menú
Desayunos
1. DESAYUNO: 1 plátanos maduros hervidos + 1 slides de jamón de pechuga de pavo + 1 slides de queso + 1 cdta. De
aceite de oliva
2. DESAYUNO: 6 onzas de papa hervidas + 2 slides de queso mozzarella+ aguacate
3. DESAYUNO: 1 taza de avena con 1 ltaza de leche de almendra o leche descremada + 1 manzana pequeña picada (puede
ser pasa también)
4. DESAYUNO: Omelette con 3 huevos o Tortilla de huevo
5. DESAYUNO: 1 tuna en aceite vegetal + 2 guineos verdes
Almuerzos
1. ALMUERZO: 6 oz. de pechuga de pollo a la plancha + 1 taza de habichuela
2. ALMUERZO: 6 onza de filete de cerdo + 2 guineos verdes
3. ALMUERZO: 6 onzas de pescado (dorado o Salmon o carite) + 6 onzas de papa salteadas
4. ALMUERZO: 6 onzas de pavo + 2 guineos verdes
5. ALMUERZO: 1/2 taza de crema de habichuela + 1/ 2 taza de arroz + 6 onza de pechuga de pavo o pollo + ensalada
Cenas
1. CENA: 1 taza de crema de auyama + 2 bolitas de queso mozzarella sin lactosa
2. CENA: Wrap de pollo
3. CENA: Pure de auyama + 2 rebanadas de jamón pechuga de pavo sin sal
4. CENA: 1 Platano maduro + queso mozzarella
5. CENA: 4 oz de pescado a la plancha + maíz hervido
MERIENDAS hacer dos meriendas al día (ver recomendaciones)
¼ melón o lechosa o sandia
12 almendras
1 fruta (1 pera, 1 manzana verdes, 1 guineo maduro).
1 porción Gelatina.
1 yogurt sin lactosa
Aceitunas rellenas
RECOMENDACIONES ESPECÍFICAS:
1. Si hace cualquier tipo de concepciones a los gustos o placeres del momento esta dieta no surtirá efecto
2. Se recomienda obtener una balanza y tazas medidoras para servir las porciones adecuadas.
3. Ensaladas (opciones que pueden elegir e intercambiar): ensalada verde (repollo, lechuga, espinaca, berro,
apio, pepino, rábano, tomate, ají y cebolla), verduras cocidas al vapor o hervida (brócoli, coliflor, hongos,
auyama, alcachofa, molondrón, espárragos...).
4. No forzar comer, cuando se sienta satisfecho.
5. La comida debe ser servidas en las porciones prestablecida, respetando las medidas y horarios.
6. No recostarse luego de comer.
7. Tipo de pescados recomendados: salmón, sardina, atún, mero, filete de bacalao.
8. Bebidas permitidas que puedan no ser incluida en la dieta: café y té sin azúcar o con edulcorante como la
Stevia.
9. Para el control de la ansiedad es necesario mantenerse hidratad@, tome suficiente agua. Mínimo cantidad
de agua recomendada: 2.0 L si es mujer y 2.5L hombre (obtener envase para medir cantidad).
10. Consumir los alimentos asados, al horno o al vapor; no fritos, empanizados, ni grasosos.
11. Para endulzar utilice edulcorante como Stevia; no use azúcar de mesa.
Los horarios de las comidas recomendados en general son los siguientes, sin embargo, están sujetos a
variaciones según las actividades del paciente. Si hay inconvenientes con dicho horario favor comunicarlo
para ajuste dietético: Desayuno 7:30 - 8:30 am. / Merienda No. 1: 11:00 a.m. - 11:30 am. / Almuerzo 1:00
p.m. / Merienda No. 2 - 4:00 p.m. / Cena: 7:00 p.m. - 8:00 p.m.