Son alimentos nutritivos de sabor agradable, se puede consumir tal como se desprende de la planta
Clasificacion de las frutas
Segun su fruto Segun el clima
Frutas carnosas contenido de agua en parte comestible En Bolivia se classifica segun las zonas geograficas
Frutos secos contenido de agua en Frutas de clima, templado:
parte comestible menos del 50% manzana, pera, fresa, uva. higo
Frutas oleaginosas se emplean para la obtención de Frutas tropicales y subtropicales: temperaturas
grasas y como alimentos altas banana, naranja, coco, sandia
No existe una diferencia en calidad de los frutos de las tres xonas las características
son similiares, cualquiera que sea el lugar de procedencia..
Son classificadas segun su sabor :
Frutas neutras : Frutas dulces : Frutas semi-ácidas :
• Nueces • Bananas • Limas
• Cocos • Manzanas • Frutillas
• Manies • Peras • Ciruelos
• Almendras • Cerezas • Duraznos
• Castanhas • Melones • Mango
• Higos • Naranjas
• Mandarinas
Frutas de las zonas templadas (Valles)
Durazno manzana Pera
Peramota Damasco Fresa o frutilla
Uva Ciruelo Tuna
Granadilla Chirimoia Pacai
Cereza Higo Tumbo lujma
Frutas de la zona subtropical o Yungas
Naranja Mandarina Lima
Papaya Nispero Palta
Manga
Fruta de la Zona tropical (Zona calida)
Coco Sandia castaña
Piña Maracuya Plátano
Postre
Estrutura de las Frutas
La raiz El tallo La hoja La flor El fruto La semilla
Es la que Este Esta Es la estos Es la que
Protege Sostienen Capta Reproduccion transportan Reproduce
las La Para ellas la A la
las
Plantas Ramas Luz solar sexual Semilla Misma
espécie