COMIDA HORARIO LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES
1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de 1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de 1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de
limón con edulcorante (stevia) + revuelto de 3 1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de limón con limón con edulcorante (stevia) + 2 rebanadas de
Fijar horario a limón con edulcorante (stevia) + 3 rebanadas de
Desayuno claras de huevo con 1 feta de queso light + 2 edulcorante (stevia) + 2 rebanadas de pan integral o 3 pan integral o 3 panes de gluten o 4 galletas de
conveniencia pan integral o 4 panes de gluten o 5 galletas de
rebanadas de pan integral o 3 panes de gluten o 4 panes de gluten o 4 galletas de arroz + 2 huevo duro. arroz con 2 fetas de jamon cocido y 2 fetas de
arroz untados con queso crema light
galletas de arroz queso light
250 gr de carne magra en crudo
250 gr de pollo en crudo 250 gr de pescado en crudo Sería aprox 1 mano grande de carne vacuna (lomo, 250 gr de pollo en crudo
Serían aprox 2 manos de pechuga de pollo (media Serían aprox 3 manos de tilapia o 2 rodajas de lomo lomito, rabadilla, peceto, vacío, tapa cuadrial) o de cerdo Serían aprox 2 manos de pechuga de pollo (media
pechuga) o 1 pata grande con el muslo sin la piel o de surubi o 1 lata de lomo de atun al agua o al
(costeleta, lomo o lomito) o 2 carnes de hamburguesa pechuga) o 1 pata grande con el muslo sin la piel o
3 carnes de hamburguesa de pollo. aceite (previamente escurrida). 3 carnes de hamburguesa de pollo.
light.
Verduras de la lista Verduras de la lista Verduras de la lista Verduras de la lista
Almuerzo Fijar horario a Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, vapor, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno,
conveniencia vapor, grilladas, hervidas o caldos). vapor, grilladas, hervidas o caldos). grilladas, hervidas o caldos). vapor, grilladas, hervidas o caldos).
130 gr de papa, batata o mandioca (cocido)
120 gr de arroz integral (cocido) Consumir en forma de ensalada con las verduras o
Consumir en forma de ensalada con las verduras o
hervido o al horno o grillado o en combinacion con la
hervido o en forma de guiso con las verduras y la proteína que corresponde.
porcion de proteína que corresponde.
15 minutos
despues del 1 vaso grande de jugo de 2 limones o jugos verdes licuando cualquiera de las siguientes frutas o verduras: 1 manzana verde, pepino, limon, perejil, apio, espinaca, jengibre, menta) e idealmente no colar o colar a medias para ingerir. Puede ser tambien solo agua
Bebida
almuerzo y naranja para saborizar el agua.
cena
1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de
Fijar horario a limón con edulcorante (stevia) + revuelto de 3 1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de 1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de limón con 1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de
Merienda conveniencia claras de huevo con 1 feta de queso light + 3 panes limón con edulcorante (stevia) + 4 panes de gluten edulcorante (stevia) + 3 panes de gluten o 4 galletas de limón con edulcorante (stevia) + 3 panes de gluten
de gluten o 4 galletas de arroz o 5 galletas de arroz untados con queso crema light arroz con 2 fetas de jamon cocido y 2 fetas de queso light o 4 galletas de arroz + 2 huevo duro.
200 gr de carne magra en crudo
200 gr de pollo en crudo 200 gr de pescado en crudo
Omelette de 3 claras de huevo con 1 yema + 2 fetas Sería aprox 1 mano grande de carne vacuna (lomo,
Serían aprox 2 manos de pechuga de pollo (media Serían aprox 3 manos de tilapia o 2 rodajas de lomo de
de queso light + 1 tomate entero en rodajas y lomito, rabadilla, peceto, vacío, tapa cuadrial) o de
verduras a gusto pechuga) o 1 pata grande con el muslo sin la piel o surubi o 1 lata de lomo de atun al agua o al aceite cerdo (costeleta, lomo o lomito) o 2 carnes de
3 carnes de hamburguesa de pollo. (previamente escurrida).
hamburguesa light.
Cena Fijar horario a
conveniencia
Verduras de la lista Verduras de la lista Verduras de la lista Verduras de la lista
Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, vapor, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno,
vapor, grilladas, hervidas o caldos). vapor, grilladas, hervidas o caldos). grilladas, hervidas o caldos). vapor, grilladas, hervidas o caldos).
Fijar horario a
Cena
conveniencia
Verduras de la lista Verduras de la lista Verduras de la lista Verduras de la lista
Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, vapor, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno,
vapor, grilladas, hervidas o caldos). vapor, grilladas, hervidas o caldos). grilladas, hervidas o caldos). vapor, grilladas, hervidas o caldos).
En 1 momento 1 yogurt BIO light pequeño o 1 pote de gelatina sin 1 yogurt BIO light pequeño o 1 pote de gelatina sin 1 yogurt BIO light pequeño o 1 pote de gelatina sin
1 yogurt BIO light pequeño o 1 pote de gelatina sin azucar
del día fuera de azucar o fruta (1 naranja, 1 pera, 1 ciruela, 1 azucar o fruta (1 naranja, 1 pera, 1 ciruela, 1 azucar o fruta (1 naranja, 1 pera, 1 ciruela, 1
Colacion o fruta (1 naranja, 1 pera, 1 ciruela, 1 banana, 1 manzana
las 4 comidas banana, 1 manzana roja o verde, 1/2 mamon, 1/2 banana, 1 manzana roja o verde, 1/2 mamon, 1/2 banana, 1 manzana roja o verde, 1/2 mamon, 1/2
principales piña) piña) roja o verde, 1/2 mamon, 1/2 piña) piña)
Fijar horario a Idealmente 5 dias a la semana por 45 minutos o 3 Idealmente 5 dias a la semana por 45 minutos o 3 Idealmente 5 dias a la semana por 45 minutos o 3 dias a Idealmente 5 dias a la semana por 45 minutos o 3
Actividad fisica conveniencia dias a la semana por 1 hora. dias a la semana por 1 hora. la semana por 1 hora. dias a la semana por 1 hora.
*Verduras:
Lista de vegetales aptos en
Lechugas, acelga, ají, ajo, apio, berenjena, berro, brócoli, chucrut, coliflor, escarola, espinaca, espárrago, hongos, locote, zanahoria (hasta 100 gr/dia), pepino, rabanito,
el Régimen
Cebolla, cebolla de verdeo, brotes de soja, chauchas, repollo, repollitos de Bruselas, rucula, palmitos, puerro, zucchini, tomate, aceitunas, 1/2 aguacate.
OBS: Como adherezo utilizar opcionalmente 1 cuchara de aceite de oliva, queso crema light, poca sal, limón, vinagre de manzana, aceto balsamico y especias a gusto
Liquidos: Para calcular su consumo de agua multiplique su peso x 30. Puede consumirse mate y terere sin problema alguno según la tolerancia que usted presente a la yerba. Ademas, puede consumir de
manera esporádica bebidas sin contenido de azúcar (gaseosas, jugos, agua con gas, etc). En cuanto a bebidas alcoholicas, idealmente evitar u optar por consumirlas de manera esporádica aquellas de menor
tenor calorico según sea el caso.
VIERNES SABADO DOMINGO
1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de 1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de limón
con edulcorante (stevia) + 3 rebanadas de pan integral o
limón con edulcorante (stevia) + 2 huevos a la
4 panes de gluten o 5 galletas de arroz untados al raz Elegir una opcion de la semana
sartén acompañado de 1 rebanada de pan integral
con mantequilla de mani sin azucar o queso de untar
o 3 panes de gluten o 4 galletas de arroz
light.
250 gr de carne magra en crudo
250 gr de pescado en crudo Sería aprox 1 mano grande de carne vacuna (lomo,
Serían aprox 3 manos de tilapia o 2 rodajas de lomo
lomito, rabadilla, peceto, vacío, tapa cuadrial) o de
de surubi o 1 lata de lomo de atun al agua o al
cerdo (costeleta, lomo o lomito) o 2 carnes de
aceite (previamente escurrida).
hamburguesa light.
Verduras de la lista Verduras de la lista
Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Elegir una opcion de la semana que no
vapor, grilladas, hervidas o caldos). vapor, grilladas, hervidas o caldos). incluya la tercera franja
350 gr de zapallo nacional o extr (cocido)
Consumir en forma de caldo o al horno o hervido o
en forma de puré con 1 rebanada de queso Py.
r a medias para ingerir. Puede ser tambien solo agua con o sin gas, incluso es posible agregar rodajas de limon o
Elegir una opcion de la semana
1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de
limón con edulcorante (stevia) + 4 panes de gluten 1 taza de café, té, cocido (en saquito) o jugo de limón
o 5 galletas de arroz untados al raz con mantequilla con edulcorante (stevia) + 2 huevos a la sartén Elegir una opcion de la semana
de mani sin azucar o queso de untar light. acompañado de 3 panes de gluten o 4 galletas de arroz
200 gr de pollo en crudo
Omelette de 3 claras de huevo con 1 yema + 2 fetas
Serían aprox 2 manos de pechuga de pollo (media
de queso light + 1 tomate entero en rodajas y
verduras a gusto pechuga) o 1 pata grande con el muslo sin la piel o 3
carnes de hamburguesa de pollo.
Elegir una opcion de la semana
Verduras de la lista Verduras de la lista
Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno,
vapor, grilladas, hervidas o caldos). vapor, grilladas, hervidas o caldos).
Elegir una opcion de la semana
Verduras de la lista Verduras de la lista
Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno, Consumir crudas (ensalada) o cocinadas (al horno,
vapor, grilladas, hervidas o caldos). vapor, grilladas, hervidas o caldos).
1 yogurt BIO light pequeño o 1 pote de gelatina sin
1 yogurt BIO light pequeño o 1 pote de gelatina sin
azucar o fruta (1 naranja, 1 pera, 1 ciruela, 1
banana, 1 manzana roja o verde, 1/2 mamon, 1/2 azucar o fruta (1 naranja, 1 pera, 1 ciruela, 1 banana, 1
Elegir una opcion de la semana
piña) manzana roja o verde, 1/2 mamon, 1/2 piña)
Idealmente 5 dias a la semana por 45 minutos o 3
dias a la semana por 1 hora. libre
Registro de medidas
Mes 1 Mes 2 Mes 3
Región
S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1
Cuello
Abdomen
Brazo Der.
Brazo Izq.
Antebrazo Der.
Antebrazo Izq.
Muslo Der.
Muslo Izq.
Pantorrilla Der.
Pantorrilla Izq.
A tener en cuenta:
A) Todas las mediciones se deben realizar con una cinta metrica flexible en centimetros.
B) Siempre debe tomarse como referencia el punto medio de cada region. Ej: en brazo, punto medio entre flexur
C) Idealmente realizar las mediciones 1 vez por semana. Siempre el mismo dia y hora.
das
Mes 3 Mes 4 Mes 1
S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4
A tener en cuenta:
A) Todos los pesajes deben realizarce a primer
B) Siempre se debe tomar como referencia el p
C) Idealmente pesarse 1 dia a la semana. Siemp
.
punto medio entre flexura del codo y axila.
Registro de peso
Mes 2 Mes 3 Mes 4
S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4
s deben realizarce a primera hora del dia (despues de miccionar e ir de cuerpo).
tomar como referencia el peso de la misma balanza.
rse 1 dia a la semana. Siempre el mismo dia y hora.