Cuadernillo de Geografía 4º año

Provincia de Buenos Aires

Año 2023

Contenidos:

Fuente: Diseño curricular de la Provincia de Buenos Aires 4º año.

Profesoras:
Barbosa, Fernanda
Lopez, Cintia

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Unidad 1; Las actuales condiciones económico-políticas del
desarrollo desigual mundial.

[Link]ón
2. Corporaciones transnacionales e Inversiones Extranjeras Directas
3. Clasificación de países. Teorías del desarrollo. PBI, IDH e IPH
4. Estado de bienestar y Estado neoliberal
5. Organismos internacionales y supranacionales
6. Bloques regionales.
7. Comercio internacional e intercambio desigual
8. Comercio justo

Unidad 2: La desigual distribución mundial de los recursos.

Problemas ambientales y geopolíticos asociados.

9. Los recursos naturales implicados en la producción energética: el petróleo, el

carbón y el gas natural.
10. Problemas ambientales ligados a la explotación de recursos energéticos
11. La producción de alimentos y el hambre mundial
12. Localización de las áreas productoras y exportadoras de materias primas
13. La soberanía alimentaria de los países periféricos
14. El rol de la mujer en la producción de alimentos y la soberanía alimentaria
15. Problemas ambientales del suelo
16. El recurso agua. El acceso al agua potable y los servicios sanitarios como un
derecho fundamental del ser humano
17. El Estado y la privatización del recurso durante las últimas décadas en el mundo
18.¿Tiene género el agua? EL rol de la mujer en el acceso al agua
19. Problemas ambientales del agua
20. Ley de semillas y soberanía alimentaria

Unidad 3: La distribución de la población mundial y sus

transformaciones en el contexto de la mundialización/globalización
neoliberal.

21. Dinámica poblacional. indicadores demográficos

22. El crecimiento diferenciado a escala mundial de la población.
23. Pirámides de población
24. Evolución de la esperanza de vida en los países centrales y periféricos.
Transición demográfica
25. Envejecimiento de la población
26. Condiciones de la vida de la población. Empleo y Pobreza. Desigualdad de
género en el acceso al empleo

2
27. Migraciones. Causas y dirección de los desplazamientos
28. Xenofobia. Políticas migratorias

Unidad 4 Las transformaciones urbanas y rurales en el contexto de

la globalización neoliberal.

29. Breve historia de la expansión urbana

30. Características de la actual metropolización del planeta
31. Deslocalización industrial e impacto en los espacios urbanos
32. Polarización y fragmentación social. Villas miseria, Favelas.
33. Transformaciones mundiales recientes en los ámbitos rurales: industrialización y
turistificación del mundo rural
34. Las organizaciones sociales campesinas de los países periféricos.

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Unidad 1: Las actuales condiciones económico-políticas del
desarrollo desigual mundial.

Clase 1 Globalización

Características de la Globalización:

La globalización es el proceso de integración general que han experimentado los

individuos y las organizaciones de todos los países en los últimos años, permitido en
gran medida por las nuevas tecnologías de la información.

La globalización se materializa en un intenso comercio internacional, en la inversión

extranjera y en un fluido mercado de capitales, no exento de riesgos. Gracias a la
globalización, se ha multiplicado el traslado de mercancías de todo tipo por fuera de
las fronteras de cada país, derivando en una enorme expansión de los mercados.

Características de la Globalización:

1. Políticas del libre comercio: El proceso de integración mundial se apoya en

gran parte en el surgimiento de diversos tratados de libre comercio con distinto
alcance, como el ALCA (Área de Libre Comercio de las Américas), el NAFTA (North
American Free Trade Agreement), el TLCUEM (Tratado de Libre Comercio entre
México y la Unión Europea), MERCOSUR y muchos otros.
2. Movilización de mercancías: La globalización llevó a un vertiginoso traslado
de mercancías de todo
tipo por fuera de las
fronteras de cada país,
es decir, a una gran
expansión de los
mercados. El comercio
mundial de bienes y
servicios se ha
multiplicado a pasos
agigantados de la mano
de la globalización.
3. Movilización de
recursos humanos: La internacionalización de las empresas a menudo requiere
del traslado transitorio o permanente de sus
recursos humanos, que pueden ser
requeridos para funciones de capacitación,
puesta a punto, evaluación de nuevos
mercados, etc.

4
4. Sistema financiero mundial: El mercado de capitales se vuelve un factor
decisivo en el mundo globalizado, en este contexto instituciones crediticias
internacionales como el Banco Mundial o el Fondo Monetario Internacional
adquieren un papel muy importante.
5. Corporaciones multinacionales: Con la globalización, y por razones
económico-financieras, es común que varias empresas se unan conformando
corporaciones de alcance internacional, que compiten (no siempre de “igual a igual”)
con industrias y comercios locales. La capacidad de solventar millonarias campañas
publicitarias a menudo agudiza estas brechas.
6. Industrialización:El proceso de globalización es quizá la principal causa de
la fuerte industrialización que han experimentado países de Asia como China, o de
América latina, como Brasil o México.
7. Movimientos migratorios: La industrialización aumenta las oportunidades
de empleo; esto en varios casos deriva en movimientos migratorios, temporales y
permanentes.
8. Telecomunicaciones: En la era globalizada se da un uso intensivo de las
telecomunicaciones. Tanto para
realizar las transacciones
comerciales como para acceder
a la información de manera
rápida, resulta fundamental la
tecnología de las
comunicaciones, que ha dado
un salto impensado a partir del
desarrollo de Internet.

9. Triple revolución: Los expertos afirman que la globalización conlleva tres

revoluciones, una tecnológica, una económica y una sociocultural, siendo la primera
la gran facilitadora del proceso.
Fuente: [Link]

Fragmento de libro
“En la actualidad, todos vivimos en movimiento.
Muchos cambiamos de lugar: nos mudamos de casa o viajamos entre lugares que
no son nuestro hogar. Algunos no necesitamos viajar: podemos disparar, correr o
revolotear por la Web, recibir y mezclar en la pantalla los mensajes que vienen de
rincones opuestos del globo. Pero la mayoría estamos en movimiento aunque
físicamente permanezcamos en reposo. Es el caso del que permanece sentado y
recorre los canales de televisión satelital o por cable, entra y sale de espacios
extranjeros con una velocidad muy superior a la de los jets supersónicos y los

5
cohetes cósmicos, pero jamás permanece en un lugar el tiempo suficiente para ser
algo más que un transeúnte, para sentirse en casa.
En el mundo que habitamos, la distancia no parece ser demasiado importante. A
veces, da la impresión de que sólo existe para ser cancelada; como si el espacio
fuese una invitación constante al desdén, el rechazo y la negación. Dejó de ser un
obstáculo desde que se necesita menos de un segundo para conquistarlo.
Ya no existen «fronteras naturales» ni lugares evidentes que uno debe ocupar.
Donde quiera que nos encontremos en un momento dado, no es posible ignorar que
podríamos estar en otra parte, de manera que hay cada vez menos razones para
hallarnos en un lugar en particular (y de ahí que a veces sentimos un ansia
abrumadora de encontrar —de inventar— esa razón). El dicho ingenioso de Pascal
se ha transformado en una profecía hecha realidad: vivimos en un círculo extraño
cuyo centro está en todas partes y su circunferencia en ninguna (quién sabe si no
sucederá al revés).
Todos somos viajeros, al menos en un sentido espiritual. O, como dice Michael
Benedikt, «la importancia misma de la situación geográfica en todas las escalas
está en tela de juicio. Nos volvemos nómadas... siempre conectados. Pero también,
nos guste o no, estamos en movimiento en un sentido distinto, más profundo,
aunque no tomemos las rutas ni crucemos los canales.
La idea del «estado de reposo», la inmovilidad, sólo tiene sentido en un mundo que
permanece inmóvil o al que puede atribuirse ese estado; en un lugar con muros
sólidos, caminos rígidos y carteles lo suficientemente firmes para oxidarse. Uno no
puede «quedarse quieto» en la arena movediza. Tampoco puede hacerlo en
nuestro mundo moderno tardío o posmoderno, cuyos puntos de referencia están
montados sobre ruedas y tienen la irritante costumbre de desaparecer sin darnos
tiempo de leer las instrucciones, digerirlas y aplicarlas. El profesor Ricardo Petrella,
de la Universidad Católica de Lovaina, lo resumió muy bien:
La globalización arrastra las economías a la producción de lo efímero, lo volátil
(mediante una reducción masiva y generalizada del tiempo de vida útil de productos
y servicios) y lo precario (trabajos temporarios, flexibles, de tiempo parcial)”
Fragmento extraído de: Zigmund Bauman, La Globalización, consecuencias
humanas (1998)

Actividad

1) Elaborar un mapa conceptual con las características de la globalización

2) Leer el fragmento de libro que se encuentra a continuación:
a) Seleccionar y transcribir 3 frases que se relacionen con la
globalización
b) Explicar con qué característica de la globalización se relaciona.
3) Explicar la siguiente frase del texto: “vivimos en un círculo extraño cuyo
centro está en todas partes y su circunferencia en ninguna”
4)¿A qué aspectos de la vida cotidiana aplicarías las situaciones que plantea el
texto?

6
Clase 2 Corporaciones transnacionales e Inversiones Extranjeras
Directas

Corporaciones transnacionales y mercado mundial

Actualmente existe un único mercado capitalista. Los bienes que se producen en
cualquier parte del mundo tienen como principal destino el intercambio, es decir que
los productores no producen bienes para su propio consumo (con excepción de las
economías de subsistencia que aún persisten), sino para el intercambio a precio que
fija el mercado mundial. Por tratarse de un mercado capitalista, el valor de los
productos o mercancías se fija a través del sistema de precios del mercado. El
precio es variable y tiene que ver con la competencia entre los distintos productores,
imponiéndose aquel que logre, dada su mayor eficacia, vender más barato,
provocando como consecuencia la desaparición de sus competidores. Este
funcionamiento de la economía deja fuera de competición a los pequeños y
medianos productores, que no pueden competir con las grandes empresas,
generando desigualdad a favor de las grandes empresas multinacionales, que
terminan por controlar el mercado mundial.
A lo largo de la historia, el comercio ha sido la base sobre la que se organizó la
economía mundial. Los protagonistas de la actividad, como los productos, han ido
variando a lo largo del tiempo. Hasta el siglo XX fueron las colonias quienes
proveían de materia prima a los imperios. Con la revolución industrial la situación de
desigualdad se profundizó reservando a los países centrales el lugar de
productores de manufacturas. De esta manera el rol de cada país en la división
internacional del trabajo quedaba bien diferenciado entre los países industriales y
los productores de materias primas lo que devendría con el tiempo en países
desarrollados y países subdesarrollados. Mientras los productos primarios tienen
precios atados a las oscilaciones de los mercados mundiales, por lo general con una
tendencia a la baja, los bienes industriales son más elevados y estables. De esta
manera, los países subdesarrollados para cubrir las necesidades de sus
poblaciones, deben producir cada vez más bienes primarios o pedir préstamos de
dinero.
Una de las estrategias de los países pobres es atraer Inversiones Extranjeras
Directas (IED) que consisten en inversiones de empresas o países en determinados
sectores de la economía. Según la ONU “la inversión extranjera directa (IED ) tiene
el potencial de generar empleo, aumentar la productividad, transferir conocimientos
especializados y tecnología [... ] aumentar las exportaciones y contribuir al
desarrollo económico a largo plazo de los países que la reciben”. Pero en muchos
casos las IED no aportan al crecimiento del empleo o de los países en general ya
que que han implicado no que se creen nuevas empresas sino que se compren
empresas ya existentes.

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 º Empresa País Sector Cap.
Bursátil

1 Aramco Arabia Saudí Petróleo 2.492,60

2 Apple Inc Estados Tecnología, Hardware 2.355,59

Unidos

3 Microsoft Corp Estados Tecnología, Software 1.955,77

Unidos

4 Alphabet Inc Estados Servicios y medios 1.509,57

Unidos interactivos

5 [Link] Estados Comercio minorista de 1.127,43

Inc Unidos Internet

6 Tesla Inc Estados Automóviles 750,45

Unidos

7 Berkshire Estados Servicios financieros 682,58

hathaway Unidos diversificados

8 Meta Platforms Estados Servicios y medios 541,37

Unidos interactivos

9 Johnson&Johns Estados Farmacéutica 468,60

on Unidos

1 Unitedhealth Estados Salud 458,97

0 Grp Unidos

Fuente: [Link]
[Link]

Actividad

1) Analizar el cuadro de empresas multinacionales e identificar a qué sectores

de la economía pertenecen
2) ¿Qué otras empresas multinacionales conoces? Menciona al menos 3

8
Clase 3 Clasificación de países. Teorías del desarrollo. PBI, IDH e
IPH

Teorías del desarrollo

Existen diferentes maneras de clasificar a los países. Durante la Guerra Fría, por
ejemplo, se agrupó a los países en 3 categorías:
Países del primer mundo: aquellos países alineados con el liderazgo de Estados
Unidos
Países del segundo mundo: países socialistas aliados de la URSS.
Países del tercer mundo: incluye a los países no alineados con ninguno de los dos
anteriores.
Otra manera de agruparlos es considerando el desarrollo de los mismos para
agruparlos en países desarrollados, países en desarrollo y países
subdesarrollados.
El concepto de desarrollo tiene varias implicaciones que es necesario puntualizar
como se explica a continuación:
• En lo Económico: Cambio en la forma de producción y distribución, eficiencia
productiva, innovación tecnológica, crecimiento económico, etc.
• En lo Financiero: Aumento de los niveles de ahorro e inversión, infraestructura,
etc.
• En lo Social: Mejora en la distribución del ingreso, oportunidades de empleo,
educación, recreo, cultura, libertad política y económica, etc.
• En lo Ambiental: Cuidado del medio ambiente propiciando un desarrollo
sustentable para las futuras generaciones.
Para explicar las diferencias entre los países se han desarrollado diferentes teorías.
A continuación veremos algunas de ellas:
Teorías sobre el crecimiento económico . Se afirma que el subdesarrollo es la etapa
inicial por la que pasan los países para lograr el desarrollo económico y que el
crecimiento económico los lleva a largo plazo a alcanzarlo
Teoría de Rostow: Las etapas del crecimiento económico: “Las etapas del
crecimiento económico”, obra publicada por Rostow (1961), la cual consiste
básicamente en la clasificación en cinco categorías que hace de todas las
sociedades, teniendo en cuenta sus aspectos económicos como se describen a
continuación: a) Sociedad tradicional, b) Precondiciones para el despegue, c) hacia
un crecimiento autosostenido, d) Camino hacia la madurez y e) Etapa de alto
consumo. Para llegar al estado de desarrollo debieron pasar por cinco etapas
previas, las cuales serían aplicables e insorteables para todas las naciones.
Criticada por tomar como base el modelo de desarrollo Norteamiericano y Europeo
como único camino posible
La Teoría de la Dependencia surge a finales de los cincuenta y mediados de los
sesenta, como resultado, entre otros, de investigaciones realizadas por la Comisión
Económica para América Latina y el Caribe y plantea la asimetría entre países
centrales y periféricos porque los esquemas productivos de los países

9
subdesarrollados eran poco diversificados y solo podían ser puestos en
funcionamiento con el capital financiero y la tecnología de los países desarrollados.
Esta dependencia genera subdesarrollo y desigualdad en los países periféricos
debido a su posición o función dentro de un esquema mundial de producción o
distribución. De esta manera se establece otra manera de clasificar a los países en
función de las desigualdades sociales y productivas de los países.

Cómo se mide el desarrollo:

Medición del desarrollo económico: El Producto Interno Bruto (PIB), es el valor
total de los bienes y servicios producidos en el territorio de un país en un periodo
determinado
Índice de Desarrollo Humano (IDH): Es un indicador creado por el Programa de
las Naciones Unidas para el Desarrollo con el fin de determinar el nivel de desarrollo
que tienen los países del mundo. Este índice tiene en cuenta tres variables: 1)
Esperanza de vida al nacer, 2) Educación y 3) PIB per Cápita (paridad de poder
adquisitivo). El índice IDH aporta valores entre 0 y 1, siendo 0 la calificación más
baja y 1 la más alta, contando con tres clasificaciones: alto, medio y bajo desarrollo.
(Recorte de: Cárdenas Gómez,Michel Nava 2018)
Mapa interactivo disponible en [Link]
Índice de Pobreza Humana (IPH ): elaborado por la onu, permite estudiar
específicamente la pobreza,entendida como el estado de privación de las
dimensiones más esenciales para hacer posible el desarrollo humano, la
longevidad, el acceso a conocimientos y servicios básicos. El IPH refleja la
distribución del progreso en un país e identifica la población que aún vive con
carencias en las dimensiones más básicas para la vida humana.

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País IDH PUESTO País IDH PUESTO

Suiza 0,962 1º Guinea 0,465 182º

Noruega 0,961 2º Yemen 0,455 183º

Islandia 0,959 3º Burkina Faso 0,449 184º

Hong Kong 0,952 4º Mozambique 0,446 185º

Australia 0,951 5º Malí 0,428 186º

Dinamarca 0,948 6º Burundi 0,426 187º

Suecia 0,947 7º República 0,404 188º

Centroafricana

Irlanda 0,945 8º Níger 0,4 189º

Alemania 0,942 9º Chad 0,394 190º

Países Bajos 0,941 10º Sudán del Sur 0,385 191º

Elaborado en base a datos de : [Link]/idh

Actividad:

Luego de leer el texto, el mapa y la tabla:

1) Ubicar en el mapa planisferio los 20 países que figuran en la tabla
2) Identificar en el mapa de IDH con qué color están representados
3) Elegir uno de los países de la primera columna de países y uno de la
segunda columna y averiguar
a- Esperanza de vida al nacer
b- Tasa de mortalidad
c. Renta per cápita ( pueden sacar los datos de la página de donde fue sacado el
mapa, haciendo clic en el país elegido)
4) Realizar una explicación de los datos obtenidos, comparando los dos países
elegidos.

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Clase 4 Estado de bienestar y estado neoliberal

Cuando describimos el proceso de Globalización dijimos que comprendía una triple

revolución, siendo una de ella la económica. Esto es así porque a nivel global se
puede ver la predominancia de un sólo modelo económico, el modelo neoliberal.
Para entender un poco el aspecto novedoso de esta característica tenemos que
remontarnos al siglo pasado en donde gran parte del mismo estuvo signado por la
presencia de un modelo diferente denominado Estado de bienestar, o Estado
benefactor. Este tipo de modelo económico considera prioritarias las políticas que

redistribuyen la riqueza y garantizan un mayor bienestar para la población y surge a

partir de la crisis del 30 ́ en los Estados Unidos ante la necesidad de responder a los
sectores más desfavorecidos y hacer frente a la crisis
económica.
Para ello se implementaron una serie de medidas
económicas denominadas “keynesianas” (propuestas
por John Maynard Keynes). Según las ideas de este
economista inglés, el Estado debía intervenir
activamente en la economía reemplazando y
complementando la iniciativa privada para evitar o
resolver las crisis económicas a través del fomento del empleo. Debía garantizar
una distribución de los ingresos de manera más equitativa y los obreros debían
mejorar sus condiciones de trabajo. El Estado aseguraba la provisión de los bienes
y servicios básicos para la población, que incluían la salud, la educación, la
vivienda, el transporte y la recreación. En líneas generales, el Estado de bienestar
posee altos índices de inversión pública (considerado un gasto por las posturas
liberales), es decir, destina una parte importante de lo que recauda a mejorar las
condiciones de vida de su población y a establecer políticas de contención social.
Se considera que esta fuerte presencia del Estado dificulta el libre juego del
mercado e intenta evitar las marcadas desigualdades sociales. Debido a sus logros,
se adoptaron medidas similares en muchos países, especialmente en Europa.

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El Estado liberal surge en Europa con el auge del liberalismo, doctrina que
acompaña el desarrollo del capitalismo. Solo se ocupa de las áreas de interés
común, como la salud, la defensa y la educación, y evita poner obstáculos para el
libre funcionamiento de los mercados y
de la economía, en general. A partir de
1970, el Estado neoliberal procuró
brindar las condiciones necesarias
para atraer inversiones de capital y
facilitar la instalación de empresas
multinacionales en sus territorios. Esta
situación determinó que su accionar
estuviera muy condicionado por estas
empresas. Además, cumpliendo directivas de organismos internacionales, como el
Fondo Monetario Internacional ( FMI ) y la Organización Mundial del Comercio
( OMC ) , muchas veces, los Estados han aplicado políticas que perjudicaron a
grandes sectores de la población. La crisis económica de 1973 inició un proceso de
concentración de la riqueza y el poder, y dio un gran impulso a las empresas
multinacionales, en especial a las de los sectores financiero, energético, automotriz,
farmacéutico y de materias primas, que crecieron a un ritmo acelerado y lograron
absorber a empresas más pequeñas. De ese modo, muchas de ellas concentran
poder y capital, superando incluso el PBI de algunos países.

Medidas del Estado Neoliberal

● Abandona la planificación económica.
● Reduce el gasto social
● Privatiza las empresas estatales para reducir gastos.
● Facilita la instalación de empresas multinacionales en su territorio.
● Abandona su rol de árbitro y mediador de los conflictos sociales.

Actividad

1) ¿Qué ideas sostiene Keynes?

2) ¿Qué periodo abarca el Estado de Bienestar?
3) ¿Qué rol debe cumplir el estado en el Neoliberalismo?

Clase 5 Organismos internacionales y supranacionales

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Si bien la relación entre países puede remontarse a muchísimo tiempo atrás, no es
hasta después de la Segunda Guerra Mundial que se hace imperativa la creación de
organismos que permitan el abordaje de problemáticas de carácter mundial.
Ante esta necesidad creación, el 24 de octubre de 1945, se crea la Organización de
las Naciones Unidas (ONU), integrada por 51 países que se comprometieron a
mantener la paz y la seguridad internacional, desarrollar relaciones amistosas entre
las naciones y promover el progreso social, mejorando los niveles de vida y
defendiendo los derechos humanos de todos los pueblos. En la actualidad, 193
Estados son miembros de las Naciones Unidas, que están representados en el
órgano deliberante, la Asamblea General.
Los principales órganos de las Naciones Unidas son la Asamblea General, el
Consejo de Seguridad, el Consejo Económico y Social, el Consejo de
Administración Fiduciaria, la Corte Internacional de Justicia y la Secretaría de la
ONU. Todos se establecieron en virtud de la Carta de las Naciones Unidas cuando
se fundó la Organización en 1945.
La Asamblea General es el órgano representante, normativo y deliberativo de la
ONU, y el único que cuenta con representación universal al estar representados sus
193 Estados Miembros. Estos se reúnen cada año, y durante sus primeros días se
realiza un debate general en el que participan y hablan numerosos Jefes de Estado.
La toma de decisiones en la Asamblea General requiere una mayoría de dos tercios
cuando se trata de asuntos de vital importancia; como aquellos referidos a la paz y
la seguridad, la admisión de nuevos miembros y los asuntos presupuestarios.
El Consejo de Seguridad tiene la responsabilidad principal, según lo estipulado en
la Carta de las Naciones Unidas,
de mantener la paz y seguridad
internacionales. Cuenta con 15
Miembros (5 permanentes y 10
no permanentes). Cada uno
tiene un voto, aunque los cinco
permanentes cuentan con el
poder del veto.
El Consejo Económico y Social es el encargado de tratar los asuntos económicos,
sociales y medioambientales, mediante la revisión de las políticas que se adaptan,
su coordinación y la creación de recomendaciones
La Corte Internacional de Justicia es el órgano judicial principal de las Naciones
Unidas. Su función es resolver, de acuerdo con la legislación internacional, las
disputas legales presentadas ante ella por los distintos Estados y emitir dictámenes
consultivos acerca de las cuestiones legales que los órganos autorizados y las
agencias especiales le planteen.
PROGRAMAS, AGENCIAS Y COMISIONES DE LA ONU
• Organización Internacional del Trabajo (OIT).
• Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef).

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• Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura
(Unesco).
• Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo ( PNUD ).
• Fondo de Desarrollo de las Naciones Unidas para la Mujer (Unifem).
• Voluntarios de las Naciones Unidas (VNU),
• Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente ( PNUMA).
• Programa de las Naciones Unidas para los Asentamientos Humanos ( ONU -
habitat).
• Fondo de Naciones Unidas para Actividades en Materia de Población ( FNUAP).
• Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO ).
• Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola ( FIDA),
• Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (Acnur).
• Organización Mundial de la Salud (OMS).
• Organización Meteorológica Mundial (OMM ),
• Comisión Económica para América Latina (Cepal).

Cómo ya mencionamos, uno de los principales objetivos de la ONU es mantener la

paz mundial, y como bien sabrán no ha podido cumplirlo, motivo por el cual ha sido
blanco de críticas en más de una oportunidad.
A continuación analizamos un artículo periodístico al respecto

“Naciones Unidas ha fracasado en su objetivo principal de

preservar la paz”

Ignacio Ramonet, director de 'Le Monde Diplomatique' en español, critica el

"disfuncionamiento" de la ONU, pero defiende que es una institución indispensable

Un militar en los alrededores de Damasco (Siria).

EFE/EPA/SANA
MARÍA JOSÉ CARMONA
San Lorenzo de El Escorial - 25 JUL 2017 - 04:37 ART
El compromiso se plasmó en la primera línea de su carta fundacional. Recién
salidos de la Segunda Guerra Mundial, se quería dejar bien claro en el preámbulo:

15
"Nosotros, los pueblos de las Naciones Unidas, resueltos a preservar a las
generaciones futuras del flagelo de la guerra (…)". Hoy, 72 años después, Naciones
Unidas resulta incapaz de evitar el flagelo de la guerra, pero también de socorrer a
sus víctimas y a sus millones de refugiados. “Naciones Unidas ha fracasado en su
objetivo principal: preservar la paz”, afirmó Ignacio Ramonet, director de Le Monde
Diplomatique en español, el viernes, durante la clausura del curso de verano en El
Escorial organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO) y titulado Naciones Unidas en el siglo XXI, retos
y oportunidades.
Basta recordar solo algunos de los principales conflictos y sus estadísticas
insoportables. Siria, con casi 5 millones de refugiados y otros 6,6 millones de
desplazados; República Centroafricana, con unas 500.000 personas desplazadas
por la violencia; Sudan del Sur, con casi 2 millones de refugiados; Yemen, con más
de 2,5 millones de personas obligadas a huir.
Para Ramonet, Naciones Unidas es "una institución indispensable", pero ha llegado
el momento de reflexionar sobre su disfuncionamiento: "Es obvio que no responde a
las exigencias que teníamos puestas en ella".
Ramonet aludió a varios conflictos históricamente enconados como el de India y
Pakistán por la región de Cachemira o el de Israel y Palestina. Este último es, según
el periodista, el gran asunto pendiente de la ONU y de él se deriva buena parte de la
inestabilidad que vive actualmente toda esa región. "Desde el fin de la Segunda
Guerra Mundial, Oriente Próximo se ha convertido en el foco perturbador del mundo.
El 90% de los enfrentamientos bélicos ocurren aquí. Es una consecuencia indirecta
del conflicto no resuelto entre Israel y Palestina", explicó.

El rodillo del Consejo de Seguridad

La razón de esta ineficacia se escenifica cada mes de septiembre en Nueva York
durante la celebración de la Asamblea General de la ONU, donde el rodillo de los
cinco miembros permanentes del Consejo de Seguridad (Rusia, China, EE UU,
Reino Unido y Francia), todos con derecho a veto, bloquea continuamente la toma
de decisiones.
Países como Japón, Alemania, India o Brasil ya pidieron en 2016 una reforma del
Consejo para que sea "más representativo, legítimo y efectivo". En la misma línea
habló el pasado septiembre Ban Ki-moon durante su última sesión como secretario
general, tras acusar a los representantes de las principales potencias de seguir
"alimentando la maquinaria de guerra". Por ejemplo, en el caso de Siria donde EE
UU y Rusia siguen enzarzados en una lucha de vetos cruzados. "Los países se
neutralizan unos a otros a través de vetos. Por eso muchos hoy en día consideran
que Naciones Unidas no funciona. Piensan que es un teatro, una vitrina", advirtió
[Link], ¿cómo justificar la continuidad de la ONU si ya no se confía en
ella? Según Ramonet, porque es insustituible. "Han surgido tentativas de sustituir
parcialmente a Naciones Unidas como el G8 o el G20, pero siguen sin ser
representativos. Hoy la ONU es la única en el mundo que funciona como un foro
planetario", defendió el director de Le Monde diplomatique en español.

16
El conflicto climático
Desde 1945 las guerras han cambiado. Los enfrentamientos ya no se dan entre
Estados diferentes. Ahora ocurren dentro de un mismo país entre el Gobierno y
organizaciones armadas no estatales. Pero también hay conflictos que trascienden
todas las fronteras. "La principal crisis que afrontamos hoy es la climática", insistió
Ramonet. Y en esto sí que hace falta unidad sin excepciones. En ese sentido, el
periodista se mostró escéptico ante las amenazas del presidente de Estados
Unidos, Donald Trump, de abandonar los acuerdos de la Cumbre del Clima.
"Todas las tecnologías del mañana estarán relacionadas con el cambio climático, la
gran transformación tecnológica pasa por la sustitución de las energías carbonadas
por las renovables.".
Fuente:
[Link]

Actividad

1) Investigar sobre alguna de los programas y agencias de la ONU y describir

las problemáticas que aborda
2) ¿Qué críticas se le realizan a la ONU en el artículo periodístico?
3) ¿Qué otros problemas mundiales conoces que aún no tengan solución?

Clase 6 Bloques regionales.

En el contexto de la globalización y el comercio internacional, la necesidad de los
países de encontrar oportunidades de posicionarse en mejor lugar para competir ha
fomentado, entre otras cosas, la consolidación de bloques económicos regionales.

17
 De esta manera los países compiten internacionalmente como un todo organizado y
mejoran la producción y circulación de bienes y personas entre ellos. Si bien el
principal objetivo de los bloques regionales es de índole comercial-económico,
también se pueden incluir acuerdos vinculados a la cultura y la educación.
Desde un punto de vista teórico, se puede hablar de seis etapas o grados de
integración, según la convergencia económica conseguida:
● Zona comercial preferente
Se reducen los aranceles aduaneros entre los países que participan en el proyecto.
● Zona de libre comercio
Se eliminan los aranceles a una parte o a la totalidad de las mercancías que circulan
entre los países participantes.
● Unión aduanera
Se establecen aranceles comunes respecto a terceros países y se articula una
política comercial común.
● Mercado común
Se desarrollan regulaciones aplicables a la mayoría de los bienes y servicios y se
permite la libre circulación de mercancías, capitales, trabajadores y servicios.
● Unión económica
Se armonizan las diversas políticas económicas nacionales: monetaria, financiera,
fiscal, industrial, agrícola, etc. En lo que respecta a la política monetaria, puede
desembocar en la creación de un banco central común y la adopción de una
moneda común, lo que generaría una unión monetaria.
● Integración económica
Se trata de un espacio económico regido por políticas económicas comunes que
requiere además una organización institucional con poderes efectivos.
Fuente: [Link]

TRABAJO PRÁCTICO DE INVESTIGACIÓN

1) Organicen grupos de 4 personas y cada grupo elija un bloque regional (Unión
Europea, Mercosur, Asean, Nafta, Unión Africana, Comunidad Andina)
2) En grupos realizar un informe que contenga la siguiente información:
a-Explicar la relación entre la globalización y la integración regional.
b- Sobre cada bloque regional, busquen información acerca de:

● Ubicar los países miembros en ● Exportaciones e importaciones

un mapa planisferios (en cifras y tipos de productos);
● Año de creación; ● Principales mercados.
● Propósitos y objetivos; Se recomienda que consulten los
● Países que lo integran (realizar sitios oficiales de cada bloque
mapa);
Clase 7 Comercio internacional e intercambio desigual

El comercio internacional y el intercambio desigual

18
En la actualidad, el comercio internacional está centrado en Europa, Estados Unidos y
los países del sudeste asiático y China. Los países más ricos poseen un mercado de
consumidores con una enorme capacidad de compra. Por lo tanto, importan grandes
volúmenes de mercancías, lo cual conlleva la existencia de grandes flujos de dinero.
En efecto, las mayores corrientes de importaciones y
exportaciones del mundo se desarrollan entre Estados
Unidos, Europa, China y el sudeste asiático.
Desde la Segunda Guerra Mundial, estos centros no
solo comenzaron a intercambiar productos industriales,
sino también materias primas. Así, los países
tradicionalmente especializados en la producción de
materias primas, se encontraron bajo nuevas
condiciones. Sus mercados comenzaron a limitarse y
se inició una etapa de intercambio desigual. Es decir,
se asignó un valor diferente a los productos, lo cual afectó y empobreció aún más a los
países subdesarrollados.
El libre comercio y la función de los bloques económicos
El libre comercio es un concepto económico que se refiere a la venta de productos
entre empresas o personas de distintos países, sin restricciones aduaneras, es decir,
eliminando los aranceles que esos productos deben abonar al ingresar a un país.
Frente a los supuestos beneficios de este tipo de intercambio, es necesario considerar
que, muchas veces, los aranceles que impone la aduana al ingreso de productos
extranjeros tienen como objetivo proteger la producción del país, para que las
mercaderías importadas no compitan con las de origen nacional. El principio del libre
comercio es defendido por los países ricos y por la Organización Mundial del Comercio
(OMC), pero es rechazado por los países pobres, ya que sostienen que sus
producciones se encuentran en desventaja cuando los productos importados resultan
más baratos que los de fabricación local. Esto suele ocurrir cuando, en los países
desarrollados, el Estado subsidia a los productores mediante la quita de impuestos o la
ayuda económica para abaratar los costos de producción y lograr que el precio final de
las mercaderías sea más bajo.
Desde la creación del primer bloque económico, la Comunidad Económica Europea
(hoy,
Unión Europea), se han aplicado diversas medidas tendientes a profundizar el libre
comercio. Cuando este intercambio se produce entre países de economías similares,
es decir, cuyas especializaciones productivas no compiten y el nivel de desarrollo es
equivalente, el comercio entre ellos se ve incrementado. Sin embargo, cuando los
niveles de desarrollo son diferentes y la competencia es desigual, el libre comercio
perjudica a los más débiles y puede generar la quiebra de sus sectores productivos
en competencia.
Dentro de los bloques económicos, donde las barreras aduaneras se han flexibilizado
o incluso, han desaparecido, suelen existir economías dispares que compiten por un
mismo

19
producto. En estos casos, los países deben negociar para evitar la desaparición de un
sector productivo. Entre la Argentina y Brasil, se han dado varias situaciones de este
tipo, por ejemplo, en relación con los automóviles, el azúcar y los pollos. Como ambos
países producen estas mercancías, fue necesario llegar a un acuerdo para que
ninguno resultara perjudicado dentro del Mercosur. Así, se decidió excluir a estos
productos de los convenios de libre comercio.
La desigualdad dentro de los países y entre estos es un continuo motivo de
preocupación. A pesar de la existencia de algunos indicios positivos hacia la reducción
de la desigualdad en algunas dimensiones, como la reducción de la desigualdad de
ingresos en algunos países y el estatus comercial preferente que beneficia a los países
de bajos ingresos,la desigualdad aún continúa.
Datos mundiales a destacar:
● La evidencia de los países en desarrollo muestra que los niños en el 20 por ciento
más pobre de la población tienen hasta tres veces más probabilidades de morir
antes de cumplir cinco años que los niños en los quintiles más ricos.
● La protección social se ha extendido significativamente en todo el mundo. Sin
embargo, las personas con discapacidad tienen hasta cinco veces más probabilidades
de enfrentarse a gastos de salud calificados de catastróficos.
● A pesar de la disminución general de la mortalidad materna, en la mayoría de los
países en desarrollo las mujeres de las zonas rurales tienen hasta tres veces más
probabilidades de morir durante el parto que las mujeres que viven en centros
urbanos.
● Hasta el 30% de la desigualdad de ingresos se debe a la desigualdad dentro de los
propios hogares, incluso entre mujeres y hombres. Además, las mujeres tienen más
probabilidades que los hombres de vivir por debajo del 50% del ingreso medio.

Fuente: Recorte y adaptación de: Iborra Marianela,(2017) Geografía 4, Sociedad y

Economía en el mundo actual.

1) ¿De qué manera el comercio internacional afecta a los países

periféricos/subdesarrollados?
2) Enumera causas y consecuencias del comercio desigual.

Clase 8 Comercio justo

Qué es el Comercio Justo

20
El Comercio Justo es un movimiento internacional que lucha por una mayor justicia
global en lo económico, social, humano y medioambiental. Para ello ha desarrollado un
modelo comercial que protege los derechos humanos y el medio ambiente.
Todas las organizaciones que pertenecen a este movimiento deben cumplir los diez
principios del Comercio Justo, que podemos resumir en estos tres bloques:
● Respeto a los derechos humanos, laborales y sociales: salarios dignos, condiciones
laborales adecuadas y seguras, lucha contra la explotación infantil e igualdad de
género.
● Prácticas justas: relaciones comerciales estables, libertad sindical, democracia en la
toma de decisiones.
● Protección del medioambiente, a través de técnicas de producción ecológicas y
respetuosas con el entorno.

El proceso del comercio justo:

Producción
Los artículos son elaborados por pequeñas organizaciones productoras
Las organizaciones productoras se encuentran en Asia, América Latina o África y
desarrollan su trabajo según los criterios de Comercio Justo.
Distribución
Las importadoras compran los artículos a las organizaciones productoras y los ponen a
disposición de las tiendas
El precio se establece de común acuerdo entre las organizaciones productoras y las
distribuidoras, de manera que éste responda a los principios de Comercio Justo.
En la Coordinadora Estatal de Comercio Justo hay 8 organizaciones importadoras.
Venta

21
Las tiendas venden directamente al consumidor final. Las tiendas de Comercio Justo
informan de la procedencia de los artículos. Existen más de 100 establecimientos y
tiendas on-line de las organizaciones miembro de la CECJ. También en
establecimientos convencionales.
Consumo
Los consumidores/as de Comercio Justo optan por otro modelo global más humano y
ecológico. Al elegir este tipo de artículos, estamos optando por otro modelo de mundo
más igualitario, equitativo, respetuoso y sostenible.
Fuente: [Link]

Ejemplos de productos que deberíamos consumir de comercio justo

Café: Solemos perder de vista el impacto ambiental y social que puede tener el
consumo de café. Por ejemplo, el café brasileño con certificación Rain Forest
Alliance ha sido vinculado con condciones casi de esclavitud (salarios por debajo
de la pobreza, pésimas condiciones higiénicas y de salud y más). Así mismo,
Starbucks ha sido acusado de comprar café brasileño producido en condiciones
infrahumanas.
Azúcar: El mercado del azúcar también sufre la inestabilidad en cuestión a precios,
entre los años 1980 y 2000 el precio cayó hasta en un 75%. Es así que los
productores que viven en los países en vías de desarrollo no solo tienen que lidiar
con los bajos ingresos que obtienen por su producción, sino también competir con
los países más desarrollados, los cuales cuentan con mejor financiación y subsidios
para sus productos.
Chocolate: Al elegir chocolate Fairtrade, estás asegurando que miles de niños no
trabajen en condiciones de explotación laboral. La difícil situación del mercado del
cacao y los bajos ingresos, provocaron que aumentaran los porcentajes de trabajo
infantil en África [Link]ún Unicef, 60 millones de niños de países africanos
al sur del Sahara fueron obligados a trabajar en el 2008, principalmente en la
agricultura, las canteras o la construcción..» Fuente:
[Link]
comercio-justo/
Actividad:
1)¿Qué ventajas consideras que presenta el Comercio justo para los países
subdesarrollados/periféricos?
2)¿Conoces algún ejemplo en tu barrio o municipio que pueda incluirse dentro del
denominado Comercio Justo?
3) ¿En tu rol de consumidor, qué podes hacer para favorecer el comercio justo?

Unidad 2: La desigual distribución mundial de los recursos.

Problemas ambientales y geopolíticos asociados.

22
Clase 9 Los recursos naturales implicados en la producción
energética: el petróleo, el carbón y el gas natural.
El petróleo se constituye con moléculas denominadas hidrocarburos originados por la
compresión de restos animales y vegetales en capas sedimentarias, de origen marino
o lacustre, durante procesos geológicos de muy larga duración. Las extracciones de
hidrocarburos se llevan a cabo mediante
perforaciones profundas realizadas para
alcanzar los yacimientos o zonas del subsuelo
donde se concentra el recurso. Generalmente
de la extracción se obtiene un fluido
conformado por una mezcla de petróleo, gas y
agua salada, que contiene sólidos tanto
disueltos como en suspensión, por ejemplo
arena y arcilla. Algunos yacimientos se
destacan por la calidad y cantidad de petróleo y
otros, por la de gas.
Ver video sugerido en anexo II
Etapas de la extracción/producción
Desde el pozo de extracción del petróleo o el gas hasta la venta de sus subproductos
se encadenan una serie de actividades que además de generar cambios en el recurso
involucran una diversidad de agentes económicos; de inversiones y de costos; entre
estos últimos se destacan los de transporte, dadas las grandes distancias que implica
el traslado de los hidrocarburos desde su punto de extracción hasta las refinerías y los
centros poblacionales.
Así se identifican usualmente cuatro etapas o segmentos que se agrupan en dos
grandes áreas, upstream (incluye las tareas de exploración y extracción) y downstream
(abarca las tres restantes, es decir, el transporte, el proceso de transformación del
petróleo crudo y el gas y la comercialización). A estas cuatro etapas se suma una
quinta relacionada con todos los procesos propios de la industria petroquímica.

23
La etapa inicial se corresponde con la exploración y está orientada a la identificación
de zonas donde es posible perforar el subsuelo y acceder a las cuencas petroleras.
Las técnicas de exploración son interdependientes de la tecnología, ya que en el
proceso se utilizan perforadoras, escáneres, rayos X e imágenes satelitales que
permiten la obtención de la información necesaria. De todas maneras la certeza de la
presencia de crudo no se obtiene hasta que no se realiza la primera perforación. En
esta etapa es importante confirmar el volumen de las reservas existentes de petróleo y
gas y si justifican la explotación. Luego de confirmados la existencia y el nivel de
reservas en una zona se comienza a instalar la
infraestructura que permita la posterior extracción del
recurso y que incluye torres de perforación, trépanos,
bombas de extracción, etc. La instalación de esta
infraestructura también implica la construcción de
caminos, alojamientos para el personal, centros
sanitarios, infraestructura de telecomunicaciones, entre
otros.
En la etapa de procesamiento, el petróleo crudo es sometido a diferentes procesos en
refinerías o destilerías. El 95% de lo que se produce son combustibles líquidos como
las naftas, el gas oil, el fuel oil o el kerosene. El resto se destina a la industria
petroquímica y pasa a ser procesado con destinos finales muy diversos.
El procesamiento del gas se realiza en plantas separadoras donde se obtiene gas de
red, gas licuado para garrafas y otros destinados a la industria petroquímica.
La etapa de transporte está presente en varios
momentos del proceso. El petróleo crudo y el gas
se trasladan mediante oleoductos y gasoductos,
camiones cisternas o buques y barcazas, primero
hasta las plantas de procesamiento (refinerías de
petróleo y plantas de gas) y desde allí, los
subproductos se envían a las industrias, centrales
térmicas, estaciones de servicio, etc.). Los oleoductos y gasoductos conforman una
red de grandes cañerías que atraviesan el territorio del país. Los buques petroleros
son utilizados principalmente para el transporte de crudo; sin embargo, este medio de
transporte es muchas veces cuestionado, ya que se calcula que el 20% (según datos
de la Secretaría de Energía de la Nación) no cumple con las normas de seguridad
exigidas y provoca muchas veces derrames de petróleo que afectan seriamente a los
ecosistemas marinos. En el traslado de los hidrocarburos también intervienen
camiones que son muy utilizados para llegar desde las refinerías hasta los puntos de
venta.
En la etapa de comercialización los derivados del petróleo y el gas se venden a
minoristas -que posteriormente fragmentarán y venderán al por menor- y a los
consumidores finales en los puntos de venta equipados para tal fin. En el caso de los
combustibles, son comercializados en estaciones de servicio que tienen depósitos que
deben contar con las medidas de seguridad necesarias para albergar estos productos.

24
Extraido de: García “GEOGRAFIA. Argentina en la globalización” Saberes Clave _ Cap. V pag
56 y 57. Ed. Santillana_ Año 2011

Actividad:
1) Resumir en un cuadro, mapa conceptual o red conceptual las fases de explotación
del petróleo
2) Investigar y mencionar tres ejemplos de derivados del petróleo que estén presentes
en su vida cotidiana.
Clase 10 Problemas ambientales ligados a la explotación de recursos
energéticos

Artículo periodístico Nº1

Ambientalistas y petroleros tenemos las mismas preocupaciones
OPINIONES
14 Mayo 2022
Los proyectos de extracción petrolera en Mar del Plata pueden convertir a la provincia
de Buenos Aires en una base de inversiones incluso mayor a Vaca Muerta. Así lo
sostiene el dirigente gremial del sector, Gabriel Matarazzo.

elDiarioAR
Desde que se anunciaron los proyectos de extracción petrolera en Mar del Plata se
expusieron los impactos positivos para la economía nacional y la posibilidad de
convertir a la provincia de Buenos Aires en una base de inversiones petroleras, incluso
mayor que la de Vaca Muerta. Pero, por otro lado, las voces que buscan velar por la
protección del medio ambiente en nuestro país también manifestaron su lógica
preocupación sobre los riesgos de contaminación ambiental.

El tema se planteó como un falso dilema que enfrenta al desarrollo económico y al

medio ambiente, cuando en la realidad es viable realizar la extracción petrolera con
procedimientos que cuiden la seguridad ambiental. Por eso, es de vital importancia
saldar esas discrepancias y alcanzar el consenso social, lo antes posible.

Cuando hablamos de hidrocarburos, hablamos de un sector que es protagonista en el

actual escenario internacional desatado tras la guerra entre Rusia y Ucrania y la
necesidad del mundo de encontrar fuentes alternativas para satisfacer la demanda
energética. Según el ministro de Desarrollo Productivo, estos proyectos podrían
generar alrededor de 200.000 puestos de trabajo directos e indirectos y exportaciones
por unos 25.000 millones de dólares anuales. Este crecimiento no tiene por qué ir en
detrimento del medio ambiente y del turismo de la costa atlántica argentina.

Primero que nada, no estamos hablando de una actividad nueva. En el país hace
veinte años que la explotación offshore se está realizando fundamentalmente en la
cuenca austral. También es una actividad que prácticamente se ejecuta en todo el

25
mundo. Podemos tomar de ejemplo a Brasil, Canadá, Holanda o Noruega. De hecho,
en este caso de las costas marplatenses, se va a encargar una empresa noruega, el
país con mayor experiencia petrolera en lo que a explotación offshore se refiere.

Es cierto que el riesgo cero no existe. Pero también es verdad que las estadísticas nos
pueden arrojar tranquilidad. Con la excepción del incidente en el Golfo de México en
2010, prácticamente no se conocen noticias de siniestros en este tipo de explotación.
Son prácticamente inexistentes. Tranquilidad también nos da la experiencia que
tenemos en la cuenca austral, donde los procedimientos en cuanto a seguridad son
extremadamente rigurosos, y lo serán mucho más al tratarse de aguas profundas.

Se ha avanzado mucho en protocolos de seguridad y estándares internacionales para

que el crecimiento económico en este rubro sea sustentable y proteja los ecosistemas.
Es relevante saber que la explotación offshore puede desarrollarse en completa
armonía con el entorno ecológico mediante emprendimientos sustentables, y tales
obras serán desarrolladas bajo estándares nacionales e internacionales regulados al
máximo nivel.

Nadie más interesado que nosotros en que estos emprendimientos en la costa

argentina cumplan todos los requisitos de seguridad ambiental. No hay ningún versus
en esta historia. El miedo nos paraliza, y eso no lo podemos permitir cuando tenemos
enfrente una oportunidad que puede impulsar al país y generar la entrada de dólares
para la economía nacional.
Recorte de: [Link]
tenemos-las-mismas-preocupaciones-n5438901

Artículo periodístico Nº2

¡Indignante! La petrolera que quiere perforar en Mar del Plata
admite que va a causar muerte, contaminación y daños. Más
razones para decirle NO!
Laura Colombo
18 de octubre de 2022
La empresa noruega Equinor se prepara para avanzar en el Mar Argentino con
operaciones de explotación de petróleo offshore. Increíblemente a la hora de pedir
permisos para hacerlo no tienen problema en exponer explícitamente los graves
impactos que su actividad generaría. Esto está detallado en el último Estudio de
Impacto Ambiental que presentaron.

Aún así, el Ministerio de Ambiente de la Nación los avala con la intención de avanzar
con el proceso de aprobación de sus proyectos.

3 razones principales para rechazar los proyectos de Equinor

1- Muerte y daño a especies animales y organismos

26
El gigante petrolero pretende operar en zonas como el Frente del Talud, área de
alimentación del 30% de las ballenas francas que habitan el Mar Argentino como
también para las aves marinas. Hay varias especies de albatros en peligro de extinción
que pasan el invierno en la región o se reproducen
Pese a ello Equinor reconoce que su actividad tendrá efectos sobre mamíferos y
tortugas marinas, Los impactos posibles incluyen la ingestión y consecuentes
complicaciones digestivas con “disminución de las posibilidades de supervivencia” así
como “inhalación: daño respiratorio, desorientación, muerte”, al igual que para las aves
de la zona, muchas de ellas en peligro de extinción.
También reconoce la posibilidad de efectos sobre organismos como el fitoplancton,
vulnerables al petróleo, que por su toxicidad, puede conducir a la muerte y a la
reducción de las poblaciones futuras en la cadena alimentaria marina.

2- Residuos tóxicos arrojados al mar

Para realizar la perforación se utilizan químicos. Equinor confiesa que los desechos de
su actividad serán arrojados directamente al mar. Son lodos tóxicos, químicos y restos
de hidrocarburos. “se devolverán directamente al fondo marino desde la boca del pozo
durante 1,71 días.” (Estudio de impacto ambiental, en la Parte 1 Anexo VII C
“Modelado deposición Recortes” en la página 9)

Aún más grave es, la propuesta de mitigación o de contención de posibles derrames

de petróleo: “Quema in situ del petróleo” o el uso de dispersantes, con algunos efectos
más nocivos para fauna y flora que el crudo mismo.

3- Daños permanentes en el ecosistema marino

27
No menos graves son los daños a las poblaciones que viven en el fondo del mar como
los corales, caracoles y cangrejos; asfixia y pérdida de alimentos de peces como la
merluza, el abadejo o la raya.
En cuanto a la generación de empleo reconocen que “las oportunidades de empleo
generadas por el Proyecto serán principalmente de mano de obra no calificada, y
durante la etapa de operación. Se espera que la fuerza laboral total durante las
operaciones involucre a 40-50 personas (parcial o totalmente) en la base terrestre de
suministro” (Capítulo VII apartado [Link]) “La magnitud de las oportunidades laborales
se clasifica como mínima, porque si bien dará empleo a algunas personas, será
temporal y reducido.”
Además, en el mismo documento declara que se debe implementar como medida de
mitigación “Manejar las expectativas de los grupos de interés con respecto a la
generación de empleo y los contratos de mano de obra.”

La empresa Equinor también admitió, además, que podría haber impactos

socioeconómicos, en los sectores de la pesca, el turismo y naviero
Desde Greenpeace rechazamos profundamente este proyecto y además advertimos
que el barco de Equinor que realiza las exploraciones sísmicas ya está en camino al
país, a pesar de que la justicia argentina mantiene vigente la medida cautelar que
suspende esa actividad en el Mar Argentino.
Recorte de articulo disponible en: [Link]

Actividad:

1) Leer los artículos de clase y contestar las preguntas

● ¿Qué argumentos se esgrimen en contra de la explotación petrolera en el Océano
Atlántico?
● ¿Cuáles son los argumentos que plantea el gobierno para defender el proyecto?

28
● ¿Cuál es tu postura? Justificar

Clase 11 La producción de alimentos y el hambre mundial

Los problemas de alimentación en el mundo

La ONU urge a actuar contra el hambre extrema que sufren 155 millones de
personas
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y
otras agencias de la ONU pidieron a los líderes políticos financiación urgente para
revertir el hambre extrema, que hace que 155 millones de personas dependan de la
ayuda alimentaria.5 MAYO 2021 EFEAGRO
“La humanidad puede pilotar un dron y dividir moléculas para generar oxígeno en
Marte, pero 155 millones de personas sufren hambre aguda y están en riesgo al no
disponer de los medios suficientes. No lo podemos permitir”, dijo el director general de
la FAO, Qu Dongyu, ante el informe anual de la Red Global contra las Crisis
Alimentarias (GNAFC), publicado este miércoles.
Coordinar esfuerzos, encontrar financiación y prevenir las situaciones más críticas son
las principales acciones propuestas a los políticos por los diez representantes de
organizaciones internacionales en una reunión virtual organizada por la FAO, con sede
en Roma, en la que se presentaron y
debatieron los resultados del informe de la
GNAFC.
Unos 155 millones de personas en el mundo
necesitaron ayuda humanitaria debido a las
crisis alimentarias que afectaron a 55 países en
2020, unas 20 millones más que en 2019.

Adultos y niños yemenís reciben

alimentos de un grupo de ayuda local. Efeagro/EPA/Yahya Arhab.

29
“Más de 34 millones de personas están tocando a la puerta de la hambruna. Estamos
agotando el tiempo. Se necesitan 5.000 millones de dólares solo para parar la
hambruna. Hay que hablar en serio cuando nos comprometemos con el hambre”, dijo
el director ejecutivo del Programa Mundial de Alimentos (PMA), David Beasley. En
cuanto a la financiación, el enviado especial del Reino Unido para la Prevención de la
Hambruna y Asuntos Humanitarios, Nick Dyer, apuntó que la mayoría de los
fondos destinados a la lucha contra el hambre provienen de donaciones, una
forma de recaudación “insostenible”. Los episodios de escasez alimentaria
“empeoraron en magnitud y gravedad” y “exacerbaron las fragilidades preexistentes”
durante el último año, a causa de “conflictos prolongados, las consecuencias
económicas de la covid-19 y los fenómenos meteorológicos extremos”, explica el
informe.
“Uno de cada tres niños en el mundo no come lo que debería”, señaló la directora
ejecutiva de Unicef, Henrietta Fore, quien hizo
hincapié en la “fragilidad” de los organismos de
los más pequeños, que necesitan “agua potable
y alimentos, pero también amor y protección” en
situaciones de [Link] mujer sujeta las
piernas de su hijo desnutrido en un hospital de
Yemen. Efeagro/EPA/Yahya Arhab

Las crisis alimentarias en el mundo

Unos 155 millones de personas en el mundo necesitaron ayuda humanitaria debido a
las crisis alimentarias que afectaron a 55 países en 2020, unos 20 millones más que
en 2019. Los episodios de escasez alimentaria “empeoraron en magnitud y gravedad”
y “exacerbaron las fragilidades preexistentes” durante el último año, a causa de
“conflictos prolongados, las consecuencias económicas de la covid-19 y los fenómenos
meteorológicos extremos”, se explica en el documento que analiza la situación mundial
de la seguridad alimentaria y la nutrición.
“El conflicto y el hambre se retroalimentan. No se pueden resolver por separado”,
defiende el secretario general de la ONU, António Guterres, en el informe, donde
aboga por afrontar ambos problemas al mismo tiempo en un momento en el que hay
más de 30 millones de personas al borde de la hambruna en el mundo.
La zona del mundo más afectada por la escasez alimentaria es África, donde residen
97,9 millones de personas en esa situación, por delante de Oriente Medio (29,4), el Sur
de Asia (15,6), América Central y el Caribe (11,8) y Europa del Este (600.000).
“Los pronósticos apuntan a un panorama sombrío para 2021, con la amenaza de
hambruna persistiendo en algunas de las peores crisis alimentarias del mundo”,
advierte la GNAFC, que revela que en 2020 los conflictos afectaron a 99,1 millones de
personas, los efectos económicos -incluidos los de la pandemia-, a 40,5 millones y los
fenómenos climáticos, a 15,7 millones.
Un total de 55 países padecieron inseguridad alimentaria grave en 2020, 34 de
ellos con especial gravedad, mientras que los diez con más personas en situación de

30
crisis alimentaria fueron: la República Democrática del Congo (21,8 millones), Yemen
(13,5), Afganistán (13,2), Siria (12,4), Sudán (9,6), Nigeria (9,2), Etiopía (8,6), Sudán
del Sur (6,5), Zimbabue (4,3) y Haití (4,1). Y de entre todos los afectados por la crisis,
133.000 personas en el mundo se pueden considerar en situación de catástrofe
alimentaria o hambruna, especialmente en Sudán del Sur (105.000), Yemen (16.500) y
Burkina Faso (11.400).
En América Central y el Caribe, un total de 11,8 millones sufren estas crisis en El
Salvador, Haití, Nicaragua, Guatemala y Honduras. En el informe se destaca en
particular la situación de Guatemala, donde 3,7 millones de personas sufren
inseguridad alimentaria y donde “los huracanes Eta e Iota” intensificaron los problemas
para “una población que ya era vulnerable por pérdidas vinculadas a la covid-19 y por
varios años de malas cosechas”.
El informe también alerta del efecto de las crisis alimentarias en los niños, con 91
millones de menores de cinco años afectados por malnutrición en el mundo, con una
situación especialmente difícil en Yemen, Sudán y Sudán del Sur.
Fuente:[Link]
Material complementario sugerido: [Link]

Ver video sugerido en anexo II

Actividad:
1) Luego de leer el artículo selecciona y transcribe los datos que consideres más
alarmantes.
2) En qué puesto del IDH se encuentran los países mencionados?
3) Ubicar los países en el mapa planisferio
4) ¿De qué manera crees que se puede solucionar la problemática tratada?

31
Clase 12 Localización de las áreas productoras y exportadoras de
materias primas

Producción mundial de alimentos

El clima, el suelo y la existencia de agua constituyen los factores naturales más
importantes asociados a la producción agrícola ganadera, para la producción de
alimentos. Cada especie necesita determinada cantidad de calor y agua para
completar su ciclo vital. El frío extremo, el
relieve abrupto y la aridez son factores
limitantes para la producción agrícola, de
manera que no todos los espacios del
mundo son aptos para producir alimentos.
La mano de obra, el capital (relacionado
con el dinero y la capacidad de adquirir
tierras, semillas, maquinarias, fertilizantes)
y la tecnología disponible son otros factores
que influyen en la producción agraria.
Los alimentos principales a nivel mundial
Se calcula que existen unas 80.000 especies de plantas comestibles, pero sólo unas
100 proporcionan el alimento que la humanidad consume, tanto directamente al ser
ingeridas por las personas o indirectamente como
alimento del ganado. Los alimentos básicos son
los cereales, especialmente el arroz, el trigo y el
maíz, así como la carne y otras materias primas,
como los lácteos, los huevos, el azúcar y los
aceites.
Los productos básicos más consumidos por las
personas en todo el mundo son el arroz y el trigo,
que aportan gran parte de la energía necesaria para la vida diaria. Además, las carnes
y los lácteos son las principales fuentes de proteí[Link] cuatro especies -trigo, arroz,
maíz y papa- se obtiene más de la mitad de los alimentos agrícolas que consume la
población mundial.
Desde 1950, gracias a los avances tecnológicos (fertilizantes, plaguicidas,
biotecnología, maquinaria), la producción agrícola aumentó a un ritmo que supera el
crecimiento de la población, hasta alcanzar una producción de calorías suficientes para
alimentar a toda la humanidad. El problema es que esta producción no está bien
repartida.
Las principales áreas productoras de alimentos
Las formas de organización de los espacios agrarios del mundo son muy diversas, ya
que intervienen diferentes factores naturales y [Link] amplias llanuras de clima
templado de América, Europa y Asia están dedicadas especialmente a la producción
de cereales, con alta productividad. También la soja va adquiriendo gran relevancia.

32
En las zonas cálidas predominan las plantaciones de cultivos comerciales tropicales
(azúcar, cacao, café, frutas. algodón).
La Unión Europea y Estados Unidos son las principales economías exportadoras de
alimentos. Y también son grandes importadores junto con Japón, China y Rusia.

Fuente: [Link]

Los productores
De acuerdo al tipo de producto obtenido, el destino de la producción, el tamaño de la
propiedad, el tipo de mano de obra y la tecnología empleada pueden distinguirse
varios tipos de productores agrícolas.
Los pequeños productores: son agricultores o pastores que cuentan con pequeñas
propiedades, emplean mano de obra familiar y eventualmente pueden contratar
personal. Algunos producen para autoconsumo y otros para el mercado.
Los medianos productores: tienen explotaciones de tamaño intermedio. Emplean mano
de obra familiar y asalariada. Tienen un grado de mecanización creciente. Producen
para vender en el mercado.
Los grandes productores: son personas o empresas agropecuarias que poseen
grandes extensiones de tierra y capital. Emplean mano de obra asalariada e
incorporan los adelantos tecnológicos para aumentar la productividad.
Las agroindustrias son empresas que controlan la producción de alimentos, la
industrialización, distribución y comercialización. En los países periféricos suelen
destinar la producción a la exportación y muchas veces pertenecen a empresas
transnacionales

Actividad
1) Describir según el siguiente mapa cómo se encuentra distribuida la producción de
alimentos
2) ¿Cómo se clasifican los productores agrarios?

33
34
Clase 13 La soberanía alimentaria de los países periféricos

Seguridad alimentaria: ¿es suficiente con que existan los alimentos?

Después de mediados del siglo XX, comenzaron a ser tema de discusión las
condiciones de pobreza, la malnutrición y la desnutrición a nivel global, lo cual llevó a
las naciones a congregarse en torno a estas situaciones. En la Cumbre Mundial sobre
la Alimentación se logró precisar que existe seguridad alimentaria “cuando todas las
personas tienen, en todo momento, acceso físico y económico a suficientes alimentos,
inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en
cuanto a los alimentos, a fin de llevar una vida activa y sana” (Gordillo y Méndez,
2013, p.2).
La seguridad alimentaria se ha enfocado en mejorar los procesos de producción, ya
que con esto se asume que a una mayor cantidad de alimentos se garantiza la
erradicación del hambre en el mundo; sin embargo, desconoce de dónde provienen
esos alimentos, las condiciones de producción y su distribución; lo que deviene de la
poca o nula preocupación de los asuntos económicos y políticos que causan una
inequidad en la distribución de los alimentos, provocando hambre e inseguridad
alimentaria. A pesar de
esto, líderes de diferentes
organizaciones mundiales
se siguen reuniendo con el
objetivo de erradicar el
hambre, llegando a trazar
objetivos en torno a este y
otros temas, con lo que se
perpetúan las mismas vías
de solución que no han
sido eficaces hasta el momento.
Según el último informe de las Naciones Unidas el número absoluto de personas
subnutridas, es decir, las que sufren privaciones alimentarias crónicas, ha aumentado
hasta casi 821 millones en 2017, frente a los cerca de 804 millones en 2016.
De lo anterior, surge de las poblaciones que han sido más vulneradas, una propuesta
“desde abajo” que busca ser una alternativa contrahegemónica a la visión neoliberal
del mundo, definida como Soberanía Alimentaria. En contraste con la categoría de
seguridad alimentaria definida por la FAO, que se centra en la disponibilidad de
alimentos, la soberanía alimentaria incide también en la importancia del modo de
producción de los alimentos y su origen.
Soberanía Alimentaria: la reivindicación de los pueblos
La Soberanía Alimentaria surge como esa voz que propicia el debate, el diálogo y la
construcción de nuevos principios que potencian la democracia y la autonomía de los
pueblos, dejando de lado la visión mercantilista de los alimentos y enfocándose al
contexto sociocultural. Esto implica volver a producir alimentos dentro de las

35
mismas áreas de consumo y otorgar prioridad a los productores locales frente a
los alimentos importados.
Vía Campesina es una organización internacional que reúne a 164 agrupaciones de
73 países de América, Asia, África y Europa y lanza el concepto de Soberanía
Alimentaria en 1996 definiéndolo como: “el derecho de los pueblos a alimentos
nutritivos y culturalmente adecuados, accesibles, producidos de forma sostenible y
ecológica, y su derecho a decidir su propio sistema alimentario y productivo”
Seis pilares que sustentan la Soberanía Alimentaria siendo:
● Priorizar los alimentos para los pueblos, la necesidad de alimentación en las
personas, con la intención de garantizar alimentos suficientes, nutritivos y
culturalmente adecuados, además, insisten que los alimentos son mucho más que
mercancía.
● Valorar a quienes proveen alimentos, se opone a políticas y acciones que
desvalorizan a la población que cultiva, siembra, cosecha y procesa alimentos,
promoviendo sus derechos.
● Localiza los sistemas de alimentación, este pilar busca acercar a los productores y
[Link] traspasar el control de la producción y comercio de alimentos
desde las grandes compañías transnacionales hacia las comunidades para, de esa
forma, desconcentrar el poder político y económico, y mejorar la situación de deterioro
social y ambiental por acción de estas compañías.
● Promueve el control local del territorio -el agua, la tierra, las semillas, entre otros- por
parte de las personas que lo habitan, haciendo uso de este de una manera sostenible
social y ambientalmente y evita la privatización de los bienes naturales.
● Desarrolla conocimiento y habilidades por medio de la investigación, para favorecer
proveedores de alimentos y sus organizaciones locales, con el fin de difundir esta
sabiduría a futuras generaciones.
● Se propone trabajar con la naturaleza, rechazando los métodos destructivos como
los monocultivos, la ganadería extensiva y otros modelos de producción industrializada
que perjudican el medio ambiente, proponiendo como alternativa la agroecología.
De estos pilares se han basado diferentes movimientos, los cuales pretenden construir
una nueva realidad donde las comunidades se concienticen, promuevan y apoyen
formas alternativas de producción y consumo.

Actividad:
1) ¿Cómo se relaciona la inseguridad alimentaria con la pobreza?
2) ¿Qué críticas se le hacen al concepto de seguridad alimentaria?
3) En qué se diferencian los conceptos de soberanía y seguridad alimentaria
4) ¿Cómo beneficia a los pueblos la soberanía alimentaria?
5) ¿De qué formas se puede proteger la soberanía alimentaria y la producción agrícola
de un país?(tener en cuenta los pilares de la soberanía alimentaria)

Clase 14 El rol de la mujer en la producción de alimentos y la

soberanía alimentaria

36
LA MUJER Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Las mujeres producen entre el 60 y el 80 por ciento de los alimentos de los países en
desarrollo y la mitad de los de todo el mundo. No obstante, sólo recientemente se
empezó a reconocer su papel clave como productoras y suministradoras de alimentos
y su decisiva contribución a la seguridad alimentaria del hogar.
Los estudios de la FAO confirman que la mujer, pilar de la agricultura de pequeña
escala, del trabajo campesino y de la cotidiana subsistencia familiar, tiene mayores
dificultades que el
hombre a la hora de
acceder a recursos
como la tierra y el
crédito y los insumos y
servicios que
aumentan la
productividad.
Dado el papel
fundamental de la
mujer en la producción
y suministro de
alimentos, toda
estrategia para lograr la seguridad alimentaria sostenible debe necesariamente
abordar el problema de su limitado acceso a los recursos productivos.
El limitado acceso de la mujer a los recursos y su insuficiente poder adquisitivo derivan
de factores sociales, económicos y culturales, todos interrelacionados, que le relegan a
un papel subordinado, en detrimento de su propio desarrollo y el de la sociedad en su
totalidad.
Los esfuerzos e iniciativas internacionales, realizados sobre todo desde la Conferencia
Mundial sobre la Mujer, México, 1975, potenciaron el reconocimiento de la
participación decisiva de la mujer en el desarrollo rural y de otros sectores. Sin
embargo, aún queda mucho por hacer.
Género y división de trabajo
El principal obstáculo hacia un efectivo reconocimiento de los papeles y
responsabilidades reales de la mujer en la agricultura, es la escasez de datos
desglosados por género de los que disponen los técnicos, planificadores e instancias
de decisión.
En África sub-sahariana, por ejemplo, los estudios de micro-nivel revelaron que las
mujeres juegan un papel decisivo en muchos de los aspectos relativos a la producción
de cosechas comerciales. Mientras que, en general, los hombres se encargan de las
labores de remoción, quema y arado de la tierra, las mujeres se especializan en
desherbar y en las labores post-cosecha así como, en algunas áreas, también en la
preparación de la tierra; unos y otras toman parte en la siembra y recolección.
Por añadidura, las mujeres de las zonas sub-saharianas y medio-orientales
desempeñan un papel fundamental en las empresas hogareñas de producción animal,

37
pero también en los sistemas de producción animal a gran escala, pastoreo, suministro
de agua, limpieza de establos y ordeño. En todos los tipos de producción animal, la
mujer ejerce un papel predominante en la elaboración, sobre todo de productos
lácteos, y suele encargarse también de su comercialización.
En muchos países, las mujeres son asimismo responsables de la pesca en aguas
bajas y lagunas costeras, de la producción de cosechas secundarias, de la recogida de
alimentos y leña, de la elaboración, almacenaje y preparación de alimentos familiares
así como del acarreo de agua para sus familias.
Acceso a los recursos
A pesar de ser la columna vertebral de la producción y suministro de alimentos de
consumo familiar en los países en desarrollo, las restricciones para el acceso de las
mujeres a los recursos y servicios esenciales persisten aún.
Acceso a la tierra. Las mujeres no poseen siquiera el 2 por ciento de la tierra, aún
cuando el porcentaje de hogares que encabezan está en constante aumento. Los
programas de reforma de la tierra, junto con la desintegración de las explotaciones
comunales, desembocaron en la transferencia de los derechos exclusivos de la tierra a
los hombres como cabezas de familia, lo que implica ignorar la existenia de hogares
encabezados por mujeres y los derechos de las mujeres casadas a co-participar en
estos derechos.
Acceso al crédito. En los países que disponen de información al respecto, solo el 10
por ciento de las facilidades crediticias se aplican a la mujer, sobre todo porque las
leyes y usos nacionales no le permiten compartir los derechos de propiedad con su
marido o porque los esquemas de titularidad excluyen a la mujer cabeza de familia,
con lo que no puede reunir los requisitos exigidas por las instituciones de préstamo.
Acceso a la educación, capacitación y servicios de extensión. Las dos terceras partes
de los mil millones de analfabetos en el mundo son mujeres adultas y jóvenes. Las
cifras disponibles revelan que solo el 5 por ciento de los servicios de extensión es
dirigido a las mujeres rurales, aún si más del 15 por ciento de los agentes de extensión
son mujeres. Además, la mayor parte de estos servicios se centran en las cosechas
comerciales más que en las de alimento y subsistencia que, en cambio, constituyen la
principal preocupación de la mujer rural y la clave de la seguridad alimentaria.
Acceso a la toma de decisiones. En la mayoría de las culturas, y dado el papel
tradicionalmente limitado de las mujeres en el proceso de toma de decisiones a nivel
de hogar, aldea y nación, sus necesidades, intereses y restricciones no suelen ser
reflejados en los procesos de toma de decisión ni en las leyes que persiguen reducir la
pobreza y alcanzar la seguridad alimentaria y la sosteniblidad medioambiental. Las
causas de la exclusión de la mujer de los procesos de toma de decisiones están en
estrecha relación con su papel reproductivo y carga de trabajo del hogar, que
representan una parte importante de su tiempo.

Seguridad alimentaria sostenible: los requisitos de una nueva era

La comprensión de la seguridad alimentaria evolucionó a lo largo del tiempo gracias a
la creciente atención integrada hacia las dimensiones sociales, las relativas al género,
las ambientales, las técnicas así como las económicas, del problema. El reto del futuro

38
será el concreto logro de la igualdad de acceso de la mujer a los recursos para
producir alimentos así como de su poder adquisitivo para comprarlos ahí donde no se
producen y, por consiguiente, contribuir a aumentar su capacidad de generar la
seguridad alimentaria.
Para abordar las limitaciones y obstáculos que
enfrentan las mujeres rurales, se requieren medidas
específicas de políticas al tiempo que una especial
consideración hacia las necesidades de las mujeres
cabeza de familia. La FAO recomendó que tales
medidas apunten a:
-asegurar que la mujer tenga iguales oportunidades
que el hombre a su propia tierra;
-facilitar el acceso de la mujer a los servicios
agrícolas y adaptarlos a sus necesidades;
-fomentar la producción de cosechas alimentarias
mediante el empleo de incentivos;
-promover la adopción de insumos y tecnologías apropiados para liberar el tiempo de
la mujer de modo que pueda realizar actividades generadoras de ingreso;
-mejorar el estado nutricional de mujeres y niños;
-proporcionar mejores oportunidades de empleo y generación de ingreso;
-promover las organizaciones de mujeres; y
-revisar y reorientar las políticas gubernamentales para asegurar el tratamiento de los
problemas que limitan el papel de la mujer en la seguridad alimentaria.
inicio
Fuente: [Link]

Actividad:

1) Enumerar las tareas que realiza la mujer vinculadas a la producción de alimentos

2) ¿De qué manera se manifiesta la desigualdad de género en la producción de
alimentos?
3) ¿Qué importancia tiene para la soberanía alimentaria la igualdad de género?

Clase 15 Problemas ambientales del suelo

“El suelo es un recurso finito, lo que significa que su pérdida y degradación no es

recuperable en el transcurso de una vida humana. Los suelos afectan a los alimentos
que comemos, al agua que bebemos, al aire que respiramos, a nuestra salud y la de
todos los organismos del planeta. Sin suelos sanos no podríamos producir nuestros
alimentos.
Unos suelos sanos son la clave para la seguridad alimentaria y para un futuro
sostenible. Ayudan a mantener la producción de alimentos, a mitigar y adaptarse al

39
cambio climático, filtrar el agua, mejorar la resiliencia ante inundaciones y sequías y
mucho más. Sin embargo, una amenaza invisible está poniendo en peligro los suelos y
todo lo que nos ofrecen.

La contaminación del suelo provoca una reacción en cadena. Altera la biodiversidad

del suelo, reduciendo la materia orgánica que contiene y su capacidad para actuar
como filtro. También se contamina el agua almacenada en el suelo y el agua
subterránea, provocando un desequilibrio de sus nutrientes. Entre los contaminantes
del suelo más comunes se encuentran los metales pesados, los contaminantes
orgánicos persistentes y los contaminantes emergentes, como los productos
farmacéuticos y los destinados al cuidado personal.

La contaminación del suelo es devastadora para el medio ambiente y tiene

consecuencias para todas las formas de vida a las que afecta. Las prácticas agrícolas
insostenibles reducen la materia orgánica del suelo y pueden facilitar la transferencia
de contaminantes a la cadena alimentaria. Por ejemplo, el suelo contaminado puede
liberar contaminantes en las aguas subterráneas que luego se acumulan en los tejidos
de las plantas y pasan a los animales que pastan, a las aves y finalmente a los
humanos que se alimentan de las plantas y los
animales. Los contaminantes en el suelo,
aguas subterráneas y en la cadena alimentaria
pueden causar diversas enfermedades y una
excesiva mortalidad en la población, desde
efectos agudos a corto plazo –como
intoxicaciones o diarrea–, hasta otros crónicos
a largo plazo, como el cáncer.

Los suelos deben ser reconocidos y valorados

por su capacidad productiva, así como por su contribución a la seguridad alimentaria y
al mantenimiento de servicios ecosistémicos clave. He aquí algunas razones por las
que la contaminación del suelo no puede subestimarse:

1. La contaminación del suelo afecta a todos los ámbitos. Los alimentos que
comemos, el agua que bebemos, el aire que respiramos, nuestra salud y la de todos
los organismos del planeta dependen de un suelo sano. El contenido de nutrientes de
los tejidos de una planta está directamente relacionado con el contenido de nutrientes
del suelo y su capacidad para intercambiar nutrientes y agua con las raíces de esa
planta.

2. La contaminación del suelo es invisible. Hoy en día, un tercio de nuestros suelos

están moderadamente o muy degradados debido a la erosión, la pérdida de carbono
orgánico, la salinización, compactación, acidificación y la contaminación química. Se
necesitan aproximadamente 1 000 años para formar 1 cm de capa arable superficial, lo
que significa que no podremos producir más suelo en el transcurso de nuestras vidas.

40
El suelo que vemos es todo el que hay disponible. La tasa actual de degradación del
suelo amenaza la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus
necesidades más básicas.

3. La contaminación del suelo afecta a su capacidad de filtrado. Los suelos actúan

de filtro y amortiguador para los contaminantes. Pero el potencial del suelo para hacer
frente a esta presión es finito. Si se supera la capacidad del suelo para protegernos,
los contaminantes se filtrarán (y se filtran) a otros elementos del entorno, como nuestra
cadena alimentaria.

4. La contaminación del suelo afecta a la seguridad alimentaria al reducir el

rendimiento y la calidad de los cultivos Unos alimentos inocuos, nutritivos y de buena
calidad solo pueden producirse si nuestros suelos se mantienen sanos. Si no lo están,
no podremos producir suficientes alimentos para alcanzar el #HambreCero.

5. La contaminación del suelo puede ser resultado de malas prácticas agrícolas.

Las prácticas agrícolas insostenibles reducen la materia orgánica del suelo,
comprometiendo su capacidad para degradar los contaminantes orgánicos. Esto
aumenta el riesgo de que los contaminantes se liberen al medio ambiente. En muchos
países, la producción agrícola intensiva ha agotado los suelos, poniendo en peligro
nuestra capacidad para mantener la producción en estas áreas en el futuro. Por lo
tanto, las prácticas de producción agrícola sostenible se han convertido en un
imperativo para revertir la tendencia a la degradación del suelo y garantizar la
seguridad alimentaria actual y futura a nivel mundial.

6. La contaminación del suelo puede poner en riesgo nuestra salud. Una parte
importante de los antibióticos –utilizados ampliamente en la agricultura y en el ámbito
de la salud humana– se liberan en el medio ambiente tras ser excretados del
organismo al que se les administró. Estos antibióticos pueden filtrarse en los suelos y
propagarse en el ambiente. Esto produce bacterias resistentes a los antimicrobianos,
lo que disminuye la eficacia de los antibióticos. Cada año, unas 700.000 muertes son
atribuibles a bacterias resistentes a los antimicrobianos. Para 2050, si no se ataja el
problema, la resistencia a los antimicrobianos matará a más personas que el cáncer y
tendrá un coste global mayor que el actual volumen de la economía mundial.

La protección y conservación del suelo comienzan por nosotros mismos.

Con una población mundial que se proyecta supere los 9.000 millones en 2050,
nuestra seguridad alimentaria actual y futura dependerá de nuestra capacidad para
aumentar los rendimientos y la calidad de los alimentos utilizando los suelos que
tenemos disponibles en la actualidad. Su polución nos afecta negativamente a todos, y
se ha identificado como una de las principales amenazas para las funciones del suelo
en todo el mundo.

41
Debemos ser conscientes de las causas de la contaminación del suelo para poder
encontrar e implementar soluciones. La protección y conservación del suelo comienza
con nosotros mismos. Elegir alimentos sostenibles, reciclar adecuadamente desechos
peligrosos como las baterías, hacer compostaje en casa para reducir la cantidad de
desechos que se llevan a los vertederos o manejar los residuos de antibióticos de
manera más responsable, son solo algunos ejemplos de cómo podemos ser parte de
la solución. En una escala mayor, debemos promover prácticas agrícolas sostenibles
en nuestras comunidades.

Un suelo sano es un recurso precioso, no renovable y que se ve cada vez más

amenazado por comportamientos humanos destructivos. Somos responsables de los
suelos que nos proporcionan alimentos, agua y aire, y tenemos que tomar medidas
hoy para asegurar que haya suelos sanos para un futuro sostenible y con seguridad
alimentaria.
[Link]

Actividad:

1) Enumerar las consecuencias del deterioro y contaminación del suelo

2) Mencionar ejemplos de prácticas individuales de cuidado del suelo
3) Investigar diferentes formas de hacer compostaje en casa y en lo posible
comenzar un proyecto de compostaje en familia o en la escuela.

Clase 16 El recurso agua. El acceso al agua potable y los servicios

sanitarios como un derecho fundamental del ser humano

“El agua es un recurso natural limitado y un bien público fundamental para la vida y la
salud. El derecho humano al agua es indispensable para vivir dignamente y es
condición previa para la realización de otros derechos humanos. Más de 1.000
millones de personas carecen de un suministro suficiente de agua y varios miles de
millones no tienen acceso a servicios adecuados de saneamiento, lo cual constituye la
principal causa de contaminación del agua y de las enfermedades relacionadas con el
agua. La polución incesante, el continuo deterioro de los recursos hídricos y su
distribución desigual están agravando la pobreza ya existente.

42
Un abastecimiento adecuado de agua salubre es necesario para evitar la muerte por
deshidratación, para reducir el riesgo de las enfermedades relacionadas con el agua y
para satisfacer las necesidades de consumo y cocina y las necesidades de higiene
personal y doméstica.
En 2000, la Organización Mundial de la Salud calculó que 1.100 millones de personas
(el 80% de ellas residentes en zonas rurales) carecían de un abastecimiento de agua
capaz de suministrar por lo menos 20 litros diarios de agua potable por persona; se
estimó que 2.400 millones no tenían acceso a servicios de [Link]ás,
todos los años 2.300 millones de personas padecen enfermedades relacionadas con el
agua.”(programa del COMITÉ DE DERECHOS ECONÓMICOS, SOCIALES Y
CULTURALES, 2002)
“Aunque el agua es el elemento más frecuente en la Tierra, únicamente 2,53% del total
es agua dulce y el resto es agua salada. Aproximadamente las dos terceras partes del
agua dulce se encuentran inmovilizadas en glaciares y al abrigo de nieves perpetuas.
El agua dulce disponible se distribuye regionalmente tal como se indica en la figura 1:
Las dolencias relacionadas con el agua son una de las causas más comunes de

enfermedad y de muerte y afectan principalmente a los pobres en los países en

desarrollo. Las enfermedades transmitidas por el agua que originan dolencias
gastrointestinales (incluyendo la diarrea) son causadas por beber agua contaminada;
las enfermedades transmitidas por vector (por ejemplo la malaria o la
esquistosomiasis) provienen de insectos y caracoles que se reproducen en
ecosistemas acuáticos; las enfermedades que desaparecen con el agua (por ejemplo
la sarna o el tracoma) están causadas por bacterias o parásitos adquiridos cuando no
se dispone de suficiente agua para la higiene básica (lavado de ropa, ducha, etc.)
(...)Actualmente, 1.100 millones de personas carecen de instalaciones necesarias para
abastecerse de agua y 2.400 millones no tienen acceso a sistemas de saneamiento.
En el círculo vicioso de la pobreza y la enfermedad, el agua y el saneamiento

43
insuficientes constituyen a la vez la causa y el efecto: aquellos que no disponen de un
suministro de agua suficiente y abordable son, invariablemente, los más pobres.”
(UNESCO, Agua para todos, Agua para la vida)

Actividad

1) Según el mapa ordene de mayor a menor los

continentes según la disponibilidad de agua
dulce.
2) Cuáles son las consecuencias de un acceso
inadecuado al agua?. Explíquelas
3) ¿Qué medidas se pueden tomar a diario
para cuidar el agua dulce disponible?

Clase 17 El Estado y la privatización del recurso durante las últimas

décadas en el mundo

Artículo periodístico:
El agua cotizando en bolsa, un escenario probable para la región a
mediano plazo
La cotización del agua de California en el mercado de futuros de Wall Street,
considerando al fluido esencial para la vida como un commodity más, es un nuevo hito
en el camino de privatización de ese recurso natural, que expertos bursátiles no
descartan que se pueda replicar en el mediano plazo en otros países de la región.
El proceso de privatización del agua comenzó hace más de 40 años en Chile, con
Augusto Pinochet, quien lisa y llanamente privatizó el agua y plasmó esa decisión en la
Constitución de 1980. Le siguió con la premier británica conservadora Margaret
Thatcher, quien privatizó la distribución del fluido y plantó la semilla de los sistemas de
concesiones que aplicaron los gobiernos neoliberales que, Consenso de Washington
mediante, se hicieron fuertes en Latinoamérica en los '90.

44
Con estos antecedentes, la noticia de que el agua de California comenzó a cotizar en
el mercado futuro de materias primas de Wall Street encendió las alertas entre quienes
defienden que el agua es un recurso de bien común, no privatizable ni transable.
Pero la perspectiva económica que habilita la mercantilización de un recurso humano
tiene otras lecturas y [Link] el español Pedro Arrojo-Agudo, Relator
Especial sobre los derechos humanos al agua potable y el saneamiento de las
Naciones Unidas, "no se puede poner un valor al agua, como se hace con otros
productos básicos comercializados, porque el agua es un bien público y está
vinculada a la salud".
"Además, el agua ya está fuertemente amenazada por la población mundial creciente y
la grave contaminación de la agricultura y la industria minera, como para que ahora
sea un ítem más del mercado", agregó.

La guerra del agua, un hito en las luchas sociales de Bolivia que llevaron a
Morales al poder
La Guerra del Agua es un hito en contra de los excesos de las privatizaciones del
neoliberalismo de fin del siglo XX en toda Latinoamérica. También es una bisagra en
la historia contemporánea de Bolivia, donde las protestas le torcieron el brazo al
exdictador Hugo Banzer y a las empresas transnacionales, a la vez que consolidaron a
una dirigencia indígena antisistema que un lustro más tarde llegó a la Presidencia del
país con Evo [Link] protestas comenzaron en enero de 2000, un mes antes de
la privatización del abastecimiento del agua potable municipal en Cochabamba. Para
dar un marco legal a la privatización, el Gobierno hizo aprobar la ley 2029, que verificó
el contrato con Aguas del Tunari y le concedió el monopolio sobre todos los recursos
hídricos. La ley indicaba además que la población requeriría una licencia para
recoger el agua de lluvia.

“En Latinoamérica está bastante firme la posición de que el agua es un bien público,
que no es sujeto de apropiación. Algunos sectores muy de la derecha argentina creen
que el agua es pasible de enajenación. Pero es muy difícil, nuestro marco normativo
es muy claro, muy contundente en el sentido de que el agua es un bien público,
inajenable, imprescriptible y para cambiar eso hace falta modificar la Constitución, el
Código Civil… Pero eso se puede conseguir generando organismos hídricos sin
capacidad de control, porque sin control, aunque el bien sea público, el que se la
apropia es el más fuerte. Entonces, es importante que el Estado esté presente y que
tenga la capacidad de medir, regular, controlar, registrar y garantizar que el agua sea
distribuida en forma equitativa y razonable.”subsecretario de Obras Hidráulicas de la
Nación, Gustavo Villa Uria.
Recorte de: [Link]
[Link]

Actividad:

1) Luego de leer el texto, resumir en menos de diez renglones la problemática tratada

45
2) Analizar la siguiente imágen y realizar un reflexión incorporando la lectura del
artículo de mínimo 3 renglones y máximo 10

Clase 18 ¿Tiene género el agua? EL rol de la mujer en el acceso al

agua
Agua y género

46
El término «Género» se refiere a los diferentes roles, derechos y responsabilidades de
los hombres y las mujeres y a las relaciones entre ellos. El género no hace únicamente
referencia al hecho de ser hombre o mujer sino a la manera en que sus cualidades,
conductas e identidades son determinadas a través del proceso de socialización. El
género se asocia generalmente con la desigualdad de poder, de oportunidades y de
acceso a recursos. Las distintas posiciones de hombres y mujeres están determinadas
por las realidades históricas, religiosas, económicas y culturales. Estas relaciones y
responsabilidades pueden cambiar, y de hecho cambian, a través del tiempo.

Cada vez se acepta

más que la mujer
tiene un importante
papel que
desempeñar en
materia de gestión
del agua

EL AGUA ¿COSA
DE MUJERES?

Cualquier política
pública sobre agua
debe incorporar una
perspectiva de
género ya que ellas
dedican más de 125
millones de horas al
día a recolectarla.
En 1969, cuando Neil
Armstrong y su
compañero Buzz
Aldrin llegaron a la
luna a bordo de la
nave Apolo 11, nadie
cuestionó lo que el
progreso tecnológico
había hecho posible: conquistar el espacio, un verdadero hito para la civilización
moderna.

47
Lo que hubiese costado trabajo creer en ese momento es que 47 años después, aquí
en la tierra, las mujeres en un país como Sudáfrica aún caminen diariamente el
equivalente a 16 veces la distancia ida y vuelta a la luna para recoger el agua que sus
familias necesitan para sobrevivir. También podemos interpretar esta cifra mirando el
reloj: alrededor del mundo, mujeres y niñas dedican más de 125 millones de horas
cada día a recolectar agua para sus familias en recipientes que pueden llegar a pesar
hasta 20 kilos. El papel tradicional de las mujeres en el hogar explica por qué los
hombres dedican más tiempo a actividades remuneradas y las mujeres se ocupan de
los quehaceres domésticos, un trabajo esencial para el funcionamiento de nuestra
sociedad pero con muy poco reconocimiento y ninguna remuneración monetaria. Por
ende, cuando no hay servicio de agua (o este es limitado) las mujeres en el mundo,
principales usuarias, prestadoras y administradoras de los servicios, pasan más de
seis horas diarias buscando agua, hirviéndola para beber, cocinar, bañar a los niños,
limpiar la casa y lavar la ropa en lugar de ir a la universidad, trabajar o descansar.
Fuente:

[Link]
Actividad:
1)¿Por qué son las mujeres las encargadas de proveer agua a las familias?
2)¿Cuáles son las consecuencias que trae aparejadas esta tarea? (ver gráfico)
3)¿Cómo se relaciona este tema con lo visto en clases anteriores?
4)¿Qué estereotipos de género se asocian al hombre y la mujer?
5)Elaborar una conclusión personal sobre el tema
Clase 19 Problemas ambientales del agua

48
Estudio de Caso: CIudad del cabo
"Día cero": 4 claves para entender por qué Ciudad del Cabo puede ser la primera
gran ciudad del mundo en quedarse sin agua
RedacciónBBC Mundo, 30 enero 2018

A partir del 1 de febrero, los habitantes de Ciudad del Cabo sólo podrán utilizar
50 litros de agua al día.
Es una de las nuevas restricciones que entrará en vigor para tratar de evitar lo
que se conoce como el 'Día cero': el momento en que por primera vez los grifos
de una gran ciudad del mundo podrían quedarse sin agua ante la falta de
reservas. Si los niveles en las presas no mejoran, las autoridades pronostican
que a partir del 12 de abril la población tendrá que acudir a uno de los 200
puntos de distribución de agua que se abrirán en la ciudad para recoger un
máximo de 25 litros diarios.
1. La peor sequía del siglo
La ausencia de lluvias continuada en el tiempo es, sin lugar a dudas, uno de los
motivos principales por los que Ciudad del Cabo ha llegado a este punto.
Después de varios años consecutivos con escasas precipitaciones en medio de
una de las peores sequías del siglo en la región, los niveles de las presas de la
ciudad cayeron en picado. El fenómeno meteorológico "El Niño" es el principal
responsable de la situación climática que afecta a la región, y que provoca que
el extremo sur de África se convierta en una de las zonas más secas. Sin
embargo ¿por qué Ciudad del Cabo llegó a esta situación de emergencia si el
fenómeno también afecta a otros países?
2. Aumento de la población
La principal explicación es el continuo aumento de la población que Ciudad del
Cabo experimentó en los últimos años. Se calcula que desde 1995 el número
de habitantes creció en torno a un 80%, de 2,4 millones a los 4,3 millones que
se estima viven en la actualidad. La capital acoge a cerca del 65% de toda la
población de su provincia, Cabo Occidental, donde las proyecciones también
estiman que el número de habitantes continuará creciendo en las próximas
décadas. También cada vez son más los visitantes que convirtieron a Ciudad
del Cabo en uno de los principales destinos turísticos de toda África.
Parte de la población local cuestionó que los turistas no fueran a contribuir al
ahorro de consumo de agua, pese a que la ciudad quiere que sigan las mismas
medidas y recomendaciones. Pese a todo, lo cierto es que los turistas
internacionales suponen solo el 1% de la población de Ciudad del Cabo en
temporada alta, según la agencia promotora de turismo provincial Wesgro,
3. Escasez de fuentes alternativas
Frente a este aumento de la demanda de agua por parte de una población que
casi se duplicó en dos décadas, las infraestructuras y la provisión de fuentes
alternativas en la zona no parecen haber avanzado a la misma velocidad.
Es cierto que se realizaron obras importantes, como la inauguración en 2009
de la presa del río Berg que aporta casi el 20% de capacidad de la red local de

49
suministro de agua. Los muros de otras presas Las autoridades iniciaron otros
proyectos para aumentar su capacidad, como plantas de desalinización para
hacer potable el agua del mar que rodea prácticamente todo Ciudad del
Cabo. También apostaron por sistemas de reciclaje de agua o de extracción de
agua subterránea. Pero la mayoría de estos proyectos aún se encuentran al
50% de su construcción, por lo que muchos acusan al gobierno de no haber
actuado con la previsión suficiente para hacer frente a esta crisis en una
zona ya afectada previamente por otras sequías.
4. Falta de concienciación
Aunque el consumo de agua entre la población general se redujo en las últimas
semanas, parte de los habitantes se resiste a cumplir las medidas de ahorro
impuestas por el gobierno. Según los últimos datos, solo el 40% de la
población limita su consumo de agua a los 87 litros diarios recomendados
actualmente. Y estas cifras no arrojan buenas perspectivas de cara al nuevo
límite de 50 litros al día que entra en vigor el 1 de febrero.
Antes de la crisis, los residentes de la urbe usaban entre 250 y 350 litros al día,
según el doctor Kevin Winter, del instituto Future Water de la Universidad de
Ciudad del Cabo. Las grandes diferencias en la cantidad de consumo entre
zonas también son reflejo de las desigualdades existentes en la ciudad. "Los
asentamientos informales y empobrecidos, que constituyen la mayor parte de la
población, usan menos del 5% del agua municipal total", según el experto
en sostenibilidad Christian Alexander.
Las tasas de consumo son desproporcionadamente más altas en los barrios
más ricos, de baja densidad y con muchas viviendas habitadas por una sola
persona. Serán estos sectores de la población los que más notarán las
restricciones a partir del 12 de abril. Para las zonas más pobres de la periferia,
donde se concentra gran parte de la inmigración llegada de países cercanos, el
'Día cero' de consumo de agua es ya una realidad desde hace
añ[Link]://[Link]

Actividad:
1) Explica en qué consiste el dia cero en Ciudad del Cabo.
2) Realizar un mapa conceptual sobre los factores que llevan al “dia cero” en la ciudad
africana.
3) ¿ Por qué se habla de diferencias en el consumo entre las distintas zonas de la
ciudad?
4) ¿ Qué medidas se llevaron adelante para mitigar el impacto de la escasez del agua?
¿ Fueron suficientes? ¿ Por qué?
Clase 20 Ley de semillas y soberanía alimentaria

LEY DE SEMILLAS Y LA SOBERANÍA ALIMENTARIA

Título: El derecho a las semillas como condición para la soberanía alimentaria.
Tamara Perelmuter 16 de julio de 2020

50
En los años setenta Henry Kissinger, ex Secretario de Estado de Estados Unidos decía:
“Controla los alimentos y controlarás a la gente, controla el petróleo y controlarás a las
naciones”. Y empezando el Siglo XXI esta definición del dominio de los alimentos como
arma política volvía a aparecer con fuerza en palabras del ex presidente de los Estados
Unidos, George Bush (hijo): “¿Pueden imaginar un país incapaz de producir suficiente
comida para alimentar a su población? Sería una nación sujeta a las presiones
internacionales. Sería una nación en riesgo”.
Quien controla las semillas, controla la cadena productiva y, por lo tanto, la
disponibilidad de alimentos. Por eso son una importante fuente de poder y de disputas.
Así lo entienden las organizaciones de la agricultura familiar, campesina e indígena que
hace tiempo vienen resistiendo los embates de un modelo que las despoja; frente a
empresas biotecnológicas, que identificaron el enorme valor que tienen las semillas y
sus paquetes tecnológicos asociados en el control de la agricultura mundial.
Actualmente el mercado de semillas comerciales es uno de los más concentrados y
está controlado por un puñado de empresas transnacionales. Tan sólo tres compañías
controlan el 60% del mercado mundial de semillas: Bayer-Monsanto, Corteva (fusión de
Dow y Dupont) y ChemChina-Syngenta.
Históricamente, han sido mejoradas y compartidas por las y los agricultores en todo el
mundo, lo que condujo a una gran diversidad biológica productiva como resultado del
trabajo humano. Esta forma de mejoramiento y conservación “in situ” (en los ambientes
ecológicos y culturales donde han logrado desarrollar sus propiedades específicas) ha
sido la responsable de la creación de miles de variedades adaptadas localmente a
diversos ecosistemas y culturas. Esto es una parte esencial de la agricultura, un acto
creativo individual, pero sobre todo, colectivo. Sin embargo, en los últimos 70 años, la
diversidad ha sido drásticamente reducida como consecuencia del avance de la
agricultura industrial y la concentración del mercado semillero.
De bien común a propiedad privada
A diferencia de otros productos, las semillas son organismos vivos que pueden
reproducirse y es por esto que ha sido difícil la acumulación de capital basada en la
apropiación privada, por lo que fueron (y en parte aún no son) consideradas “bienes
comunes” de la humanidad.
Sin embargo, el capital buscó siempre estrategias diversas para sortear esa dificultad y
cuando la agricultura empezó a “modernizarse” y luego cuando llegó la posibilidad de
controlar los genes de las semillas con el fin de impedir que otros los usen, se
transformaron en mercancías negociables, sitios de contienda política, temas de
discursos antagónicos sobre los derechos, y motores de la exclusión social y el despojo.
A partir de mediados del siglo XX, acontecieron dos hitos en las transformaciones
técnicas de las semillas que dieron pasos importantes en ese sentido. Por un lado, las
aparición de las semillas híbridas (masificadas en el marco de la Revolución Verde) que
rompieron la identidad semillas-grano y por lo tanto, significaron la separación del
agricultor de su capacidad de replantar y el comienzo de la dependencia de las
empresas que proveen los insumos. Por otro lado, la expansión de las biotecnologías
aplicadas al agro dio lugar a las semillas transgénicas generando grandes cambios en

51
las estrategias de privatización del conocimiento, habilitando nuevos mecanismos de
acumulación de capital.
De manera articulada, se produjeron mecanismos jurídicos que acompañaron los
cambios en las formas de apropiación de las mismas: leyes de semillas, que exigen el
obligatorio registro y certificación; contratos que realizan las empresas de manera
asimétrica con los productores; y sobre todo, legislaciones de propiedad intelectual. De
esta manera, esos bienes comunes que circularon libremente durante miles de años,
ahora pueden ser privatizados y controlados por una persona o empresa que se
adjudica la obtención de una nueva variedad.
Hasta los años sesenta, los materiales vegetales utilizados para el mejoramiento
genético eran de libre acceso. Este principio comenzó a resquebrajarse con la aparición
de los derechos de obtentor (DOV), una forma particular de propiedad intelectual para
las semillas, y su institucionalización en 1961 con el nacimiento de la Unión para la
Protección de Variedades Vegetales (UPOV). La versión 78, aún vigente en muchos
países como Argentina, contempla implícitamente el derecho de los agricultores.
Significa que éstos, a excepción de su venta comercial, conservan el derecho a producir
libremente sus semillas pudiendo utilizar el producto de la cosecha que hayan obtenido
por el cultivo en su propia finca. Es lo que se conoce como el uso propio de las semillas.
En los años noventa la apropiación de las semillas subió varios escalones: la UPOV fue
modificada en 1991, recortando los derechos de los agricultores sobre sus semillas; se
creó en 1995 la Organización Mundial de Comercio (OMC) con sus “nuevos temas
comerciales” que dio lugar al Acuerdo sobre los Aspectos de los Derechos de Propiedad
Intelectual relacionados con el Comercio (ADPIC); y se extendió la firma de tratados de
libre comercio, en los que la propiedad intelectual adquieren gran protagonismo e
impone condiciones que afectan de manera directa a las semillas.
En Argentina, las semillas transgénicas ocupan más del 67% de la superficie sembrada.
Fueron introducidas en 1996, junto al paquete biotecnológico que las acompaña. Esto
produjo transformaciones en el sistema agrícola nacional, con importantes aumentos de
la producción, intensificación de la agricultura y especialización de las exportaciones de
origen agropecuario.
La contracara fueron las tremendas consecuencias ambientales y sociales, que afectan
de manera directa en la agrobiodiversidad (y por lo tanto a la disponibilidad de semillas),
como la concentración de la tierra y productiva; la deforestación y los desmontes; la
contaminación por el uso masivo de agrotóxicos; y los desalojos a las comunidades
indígenas y campesinas.
En simultáneo, las semillas viene siendo un eje de debate y movilización popular en
torno a la discusión por la modificación de la Ley de Semillas y la posibilidad de adherir
a UPOV 91, que no pudo aún concretarse debido a la resistencia que surgió desde
múltiples sectores de la sociedad y las posturas diversas y contradictorias ocurridas al
interior del Estado.
Y al mismo tiempo, desde hace muchos años las organizaciones de la agricultura
familiar, campesina e indígena; movimientos ambientales; investigadores e
investigadoras; y desde diversos organismos el Estado, comenzaron a replicarse
experiencias de producción agroecológicas, al tiempo que se están desarrollando

52
campañas, construyendo prácticas cotidianas, y erigiendo instituciones dirigidas a
preservar las semillas nativas y criollas; el germoplasma; y los conocimientos
ancestrales.
Hoy, el debate en torno a la soberanía alimentaria que se instaló con fuerza en la
escena pública en los últimos días, abre una oportunidad única para multiplicar estas
experiencias, en el camino de avanzar hacia una transición hacia otro modelo agrario y
alimentario. El debate es en realidad un conflicto asimétrico entre modelos -el que
profundiza el monocultivo transgénico y se basa en la apropiación privada de la
naturaleza, por un lado; y aquel basado en la diversidad, la agroecología y la
reivindicación de las semillas como patrimonio de los pueblos al servicio de la
humanidad, por el otro– y cómo se desarrolle y se dirima tendrá profundas
implicaciones para el futuro de nuestro país y de la humanidad.

Actividad:

1. ¿Por qué se habla del dominio de los alimentos como arma política?
2. Diferenciar la agricultura industrial de la agroecología. ¿Por qué se habla de la producción
de semillas como un negocio?
3. ¿Cuáles son los adelantos tecnológicos que se asocian a la revolución verde? ¿De qué se
trata la Ley de Semillas?
4. ¿Qué cambios se produjeron en la agricultura Argentina a partir de 1990? ¿Cuáles fueron
sus consecuencias?
5. Luego de leer el texto debata con su compañero acerca del significado del título y elaboren
una conclusión

Unidad 3: La distribución de la
población mundial y sus
transformaciones en el contexto
de la mundialización/globalización
neoliberal.

Clase 21 Dinámica poblacional.

indicadores demográficos

53
Según estimaciones de las Naciones Unidas, en la actualidad (año 2023), la población
mundial se acerca a los [Link] de personas. Para conocer estos datos se
utilizan diferentes instrumentos de recolección de datos, siendo el Censo el más
abarcativo de ellos, porque se realiza con el total de la población de cada país. Los
censos se realizan, en general, cada 10 años. Por ejemplo en nuestro país tocaba
realizarlo en el año 2020 y debido a la pandemia se realizó durante el año 2022.
También pueden obtenerse datos de encuestas, de los Registros Nacionales de
Población . Los datos obtenidos son clasificados según lo que indiquen. A esta
agrupación se la denomina indicadores demográficos. Uno de estos indicadores
indica crecimiento de la población, y para calcularlo se van a utilizar otros indicadores
que veremos a continuación.
para saber cuánto crece la población debemos tener en cuenta los siguientes
indicadores y se copian en el pizarrón
Tasa de natalidad: Es el número de nacidos vivos por cada 1000 habitantes durante un
período determinado.
Tasa de mortalidad: Es el número de muertes por cada 1000 habitantes durante un
período determinado.

Crecimiento natural o vegetativo: Es el balance entre los nacimientos menos las

defunciones, en un período determinado

Crecimiento total: Es el incremento medio anual total de una población, es decir el

número de nacimientos menos el de defunciones, más el de inmigrantes y menos
el de emigrantes, durante un determinado período.

En las últimas décadas la natalidad ha mostrado un comportamiento declinante a

escala mundial, y se espera que esto continúe en las próximas décadas. Una de las
razones más importantes que explican esta tendencia son las mejores condiciones de
vida, que permiten una mayor esperanza de vida En efecto, en aquellas sociedades
donde la mortalidad es muy alta y la probabilidad de que los recién nacidos vivan es
menor, la mayor cantidad de nacimientos es una medida que permite garantizar la
supervivencia de la población en su conjunto.
Un nutrido número de nacimientos es también importante para asegurar la
reproducción de la población, en particular allí donde es necesario contar con mucha
mano de obra para obtener los alimentos y bienes necesarios.
Esta función ha perdido importancia en gran parte del planeta debido a las mejores
condiciones de producción, que permiten obtener alimentos y otros bienes con menos
mano de obra. Pero en los países más pobres esto no ha cambiado.
Los cambios en los estilos de vida y en las expectativas de realización personal de las
personas también influyen. La incorporación masiva de las mujeres al mundo del
trabajo, al igual que los altos costos de criar y educar a los niños que hoy enfrenta gran
parte de las sociedades, se encuentran entre las razones por las que la cantidad de
hijos que tienen las parejas ha disminuido

54
Esperanza de vida al nacer: es la duración media de la vida de los individuos al
momento de su nacimiento, si otras variables demográficas (como la mortalidad)
y socioeconómicas, que caracterizan a la sociedad a la cual pertenece el
individuo, permanecen estables.

Tasa global de fecundidad: estimación del número de hijos que, en promedio,

tendría una mujer en su edad reproductiva, teniendo en cuenta la tasa de
natalidad vigente en la sociedad a la que pertenece la mujer

Actividad
1)En hoja aparte elaborar un glosario en donde durante las próximas clases iremos
anotando los indicadores demográficos trabajados. Anotar los indicadores de esta
clase con su definición
2) Leer el cuadro de Características demográficas de la población y responder:
a-¿Qué indicadores son más elevados en los países más desarrollados?
b-¿Qué indicadores son más elevados en los países menos desarrollados?
c- ¿Qué implicancias tienen esos datos en las condiciones de vida de la población?
Clase 22 El crecimiento diferenciado a escala mundial de la
población.
Factores de localización de la población
Como dijimos en la clase anterior, el crecimiento de la población se da a partir del
balance entre dos hechos biológicos, los nacimientos y las muertes, por eso el
indicador resultado de ese cálculo se llama crecimiento natural o vegetativo. Para
conocer cómo crece un país o región determinada también hay que tener en cuenta los
movimientos migratorios tanto de salida como de entrada y obtendremos el
crecimiento total.
Ahora bien, ¿el crecimiento es igual en todas partes del mundo? o por el contrario
¿algunas zonas crecen más que otras? y de ser así ¿qué factores influyen en el
crecimiento diferenciado? Para entender si todo el planeta presenta la misma cantidad
de población, distribuida uniformemente, tenemos que empezar por describir el
indicador densidad de población, el cual se obtiene dividiendo la cantidad de
población de una región determinada por los kilómetros cuadrados de esa región:

55
 Densidad de población: número de habitantes por cada km² que tiene una región.

De SEDACMaps - Population Density, v4.11, 2020, CC BY 2.0,

[Link]
En el anterior mapa vemos cómo se encuentra distribuida la población a nivel mundial.
Cuánto más intenso es el color, mayor es la densidad de población de esa área.
Las razones por las cuales la población se encuentra tan desigualmente distribuida son
diversas y pueden obedecer a cuestiones ambientales, como a cuestiones sociales. A
estas razones se las denominan factores de localización y pueden resumirse de la
siguiente manera:
- Factores físicos(accesibilidad- relieve- fertilidad del suelo- clima- bioma- recursos
hídricos)
- Factores sociales (históricos, políticos y económicos)

Veamos en la siguiente red conceptual un repaso de lo trabajado la clase pasada y

ésta.

56
Actividad:

1) Luego de leer el mapa y los factores de localización inferir o averiguar:

a- ¿Qué factores influyen en las áreas de mayor densidad de población?
b- ¿Qué factores influyen en las áreas de menor densidad de población?
2) Agregar al glosario de la clase pasada el indicador trabajado en el día de hoy
3) Copiar la red conceptual en la carpeta

Clase 23 Pirámides de población

Composición de la población
La estructura de edades de una población es resultado de múltiples factores que
inciden en la natalidad y la mortalidad; a su vez, esta estructura tiene consecuencias
de tipo económico, cultural y demográfico sobre la sociedad.
Se califica a una población como joven, adulta o envejecida, según el grupo de edades
que predomine.
Los niños y los ancianos son considerados población inactiva o pasiva desde el punto
de vista económico; por lo tanto, están a cargo de los adultos, que constituyen la
población económicamente activa. Esta relación por la cual un grupo tiene a otro a su
cargo, se denomina razón de dependencia. Sin embargo, en todo el mundo, son
muchos los ancianos que deben trabajar para mantenerse o colaborar con sus
familias. Los países con poblaciones jóvenes y aquellos con poblaciones envejecidas,
tienen una alta razón de dependencia.

57
La forma de representar la estructura por edad y sexo de una población son las
pirámides de población. Éstas aportan información sobre varias generaciones y
permiten analizar el comportamiento de la natalidad, la fecundidad y la mortalidad en el
transcurso del tiempo.
Pirámide estable: este modelo de pirámide corresponde a poblaciones en las que la
natalidad y la mortalidad se mantienen constantes durante un largo período de tiempo.

Pirámide de población estable. Provincia de Córdoba, 2010.

Pirámide progresiva: en este modelo de pirámide se observa una base muy ancha y
una cima muy angosta. Es típico de poblaciones en las que tanto la natalidad como la
mortalidad son altas y la población crece a un ritmo rápido.

58
Pirámide de población progresiva. Provincia de Formosa, 2010.

Pirámide regresiva: en este modelo, la base de la pirámide es más pequeña que los
escalones siguientes. La pirámide adquiere esta forma en poblaciones cuya natalidad
ha descendido en los últimos años y es baja. Este fenómeno genera un envejecimiento
de la población.

Pirámide de población regresiva. Capital Federal, 2010

Fuente: Adaptación de libro de texto (Dominguez Roca, Luis. (2014) Geografía 4 ES:
Sociedad y economía en el mundo actual.. Boulogne. Estrada.) e información de
página [Link]

Actividad:

1)Luego de la lectura de la clase completar el siguiente cuadro

TIPO DE PIRÁMIDE NATALIDAD MORTALIDAD

PROGRESIVA

REGRESIVA

ESTABLE

59
2) Analizar las siguientes pirámides e indicar a qué tipo corresponden y que tendencia
se deducen respecto a la natalidad, mortalidad y esperanza de vida

Clase 24 Evolución de la esperanza de vida en los países centrales y

periféricos. Transición demográfica

La transición demográfica
Analizaremos para empezar los siguientes gráficos que nos plantean dos situaciones
problemáticas:

60
Fuente:[Link]
la-población-mundial-en-el-futuro

Este gráfico nos muestra una situación ya planteada por Thomas Robert Malthus
(1766-1834) durante la revolución industrial, según la cual el ritmo de crecimiento de la
población responde a una progresión geométrica, mientras que el ritmo de aumento de
los recursos para su supervivencia lo hace en progresión aritmética. Por esta razón, de
no intervenir obstáculos represivos (hambre, guerras, pestes, etc.), el nacimiento de
nuevos seres aumentaría la pauperización gradual de la especie humana e incluso
podría provocar su extinción, lo que se ha denominado catástrofe malthusiana.
([Link]
Y si bien es real que el crecimiento de la población genera mayor carga para el
planeta, también es real que el problema actual de la alimentación se debe más a una
cuestión de distribución que de disponibilidad.
Veamos ahora el siguiente gráfico:

En este gráfico podemos ver una situación diferente a la planteada en el anterior.

Porque el crecimiento de la población comienza a disminuir generando una mayor
razón de dependencia y tasa de reemplazo generacional negatival, lo que implicaría
que exista una tasa de fecundidad menor a 2 hijos por mujer, cosa que como veremos
se da en varios países desarrollados hace años.

Al cambio que experimentan las poblaciones de altas tasas de natalidad y mortalidad a

bajas tasas de natalidad y mortalidad se lo denomina transición demográfica . Los

61
niveles de natalidad y mortalidad altos evitaron que la mayoría de las poblaciones
experimentaran crecimientos rápidos durante la mayor parte del tiempo. De hecho,
muchas poblaciones no sólo no experimentaron crecimiento sino que se extinguieron
completamente cuando las tasas de natalidad no compensaron las altas tasas de
mortalidad. Eventualmente las tasas de mortalidad disminuyeron según mejoraron las
condiciones de vida y la nutrición. La disminución de la mortalidad normalmente
precede a la reducción de la fecundidad, lo que resulta en un crecimiento de la
población durante el período de transición. Las tasas de fecundidad no decayeron ni
tan rápidamente ni tan dramáticamente como las tasas de mortalidad, y, por ende, la
población creció rápidamente.

Las etapas de la transición demográfica son las siguientes:

● Etapa I - (Régimen Demográfico Tradicional): Alta tasa de natalidad, alta

tasa de mortalidad = poco o ningún crecimiento
● Etapa II - (Fase 1) Alta tasa de natalidad, tasa de mortalidad en descenso =
alto crecimiento
● Etapa III - (Fase 2)Tasa de natalidad en descenso, tasa de mortalidad
relativamente baja = crecimiento lento
● Etapa IV - (Régimen demográfico Moderno)Tasa de natalidad baja, tasa de
mortalidad baja = crecimiento de la población muy lento

La transición demográfica tiene una quinta etapa. Cuando la fecundidad desciende a

niveles demasiado bajos y permanece a ese nivel por un período prolongado, una tasa
lenta de crecimiento de la población puede convertirse en una tasa negativa.
La experiencia limitada hasta la fecha muestra que el descenso de la fecundidad
tiende a disminuir a menos de la tasa de reemplazo y (por lo menos hasta la fecha)
permanecer ahí.
Fuente:
[Link]

62
Actividad:

1) Teniendo en cuenta la información de la clase completar el siguiente cuadro

Indicador Régimen 1° fase 2° Fase Régimen

Demográfico
Demográfico Moderno
Tradicional

T. Natalidad

T. Mortalidad

Crecimiento

Esperanza de
vida

2) ¿Qué sucedería de llegar a una etapa 5 de la transición demográfica?

3) ¿Sería positivo o negativo para la humanidad una etapa 5 de la transición
demográfica? Justificar.
4) ¿Cuáles son las razones por las que desciende la tasa de natalidad?

Clase 25 Envejecimiento de la población

Para comenzar leeremos las siguientes noticias:

Tiembla el sistema de pensiones

El Catedrático y Director del Departamento de Sociología II (Ecología Humana y
Población) de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la Universidad
Complutense de Madrid, David Reher, alertó de que el sistema de pensiones está ante
su “posible descalabro”, debido al “gran envejecimiento” de la población.

63
En el marco de la conferencia ‘Las Implicaciones De largo plazo de la Transición
Demográfica’, que ha organizado la Fundación Ramón Areces, Reher señaló que en
los próximos años se producirá una “alteración gravísima” del sistema de pensiones,
que también afectará al gasto sanitario, incrementándose mucho en poco tiempo”.
“Empeorará la atención sanitaria y costará más, por lo que los Gobiernos no tendrán
dinero para gastar en otras cosas”, puntualizó.

El doctor en Historia piensa que actualmente “no hay ningún indicio” de que la
población siga creciendo. En concreto, explica que en España “de no ser por los
inmigrantes” el crecimiento de la población sería negativo, algo que “tarde o temprano”
acabará sucediendo.

Destacó el papel que los inmigrantes tienen en la transición demográfica de los países
desarrollados. “Son esenciales porque cambian la evolución demográfica, incrementan
la población y satisfacen las nuevas necesidades que se crean al tener una población
tan envejecida”, apunta.

Sin embargo, señala que prevé que la entrada de inmigrantes a los países ricos
disminuya, porque sus países de origen están pasando “sus propias transiciones
demográficas”, y llegará un momento en que sus mercados de trabajo necesiten a su
gente y no haya necesidad de que la población nacional tenga que irse a otros países
para encontrar trabajo.

“Los cambios demográficos están en el origen de muchos cambios económicos, y la

situación poblacional actual tendrá muchas consecuencias económicas en el futuro”,
afirmó Reher. Por ejemplo, señaló que el hecho de no haber muchos jóvenes
españoles, porque hace 25 o 30 años ya empezó a descender el número de hijos por
mujer, repercute en el mercado laboral y, por ende, en la economía.
[Link]

NACIONALES | En Europa buscan aumentar nacimientos

Incentivan la fecundidad
Extensos permisos para los padres son una forma de incentivar los
nacimientos en la Unión Europea
Se imagina que por concebir a su hijo el 14 de febrero, le regalen pañales,
ropa, vitaminas y juguetes por un año para el bebé?
La iniciativa, de una radio croata que ofrecerá una fiesta romántica pro
natalidad el día de los enamorados, no sorprende en este país, cuya tasa de
natalidad se encuentra por debajo de la media europea (1,49 hijos por
mujer).
En España, por ejemplo, el Gobierno promueve un proyecto de ley con
medidas para fomentar la natalidad, el cual incluye aumentar las licencias
por maternidad, de 16 a 20 semanas, y los tiempos de lactancia, de una a
dos horas.

64
En otros países, como Alemania, cuya tasa de natalidad es la más baja del
mundo (1,3 niños), existen programas en los que las parejas que tienen hijos
reciben subsidios hasta por un año, que les ayuda a sufragar los gastos que
vendrán con el bebé. Estos han sido imitados por Noruega, Francia,
Dinamarca y Suecia.
Los permisos
País Madre Padre

Alemania 14 semanas al 100% y un año con Un año con 67% del salario con un
67% del salario. tope de 1800 euros.

Suecia 16 meses a dividir entre los padres. Como mínimo debe tomar dos
meses.

Bulgaria 45 días previos al parto y dos años ----

después.

Estonia 18 meses comenzando 70 días antes Tres meses.

del parto.

Inglaterra 39 semanas. Dos semanas.

España 16 semanas (las últimas 10 se 15 días.

pueden compartir con el padre).

Rumania 18 semanas al 100% y dos años con 15 días si asiste a un curso de

80% del salario. cuidado de niños.

● Debe tomar al menos dos

Dinamarca 52 semanas a repartir con el padre. semanas.

Eslovenia 12 meses con salario al 100% 11 días.

[Link]
Como hemos visto en las noticias parte del mundo se encuentra atravesando una
situación problemática, opuesta a la que planteaba (Malthus), y es que la población
dejó de crecer en algunos países, y de cumplirse a nivel global la teoría de la transición
demográfica podría ampliarse este problema llegando al punto en que la población
disminuya. Mientras tanto, los países que ya se
enfrentan a esta situación se enfrentan con una
elevada razón de dependencia (concepto ya
trabajado en clases anteriores), con
poblaciones envejecidas (elevado porcentaje de
ancianos) que podría traer dificultades
económicas, ya que al ser mayor la cantidad de
personas pasivas (niños y ancianos) que
dependan económicamente de el grupo de
personas que trabajan dificulta el
sostenimiento de los sistemas de jubilación y los
sistemas de salud. A esta problemática se la
denomina envejecimiento de la población.

65
Cómo medida para revertir esta situación, muchos países implementan beneficios
como la prolongación de las licencias por maternidad y paternidad como incentivo a la
natalidad.

Actividad

Luego de leer las dos noticias

1) Explicar qué problemática aborda cada una
2) ¿En qué etapa de la transición demográfica se encuentra España?
3) ¿Qué rol cumplen los inmigrantes en las problemáticas planteadas?
4) ¿Por qué en un futuro los inmigrantes ya no cumplirían el mismo rol?
5) ¿Qué relación existe entre ambas noticias?
6) ¿Con qué contenidos trabajados hasta ahora relacionas las noticias?

Clase 26 Condiciones de la vida de la población. Empleo y Pobreza.

“El mundo está recorrido por olas de cambio científico y tecnológico(...) Crecen a diario
nuevas áreas del conocimiento como la genética, la microelectrónica, la informática, la
robótica (..) y muchas otras. El stock tecnológico básico está siendo totalmente
renovado y la humanidad tiene una excepcional capacidad para producir bienes y
servicios de nuevo cuño. Es posible ampliar fuertemente la esperanza de vida, tener
cosechas plurianuales fuera de estación, contar con bibliotecas cuasi universales en
internet, interconectar la computadora, el televisor y el teléfono, fabricar autos movidos
por la electricidad y muchos otros desarrollos casi no soñables poco tiempo atrás. Sin
embargo, los beneficios del progreso tecnológico están llegando solo a un sector del
género humano. grupos masivos están excluidos, y luchando por asegurar las
necesidades más básicas de sus familias.
Todos los días perecen cerca de 26.000 niños por causas totalmente enfrentables,
ligadas a la pobreza. Casi la mitad de la población de un planeta con enormes
capacidades de producción se halla por debajo del nivel de pobreza y la quinta parte,
en indigencia o pobreza extrema. Si utilizaran todo lo que ganan solo para comprar
alimentos, igual no les alcanzaría para adquirir el mínimo de calorías y proteínas
necesarias.(...)
El hambre inexplicable.

66
● Las evaluaciones técnicas indican que se pueden producir alimentos suficientes
para una población significativamente superior a la actual.
● contradictoriamente, el número de hambrientos supera los 1000 millones. Casi uno
de cada seis habitantes del planeta padece ese problema.
● Los más afectados son los más vulnerables, los niños. Los déficits de desnutrición
en las edades tempranas se pagan en daños para toda la vida
● el gasto en alimentos consume del 50 al 80% del presupuesto de los casi 3000
millones de personas, que viven por debajo del umbral de la pobreza
● En el mundo en desarrollo, 121 millones de niños no van a la escuela del todo(...)
los porcentajes de deserción en primaria son significativos, y en secundaria muy altos.
Incluso sigue habiendo un sesgo de género. Sólo el 43% de las niñas van a la escuela
secundaria. Dos tercios de los analfabetos son mujeres.

67
● En América Latina, uno de los efectos de las altas tasas de deserción en secundaria
es la creación de un enorme sector de jóvenes que dejaron la escuela y no pueden
ingresar en un mercado de trabajo que exige como mínimo, incluso para las tareas de
líneas, diploma de secundaria.”
Fuente: Fragmentos seleccionados de: Bernardo Kliksberg (2013)¿Cómo enfrentar la
pobreza y la desigualdad?

Ver video sugerido en anexo II

Ya planteamos al hablar del hambre y la producción de alimentos acerca de cómo

miles de personas carecen de los medios necesarios para acceder algo tan básico
como es la alimentación.
Según el último informe de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU “El
aumento de las olas de calor, las sequías y las inundaciones están afectando a miles
de millones de personas en todo el mundo, lo que contribuye a aumentar la pobreza, el
hambre y la
inestabilidad(...) La
pandemia de
COVID-19 causó un
retroceso en los
últimos 25 años de
constante progreso
en la reducción de la
pobreza y el número
de personas en
situación de pobreza
extrema aumentó
por primera vez en
una generación”
Veremos a
continuación
algunos indicadores
que se utilizan para
medir la pobreza:

Tasa de empleo: Indica el porcentaje de la población que se encuentra ocupada, para

este indicador se cuenta únicamente a la población en edad de trabajar y que participa
en el mercado laboral ya sea porque tiene o porque busca trabajo, y se la denomina
Población económicamente activa (PEA).
Tasa de desempleo: mide el porcentaje de PEA que no consigue trabajo
Tasa de subocupación: indica el porcentaje de ocupados que trabajan menos de 35
horas semanales de forma involuntaria.

68
Canasta Básica de Alimentos: conjunto de alimentos y bebidas que satisfacen
requerimientos nutricionales, kilocalóricos y proteicos, cuya composición refleja los
hábitos de consumo de una población de referencia. El no contar con los ingresos
mínimos para su cobertura se denomina Indigencia o pobreza extrema
Canasta Básica Total La canasta básica total (CBT) amplía la canasta básica
alimentaria (CBA) al considerar los bienes y servicios no alimentarios tales como
vestimenta, transporte, educación, salud, vivienda, etcé[Link] no cobertura implica
Pobreza

Necesidades Básicas Insatisfechas o NBI, que tiene en cuenta las siguientes

categorías.
● Hacinamiento: población en hogares que tuvieran más de tres personas por cuarto
● Vivienda: población en hogares que habitaran en una vivienda de tipo inconveniente
(pieza de inquilinato, vivienda precaria u otro tipo)
● Condiciones Sanitarias: población en hogares que no tuvieran ningún tipo de retrete
● Asistencia Escolar: población en hogares que tuvieran algún niño en edad escolar
que no asista a la escuela
● Capacidad de Subsistencia: población en hogares que tuvieran 4 ó más personas
por miembro ocupado y, además, cuyo jefe tuviera baja educación

Actividad:

1) Agregar al glosario los indicadores trabajados

2) El fragmento de texto de Kliksberg se encuentra dentro de un capítulo
llamado “escándalos éticos de nuestro tiempo”a qué se refiere el título del
capítulo y como se relaciona con lo planteado en el fragmento seleccionado
3) En el siguiente mapa se muestran los niveles de pobreza en términos de
ingresos (medidos en dólares). ¿Dónde se encuentran los valores más altos?
Identificar y transcribir al menos 10 países

69
Clase 27 Migraciones. Causas y dirección de los desplazamientos

En la siguiente canción vemos una situación que según la OIM *atraviesan 281
millones de personas en el mundo. Leamos la letra para hacernos una idea:
*([Link]

70
 Porque el mojado precisa
Mojado Ricardo Arjona comprobar con visas que no es de
neptuno.
Empaco un par de camisas, un
sombrero, El mojado esta mojado
su vocación de aventurero, por las lágrimas que bota la nostalgia.
6 consejos, 7 fotos, mil recuerdos.
Empaco sus ganas de quedarse, El mojado, el indocumentado
su condición de transformarse carga el bulto que el legal
en el hombre que soñó y no ha logrado. no cargaría ni obligado.

Dijo adiós con una mueca disfrazada de El suplicio de un papel

sonrisa. lo ha convertido en fugitivo.
Y le suplicó a su Dios crucificado en la Y no es de aquí porque su nombre no
repisa aparece en los archivos,
el resguardo de los suyos. ni es de allá porque se fue.
Y perforó la frontera como pudo.
Si la luna suave se desliza
Si la luna suave se desliza por cualquier cornisa sin permiso
por cualquier cornisa sin permiso alguno.
alguno. Porque el mojado precisa
Porque el mojado precisa comprobar con visas que no es de
comprobar con visas que no es de neptuno.
neptuno.
Mojado,
El mojado tiene ganas de secarse Sabe a mentira tu verdad,
Mojado, sabe a tristeza la ansiedad
Mojado de tanto llorar de ver un freeway y soñar
sabiendo que en algún lugar con la vereda que conduce hasta tu
te espera un beso haciendo pausa casa.
desde el día en que te marchaste. Si la visa universal se extiende
el día en que nacemos
Si la luna suave se desliza y caduca en la muerte.
por cualquier cornisa sin permiso Porque te persiguen mojado,
alguno.
si el cónsul de los cielos
ya te dio permiso.

Ni al mismo destino, ni por los mismos motivos, ni con las mismas esperanzas, ni con
las mismas posibilidades, pero el desplazamiento de personas es una realidad a nivel
mundial, en el actual contexto de globalización. Podemos pensar en los jugadores de
fútbol con sus contratos millonarios viajando a países en donde no conocen ni su
idioma ni su cultura por un lado, hasta los pobres desgraciados que deben escapar de
una guerra para poder sobrevivir por el otro. Las causas que motivan los

71
 desplazamientos son múltiples pero a gran escala podrían resumirse en el cuadro a
continuación:

A esta clasificación se podría agregar una categoría determinada por la duración, ya

que no es lo mismo migrar con la intención de quedarse a vivir que hacerlo por un
breve periodo de tiempo. También necesitamos recordar la diferencia conceptual entre:
migración, emigración e inmigración.

● Migración: Desplazamiento de la población que se produce de un lugar a otro

y que lleva consigo un cambio de la residencia habitual
● Emigración: Movimiento de salida de un lugar de residencia con el fin de
migrar hacia otro.
● Inmigración: Llegada a un lugar de población migrante de otro lugar.

Actividad;
1) A partir de la red conceptual elaborar un texto explicativo
2) Leer los siguientes relatos e identificar :
a-País de origen
b-País de recepción
c-Causa de la migración
d- Tipo de migración
Relatos de migrantes:

“Hace años, ellos [los agricultores] podían cultivar durante el verano una cantidad grande,
grandísima. Y podían vender lo que querían y guardar lo demás para el invierno. Durante todo el
año ellos tenían suficiente alimento y dinero para vivir. Ellos, por ejemplo, el caso de mis padres.
Mis padres antiguamente trabajaban solamente en el verano. Mi padre viajaba a Dakar, porque él

72
es de un pueblo, y en verano se volvía al pueblo y cultivaba durante tres meses, con mi madre.
Tenían todos suficiente. Y eso ya no ocurre.”
[Link]

“Con la contaminación la tierra está peor, más seca, más muerta. Antes llovía mucho, ahora
llueve muchísimo menos. Entonces, la agricultura, la naturaleza, no vive, está cada vez peor. Y
además, también los pescadores que entran en nuestro territorio que usan productos químicos en
el mar, esos productos químicos también afectan a la tierra. Entonces está sequísima, está
muerta la tierra. La agricultura, cero, nada. A ellos les pasa lo mismo. Y luego te dicen
inmigrantes ilegales. Antes de decir inmigrantes ilegales o inmigrantes clandestinos hay que decir
el por qué.”
[Link]

Como tantos jóvenes senegaleses, Biram Ndiaye pensaba que su talento para el fútbol lo llevaría
muy lejos. Es decir, a [Link] el tiempo fue pasando y cuando cumplió 25 años se dio
cuenta de que ya era muy viejo para dedicarse profesionalmente al fútbol pero seguía siendo
joven para alentar el sueño de salir del país.“ Veía que mucha gente venía aquí, y al volver a
Senegal conseguía casas, solares, coches… Estaba seguro de que si viajaba yo, conseguiría
mucho más”, explica Biram en un castellano con rastros de francés.
[Link]

“Si hubiera sabido que la guerrilla iba a venir a sacarlo de su casa, Pedro Carrasco no habría
lavado toda la ropa de un solo envión esa tarde. Lo último que recuerda de Chiscas, en el
departamento de Boyacá, es haber visto unos pantalones escurriendo agua en el tendedero, y
entre la certeza de saber que la ropa se le iba a podrir si la empacaba, y los empujones de su
sobrino que le rogaba que se fueran de una vez, salió de su casa con lo que tenía puesto, antes
de que aclarara el día” [Link]
desplazamiento-forzado
María estaba terminando el bachillerato y la situación económica de su casa era muy difícil. Una
amiga la convenció para que salieran del país a buscar mejores oportunidades de trabajo y le
presentó a un cuñado, que viaja frecuentemente a España, pues según ella, tenía varios negocios
en los que ella y María podrían trabajar. El hizo todos los trámites, sacó pasaportes, visas y les
dio a ambas dinero para el viaje. La idea era que cuando Maria y su amiga estuvieran trabajando,
devolvieran el dinero que inicialmente se les había dado. Las dos viajaron a Madrid. Al llegar allí,
el cuñado de la amiga de Maria se encargó de sacarles a ambas, nuevos documentos de
identificación y pasaportes con los que llegaron a Japón. Al llegar allá, les quitaron los
documentos y fue cuando se enteraron de cuál sería el trabajo que irían a desempeñar. Ambas
trabajarían en la prostitución.
[Link]

Decidí irme a los Estados Unidos para juntar algo de dinero y comprar un terreno, hacer una
casa, y dejarle algo a mi hijo, para que no creciera en la miseria como mi hermana y yo, que tenía
8 años cuando mis padres murieron y no nos dejaron nada. Me fui el 14 de noviembre de 2009.
Íbamos unas 150 personas en tren. En Chontalpa [estación en el municipio de Huimanguillo,
Tabasco], unos 25 hombres con armas de fuego nos dijeron que nos bajáramos, o nos mataban
[Link]

Clase 28 Xenofobia. Políticas migratorias

En un mundo en que los bienes circulan libremente, el desplazamiento de las personas
puede verse limitado por las políticas migratorias restrictivas de algunos países, que
generan además un rechazo o miedo colectivo hacia la persona migrante.

73
“El concepto de xenofobia se refiere primordialmente al miedo al extranjero, pero también
es utilizado para referirse a grupos étnicos diferentes o a personas cuya identidad se
desconoce. Este supuesto miedo termina produciendo actos de discriminación basados
en prejuicios (históricos, religiosos, culturales y nacionales) que llevan al xenófobo a
justificar la segregación practicada. Una de las formas más comunes de xenofobia es el
racismo, pero el extranjero también puede ser discriminado por su condición social.(...) La
globalización y los movimientos migratorios más intensos, han hecho de la xenofobia un
fenómeno creciente y el aumento del desempleo, por ejemplo, que no es consecuencia
de la inmigración, está siendo usado para reproducir discursos que fomentan la
xenofobia, por considerar a los inmigrantes como una competencia por los recursos
disponibles”
(Rangel, 2020)

Ver video sugerido en anexo II

La política migratoria forma parte del conjunto de las políticas llevadas a cabo por un
Estado. La migratoria es una más, y se refiere, en general, al conjunto de decisiones que
toma un determinado Gobierno en lo relativo a las personas extranjeras que viven en el
país o que tienen la intención de hacerlo en un [Link] políticas pueden ser o muy
duras y restrictivas o, al contrario, bastante laxas. Veamos la situación que se plantea en
el siguiente artículo respecto a la inmigración en Europa:

Demasiados muertos en el Mediterráneo

En la orilla norte con cierta frialdad se ha asumido la normalidad
de los fallecimientos en la travesía
16 Marzo, 2023 - 01:32h
El Estrecho de Gibraltar ha sido durante siglos un puente de comunicación entre las
diversas culturas y civilizaciones que han habitado a sus dos lados. De esta forma,
desde la prehistoria a través de la estrecha franja marina que separa las dos orillas
se enriquecieron las manifestaciones culturales, se incrementaron los intercambios
culturales, se tejieron alianzas y se fomentó la difusión del conocimiento y de las
tradiciones. Este puente sirvió incluso para invasiones militares tanto desde el sur
hacia el norte como desde el norte hacia el sur. Sin embargo, esta función de
comunicación y enlace se ha transformado radicalmente y en la actualidad el
estrecho en vez de puente entre continentes es una barrera que separa la fortaleza
Europa del continente africano.
Los flujos de migración que desde África tratan de alcanzar el sueño europeo
encuentran aquí una barrera difícil de franquear que aprovechan mafias sin
escrúpulos y Gobiernos autócratas para los que la vida de los migrantes no vale

74
 nada y son simplemente un instrumento o bien para ganar dinero o bien obtener
réditos políticos. En la orilla norte con cierta frialdad se ha asumido la normalidad de
los fallecimientos en la travesía. Este diario publicaba el pasado mes de febrero el
hallazgo del cadáver de un migrante en Cala Arena. Uno más en un conteo incesante
de víctimas que apenas despierta el interés de una opinión pública insensible en
gran parte. Según datos del Observatorio de Derechos Humanos de la ONG
Caminando Fronteras, incluidos en el informe Derecho a la Vida, 25 personas se
dejaron la vida en el Estrecho en el año 2022 intentando alcanzar las costas del
estrecho y otras 75 en otras provincias andaluzas, especialmente en Málaga y
Almería.
La Unión Europea no ha sido capaz de implementar medidas de solidaridad entre los
Estados miembros y ante el auge de las tendencias xenófobas y ultranacionalistas
que encuentran en la inmigración el chivo expiatorio para un gran número de
problemas la tendencia es el cierre de fronteras y la construcción de muros. Pero
mucho me temo que estas vallas no pararán el importante incremento de flujos
migratorios que se prevén ante la multiplicación de crisis políticas y económicas en
África y el deterioro ambiental causado por el cambio climático. Para evitar
siniestros como el reciente de Calabria, en el Mediterráneo central en el que
fallecieron cerca de 60 migrantes es absolutamente necesario un giro radical en las
políticas migratorias, aunque para la clase política sea sólo por intereses egoístas
de un Europa que envejece y necesita mano de obra. Deben ponerse en marcha
canales oficiales que permitan una migración segura y ordenada en colaboración
con los países de origen y de tránsito

Fuente:[Link]
Mediterraneo_0_1775222489.html

Actividad:
1) Según el artículo ¿Que tipo de política migratoria tiene Europa?
2) ¿Qué problemáticas deben enfrentar los migrantes en Europa?
3) Con lo trabajado las últimas clases respecto a migraciones elaborar una historieta
en la carpeta o con alguna aplicación (Pixton,Go! Animate,CreaComics,Play
Comic, etc) teniendo en cuenta lo siguiente:
a-El personaje debe ser un migrante
b-Debe poder interpretarse: tipo de migración, motivos de la misma, situaciones que
atraviesa en el proceso de migración o de adaptación al lugar de destino y cualquier
otro aspecto que considere relevante.
Unidad 4 Las transformaciones urbanas y rurales en el contexto de la
globalización neoliberal.

75
Clase 29 Breve historia de la expansión urbana
Con sus industrias, tráfico y construcciones atractivas, las ciudades son vistas como
algo nuevo en la historia. El origen de las ciudades se remonta a miles de años atrás y
en su desarrollo se distinguen tres fases:
La primera fase comenzó entre 5.000 y 6.000 años atrás con asentamientos que se
convirtieron en lo que conocemos como las antiguas culturas del valle de Mesopotamia
(hoy Irak), Egipto, India y China. Los primeros asentamientos dependían, sobre todo,
de la agricultura y la cría de animales domésticos. Luego, a medida que aumentaba la
población y se expandía el comercio, los primeros poblados se convirtieron en los
lugares de residencia de los funcionarios del gobierno, de los artesanos y de los
mercaderes. La división entre "pueblo" y "ciudad", "urbano" y "rural" había comenzado.
La segunda fase en el desarrollo de las ciudades comenzó con la revolución industrial
en Europa, a mediados del siglo XVIII. Las fábricas de las nuevas industrias y la
actividad comercial demandaron cada vez más trabajadores . En las ciudades
industriales se multiplicaron las oportunidades de empleo y comenzaron a registrarse
movimientos de población desde las áreas rurales hacia los centros urbanos.
La tercera fase comenzó después de la Segunda Guerra Mundial. El más largo y
rápido crecimiento de la población urbana del mundo se ha suscitado a partir de 1950.
En tanto que la economía mundial se volvió internacional y creció en tamaño, muchas
ciudades crecieron a pasos agigantados. Gran parte de este crecimiento se concentró
en Asia, Latinoamérica y África, aunque algunas ciudades de los Estados Unidos como
Phoenix y Los Ángeles han crecido al mismo ritmo.
Fuente: [Link]

Los factores más importantes de “expulsión” de la población rural hacia las ciudades
son:

• La mecanización de las tareas agrícolas,que reduce la cantidad de mano de obra

necesaria en el campo.

• La progresiva subdivisión de las tierras en generaciones sucesivas, por la cual las

parcelas disponibles resultan cada vez más pequeñas, hasta ser insuficientes para la
subsistencia de un grupo familiar.

• La concentración de la propiedad de la tierra en pocas manos que, en muchos casos,

desplaza a las familias campesinas.

• La pobreza y la falta de oportunidades educativas, sanitarias y culturales.

Entre los factores de “atracción” de las áreas urbanas, se pueden mencionar los
siguientes:

• Una gran demanda de fuerza de trabajo en las ciudades, generada por el proceso de
industrialización. Esta demanda se ha reducido progresivamente como consecuencia
de la automatización de muchas actividades industriales, pero fue el principal factor del

76
 proceso de urbanización durante muchas décadas y sigue siendo importante en
muchas regiones.

•Los países desarrollados incorporan tecnología más avanzada para la realización de

las tareas agrícolas.

•Las grandes ciudades concentran la mayor cantidad y variedad de comercios y

servicios.

• La concentración de la demanda de empleo en comercio y servicios, en el sector

formal o informal de la economía.

• La existencia de amplias oportunidades para el trabajo informal (“changas”, venta

ambulante, etcétera).

• Las mayores oportunidades educativas,recreativas y culturales, y una gama más

amplia de servicios que son escasos o no existen en las zonas rurales, sobre todo en
los países más pobres.

• La difusión por parte de los medios de comunicación social (especialmente, la

televisión) de las pautas de vida urbanas en las áreas rurales, que incrementa las
expectativas respecto de las ciudades.

En muchas regiones del mundo, la intensidad de las migraciones campo-ciudad ha

disminuido. En esos casos, la mayor parte del crecimiento de las ciudades se debe al
propio crecimiento vegetativo de la población urbana, las migraciones procedentes de
otras ciudades del mismo país y las migraciones

Actividad:

1) Leer el texto y transcribir los conceptos principales y secundarios

2) Con los conceptos del punto anterior elaborar un mapa o red conceptual

Clase 30 Características de la actual metropolización del planeta

En las últimas décadas, se ha acelerado la urbanización en el mundo, la población

urbana ya supera en su conjunto a la población rural, el crecimiento de las ciudades
hace un mundo muy urbanizado sus características son:

77
· * Grandes concentraciones urbanas de millones de habitantes.
· *Ciudades con altos niveles de desarrollo tecnológico.
· * Ciudades que compiten, a escala mundial, por tener un lugar preferente en la
clasificación de ciudades.
· * Ciudades multiculturales.
Las ciudades en los países desarrollados han sufrido un estancamiento, pérdida de
densidad, porque la población se traslada a vivir a las afueras de la ciudad o a ciudades
[Link] que en los países menos desarrollados, el fenómeno urbano tiende
aún a reunir población, hay un gran contraste entre el mundo urbano concentrado en la
gran ciudad y el mundo rural predominante en el resto del país.
(ONU 2008) En los últimos 40 años, el tradicional vínculo entre urbanización,
industrialización y desarrollo, se ha debilitado y ya no tiene mucho sentido vincular
mecánicamente la industrialización o el desarrollo económico al crecimiento urbano.(...)
Hasta los años 60's parecía indiscutible que una mayor industrialización,
necesariamente, derivaba en una mayor urbanización y que ésta era un indicador de
desarrollo de la sociedad. Sin embargo, esta perspectiva fue progresivamente cayendo,
en especial con la crisis de las ciudades industriales y la crisis urbana de muchas
grandes metrópolis del mundo occidental. En Europa por ejemplo, el crecimiento urbano
tiende a ocurrir donde las economías locales han logrado renovar su base económica, a
pesar de la deslocalización de las industrias. Paralelamente, existen otras zonas del
viejo continente donde es posible encontrar fenómenos de industrialización que desde
su génesis no se han traducido en desarrollo, por ejemplo en el sur de Italia siendo
incapaces de enfrentar la progresiva pérdida de población (por ejemplo en Tarento,
Apulia). Paralelamente, muchas ciudades industriales, en Europa o Estados Unidos, han
experimentado profundas contracciones demográficas, de las cuales no han logrado
recuperarse.
Uno de los efectos involuntarios de estos acelerados procesos de urbanización en el
mundo en desarrollo y las economías emergentes que han dado lugar a aglomeraciones
urbanas gigantescas, es la relativa invisibilización de las ciudades de tamaño medio o
de aquellas que debieran cumplir roles de intermediación en la estructura urbana. Al
tiempo que muchas de estas ciudades estaban siendo “absorbidas” por inmensas
“manchas” urbanas, pasando a formar parte de conurbaciones gigantescas o simples
centros en “megápolis” policéntricas.
Todo sugiere que en las próximas décadas se acentuará la polarización geográfica entre
ciudades y países de todo el globo, así, coexistirán paralelamente procesos de
expansión y de contracción demográfica. En este sentido, es muy probable que estas
asimetrías se hagan más evidentes dentro de los propios países, que entre ellos, pues
los “nodos” de crecimiento estarán cada vez más interconectados entre sí, mientras que
las áreas periféricas (o residuales) dependiente de ellos se irán deteriorando. (Oswalt
2006).
Fuente: Adaptación de:
[Link]

78
[Link]
Actividad
1) ¿Qué diferencias presentan las ciudades en países desarrollados y países
subdesarrollados?
2) Realice una lista de las principales características de la metropolización
3) Con el mapa complete el siguiente cuadro
Cantidad de habitantes Ciudades

10 a 15 millones

15 a 20 millones

20 a 25 millones

mayor a 30 millones

Clase 31 Deslocalización industrial e impacto en los espacios urbanos

Una de las características de la actual globalización es la movilidad: de personas, de

mercancías, de dinero. Y dentro de ese proceso de borramiento de las fronteras, las
industrias no quedan afuera.

79
Durante el siglo xix y principios del xx, muchas industrias se localizaban en los barrios
cercanos al centro de la ciudad
(especialmente aquellas que se
dedicaban a la producción de bienes de
consumo final: alimentos, vestimenta,
etcétera).
Hacia mediados del siglo xx, con el
desarrollo del modelo de producción
fordista, las industrias cambiaron sus
formas de localización.
La producción en serie requería grandes
superficies para la instalación de las líneas de montaje, pero adquirir terrenos tan
grandes cerca del centro resultaba demasiado caro. Además, la creciente congestión
del tránsito complicaba el aprovisionamiento de materias
primas y la distribución de los productos. Por eso, las nuevas fábricas se instalaron en
los alrededores de las ciudades, cerca de las principales rutas y autopistas de acceso.
Una de las características de la nueva forma de producción es la fragmentación del
proceso productivo. Las grandes empresas transnacionales dividen sus actividades en
segmentos y cada uno de estos segmentos tiene distintas pautas
de localización:
• La toma de decisiones se localiza, por lo general, en los centros de las ciudades
principales.
• Las actividades de investigación y desarrollo, que requieren poca mano de obra pero
muy calificada (técnicos, ingenieros, científicos, etc.), suelen ubicarse en áreas
metropolitanas importantes, donde existan universidades y centros de investigación,
pero alejadas del centro, buscando ambientes seguros, tranquilos, agradables y con
buena accesibilidad.
• Las actividades de producción-montaje (fabricación y ensamblaje) y de
administración y gestión rutinaria (oficinas), requieren una mayor cantidad de mano de
obra pero con menor nivel de calificación (obreros, empleados de oficina, etc.). Estas
actividades suelen instalarse en países, regiones y ciudades donde se pueda disponer
de una mano de obra numerosa, con un buen nivel educativo, pagando salarios bajos.

80
A partir de este proceso de deslocalización industrial en muchas ciudades de los
países más ricos, las principales industrias de la etapa fordista fueron cerradas o
trasladadas a ciertas países subdesarrollados, donde se podía disponer de una mano
de obra numerosa, capacitada y disciplinada a la que se la paga salarios mucho más
[Link]í, surgieron los “nuevos países industrializados”, entre los cuales se
destacaron, durante la
década de 1980, los
llamados “cuatro tigres
asiáticos”:Hong Kong,
Taiwán, Corea del Sur y
Singapur, a los cuales
luego se añadieron
Malasia, India
y,especialmente, China.
Si nos detenemos a releer
los países antes
mencionados, nos
daremos cuenta que
muchas de las cosas que
compramos tienen su
“Made In” en alguno de
estos países.

Actividad

1) Explicar la evolución de la localización industrial

2) Qué relación tiene la globalización con la deslocalización industrial?
3) En un mapa de Asia localizar nuevos países industrializados

81
Clase 32 Polarización y fragmentación social. Villas miseria, Favelas.

Fuente:[Link]
quedan-sin-comida-pero-estas-mujeres-han-intervenido

Como hemos visto hasta ahora el mundo globalizado se caracteriza por la desigualdad y
las ciudades no quedan fuera de esta desigualdad.
“Las formas de sociabilidad que tienden a
generalizarse cada vez con mayor
frecuencia e intensidad en las ciudades
actuales están teñidas de los efectos de la
diferenciación socioespacial de los
procesos que intervienen en su
producción, así como por las formas
materiales resultantes. Lo que ahora
vemos con mayor frecuencia son espacios
construidos a partir de fragmentos
homogéneos –en su conformación
interna‐ que tienen escasa o nula relación
con los espacios vecinos, aunque muchas
veces estén contiguos entre sí. El

82
fenómeno de diferenciaciones tajantes, con muros que dividen realidades polarizadas es
un síntoma de las debilidades de la sociedad urbana en relación a su capacidad para
contener lo heterogéneo.
Las urbanizaciones cerradas y sus vínculos con la ciudad
Los barrios cerrados (countries) representan una de las formas de producción de espacio
residencial más simbólicas o representativas de la ciudad actual.
En la actualidad constituye un fenómeno presente en casi todo el mundo y ya no se
circunscribe solamente a las grandes capitales; en nuestro país una gran cantidad de
ciudades intermedias –y hasta pequeñas‐ poseen este tipo de barrios, ya sea formando
parte de la trama suburbana (bajo la figura de barrios privados o cerrados) o bien como
frontera con el área rural (conocidos como clubes de campo o countries).En cada país
adquieren denominaciones variadas, algunas de las más usuales son fraccionamientos
cerrados (México), condominios fechados (Brasil), ciudades fortaleza, barrios fortificados,
blindados o vecindarios defensivos. La ciudad amurallada está virtualmente
deslocalizada, ajena a la dinámica e interrelaciones de la ciudad abierta aunque esté
compartiendo límites o inserta dentro de ésta
La ciudad de los pobres: la urbanización popular
El mercado del suelo urbano se rige por la búsqueda de la maximización del beneficio tal
como sucede con cualquier otra forma de intercambio mercantil en el capitalismo. Ahora
bien, estos mecanismos de mercado no son accesibles a todos los habitantes urbanos, lo
cual es notorio en nuestras ciudades latinoamericanas
Dado que la vivienda constituye un bien indispensable para la reproducción social y de la
fuerza de trabajo de las personas no es posible prescindir de ella como en cambio sí
podría serlo de otros bienes (como un automóvil, por ejemplo), debido a ello la necesidad
del consumo de la vivienda asumirá otras modalidades como la “inquilinización” (por
“inquilinos”).

Arroyo Unamuno. Villa Fiorito, Lanús Foto: Sergio Perdoni

83
Sin embargo las formas más difundidas de solución a la penuria del suelo y la vivienda se
traducen en denominaciones que son conocidas por todos: la “urbanización popular”,
“urbanización espontánea” o “urbanización informal”. Frente a la imposibilidad de acceso
a tierras las familias se ven empujadas a la ocupación del suelo en condiciones de
ilegalidad
Las tipologías de la urbanización popular: Villas miseria y asentamientos populares
Las tipologías de urbanización popular más conocidas en nuestro país son las villas
miseria o de emergencia y los asentamientos populares. Las primeras se remontan a la
década de los años ’40 en la ciudad de Buenos Aires y algunos municipios del conurbano
bonaerense, formadas a partir de las corrientes migratorias internas o de países
limítrofes, y cuyos habitantes en procura de una residencia definitiva se asentaban en las
mismas de manera transitoria. Más allá de algunos vaivenes a lo largo del tiempo, estas
formas de urbanización han tendido a densificarse y a crecer en su número.
Esta tipología de autourbanización informal se produce en áreas en las que existe suelo
vacante, por lo general de propiedad fiscal. La organización interna tiene como
particularidad un trazado irregular.”
Aceptación de texto:Clase 6 – Las expresiones de la injusticia urbana. INFOD

Trabajo práctico:

1)Elegir un asentamiento informal (Villa Miseria, Favelas, etc) y elaborar un informe

con la siguiente información:
a-Localización (mapa)
b- Origen (historia)
c- Características demográficas

Clase 33 Transformaciones mundiales recientes en los ámbitos

rurales: Neorruralismo y turistificación del mundo rural

84
Cuando hablamos de espacios rurales, desde el punto de vista de los sectores de la
economía, se caracterizan por el predominio de actividades del sector primario, es
decir, aquellas que implican el uso directo de los recursos naturales (principalmente,
las actividades agropecuarias).
Según criterios demográficos, un espacio es considerado como rural -o urbano- según
la cantidad de habitantes que posea, en base a un límite específico de población. Ese
límite varía entre los diferentes países. En Argentina, por ejemplo, se consideran
rurales aquellas localidades que tienen menos de 2.000 habitantes.
En todos los casos, los espacios rurales son definidos en referencia directa a lo
urbano, muchas veces por oposición y con una connotación negativa, que concibe al
campo como un espacio atrasado y pobre.
A partir de la década de 1980, numerosas investigaciones económicas y sociales
comenzaron a demostrar que, tanto en las ciudades como en el campo, existían
espacios dinámicos y áreas deprimidas; por lo tanto,la prosperidad y la pobreza no
eran condiciones excluyentes de lo urbano o lo rural.
Por otro lado, los espacios rurales no son ajenos a la globalización que impacta sobre
otros ámbitos, por lo que, en pocos años, también han experimentado acelerados
procesos de modernización e integración. En muchos países,la creciente expansión
urbana sobre las áreas rurales próximas y la desconcentración de algunas actividades
económicas, otorgaron un nuevo dinamismo al medio rural.

Transformaciones recientes en los ámbitos rurales

En los países centrales, así como en la periferia rural de las grandes ciudades de los
países en desarrollo, tiene lugar un proceso
de urbanización del campo, protagonizado
por las familias con más recursos
económicos, que se instalan allí de manera
permanente o temporaria, con objetivos
diversos. Algunas buscan mejorar la calidad
de vida a partir de un mayor contacto con la
naturaleza pero sin desvincularse de las
ciudades, donde mantienen sus empleos o
realizan otras actividades. Otras prefieren una residencia dual, es decir, urbana,
durante días laborables, y rural, durante los fines de semana o las vacaciones. En
ambos casos, se intensifican los desplazamientos de población urbano-rurales. Otro
proceso de importancia en los últimos años es el llamado “neorruralismo”, que incluye
a quienes eligen vivir en el campo por motivos ideológicos, en la búsqueda de un modo
de vida alternativo al urbano y de actividades productivas que les permitan el
autoabastecimiento. Mientras que el uso exclusivamente residencial del campo es más
común en el continente americano, el “neorruralismo” está más difundido en Europa.

85
Fuente: Adaptación de libro de texto (Dominguez Roca, Luis. (2014) Geografía 4 ES:
Sociedad y economía en el mundo actual.. Boulogne. Estrada.)

Artículo periodístico
Navarra, entre las comunidades preferidas para el turismo rural en
Semana Santa
La ocupación de casas rurales en Navarra supera el 87% para Semana Santa | Es la
segunda comunidad autónoma con mayor ocupación, solo por detrás de las Islas
Canarias
DIARIO DE NOTICIAS
PAMPLONA | 21·03·23 | 17:48 | Actualizado a las 17:48

Navarra es uno de los destinos favoritos para la Semana Santa y, en concreto, para los
amantes del turismo rural. Este año no es una excepción, al menos al ver los datos de
ocupación provisionales de ocupación de alojamientos rurales para las fechas
comprendidas entre el 6 y el 9 de abril.
El portal de turismo Sensación Rural ha obtenido los datos a nivel nacional sobre la
disponibilidad de los alojamientos rurales, llegando a una conclusión: el turismo rural
en Navarra goza de muy buena salud.
Hasta la fecha, el índice de ocupación para el puente festivo de Semana Santa, entre
el 6 y el 9 de abril, es de un 87,1%. Se trata de una tasa de ocupación muy similar a la
de la Semana Santa del año pasado, a la espera de las reservas de última hora. Se
trata de un 8% más que la media en el resto de España.
Tan solo 2 provincias presentan ahora mismo un mejor porcentaje de ocupación: Santa
Cruz de Tenerife (88,1%) y Soria (87,2%).
Datos optimistas, también en todo el país
Los datos previstos para la ocupación de alojamientos rurales no solo son positivos en
Navarra. Se prevén datos récord en algunas provincias.. La ocupación a nivel nacional,
por el momento, se establece en un 79%, muy por encima de registros de años
anteriores.
Más aún, hasta 25 provincias cuentan con una tasa de ocupación que ya supera el
80%, con algunas de ellas con posibilidades de colgar el cartel de “completo”, entre las
que se incluye Navarra.

Actividad

1) ¿Conoce algún lugar de turismo rural en tu provincia?

2) Resuma los principales cambios en el ámbito rural en los últimos años

Clase 34 Las organizaciones sociales campesinas de los países

periféricos.

86
En el contexto de la polarización social y las grandes multinacionales, ningún espacio
del planeta escapa a la desigualdad, y los espacios rurales no escapan a esta
situación. El capitalismo neoliberal ha llevado a la concentración de tierras en manos
de unas pocas megaempresas, despojando a los campesinos de sus tierras y de sus
modos de vida. Con este panorama de fondo han surgido movimientos de resistencia.
A continuación veremos un caso Argentino

Artículo periodístico
Se realizó el “Congreso Nacional por la Tierra, la Producción y Nuestra
Casa Común”
13 marzo, 2023 Noticias
Tuvo lugar durante entre los días 10 y 12 de marzo en Buenos Aires y reunió a más de
1500 productoras y productores de 24 provincias y más de 25 organizaciones
campesinas, chacareras, de la agricultura familiar, la pesca artesanal, ambientalistas,
de pueblos originarios, espacios de investigación y académicos, eclesiásticos, sectores
productivos e instituciones del sector agrario y popular. El objetivo de este encuentro
histórico tuvo como objetivo proponer un nuevo modelo para el campo y las regiones
periurbanas que considere también, el cuidado del ambiente, un modelo productivo
con perspectiva de género y la posesión y distribución de la tierra como medio de vida
y no como mercancía.
Entre las medidas acordadas, se destaca la realización de mil ferias populares en todo
el país en el marco del Día de las Luchas Campesinas, el próximo 17 de abril, y
manifestaciones el Día de los Pueblos Originarios, el 19 de abril, para confluir en una
Gran Marcha Federal hacia la Ciudad de Buenos Aires.
Entre los reclamos principales, se destacaron la puesta en vigencia con presupuesto
de la Ley de Reparación Histórica de la Agricultura Familiar 27.118, sancionada en
2014; el cumplimiento y reglamentación de la Ley de Emergencia Territorial Indígena
21.160; políticas de comercialización como mercados de cercanía, compras estatales y
financiamiento a cooperativas; y asistencia a la emergencia económica y productiva,
profundizada por la sequía.
Deolinda Carrizo, referenta del MOCASE Movimiento Nacional Campesino Indígena
(MNCI)-Vía Campesina de Santiago del Estero se refirió a la importancia de este
encuentro y destacó que es “importante construir entre las organizaciones agrarias del
país y de la pesca artesanal, una plataforma de acuerdos de unidad para que se
puedan incorporar en los distintos planteamientos, ya sean escala municipal, provincial
y nacional, donde creemos que es importante el debate de la tenencia de la tierra, la
función social de la tierra, el acceso a los alimentos, las formas y cuidado que se hace
en la naturaleza”.
Actividad
1) Averiguar de qué se tratan las leyes mencionadas en el artículo

Anexo I Actividades de contingencia

87
Actividad nº1
Dígalo con tiza: El docente selecciona una lista de conceptos trabajados en la materia
y separa al curso en dos grupos. Por turnos un representante de cada grupo deberá
pasar al pizarrón y mediante un dibujo deberá representar el concepto que le indique el
docente para que sus compañeros adivinen. el grupo que adivine primero sumará un
punto. Se le puede agregar una prenda o premio que deba cumplir el grupo perdedor

Actividad nº2

Seleccionar 5 conceptos de una unidad y relacionarlos en un texto breve

Actividad nº3

Elegir un tema de los trabajados en las últimas clases y buscar una noticia periodística
que se relacione. Realizar un resumen de la misma

Anexo II : Videos sugeridos para trabajar en clase:

● [Link] Contenidos trabajados: Petroleo

● Los excluidos [Link] Contenidos trabajados: pobreza,
desigualdad, hambre
● Haiti y la pobreza [Link] Contenidos
trabajados: Pobreza en Haití
● No te dejes llevar por las apariencias Excelente video Tienes Que Verlo
[Link] Contenidos trabajados:
Xenofobia

Bibliografía:
● Gordillo, Gustavo. SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIAS (DOCUMENTO
BASE PARA DISCUSIÓN).(2013) FAO
● Fernando Álvarez Simán. Reflexiones para la superación de la pobreza: El
Desarrollo Humano. Disponible en: [Link]
%C3%B3n_de_los_Sexos_y_el_Desarrollo_Humano
● Bernardo Kliksberg (2013)¿Cómo enfrentar la pobreza y la desigualdad?1ra ed.
Buenos Aires. Ministerio de Educ. de la Nación
● Iborra Marianela,(2017) Geografía 4, Sociedad y Economía en el mundo actual., Boulogne,
Estrada
● Gloria Estela Cárdenas Gómez* Rosa María Michel Nava (2018) Descripción de las
teorías del desarrollo económico y desigualdad Tiempo Económico / Universidad
Autónoma Metropolitana / vol. XIII / Núm. 40 pp. 53-64
● ONU. Informe de los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2022
● [Link]
[Link]

88
● Rangel, Marta (2020) Protección social y migración: el desafío de la inclusión sin
racismo ni xenofobia, CEPAL
● [Link]

89