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IPCBA Febrero 2025: Análisis Mensual

En febrero de 2025, el Índice de Precios al Consumidor de Buenos Aires (IPCBA) aumentó un 2,1% mensual, acumulando un incremento del 5,3% en los primeros dos meses del año y una variación interanual del 79,4%. Las principales contribuciones al alza provinieron de las divisiones de Vivienda, Alimentos y Salud. En general, los Bienes y Servicios mostraron incrementos del 1,9% y 2,1% respectivamente, con un impacto significativo de los precios de alimentos y alquileres.

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IPCBA Febrero 2025: Análisis Mensual

En febrero de 2025, el Índice de Precios al Consumidor de Buenos Aires (IPCBA) aumentó un 2,1% mensual, acumulando un incremento del 5,3% en los primeros dos meses del año y una variación interanual del 79,4%. Las principales contribuciones al alza provinieron de las divisiones de Vivienda, Alimentos y Salud. En general, los Bienes y Servicios mostraron incrementos del 1,9% y 2,1% respectivamente, con un impacto significativo de los precios de alimentos y alquileres.

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:: Marzo de 2025

IPCBA.
Ciudad de Buenos Aires.
Febrero de 2025

Informe
de resultados 1932
Infografía
IPCBA. Ciudad de Buenos Aires.
Febrero de 2025

Nivel General

2,1 %
5,3 %
79,4 %

Variación mensual Variación acumulada anual Variación interanual

Nivel General y Divisiones


Variación (%) mensual
3,1 3,0 3,2 3,2
2,5 2,4 2,7
2,1 1,9
1,5 1,6
1,1 0,8

-1,5
Prendas
de vestir
y calzado

Salud
Nivel
General

Alimentos
y bebidas
no alcohólicas

Bebidas
alcohólicas
y tabaco

Vivienda, agua,
electricidad,
gas y otros
combustibles
Equipamiento y
mantenimiento
del hogar

Transporte

Información y
comunicación

Recreación
y cultura

Educación

Restaurantes
y hoteles

Seguros
y servicios
financieros

Cuidado personal,
protección social
y otros productos

Agrupaciones secundarias
Variación (%) mensual

1,9 %
2,1 %
-4,8 %
1,5 %
3,1 %

Bienes Servicios Estacionales Regulados Resto IPCBA

Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.
1932

IPCBA. Febrero de 2025

2,1 %
5,3 %
79,4 %

Variación mensual Variación acumulada anual Variación interanual

Durante el mes de febrero el Índice de Precios al acumulando en los primeros dos meses del año una
Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires (IPCBA suba de 5,3%. La trayectoria interanual –i.a.– de este
- base 2021 = 100)1 registró un incremento de 2,1%, indicador se ubicó en 79,4% (-21,2 puntos porcentuales
-p.p.- por debajo del mes previo)2.
1 Para un detalle más exhaustivo y preciso sobre la actualización
del año base del IPCBA, se sugiere revisar el documento: “Índice de 2 Ver cuadros C.5 y C.8 del Anexo.
Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires. Aspectos metodológicos de
la actualización del año base 2021=100”.

C.1
IPCBA según divisiones de la canasta. Índice y variación porcentual respecto del mes anterior,
acumulado anual e interanual. Ciudad de Buenos Aires. Febrero de 2025
Índice1 Variación porcentual
Ponderación
Nivel General y divisiones por división Febrero Enero Respecto del Acumulado Interanual
de 2025 de 2025 mes anterior anual

Nivel General 1.707,89 1.673,49 2,1 5,3 79,4

01 Alimentos y bebidas no alcohólicas 17,13% 1.767,15 1.723,28 2,5 4,5 52,1


02 Bebidas alcohólicas y tabaco 1,60% 1.806,35 1.780,10 1,5 3,9 79,2
03 Prendas de vestir y calzado 5,31% 1.264,19 1.250,70 1,1 0,1 49,0
Vivienda, agua, electricidad,
04 17,43% 1.906,47 1.849,06 3,1 6,3 125,3
gas y otros combustibles
Equipamiento y
05 5,91% 1.430,42 1.418,69 0,8 2,9 52,6
mantenimiento del hogar
06 Salud 8,70% 1.801,06 1.748,43 3,0 6,3 88,3
07 Transporte 11,44% 1.567,16 1.590,27 -1,5 2,4 64,5
08 Información y comunicación 7,32% 1.432,22 1.409,24 1,6 3,2 91,5
09 Recreación y cultura 6,12% 1.502,11 1.473,66 1,9 9,7 66,3
10 Educación 4,73% 1.678,10 1.639,41 2,4 3,3 138,2
11 Restaurantes y hoteles 9,58% 2.059,03 2.004,20 2,7 8,9 84,0
12 Seguros y servicios financieros 0,76% 2.377,77 2.303,52 3,2 10,4 153,4
Cuidado personal, protección
13 3,98% 1.633,91 1.582,58 3,2 6,0 66,5
social y otros productos
1
Base 2021 = 100.
Nota: la suma de las cifras parciales puede diferir del total por procedimientos de redondeo.
Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.

IPCBA 3 Estadística económica


1. Divisiones C.2

Durante febrero la variación del IPCBA respondió IPCBA. Incidencia mensual e interanual de las
fundamentalmente a las subas en las siguientes divisiones en el Nivel General. Ciudad de Buenos
divisiones: Vivienda, agua, electricidad, gas y otros Aires. Febrero de 2025
combustibles, Alimentos y bebidas no alcohólicas, Febrero de 2025
Restaurantes y hoteles y Salud, que en conjunto Nivel General
y divisiones
aportaron 1,63 p.p. al alza del Nivel General. Mensual Interanual
Nivel General 2,1 79,4

Alimentos y bebidas
01 0,45 10,89
no alcohólicas
Vivienda, agua, electricidad, gas y otros
combustibles registró un incremento de Bebidas alcohólicas
02 0,03 1,34
y tabaco
3,1%, contribuyendo con 0,60 p.p. a la
variación mensual del IPCBA, al impactar Prendas de vestir
03 0,04 2,32
y calzado
principalmente las actualizaciones en los
precios de los alquileres y de los gastos Vivienda, agua,
comunes por la vivienda. En menor 04 electricidad, gas y 0,60 19,41
otros combustibles
medida, se destacaron las alzas en los
valores de los servicios de reparación. Equipamiento y
05 0,04 3,06
mantenimiento del hogar
Alimentos y bebidas no alcohólicas 06 Salud 0,27 7,72
promedió una suba de 2,5%, con una 07 Transporte -0,16 7,38
incidencia de 0,45 p.p. en el Nivel
Información y
General. Al interior de la división, el 08
comunicación
0,10 5,26
principal impulso provino de Carnes
y derivados (7,7%). Le siguieron en 09 Recreación y cultura 0,10 3,85

importancia, los incrementos en 10 Educación 0,11 4,83


Leche, productos lácteos y huevos 11 Restaurantes y hoteles 0,31 9,45
(1,4%) y Pan y cereales (1,0%).
Seguros y servicios
12 0,03 1,16
financieros
Restaurantes y hoteles aumentó 2,7%
e incidió 0,31 p.p., por las subas en Cuidado personal,
13 protección social 0,12 2,73
los precios de los alimentos prepa- y otros productos
rados en restaurantes, bares y casas
Nota: la suma de las cifras parciales puede diferir del total por procedimientos de redondeo.
de comidas. En sentido contrario, las Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura
caídas en las tarifas del servicio de de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.
alojamiento en hoteles por motivos
turísticos, contribuyeron a quitar En términos interanuales, las divisiones Vivienda,
presión a esta división. agua, electricidad, gas y otros combustibles,
Alimentos y bebidas no alcohólicas, Restaurantes y
Salud se elevó 3,0%, con una incidencia hoteles y Salud, fueron las principales responsables
de 0,27 p.p., debido a los incrementos del incremento de los precios minoristas, explicando
en las cuotas de la medicina prepaga. el 59,8% de la variación interanual del Nivel General.

El resto de las divisiones tuvo una incidencia positiva,


aunque menor, en el Nivel General, con excepción de
Transporte que registró una variación negativa de 1,5%.

IPCBA 4 Estadística económica


2. Bienes y Servicios
Durante el mes de febrero, los Bienes registraron bares y casas de comida y de los alquileres de la
una suba de 1,9%, por debajo de los Servicios que vivienda. Le siguieron en importancia, las suba en los
aumentaron 2,1%. valores de los gastos comunes por la vivienda y en las
cuotas de la medicina prepaga. En sentido contrario,
Bienes La dinámica mensual de los Bienes las caídas en los precios de los pasajes aéreos, los

1,9% Variación
respondió fundamentalmente a los
incrementos en los precios de los
alimentos (principalmente carnes),
alojamientos en hoteles y los paquetes turísticos,
contribuyeron a quitar presión sobre esta agrupación.
mensual
junto con las actualizaciones en los Así, en los primeros dos meses del año los Bienes
valores de los automóviles y de los acumularon una suba de 3,3% y los Servicios de
Servicios

2,1%
combustibles y lubricantes para 6,5%. En términos interanuales, ambas agrupaciones
vehículos de uso del hogar. En tanto, se desaceleraron hasta: 47,5% i.a. en el caso de los
el comportamiento de los Servicios Bienes (-16,6 p.p. respecto del mes previo) y 107,2%
Variación
mensual reflejó principalmente los aumentos i.a. en el caso de los Servicios (-25,7 p.p.).
en los precios de los restaurantes,

C.3
IPCBA. Nivel General, Bienes y Servicios. Índice, incidencia mensual y variación porcentual respecto
del mes anterior, acumulado anual e interanual. Ciudad de Buenos Aires. Febrero de 2025

Nivel General, Índice1 Variación porcentual


Bienes y Ponderación Incidencia
Febrero Enero Respecto del Acumulado Interanual mensual
Servicios de 2025 de 2025 mes anterior anual
Nivel General 1.707,89 1.673,49 2,1 5,3 79,4 2,1
Bienes 41,41% 1.579,76 1.550,22 1,9 3,3 47,5 0,73
Servicios 58,59% 1.798,46 1.760,63 2,1 6,5 107,2 1,32
1
Base 2021 = 100.
Nota: la suma de las cifras parciales puede diferir del total por procedimientos de redondeo.
Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.

G.1
IPCBA. Trayectoria interanual. Nivel General, Bienes y Servicios. Ciudad de Buenos Aires.
Febrero de 2023/febrero de 2025
340
320
300
280
260
240
220
200
Variación % i.a.

180
160
140
120
100 107,2
80 79,4
60
40 47,5
20
0
Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Ene. Feb.
2023 2024 2025
Nivel General Bienes Servicios

Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.

IPCBA 5 Estadística económica


3. Estacionales, Regulados y Resto IPCBA

-4,8 Variación
mensual
1,5 Variación
mensual
%
3,1 Variación
mensual

Estacionales Regulados Resto IPCBA3

Desagregando por subíndices, durante el mes de Por último, los bienes y servicios Estacionales pro-
febrero la agrupación Resto IPCBA -proxy de la mediaron una caída de 4,8%, principalmente por
inflación núcleo- promedió un incremento de 3,1%. las bajas en los precios de los pasajes aéreos. Le
En términos interanuales, se desaceleró hasta 75,3% i.a. siguieron en importancia, las variaciones negativas
(-17,6 p.p. respecto del mes previo). registradas en las tarifas del alojamiento en hoteles
y en los valores de los paquetes turísticos. Así, este
La agrupación Regulados aumentó 1,5%, debido agregado desaceleró su ritmo de suba hasta 37,3%
a las actualizaciones en las cuotas de la medicina i.a. (-10,3 p.p.).
prepaga. Le siguieron en importancia, los ajustes en
los precios de los combustibles para vehículos de uso
del hogar y en las tarifas residenciales del servicio 3 La categoría “Resto IPCBA” es una subcanasta que mide la variación
de electricidad, de gas por red y de suministro de de precios de los bienes y los servicios que no tienen comportamiento
estacional ni están sujetos a regulación, siendo un proxy de la inflación
agua. En términos interanuales, se desaceleró hasta subyacente o también denominada inflación núcleo. A diferencia del
123,9% i.a. (-55,2 p.p.). indicador anterior, el IPCBA (base 2021 = 100), incluye en la categoría
“Regulados” a los seguros médicos y a la educación inicial, primaria
y secundaria.

C.4
IPCBA. Nivel General, Estacionales, Regulados y Resto IPCBA. Índice, incidencia mensual y
variación porcentual respecto del mes anterior, acumulado anual e interanual. Ciudad de Buenos Aires.
Febrero de 2025

Nivel General, Índice¹ Variación porcentual Incidencia


Estacionales, Ponderación mensual
Regulados y Febrero Enero Respecto del Acumulado Interanual
Resto IPCBA de 2025 de 2025 mes anterior anual

Nivel General 1.707,89 1.673,49 2,1 5,3 79,4 2,1

Estacionales 10,19% 1.364,38 1.433,21 -4,8 6,0 37,3 -0,42

Regulados 18,59% 1.931,40 1.902,60 1,5 3,1 123,9 0,32

Resto IPCBA 71,22% 1.698,71 1.648,08 3,1 5,8 75,3 2,15


1
Base 2021 = 100.
Nota: la suma de las cifras parciales puede diferir del total por procedimientos de redondeo.
Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.

IPCBA 6 Estadística económica


G.2
IPCBA. Trayectoria interanual. Nivel General, Estacionales, Regulados y Resto IPCBA.
Ciudad de Buenos Aires. Febrero de 2023/febrero de 2025
380
360
340
320

300
280
260
240

220
Variación % i.a.

200
180

160
140
120 123,9
100

80 79,4
60 75,3
40
37,3
20

0
Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Ene. Feb.
2023 2024 2025

Nivel General Estacionales Regulados Resto IPCBA

Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.

4. Precios medios
En los cuadros C.6 y C.7 del Anexo se presentan los
precios medios de una selección de bienes y servicios
que conforman la canasta del IPCBA.

IPCBA 7 Estadística económica


Anexo
C.5
IPCBA. Evolución del Nivel General, de los Bienes y de los Servicios. Índice y variación porcentual
respecto del mes anterior. Ciudad de Buenos Aires. Febrero de 2023/febrero de 2025

Índice1 Variación porcentual


Mes
Nivel Bienes Servicios Nivel Bienes Servicios
General General

Febrero de 2023 261,19 258,82 262,87 6,0 6,0 6,0

Marzo de 2023 279,75 279,24 280,12 7,1 7,9 6,6

Abril de 2023 301,46 303,41 300,08 7,8 8,7 7,1

Mayo de 2023 324,20 325,83 323,04 7,5 7,4 7,7

Junio de 2023 347,38 345,60 348,64 7,1 6,1 7,9

Julio de 2023 372,82 367,43 376,63 7,3 6,3 8,0

Agosto de 2023 413,08 413,08 413,08 10,8 12,4 9,7

Septiembre de 2023 462,47 471,03 456,42 12,0 14,0 10,5

Octubre de 2023 505,82 513,68 500,26 9,4 9,1 9,6

Noviembre de 2023 565,99 583,47 553,63 11,9 13,6 10,7

Diciembre de 2023 685,40 760,55 632,28 21,1 30,3 14,2

Enero de 2024 834,20 944,70 756,07 21,7 24,2 19,6

Febrero de 2024 951,99 1.070,69 868,08 14,1 13,3 14,8

Marzo de 2024 1.077,95 1.174,07 1.010,01 13,2 9,7 16,3

Abril de 2024 1.183,17 1.230,45 1.149,75 9,8 4,8 13,8

Mayo de 2024 1.234,95 1.277,01 1.205,21 4,4 3,8 4,8

Junio de 2024 1.294,53 1.311,93 1.282,22 4,8 2,7 6,4

Julio de 2024 1.360,55 1.356,56 1.363,36 5,1 3,4 6,3

Agosto de 2024 1.417,46 1.398,96 1.430,54 4,2 3,1 4,9

Septiembre de 2024 1.474,29 1.442,57 1.496,71 4,0 3,1 4,6

Octubre de 2024 1.522,05 1.474,85 1.555,42 3,2 2,2 3,9

Noviembre de 2024 1.570,26 1.499,91 1.620,00 3,2 1,7 4,2

Diciembre de 2024 1.622,53 1.528,83 1.688,77 3,3 1,9 4,2

Enero de 2025 1.673,49 1.550,22 1.760,63 3,1 1,4 4,3

Febrero de 2025 1.707,89 1.579,76 1.798,46 2,1 1,9 2,1


1
Base 2021 = 100.
Nota: la serie completa desde febrero de 2022 está disponible en [Link]
Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.

IPCBA 8 Estadística económica


C.6
IPCBA. Principales precios medios de bienes y servicios (pesos). Ciudad de Buenos Aires.
Febrero de 2025

Descripción Unidad de medida Precio medio

Productos de limpieza para el hogar


Jabón en pan 1 x 200 gramos 1.111,16

Jabón en polvo para ropa (baja espuma) bolsa plástica x 800 gramos 2.125,31

Suavizante de ropa repuesto x 900 cm3 2.260,57

Detergente vajilla común envase PVC x 750 cm3 1.526,43

Líquido limpiador repuesto x 500 cm3 1.724,91

Lavandina botella plástica x 1 litro 1.113,24

Insecticida aerosol x 360 cm3 4.121,34

Artículos descartables para el hogar


Bolsa para residuos envase x 30 bolsas de 45 x 60 cm 2.935,12

Servicios de esparcimiento y entretenimiento


Práctica de gimnasia 32.928,24

Entrada de cine 10.037,06

Novela de suspenso 28.215,27

Texto y materiales escolares


Cuaderno universitario 1 unidad x 84 hojas 3.937,11

Cuaderno escolar 1 unidad de 48 a 50 hojas 6.447,35

Lápiz negro 1 unidad 409,44

Marcadores escolares paquete x 12 unidades 3.394,82

Repuesto para carpeta repuesto x 96 hojas 7.286,52

Fotocopia 1 unidad 104,13

Servicios para el cuidado personal


Corte de cabello hombre 10.878,25

Corte de cabello mujer 13.030,19

Artículos de higiene, tocador y belleza


Pañales bebés grandes paquete x 16 unidades 6.756,75

Tampones paquete x 20 unidades 5.409,56

Jabón de tocador 1 unidad x 125 gramos 895,27

Loción después de afeitar envase x 100 cm 3


10.888,14

Desodorante femenino envase x 60 ml a bolilla 2.577,82

Desodorante masculino envase x 160 ml aerosol 3.152,61

Shampoo envase x 400 cm 3


5.889,74

Crema dental tubo x 125 gramos 3.465,12

Crema para el cuerpo frasco plástico x 200 gramos 3.764,79

Combustibles para vehículos


Gas oil premium 1 litro 1.454,24

Nafta premium 1 litro 1.463,23

Nota: debido a los procedimientos llevados a cabo para el cambio de año base (actualización de ponderaciones por tipo de negocio, revisión de la muestra de informantes, entre otros),
los precios medios publicados no son directamente comparables con la serie anterior. Asimismo, se discontinua la publicación de los precios de aquellos productos que quedaron
excluídos de la canasta del nuevo índice. La serie completa desde julio de 2012 a febrero de 2022 está disponible en [Link] mientras
que la serie a partir de marzo de 2022 en [Link]
Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.

IPCBA 9 Estadística económica


C.7
IPCBA. Principales precios medios de productos alimenticios (pesos). Ciudad de Buenos Aires.
Febrero de 2025

Descripción Unidad de medida Precio medio

Harinas, cereales y legumbres


Pan francés tipo flauta 1 kilo 3.046,78

Pan lacteado blanco bolsa x 360 gramos 2.626,09

Pan para hamburguesas paquete x 4 unidades 1.913,63

Pan rallado/rebozador paquete x 500 gramos 1.224,60

Facturas 12 unidades 7.277,52

Galletitas de agua paquete x 300 gramos 1.363,02

Galletitas dulces surtidas paquete x 400 gramos 2.411,51

Bizcochos de grasa paquete x 200 gramos 896,87

Harina de trigo común 1 kilo 820,15

Polenta paquete x 500 gramos 956,27

Arroz blanco simple 1 kilo 1.954,53

Fideos secos largos paquete x 500 gramos 1.279,04

Ravioles frescos en piezas blíster x 500 gramos 2.469,48

Tapas para empanadas 330 gramos 1.357,33

Tapas para tartas bolsa x 2 unidades de 400 gramos 1.482,57

Lentejas secas bolsa x 500 gramos 2.133,53

Empanadas cocidas para llevar 12 unidades 20.351,02

Pizza para llevar 1 unidad 13.963,90

Frutas y verduras
Manzana deliciosa roja 1 kilo 2.620,14

Banana 1 kilo 2.086,54

Limón 1 kilo 3.727,23

Mandarina 1 kilo 1.988,57

Naranja 1 kilo 1.252,95

Duraznos en almíbar lata x 485 gramos 2.560,16

Acelga 1 atado 1.366,01

Lechuga criolla 1 kilo 3.873,66

Tomate perita 1 kilo 1.655,13

Tomate redondo 1 kilo 1.486,53

Morrón rojo 1 kilo 2.426,51

Cebolla común 1 kilo 915,11

Zapallo 1 kilo 1.310,56

Zapallitos 1 kilo 1.503,43

Zanahoria 1 kilo 1.424,25

Batata 1 kilo 1.599,66

Papa blanca 1 kilo 1.252,85

Arvejas en conserva lata x 205 gramos 754,94

Continúa

IPCBA 10 Estadística económica


C.7 Conclusión

Descripción Unidad de medida Precio medio

Carnes y huevos
Asado 1 kilo 10.629,90
Carne picada 1 kilo 7.877,96
Paleta 1 kilo 10.320,52
Cuadrada 1 kilo 12.222,93
Cuadril 1 kilo 12.742,40
Nalga 1 kilo 13.541,75
Hamburguesas caja x 334 gramos 4.925,96
Pollo entero 1 kilo 3.249,82
Chorizo fresco 1 kilo 8.706,17
Salchicha tipo viena paquete x 6 unidades de 225 gramos 1.860,75
Jamón cocido 1 kilo 15.415,04
Paleta -fiambre 1 kilo 10.114,26
Salame 1 kilo 20.712,06
Atún en conserva al natural entero en trozos - lata x 125 gramos 3.231,18
Atún en conserva en aceite desmenuzado - lata x 125 gramos 1.577,38
Huevos de gallina 12 unidades 3.352,47
Leche, yogur y productos lácteos
Leche común entera 1 litro 1.462,11
Leche en polvo 400 gramos 5.253,83
Queso tipo cuartirolo 1 kilo 10.891,10
Queso port salut 1 kilo 13.335,27
Queso de máquina 1 kilo 15.832,24
Queso para rallar 1 kilo 22.775,87
Queso rallado paquete x 120 gramos 3.912,52
Manteca paquete x 200 gramos 3.221,90
Yogur para beber sachet x 1000 gramos 3.398,59
Aceites
Aceite de girasol envase PET x 1500 cm3 3.932,91
Dulces y azúcar
Azúcar blanca 1 kilo 1.120,96
Dulce de batata 1 kilo 4.213,81
Dulce de membrillo 1 kilo 5.157,18
Mermelada envase x 454 gramos 2.586,33
Bebidas alcohólicas
Vino tinto común envase tetrabrik x 1 litro 2.121,58
Cerveza en botella botella x 1000 cm3 3.126,94
Bebidas no alcohólicas
Agua mineral envase plástico x 2,25 litros 1.568,11
Bidón de agua 5 litros 2.646,86
Gaseosa cola envase plástico x 2,25 litros 2.763,53
Agua saborizada botella plástica x 1,5 litros 1.695,02
Bebida a base de hierbas botella plástica x 1,25 litros 1.224,75
Jugo en polvo sobre rinde 1 litro 347,92
Otros alimentos
Sal fina 500 gramos 1.269,26
Mayonesa común sachet x 500 cm3 1.898,45
Vinagre de vino botella plástica x 1 litro 2.186,28
Salsa a base de tomate envase x 340 gramos 1.121,62
Café molido 250 gramos 4.558,03
Yerba mate 1 kilo 4.132,88
Té común en saquitos caja x 25 saquitos 815,62
Cacao en polvo 360 gramos 2.935,28
Nota: debido a los procedimientos llevados a cabo para el cambio de año base (actualización de ponderaciones por tipo de negocio, revisión de la muestra de informantes, entre otros), los
precios medios publicados no son directamente comparables con la serie anterior. Asimismo, se discontinúa la publicación de los precios de aquellos productos que quedaron excluidos de la
canasta del nuevo índice. La serie completa desde julio de 2012 a febrero de 2022 está disponible en [Link] mientras que la serie a partir de
marzo de 2022 en [Link]
Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.

IPCBA 11 Estadística económica


C.8
IPCBA según principales aperturas. Índice y variación porcentual respecto del mes anterior,
acumulado anual e interanual. Ciudad de Buenos Aires. Febrero de 2025

Índice¹ Variación porcentual


Apertura
Febrero Enero Respecto del Acumulado Interanual
de 2025 de 2025 mes anterior anual

Nivel General 1.707,89 1.673,49 2,1 5,3 79,4


Alimentos y bebidas no alcohólicas 1.767,15 1.723,28 2,5 4,5 52,1
Alimentos 1.755,71 1.710,80 2,6 4,7 53,1
Pan y cereales 1.808,93 1.790,92 1,0 1,9 42,5
Carnes y derivados 1.680,11 1.560,60 7,7 10,8 66,1
Pescados y mariscos 1.501,20 1.513,33 -0,8 5,6 28,5
Leche, productos lácteos y huevos 1.922,99 1.897,03 1,4 2,7 70,5
Aceites, mantecas y otras grasas 1.952,89 1.901,49 2,7 5,6 46,7
Frutas 1.550,29 1.565,21 -1,0 4,7 21,7
Verduras, tubérculos y legumbres 1.660,06 1.666,97 -0,4 -0,8 50,0
Azúcar, repostería y postres 1.780,30 1.753,71 1,5 3,8 47,2
Otros alimentos 1.819,92 1.793,89 1,5 4,5 46,2
Bebidas no alcohólicas 1.848,12 1.811,54 2,0 3,7 45,8
Bebidas alcohólicas y tabaco 1.806,35 1.780,10 1,5 3,9 79,2
Bebidas alcohólicas 1.829,71 1.815,98 0,8 3,0 73,5
Vinos 1.702,45 1.694,30 0,5 3,8 65,3
Cerveza 2.073,28 2.049,89 1,1 2,2 86,6
Tabaco 1.762,50 1.712,75 2,9 5,7 91,4
Prendas de vestir y calzado 1.264,19 1.250,70 1,1 0,1 49,0
Prendas de vestir 1.261,25 1.249,52 0,9 -0,8 50,8
Calzado 1.272,57 1.254,04 1,5 2,9 44,2
Vivienda, agua, electricidad,
gas y otros combustibles 1.906,47 1.849,06 3,1 6,3 125,3
Alquiler de la vivienda 1.542,05 1.491,96 3,4 6,9 55,4
Mantenimiento
y reparación de la vivienda 2.800,39 2.670,29 4,9 13,8 156,7
Suministro de agua y otros servicios
relacionados con la vivienda 2.045,54 1.988,21 2,9 5,2 195,6
Suministro de agua 4.058,70 4.018,52 1,0 2,0 325,6
Gastos comunes por la vivienda 1.734,13 1.674,15 3,6 6,5 166,1
Electricidad, gas y otros combustibles 2.332,86 2.280,36 2,3 4,5 235,5
Electricidad 2.421,85 2.366,62 2,3 3,7 158,3
Gas 2.213,50 2.164,67 2,3 5,8 497,6
Equipamiento y mantenimiento
del hogar 1.430,42 1.418,69 0,8 2,9 52,6
Muebles, accesorios y alfombras 1.441,35 1.419,93 1,5 4,6 32,6
Artículos textiles para el hogar 1.126,71 1.120,94 0,5 3,1 28,1
Electrodomésticos 1.330,88 1.356,97 -1,9 -2,8 25,9
Cristalería, vajilla y utensilios
para el hogar 1.397,75 1.400,33 -0,2 2,5 22,6
Herramientas y accesorios
para la casa y el jardín 1.201,29 1.193,85 0,6 -0,5 13,2
Bienes y servicios para la
conservación del hogar 1.476,57 1.456,58 1,4 4,0 69,5

Continúa

IPCBA 12 Estadística económica


C.8 Conclusión

Índice¹ Variación porcentual


Apertura
Febrero Enero Respecto del Acumulado Interanual
de 2025 de 2025 mes anterior anual

Salud 1.801,06 1.748,43 3,0 6,3 88,3


Medicamentos y productos medicinales 1.602,42 1.575,19 1,7 3,2 54,0
Medicamentos 1.615,09 1.588,74 1,7 2,9 52,2
Productos medicinales 1.470,75 1.473,85 -0,2 1,8 29,7
Artefactos y equipos terapéuticos 1.530,62 1.489,78 2,7 6,2 77,9
Servicios para pacientes externos 1.739,76 1.620,73 7,3 15,0 206,7
Seguros médicos 1.916,83 1.868,36 2,6 5,6 87,3
Transporte 1.567,16 1.590,27 -1,5 2,4 64,5
Adquisición de vehículos 1.377,43 1.324,09 4,0 3,2 31,8
Funcionamiento de equipos
de transporte personal 1.558,62 1.520,33 2,5 4,9 71,5
Servicios de transporte de pasajeros 1.689,48 1.837,09 -8,0 -0,8 77,5
Transporte de pasajeros por ferrocarril 2.735,44 2.735,44 0,0 0,0 425,9
Transporte de pasajeros por carretera 2.060,64 2.048,00 0,6 1,0 87,1
Transporte de pasajeros por aire 889,40 1.311,94 -32,2 -7,0 4,0
Información y comunicación 1.432,22 1.409,24 1,6 3,2 91,5
Recreación y cultura 1.502,11 1.473,66 1,9 9,7 66,3
Productos de recreación 1.240,36 1.228,78 0,9 4,1 34,2
Servicios de recreación 1.582,29 1.537,10 2,9 9,7 122,8
Servicios culturales 2.008,29 1.884,77 6,6 15,4 122,3
Diarios, libros y artículos de
papelería y dibujo 1.931,29 1.895,11 1,9 5,1 78,9
Paquetes turísticos 1.052,79 1.068,47 -1,5 25,7 13,5
Educación 1.678,10 1.639,41 2,4 3,3 138,2
Restaurantes y hoteles 2.059,03 2.004,20 2,7 8,9 84,0
Servicios de alimentos y bebidas
preparadas fuera del hogar 2.062,16 1.988,22 3,7 6,2 89,5
Servicios de alojamiento 2.042,73 2.087,40 -2,1 25,5 59,3
Seguros y servicios financieros 2.377,77 2.303,52 3,2 10,4 153,4
Seguros 2.374,38 2.298,59 3,3 10,7 149,3
Servicios financieros 2.404,59 2.342,63 2,6 8,2 190,8
Cuidado personal, protección
social y otros productos 1.633,91 1.582,58 3,2 6,0 66,5
Cuidado personal 1.818,44 1.762,99 3,1 5,5 60,2
Efectos personales 1.308,74 1.280,86 2,2 1,5 40,5
Otros servicios 633,35 629,08 0,7 1,7 80,9

Base 2021 = 100.


¹

Fuente: Instituto de Estadística y Censos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Jefatura de Gabinete de Ministros - GCBA). IPCBA.

Fecha de publicación: 12/03/2025

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