potasio) 0,1 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para el aislamiento de Staphylococcus
aureus .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: Permite la identificación de S. aureus por la formación de
colonias negras debido a la reducción del telurito.
 Tipo de muestra: Heridas, piel.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

20. Agar tripticasa soja (TSA)

 Composición:
o Triptosa 17 g
o Extracto de levadura 5 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio general para el crecimiento de bacterias y hongos no
exigentes.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio nutritivo general.
 Diferencias: No contiene inhibidores, por lo que es adecuado para el
crecimiento general.
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos y de hongos.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

21. Agar Nitrato

 Composición:
o Nitrato de potasio 5 g
o Peptonas 5 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio diferencial para la determinación de la reducción de
nitratos a nitritos o nitrógeno gaseoso.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en tubos de ensayo y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: Muestra la reducción de nitratos por las bacterias.
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en superficie.

22. Agar de leche y ácido

 Composición:
o Leche 10 g
o Glucosa 10 g
o Agar 15 g
o Fenol rojo 0,02 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio de cultivo para la observación de fermentación láctica.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en tubos de ensayo y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: Identificación de bacterias productoras de ácido a través
de cambio de color (de rojo a amarillo).
 Tipo de muestra: Cultivos de bacterias lácticas.
 Método de estriado: Estriado en superficie.
23. Agar Endo

 Composición:
o Peptonas 5 g
o Lactosa 10 g
o Ácido tiosulfúrico 0,2 g
o Agar 15 g
o Rojo neutro 0,03 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para enterobacterias.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: La fermentación de lactosa da lugar a colonias rojas o
rosas.
 Tipo de muestra: Heces, muestras de agua.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

24. Agar de MacConkey

 Composición:
o Peptonas 17 g
o Lactosa 10 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Sales biliares 1,5 g
o Agar 15 g
o Rojo neutro 0,03 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para bacterias Gram negativas,
especialmente Enterobacteriaceae .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Diferencia entre bacterias lactosa fermentadoras (colonias
rosadas) y no fermentadoras (colonias incoloras).
 Tipo de muestra: Heces, muestras de agua, cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

25. Agar Sabouraud

 Composición:
o Glucosa 40 g
o Peptonas 10 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para el crecimiento de hongos, especialmente
Candida y Aspergillus .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: Su alta concentración de glucosa favorece el crecimiento
de hongos, inhibiendo el crecimiento bacteriano.
 Tipo de muestra: Muestras de hongos, cultivos superficiales.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

26. Agar CLED

 Composición:
o Peptonas 5 g
o Lactosa 10 g
o Cisteína 0,2 g
o Agar 15 g
o Azul de bromotimol 0,05 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio para el aislamiento y la identificación de bacterias
urinarias.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: La lactosa fermentadora produce colonias amarillas,
mientras que las no fermentadoras permanecen verdes.
 Tipo de muestra: Orina, muestras de tracto urinario.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

27. Agar de glicerol

 Composición:
o Glicerol 10 g
o Peptonas 10 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio para el cultivo de bacterias que requiere una fuente de
carbono adicional como el glicerol.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio nutritivo.
 Diferencias: Su alto contenido de glicerol permite que se favorezca el
crecimiento de ciertas bacterias no fermentadoras.
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

28. Agar Móvil

 Composición:
o Peptonas 10 g
o Extracto de levadura 5 g
o Agar

Dijiste:
28. Agar Móvil

 Composición:
o Peptonas 10 g
o Extracto de levadura 5 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio semisólido para evaluar la motilidad de las bacterias.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en tubos de ensayo, dejando una capa más delgada de
agar que en medios sólidos.
 Clasificación: Medio semisólido.
 Diferencias: Permite observar la motilidad de las bacterias por el
movimiento a través del medio.
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en aguja.

29. Agar de Staphylococcus

 Composición:
o Peptonas 10 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Agar 15 g
o Azúcares (glucosa, manitol) 10 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para Staphylococcus aureus .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: El S. aureus produce colonias amarillas debido a la
fermentación del manitol.
 Tipo de muestra: Muestras de piel, heridas.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

30. Agar de Verde Malaquita

 Composición:
o Peptonas 10 g
o Glucosa 1 g
o Verde malaquita 0,01 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para Clostridium y otras bacterias
anaeróbicas.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: El verde malaquita inhibe el crecimiento de la mayoría de
las bacterias aerobias, permitiendo el crecimiento de Clostridium .
 Tipo de muestra: Muestras anaeróbicas.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

31. Agar de Sabouraud con cloranfenicol

 Composición:
o Glucosa 40 g
o Peptonas 10 g
o Agar 15 g
o Cloranfenicol 0,1 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para el crecimiento de hongos, inhibiendo
bacterias con cloranfenicol.
 Preparación:
1. Disolver los componentes en agua destilada.
2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: El cloranfenicol inhibe el crecimiento bacteriano,
favoreciendo el crecimiento de hongos.
 Tipo de muestra: Cultivos de hongos.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

32. Agar de Esculina

 Composición:
o Esculina 1 g
o Peptonas 10 g
o Agar 15 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio diferencial para la identificación de Enterococcus .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: Enterococcus hidroliza la esculina, produciendo un cambio
en color (de marrón a negro).
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

33. Agar de azufre de hidrógeno

 Composición:
o Glucosa 10 g
o Peptonas 10 g
o Agar 15 g
o Sulfato de hierro 0,5 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio diferencial para la producción de azufre de hidrógeno
en cultivos bacterianos.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en tubos de ensayo y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: La producción de azufre de hidrógeno genera colonias
negras.
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en superficie.

34. Agar XLD (Xilosa-Lisina-Desoxicolato)

 Composición:
o Xilosa 3 g
o Lisina 5 g
o Desoxicolato 0,1 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para el aislamiento de Salmonella
y Shigella .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Salmonella géneros colonias rojas con centro negro;
Shigella géneros colonias rosas.
 Tipo de muestra: Heces, exudados rectales.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

35. Agar de sulfito de bismuto

 Composición:
o Bismuto 2 g
o Sulfato de sodio 1 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para la identificación de Salmonella typhi .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: Salmonella typhi produce colonias negras debido a la
reducción del bismuto.
 Tipo de muestra: Heces.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.
36. Agar de Glucosa-Agar Fenol Rojo

 Composición:
o Glucosa 10 g
o Peptonas 5 g
o Fenol rojo 0,02 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio para la determinación de la fermentación de glucosa.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en tubos de ensayo y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: La fermentación de glucosa genera un cambio en el color
del indicador (de rojo a amarillo).
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos.
 Método de estriado: Estriado en superficie.

37. Agar Baird-Parker

 Composición:
o Peptonas 10 g
o Glucosa 10 g
o Fosfato de sodio 5 g
o Agar 15 g
o Cloruro de potasio 1 g
o Telurito de potasio 0,04 g
o Yema de huevo 2 ml
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para el aislamiento de Staphylococcus
aureus .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: Las colonias de S. aureus son negras debido a la reducción
del telurito de potasio.
 Tipo de muestra: Muestras de alimentos, piel.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

38. Agar de Salmonella-Shigella (SS)

 Composición:
o Lactosa 10 g
o 5 g de NaCl
o Agar 15 g
o Tiosulfato de sodio 0,3 g
o Sulfato de hierro 0,03 g
o Verde brillante 0,001 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo y diferencial para Salmonella y Shigella .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo y diferencial.
 Diferencias: Salmonella produce colonias de color negro debido a la
producción de H2S, mientras que Shigella forma colonias transparentes.
 Tipo de muestra: Heces, muestras de tracto intestinal.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

39. Agar de tiosulfato-citrato-bilis-sacarosa (TCBS)

 Composición:
o Peptonas 10 g
o Citrato de sodio 10 g
o Carbonato de calcio 3 g
o Sales de bilis 10 g
o Sacarosa 10 g
o Agar 15 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio selectivo para Vibrio cholerae y otras especies de Vibrio
.
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en placas de Petri y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio selectivo.
 Diferencias: Vibrio cholerae produce colonias amarillas debido a la
fermentación de sacarosa.
 Tipo de muestra: Heces, muestras de agua.
 Método de estriado: Estriado en cuadrantes.

40. Agar de ureasa

 Composición:
o Urea 2 g
o Peptonas 10 g
o Agar 15 g
o Cloruro de sodio 5 g
o Fenol rojo 0,02 g
o Agua destilada 1 litro
 Función: Medio para la detección de la actividad ureasa en bacterias,
especialmente Helicobacter pylori .
 Preparación:

1. Disolver los componentes en agua destilada.


2. Esterilizar en autoclave a 121°C por 15 minutos.
3. Verter en tubos de ensayo y dejar solidificar.
 Clasificación: Medio diferencial.
 Diferencias: Las bacterias que producen ureasa generan un cambio en
el color del indicador de fenol rojo (de amarillo a rosa).
 Tipo de muestra: Cultivos bacterianos, muestras gastrointestinales.
 Método de estriado: Estriado en superficie.

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