Definición

Se trata de un extenso orgánulo compuesto por sacos sellados, muy

contorneados pero aplanados, que son contiguos a la membrana nuclear. Se
denomina retículo endoplasmático "rugoso" porque está tachonado en su
superficie externa (la superficie en contacto con el citosol) con ribosomas. Estos
se denominan ribosomas unidos a la membrana y están firmemente adheridos
al lado citosólico externo del RE. En la célula hepática promedio, hay alrededor
de 13 millones de ribosomas presentes en el RER. El RE rugoso se encuentra en
toda la célula, pero la densidad es mayor cerca del núcleo y del aparato de
Golgi. (1)
Ubicación
El RER (Retículo endoplasmático rugoso) está ubicado junto a la envoltura
nuclear y se une a la misma de manera que puedan introducirse los ácidos
ribonucleicos mensajeros que contienen la información para la síntesis de
proteínas. Está constituido por una pila de membranas que en su pared exterior
presentan adosados ribosomas. (2)
ESTRUCTURA:
Organización y Componentes Estructurales

2. 1. Membrana del Retículo Endoplásmico Rugoso

La membrana del retículo endoplásmico rugoso (RER) está compuesta por una
bicapa lipídica que se extiende de manera continua a la envoltura nuclear. Esta
conexión directa con el núcleo posibilita una interacción eficaz entre el material
genético y los ribosomas que se adhieren al RER. Su estructura fluida facilita la
incorporación de proteínas y lípidos en su interior. Además, esta fluidez permite
al RER desarrollar una extensa red de canales, tanto tubulares como saculares,
que se distribuyen por todo el citoplasma, formando una compleja red
tridimensional interconectada. Si bien la membrana del RER comparte
características con otras membranas celulares, se distingue por su alto
contenido de proteínas integrales que interactúan con los ribosomas y diversos
componentes celulares.

2. 2. Ribosomas en la Superficie del Retículo Endoplásmico Rugoso

Uno de los rasgos más distintivos del RER es la presencia de ribosomas
adheridos a su cara externa, lo que le confiere un aspecto rugoso cuando se
observa bajo el microscopio electrónico. Estos ribosomas son complejos
macromoleculares formados por ARN ribosómico (ARNr) y proteínas,
funcionando como los sitios donde se lleva a cabo la síntesis de proteínas a
partir de la información genética codificada en el ARN mensajero (ARNm). Los
ribosomas pueden asociarse a la membrana del RER de forma temporal o
permanente, dependiendo de la fase de síntesis proteica. En su estado activo,
están unidos al RER gracias a una interacción entre una proteína ribosomal
conocida como SRP (Signal Recognition Particle) y una secuencia señal de las
proteínas en síntesis. Esta colaboración garantiza que las proteínas recién
formadas sean transportadas al lumen del RER para su posterior procesamiento
y modificación.

2. 3. Cisternas del Retículo Endoplásmico Rugoso

El RER está constituido por un conjunto de cisternas, que son compartimentos
membranosos aplanados e interconectados. Estas cisternas producen una red
de estructuras distribuidas a lo largo del citoplasma, y su tamaño y forma
pueden variar en función del tipo de célula y su actividad. En aquellas células
especializadas en la síntesis de proteínas, las cisternas del RER suelen ser más
grandes y extensas. Actúan como los espacios donde se lleva a cabo el
procesamiento inicial de las proteínas. A medida que las cadenas polipeptídicas
recién formadas ingresan al lumen del RER, allí se pliegan y modifican. Este
proceso de modificación puede incluir la adición de grupos glicosilados o la
formación de enlaces disulfuro, que estabilizan la estructura tridimensional de
la proteína.

2. 4. Conexión con el Núcleo Celular

El retículo endoplásmico rugoso (RER) está íntimamente ligado a la envoltura
nuclear, la cual rodea el núcleo celular. Esta envoltura está compuesta por una
doble membrana, en cuya cara interna se halla una red de proteínas
estructurales que otorgan soporte a la misma. Gracias a esta conexión directa,
el RER es capaz de recibir señales del núcleo que le indican cuándo es
necesario sintetizar ciertas proteínas. Esta relación resulta fundamental para la
regulación del flujo de información genética y la producción de proteínas dentro
de la célula.
Alberts, B. et al. (2023).
Biología Molecular de la Célula (7ª edición).
Editorial Omega.
Capítulo 15: "El retículo endoplasmático y el aparato de Golgi".
Lodish, H. et al. (2022).
Biología Celular y Molecular (9ª edición).
Editorial Panamericana.
Sección 18.3: "Síntesis de proteínas en el RER".
Cooper, G. M. & Hausman, R. E. (2024).
La Célula: Un Enfoque Molecular (6ª edición).
Ediciones Elsevier.
Páginas 450-467: "Control de calidad en el RER".

FUNCIONES:
El retículo endoplásmico rugoso (RER) desempeña diversas funciones celulares
esenciales, principalmente relacionadas con la síntesis, modificación y
plegamiento de proteínas. Gracias a su estructura altamente especializada, que
incluye ribosomas adheridos a su membrana, el RER actúa como un centro
clave en la célula para la producción de proteínas destinadas a ser secretadas,
incorporadas en las membranas celulares o enviadas a otros organelos. A
continuación se detallan las funciones principales del RER.
1. Síntesis de Proteínas
Una de las funciones primarias del retículo endoplásmico rugoso es la síntesis
de proteínas. Los ribosomas adheridos a la membrana del RER son los
responsables de la traducción del ARN mensajero (ARNm) en proteínas. Este
proceso es esencial para la célula, ya que muchas de las proteínas sintetizadas
en el RER tienen funciones críticas en la estructura y la función celular. Entre
las proteínas producidas se encuentran aquellas destinadas a la secreción
(como las hormonas y enzimas digestivas), a la incorporación en la membrana
plasmática (receptores y canales iónicos) y a los orgánulos intracelulares (como
las enzimas de los lisosomas).
Cuando un ribosoma comienza a sintetizar una proteína, la cadena polipeptídica
naciente se introduce en el lumen del RER a través de un complejo
translocador. Este proceso es guiado por una secuencia señal en el extremo N-
terminal de la proteína, que es reconocida por una partícula de reconocimiento
de señal (SRP) que dirige al ribosoma hacia el RER. Una vez en el RER, la
proteína comienza a ser procesada y modificada para alcanzar su conformación
funcional.
2. Modificación de Proteínas
Después de que las proteínas son sintetizadas en los ribosomas del RER, estas
entran en el lumen del RER, donde sufren una serie de modificaciones
postraduccionales necesarias para su correcta función. Entre las modificaciones
más importantes se incluyen:
Glicosilación: El RER es el principal sitio de glicosilación en las células. Consiste
en la adición de cadenas de carbohidratos a las proteínas, un proceso que es
fundamental para la estabilidad de las proteínas, su plegamiento correcto y su
destino final dentro o fuera de la célula. La glicosilación influye también en la
actividad biológica de muchas proteínas.
Formación de enlaces disulfuro: Durante su translocación al lumen del RER,
algunas proteínas sufren la formación de enlaces disulfuro, que son esenciales
para la estabilización de su estructura tridimensional. Estos enlaces covalentes
entre cisteínas ayudan a mantener la estructura tridimensional correcta de las
proteínas, lo que es crucial para su función biológica.
Plegamiento de proteínas: El RER también es responsable de plegar las
proteínas recién sintetizadas en su conformación funcional. Para facilitar este
proceso, el RER alberga chaperonas moleculares, que son proteínas
especializadas en ayudar al plegamiento adecuado de otras proteínas. Las
chaperonas también ayudan a evitar el plegamiento incorrecto que puede llevar
a la formación de proteínas mal plegadas, las cuales pueden ser tóxicas para la
célula.
3. Control de Calidad y Eliminación de Proteínas Mal Plegadas
Una función crucial del RER es su control de calidad de las proteínas. No todas
las proteínas que se sintetizan en el RER se pliegan correctamente o alcanzan
su conformación final funcional. El estrés del retículo endoplásmico (también
conocido como unfolded protein response, UPR) es una vía de señalización
celular que se activa cuando se acumulan proteínas mal plegadas dentro del
RER.
El RER tiene mecanismos de eliminación de proteínas mal plegadas para
prevenir su acumulación y evitar que causen daño celular. Las proteínas mal
plegadas se identifican mediante un sistema de detección en el lumen del RER,
y son enviadas a través de un proceso llamado retrotranslocación hacia el
citoplasma, donde son degradadas por el proteasoma, un complejo molecular
que descompone las proteínas no funcionales. Este proceso asegura que solo
las proteínas correctamente plegadas y funcionales sean transportadas a su
destino final.
4. Almacenaje de Calcio
El RER también juega un papel en el almacenamiento y regulación de iones de
calcio dentro de la célula. El calcio es un segundo mensajero importante en
muchas vías de señalización celular y está involucrado en procesos como la
contracción muscular, la secreción de neurotransmisores y la regulación de la
apoptosis (muerte celular programada).
El retículo endoplásmico almacena calcio en su lumen, y a través de bombas de
calcio en su membrana, puede liberar o absorber este ion según sea necesario.
Esta función es especialmente relevante en células musculares, donde el RER,
también conocido como retículo sarcoplásmico, regula la liberación de calcio
durante la contracción muscular.
5. Transporte de Proteínas a Otros Organelos
Una vez que las proteínas han sido sintetizadas, modificadas y plegadas en el
RER, se transportan a otros compartimentos celulares para su procesamiento
adicional o para su destino final. El RER interactúa estrechamente con el
aparato de Golgi, el cual se encarga de modificar y clasificar las proteínas antes
de enviarlas a su destino final, ya sea al exterior de la célula, a la membrana
plasmática o a los lisosomas.
El transporte de proteínas desde el RER hacia el aparato de Golgi se realiza a
través de vesículas de transporte que brotan del RER y se fusionan con el
aparato de Golgi, donde las proteínas sufren más modificaciones, como la
adición de grupos de carbohidratos, y se clasifican para ser enviadas a su
destino final.
6. Participación en la Secreción Celular
El RER es especialmente relevante en células que tienen funciones secretoras,
como las células endocrinas o las células del sistema inmunológico. En estas
células, el RER es el sitio principal de producción de proteínas que serán
liberadas al medio extracelular. Por ejemplo, las hormonas (como la insulina) y
las enzimas digestivas son sintetizadas en el RER y luego transportadas a
través del sistema de vesículas hacia los compartimentos de secreción.
En las células productoras de anticuerpos, el RER tiene una alta concentración
debido a la gran cantidad de proteínas que se sintetizan y secretan en
respuesta a una infección. Estas células requieren una gran cantidad de RER
para cumplir con la función de secreción de proteínas.
7. Participación en el Estrés del Retículo Endoplásmico
El estrés del retículo endoplásmico se refiere a la acumulación de proteínas mal
plegadas en el lumen del RER, lo que puede desencadenar una respuesta de
estrés celular. En condiciones normales, el RER asegura que las proteínas se
plieguen correctamente. Sin embargo, cuando la capacidad del RER para
manejar el plegamiento de proteínas se ve sobrepasada, se activa la respuesta
a proteínas mal plegadas (UPR, por sus siglas en inglés).
La UPR activa una serie de vías de señalización que ayudan a restaurar el
equilibrio. Si el estrés es muy severo y no puede ser resuelto, la célula puede
optar por iniciar la apoptosis o muerte celular programada, para evitar que las
proteínas mal plegadas causen daño irreversible.
Alberts B, Johnson A, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. Biología molecular de
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Glick BS, Roux KJ. El retículo endoplásmico: función y estructura. J Cell Biol.
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DIFERENCIA ENTRE EL RETÍCULO EMDOPLASMÁTICO RUGOSO Y EL RETÍCULO
EMDOPLASMÁTICO LISO
La diferencia más simple entre RER y el ser es la presencia de ribosomas.
Cuando los ribosomas unidos a la RE, le da un aspecto grueso; Por eso se llama
rugoso. Por otro lado, no hay ribosomas en la superficie.
A continuación, algunas
características que diferencian el RER y el REL:
El RER presenta ribosomas adheridos a su membrana, lo que le da un aspecto
rugoso. El REL carece de ribosomas asociados a su membrana, por lo que tiene
un aspecto liso.
Su función principal del RER la síntesis de proteínas destinadas a la secreción o
inserción en membranas celulares. Y de el REL es el metabolismo de lípidos,
desintoxicación y almacenamiento de calcio.
La estructura de el RER se caracteriza por estar formado por cisternas
aplanadas y túbulos rectos. Y de el REL esta formado por túbulos curvados e
irregulares.
Las células donde es abundante el RER es en las células secretoras como las del
hígado y el páncreas. Y en el REL son las células implicadas en el metabolismo
de lípidos, como adipocitos y hepatocitos.
DIFERENCIACION DEL RER EN DIFERENTES TIPOS DE CELULAS
 La diferenciación del retículo endoplasmático rugoso varía según el tipo de
célula. En las células secretoras, el RER se organiza en múltiples cadenas
paralelas, con una separación mínima para maximizar la síntesis de
vesículas de secreción.
 En las neuronas, el RER se denomina cuerpos de Nissl y consiste en
cisternas muy espaciadas, rodeadas de numerosos ribosomas libres que
facilitan la producción de proteínas necesarias para las prolongaciones
neuronales. Algunas neuronas casi no producen proteínas.
 En las células plasmáticas, el RER está dilatado para permitir la síntesis y
liberación de proteínas, que no se almacenan como gránulos secretores,
sino dentro del propio retículo. Al recibir la señal, las proteínas son
liberadas.
Bibliografía
Pombal, M. M. P. M. M. Á. (s. f.). La célula. 5. Tráfico vesicular. Retículo
endoplasmático. Atlas de Histología Vegetal y Animal.
[Link]
utm_source=perplexity
Retículo endoplasmático rugoso - Wikiwand. (s. f.).
[Link]
(RER) se relaciona con otros orgánulos de la célula a través de la producción y
transporte de proteínas.
Relación con el aparato de Golgi: El RER funciona con el aparato de Golgi para
transportar las proteínas a sus destinos en la célula. Las proteínas modificadas
por el RER son empaquetadas en vesículas y enviadas al aparato de Golgi.
Relación con la membrana plasmática:El RER sintetiza las proteínas que se
incorporan a la membrana plasmática. El RER fabrica fosfolípidos para otras
membranas celulares.
Patologias asociadas al RER
Sindrome de Wolcott-Rallison: insuficiencia hepática recurrente y alteraciones
esqueléticas. Es causada por mutaciones en el gen EIF2AK3, que codifica una
proteína clave en la respuesta al estrés del retículo endoplasmático rugoso
(RER).
Enfermedades neurodegerativas :
Enfermedad de Alzheimer
Enfermedad de Parkinson:
Esclerosis lateral amiotrófica
Enfermedad de Huntington: