Capítulos:
I. Explicar cómo se organizan los productores en la realización de procesos
productivos.
Los productores tienen diversas formas de organizarse como lo son las
cooperativas así lo expresa Carlos Acevedo técnico del MEFFCA:
Siempre las personas en las comunidades se han organizado para producir por
medio de los cpc se conforman las cooperativas y por ejemplo hay algunas como
usura cero son cooperativas y si las instituciones también ayudan en eso.
(Acevedo, 2014).
Por otro lado algunos productores nos cuentan que no tienen una forma de
organizarse mediante organizaciones estatales así lo expresa una de las
productoras en la comunidad de pochocuape:
“En organizaciones no si no lo que se hace aquí es que por lo general cada quien
es independiente por lo general como no contamos con un terreno lo que hacemos
es alquilar unas tierras eso sale de nuestro bolsillo” (Vallecillos, 2014).
Yavith vallecillos también nos dice que no cuentan con una cooperativa para
ayudarles a organizarse:
“…Si hay pero es a ciertos grupos creo que debería ser parejo porque todos como
comarca necesitamos de un apoyo de que tal vez no tengo tal grano y me lo
pueden facilitar o no tengo tal abono y me lo pueden facilitar pues bien para el
cultivo, para la gente que comercializa, tanto para la gente que consume el
producto todo lo que nosotros sembramos los cultivos” (Vallecillos, 2014)
Otros productores expresan que a pesar de no organizarse en las cooperativas
estas en su momento fueron de gran ayuda para ellos:
“Si, estuvimos ingresados en una cooperativa a sé tres años, pero la cooperativa
ya se dé siso y ahora estamos trabajando cada quien por su lado” (Gonzales,
2014).
“Consistía en tener dinero para ayuda, nos ayudaban asíamos prestamos de diez
o quince mil pesos esa ayuda venia de otros países entonces ahí éramos
favorecidos, pero des pues con algunas perdidas sobre el invierno y escases de
agua hubieron perdidas y ahí se deciso la cooperativa” (Gonzales, 2014).
II. Comprender las estrategias que se utilizan para la producción comunitaria.
En cuanto a las estrategias de producción se pudo conocer que son muchas
las implementadas por los productores y por las organizaciones para ayudar a
la producción:
“Se les da capacitaciones y con respecto a los que es el patio saludable se les
da capacitaciones de cómo preparar la tierra, como utilizar lo que eran
materiales que como nosotros decimos ya no sirven como por ejemplo llantas,
botellas y pues ahí sembrar ya sea una chiltoma una cebolla pero más que
todo para preparar para que sepan cómo se utilizan se les da capacitación a
las familias o a las personas” (Acevedo, 2014)
“todo es orgánico, de estiércol de vaca que es lo más fácil que podes encontrar
te vas a los potreros y se les pide al dueño del potrero...” (Acevedo, 2014)
“también se utiliza la cascarilla de arroz y la tierra que se está colando ósea
nada de químico todo orgánico y tecnología ninguna a cómo te digo agarras la
llanta la cortas le hechas la tierra sembras, lo único que se utiliza para cortar es
la caladora y algunos lo hacen con machetes pero bien filosos cosas que
tengan filos, cuchillos, machetes pero nosotros utilizamos caladora y en
maquinaria no utilizamos ningún tipo de maquinaria más que todo la
maquinaria es la del ser humano pues nosotros mismos que vamos a preparar
la tierra” (Acevedo, 2014)
Como expreso Carlos Acevedo son muchas las técnicas que se les enseña a
los productores para el manejo y cuido de sus cultivos.
También están los productores que utilizan otros tipos de estrategias como nos
dice Yavith:
“Bueno aquí no utilizamos ningún tipo de maquinaria se acarrean los barriles del
agua para el riego y bueno lo que se espera después son las primeras lluvias que
siempre se dice cuando la luna esta bueno y vienen la lluvias es el momento
perfecto para sembrar (…) uno mismo tienen que buscar los métodos las
pichingas acarrear con barriles y no utilizamos maquinaria” (Vallecillos, 2014)
En pochocuape se encuentran muchos productores como Yavith quienes no
utilizan ningún tipo de tecnología y solamente implementan los conocimientos que
han adquirido a través de los años.
También en pochocuape encontramos a otros productores que a pesar de no
utilizar maquinarias utilizan otro tipo de estrategias.
“El primer procedimiento es la limpieza de la tierra después las siembras las
aradas des pues viene la limpieza de los cultivos des pues que las arrancas hay
que echarles abono también para ayudarle a la planta usamos abono orgánico
también usamos fertilizantes como es urea completo triple quince triple veinte”
(Gonzales, 2014)
“…hemos recibido bastantes capacitaciones (…) para a ser esas terrazas usted
puede ver que hay unas terrazas echas curva a nivel que se les llama eso sirve
para retención de agua para que el suelo no se lave y a la vez toda esa agua
viene por debajo y ayuda a que la tierra se mantenga mojada por debajo0 por el
agua no seba si no que queda en la zanja” (Gonzales, 2014)
III. interpretar la actitud de los productores ante las estrategias comunitarias.
Algunos productores tienen una actitud positiva ante las estrategias que se
implementan y piensan que estas han ayudado mucho al desarrollo de la
producción comunitaria.
El técnico del MEFFCA expresa como estas diferentes estrategias están ayudando
a los productores en las comunidades de Managua.
“la mayoría de hecho todo lo que es ayuda a la comunidad es aceptado y todo
esto es en favor o en pro de la alimentación o a la mima vez de sacar un poco
adelante no le vas a quitar lo que es la producción total para que ya la persona
diga tengo que comer si no que le das un suplemento para que pueda continuar o
meterle a la comida por ejemplo sembrar cebolla cultivar cebolla chiltoma tomate,
berenjena que es uno de los productos que se está metiendo ya árboles frutales y
así y ahora lo que es cosecha de agua es con lo de la sequía que esta es un
nuevo programa que es con lo de las lluvias como se van a mantener se van a
hacer piletas para que en sequia les den agua, no es para consumo humano pero
si para las plantas y para los animales pues” (Acevedo, 2014).
Por otro lado los productores expresan que en algunos casos no se están
implementando las estrategias pero si opinan que sería bueno la implementación
de estas estrategias:
“Tal vez el uso de las tecnologías si es un buen beneficio y si se han visto
programas pero eso se da quizás en los departamentos nosotros no contamos con
el apoyo de organizaciones para que hubiera aquí un sistema que te diga bueno
tenes tantas manzanas de tierras te voy a dar un sistema de riego para que esos
frutos vayan creciendo y lo podes ir pagando conforme vayas sacando tu cosecha
fuera bueno pero lamentablemente como te digo no contamos con ese apoyo
entonces tenemos que ingeniarlas para sacar adelante nuestra producción y así
mismo sobrevivir” (Vallecillos, 2014)
Otro de los productores nos afirma que si utiliza las estrategias de producción y
que estas le han ayudado mucho para la su producción:
“Claro que si me funcionan. Tengo bastante producción porque digamos las
experiencias de uno no son compradas si no que obtenidas y con el tiempo uno va
aprendiendo mas y va trabajando mejor si yo miro una cosa que salió mal yo veo
que porque salió mal así el otro año no hago lo mismo y se hace de otra forma”
(Gonzales, 2014)
“Digamos ese monte que está ahí. Ahí hay un dique que toda esta agua que viene
aquí ahí se recoge no deja pasar agua para este lado más abajo hay otro dique
mas a ya hay otro esos son retenciones de agua.” (Gonzales, 2014).
IV. Proyectar la perspectiva que tienen los productores con respecto al futuro
de la producción comunitaria.
Carlos Acevedo nos dice que estos proyect6os han ayudado mucho a la
producción y que al estarse implementando está ayudando a todas las
personas por igual.
“Bueno, recorda que esto está ayudando a las personas no importa el nivel
económico ni clases sociales no importa si es simpatizante de x partido si no que
ayudar a cualquiera e igual pues ayudar a las pequeñas y medianas empresas, a
pequeños productores y grandes productores entonces que lo miren como algo de
que no solamente es porque es del gobierno y no solo para ayudar a las personas
que son simpatizantes del gobierno sino a todos los nicaragüenses” (Acevedo,
2014).
También se quizo saber cómo visualizan los productores la mejoría de la
producción comunitaria a lo que estos respondieron:
“Quizás si se encuentra una organización seria buenísimo que no ande viendo ni
estilo, ni color, ni tamaño, ni posibilidades, si se uniera un buen grupo y entraría a
esta comarca entonces si la comarca saldría adelante tanto los productos como la
comunidad porque de que hay terrenos hay terrenos pero la gente no cuenta con
el dinero para alquilarlos por eso también muchos no siembran entonces la
producción va bajando” (Vallecillos, 2014)
En este aspecto se puede decir que hay productores que quieren que su
producción mejore y que piensan que una cooperativa o una organización como
comunidad les ayudarían al futuro de su producción.
“Una organización que este ayudando a la comunidad a la gente que cultiva en las
comarcas en la tierras una ayuda tal vez de tierra podría decirse, algunas
donaciones de semillas mejoradas porque siendo así los cultivos son más grandes
y otro un sistema como de riego para facilitarnos a nosotros el trabajo por lo
menos el acarreo que nos cuesta mucho y también una visita no caería mal una
visita a los productores casa a casa para informarlos más los técnicos y
prepararlos más” (Vallecillos, 2014).
Productores como don Pedro piensan que han avanzado mucho en sus técnicas
de producción y que a medida en que vayan teniendo más conocimientos su
producción mejorara aun más.
“Bueno esa es la idea de nosotros con el futuro con el abono orgánico la tierra no
se fuga y se va enriqueciendo mejor como la pregunta que me asía que si recibí
asuntos técnicos, si yo los recibí por lo menos aprendí hacer la cubetas, curvas a
nivel que eso sirve para que el agua y la tierra no se vayan, que la mejor tierra
como podemos ver esta tierra es fértil entonces aquí tiene abono orgánico.
Entonces si no fueras por esas terrazas que hay ella se vendría todita chorreada y
ahí viene la mejor tierra y se va y si no hay dique se va a la capital o al lago de
Managua entonces por eso sirve eso porque en un futuro la tierra no se lava más
bien se va enriqueciendo” (Gonzales, 2014)
El también nos expresa que la alcaldía ha sido de gran ayuda para el desarrollo de
su producción debido a que les brinda diversos beneficios:
“Le agradecemos mucho que la alcaldía, como la gente del campo que a veces le
va mal en las ganancias. Si nos brindan a nosotros por decir algo cuatro rollos de
alambre cada rollo equivale a cuatrocientos córdobas en cuatro rollos son mil
seiscientos eso ya no lo sacamos de la bolsa si no que es brindado por otro lado
también la pata de los cercos y el poste prende riso ellos lo pagan la echa de los
diques también dan una ayuda y eso para mejoramiento de uno personal sin
embargo ayudan pues” (Gonzales, 2014)
Bibliografía.
Acevedo, C. (2014).
Gonzales, P. a. (2014).
Vallecillos, Y. d. (2014).