Universidad Da Vinci De Guatemala.
Facultad Ciencias Médicas y de la Vida
Licenciatura en nutrición.
Nutrición en los diferentes Ciclos de la Vida
Lcda. Sara Crespo
Edad recomendada para iniciar la
alimentación complementaria
Dayana Cabrera
202404051
Introducción
La alimentación complementaria se refiere al proceso de introducir
alimentos sólidos o líquidos distintos de la leche materna o fórmula infantil en
la dieta del lactante. Este paso es crucial para asegurar un crecimiento y
desarrollo óptimos, ya que la leche materna por sí sola no cubre todas las
necesidades nutricionales después de cierta edad. Una introducción
adecuada de la alimentación complementaria puede prevenir deficiencias
nutricionales y promover hábitos alimentarios saludables que perduren toda
la vida.
Resumen
Alrededor de los seis meses, las necesidades de energía y nutrientes del
lactante empiezan a ser superiores a lo que puede aportar la leche
materna, por lo que se hace necesaria la introducción de una alimentación
complementaria. A esa edad el niño también está suficientemente
desarrollado para recibir otros alimentos. Si no se introducen alimentos
complementarios alrededor de los seis meses o si son administrados de forma
inadecuada, el crecimiento del niño puede verse afectado. Los principios
rectores de una alimentación complementaria apropiada son:
• Seguir con la lactancia materna a demanda, con tomas frecuentes,
hasta los dos años o más.
• Ofrecer una alimentación que responda a las necesidades del niño
(por ejemplo, darles de comer a los lactantes y ayudar a comer a los
niños mayores; darles de comer lenta y pacientemente, alentándolos
a que coman, pero sin forzarlos; hablarles mientras tanto, y mantener
el contacto visual).
• Mantener una buena higiene y manipular los alimentos
adecuadamente.
• Empezar a los seis meses con pequeñas cantidades de alimentos y
aumentarlas gradualmente a medida que el niño va creciendo.
• Aumentar gradualmente la consistencia y variedad de los alimentos.
• Aumentar el número de comidas: dos a tres al día para los lactantes
de 6 a 8 meses, y tres a cuatro al día para los de 9 a 23 meses, con
uno o dos refrigerios adicionales si fuera necesario.
• Ofrecer alimentos variados y ricos en nutrientes.
• Utilizar alimentos complementarios enriquecidos o suplementos de
vitaminas y minerales si fuera necesario.
• Durante las enfermedades, aumentar la ingesta de líquidos, incluida
la leche materna, y ofrecerles alimentos blandos y favoritos.
Evidencia científica
Las recomendaciones de la OMS buscan proporcionar principios generales,
pero a menudo requieren adaptarse al contexto particular.
En relación con la recomendación de continuar la lactancia durante el
segundo año de vida, encontramos que, a pesar de los beneficios teóricos,
la revisión sistemática utilizada como base mostró resultados adversos
asociados con la lactancia prolongada, como un mayor riesgo de bajo
peso y caries dentales, sin impacto en el retraso del crecimiento o la
morbilidad infecciosa infantil. Aunque el nivel de evidencia era muy bajo, la
guía recomendó firmemente continuar con la lactancia en el segundo año,
basándose principalmente en opiniones subjetivas y teóricas.
La guía sugiere que, en ausencia de leche materna, se puede alimentar a
los lactantes con leche animal o fórmula después de los 6 meses. Aunque la
fórmula ofrece mayores beneficios nutricionales, la recomendación prioriza
la leche animal, lo que podría aumentar el riesgo de obesidad debido a una
ingesta excesiva de proteínas. Esta decisión se basa en la falta de recursos
en países de bajos ingresos, pero no considera el contexto específico y
estudios que vinculan el consumo de leche de vaca con deficiencia de
hierro y obesidad. Los autores reconocen que aportar hierro de otras fuentes
es complicado en ciertos entornos por las limitaciones económicas y
culturales.
La guía recomienda iniciar la alimentación complementaria a los 6 meses,
pero no aborda factores importantes como la preparación del desarrollo y
la introducción de alimentos alergénicos. La evidencia indica que introducir
alimentos alérgenos entre los 4 y 6 meses puede disminuir el riesgo de
alergias sin interferir con la lactancia, especialmente en lactantes con
historial familiar de enfermedades alérgicas.
En conclusión, este trabajo respalda varias recomendaciones de la nueva
guía de la OMS sobre alimentación complementaria, pero plantea
interrogantes sobre algunas recomendaciones relacionadas con la
lactancia prolongada, el uso de leche animal y la edad para la introducción
de la alimentación complementaria. Sugiere que estas recomendaciones
deberían adaptarse al contexto específico para evitar confusiones y
posibles consecuencias no deseadas.
Conclusión
La introducción de la alimentación complementaria es un hito significativo
en la vida del lactante que debe abordarse con cuidado y conocimiento.
Seguir las recomendaciones de la OMS y considerar la evidencia científica
disponible es fundamental para garantizar el bienestar y desarrollo óptimo
del niño. Es responsabilidad de los profesionales de la salud proporcionar
orientación adecuada a los padres y cuidadores, adaptándose a las
necesidades individuales de cada lactante.
Bibliografía
Alimentación del lactante y del niño pequeño
[Link]
child-feeding
Directrices de la OMS sobre la alimentación complementaria de lactantes
[Link]
lactantes-y-ninos-pequenos/