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ÁCIDO CITRICO ANHIDRO
Grado Alimenticio
1. IDENTIFICACIÓN DE LA SUSTANCIA/PREPARADO Y DE LA EMPRESA
1.1 Identificación de la sustancia o del preparado
Nombre del producto : ÁCIDO CÍTRICO ANHIDRO
Nombre químico : Ácido Cítrico Anhidro
Usos : Regulador de pH, acidificante de agua de riego e insumo para varios
tipos de industria.
1.2 Identificación de la empresa:
QUIAGRAL SAC
Psje. Combate de Abtao 140, Lima 33, Perú
Teléfono: (511) 01 719 2800
[Link]
2. COMPOSICIÓN / INFORMACIÓN SOBRE LOS COMPONENTES DEL PRODUCTO
2.1 Componentes
Nombre Límite de Símbolos /
CAS N° Concentración
químico exposición (ACGIH) Frases de Riesgo
Ácido Cítrico Anhidro 77-92-9 99.8% ND ND
3. IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS
3.1 Información general
Producto peligroso si es inhalado. Causa irritación a la piel, ojos y tracto respiratorio.
3.2 Potenciales efectos sobre la salud
Causa irritación al tracto respiratorio, tracto digestivo y piel. Produce severa irritación en los ojos.
Puede ocasionar sensibilización de la piel. La sobreexposición severa puede causar ceguera.
3.3 Potenciales efectos en el medio ambiente
No verter los desechos del producto en corrientes de agua, canales, etc. No se reportan datos de
toxicidad acuática. Prevenga la contaminación de fuentes y corrientes de agua.
4. MEDIDAS DE PRIMEROS AUXILIOS
Inhalación : Si se presentan síntomas, retirar a la persona fuera del área
contaminada llevándola al aire fresco. Se indica el suministro
suplemental de Oxígeno. Obtenga atención médica
inmediatamente.
Ojos : Inmediatamente lavar los ojos con abundante agua durante al
menos 15 minutos levantando los párpados para lavar
completamente todo el ojo y el tejido conjuntivo. Obtenga atención
médica inmediatamente.
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Ingestión : NUNCA LE DE NADA POR LA BOCA A UNA PERSONA
INCONSCIENTE. Hacer beber al paciente varios vasos de agua tibia
o leche. No inducir el vomito. Llamar al médico inmediatamente.
Retirar los contenidos por succión gástrica.
Piel : Lave con abundante agua y jabón la zona afectada, lave la ropa
antes de reutilizar. No intente neutralizar con químicos. No aplique
grasa o ungüentos. Si se presentara irritación, obtenga atención
médica inmediatamente.
5. MEDIDAS DE LUCHA CONTRA INCENDIOS
Punto de estallido : N/D
Temperatura de Auto : 1010
ignición (°C)
Temperatura de ignición : 345 °C
Límite de inflamabilidad : LEL: 0.28 Kg/m3
UEL: 2.29 Kg/m3
Medios de extinción : Emplear todos los medios recomendados para
adecuados combatir fuegos en los alrededores. Use CO2, Polvo
químico seco, Espuma de alcohol.
Medios de extinción que : Ninguno conocido.
no deben ser usados
Vestimenta/Equipamiento : Emplear ropa con equipo de respiración asistida
de protección especial
Productos en caso de : Por descomposición térmica pueden generarse
fuego vapores de CO2 y CO.
6. MEDIDAS EN CASO DE DERRAME
Precauciones del : Asegure la ventilación adecuada del área de trabajo.
personal
Peligros específicos : Ninguno conocido.
Vestimenta del : Antes de manipular el producto, es conveniente que
personal el operario cuente con indumentaria de trabajo
resistente. Respirador de filtro para polvo, guantes de
caucho o plásticos, gafas de seguridad.
Precauciones : Asegure que el producto derramado no llegue a
ambientales: canales, vías, cuerpos de agua o sistemas de drenaje.
Métodos de limpieza : El producto derramado debe recogerse y colocarlo en
un contenedor para desecho con equipo de protección
personal. Absorber los desechos en un medio inerte y
deséchelo como si fuera un sólido.
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7. MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
Manipulación : Usar siempre protección personal así sea corta la
exposición o la actividad que realice con el producto.
Mantener estrictas normas de higiene, no fumar, ni comer
en el sitio de trabajo. Usar la menor cantidad posible.
Conocer donde está el equipo para la atención de
emergencia. Leer las instrucciones de la etiqueta antes de
usar el producto. Rotular los recipientes adecuadamente.
Lávese las manos después de manipular el producto.
Almacenamiento : Mantenga los recipientes fuertemente cerrados y lejos de
fuentes de calor e ignición y de la acción directa de los rayos
solares. Separado de materiales incompatibles. Almacene
sólo en recipientes originales rotulados y bien cerrados.
Conectar a tierra los recipientes para evitar descargas
electrostáticas. Los equipos eléctricos, de iluminación y
ventilación deben ser a prueba de explosiones. No
almacene con alimentos y medicinas de consumo humano
o animal.
8. CONTROLES DE EXPOSICIÓN / PROTECCIÓN PERSONAL
Límites de Exposición Permisible (LEP = PEL) : No establecidos
OSHA
Umbral de Valor Límite (UVL = TVL) : No establecidos
Protección : Las requeridas por las condiciones de trabajo. Use un
respiratoria respirador aprobado por OSHA o NIOSH si es requerido.
Ventilación : Una ventilación general es usualmente adecuada. Un
sistema de ventilación local debe ser usado para mantener
el ambiente de trabajo seguro y confortable.
Protección de la : Usar gafas de seguridad a prueba de salpicaduras bajo
piel y los ojos cualquier condición de manipulación del producto. Use un
respirador de completa cobertura facial cuando haya
condiciones de salpicaduras.
Usar guantes de goma de butilo para protección bajo
cualquier condición de manipulación del producto.
Otras medidas de : Siempre debe estar disponible facilidades para lavarse los
control ojos y el cuerpo.
Asearse completamente después del manipuleo del
producto. No fume ni coma cuando manipule químicos.
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9. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
Aspecto / Color / Olor : Cristales / Incoloro / Inodoro
Punto de ebullición : Se descompone
Densidad (g/cm3) : 1.65 - 1.70
pH : 1.5 - 2.5 (de 0.1 N en solución acuosa)
Presión de vapor (mm hg) : 2.6 mm Hg a 20°C (aprox.)
Porcentaje de volatilidad por
: N/D
volumen
Densidad de vapor (aire = 1) : N/R
Tasa de evaporación (Etil éter
: N/D
= 1)
Solubilidad en agua : 100 %
Reactividad en agua : Ninguna
Temperatura de auto ignición : N/D
10. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
Estabilidad : Estable en condiciones ordinarias de uso y
almacenamiento.
Incompatibilidad,
: Agentes oxidantes fuertes y bases fuertes(crece riesgo
Materiales a
de incendio),nitratos de metales (riesgo de explosión)
prevenir
Productos : Monóxido de carbono y Dióxido de carbono
peligrosos por
descomposición
Peligro de : Ninguno
polimerización
11. INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA
11.1 DATOS TOXICOLÓGICOS
DL50 (Oral en ratas) = 3000 mg/Kg
DL50 (Dermal en conejos) = 7000 mg/kg
CL50 (Inhalación en ratas) = N/D
11.2 CARCINOGENICIDAD O POTENCIAL DE CARCINOGENICIDAD
NTP No
IARC No
OSHA No
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11.3 EFECTOS DE SOBRE-EXPOSICIÓN
11.3.1 Agudos.
Inhalación: Irritación del tracto respiratorio, tos, estornudos y dificultad
respiratoria.
Ojos: Irritación y destrucción de los tejidos. Se puede producir daño
severo de la córnea resultando en pérdida de la visión.
Ingestión: Irritación de la boca y tracto digestivo. Más de 10 gramos pueden
causar dolor de estómago y vómito.
Piel: Causa la irritación de la piel.
11.3.2 Crónicos.
Exposición Crónica: El contacto continuo y prolongado puede producir dermatitis. Por ingestión
crónica o de grandes dosis produce erosión dental e irritación del sistema digestivo. El ácido cítrico
no se acumula en el cuerpo.
Agravación de condiciones preexistentes: Las personas con desórdenes preexistentes en la piel,
o problemas en los ojos, pueden ser más susceptibles a los efectos de la sustancia.
12. INFORMACIÓN ECOLÓGICA
12.1 Efectos ecotóxicos
No disponible
12.2 Informaciones adicionales
No se reportan datos de toxicidad acuática. Prevenga la contaminación de fuentes y corrientes de
agua.
13. INFORMACIÓN SOBRE ELIMINACIÓN DE RESIDUOS DEL PRODUCTO Y DE LOS ENVASES
13.1 Métodos para el desecho de residuos
Deseche residuos cumpliendo las leyes nacionales y locales concernientes a la salud y el entorno
ambiental.
13.2 Desecho de Envases y Recipientes
Después de usar el contenido enjuague tres veces el envase y vierta la solución en la mezcla de
aplicación, luego inutilice el envase, triturándolo o perforándolo y deposítelo en los sitios
destinados por las autoridades locales para este propósito.
Nunca reutilice los envases y recipientes para almacenar agua y/o alimentos para consumo
humano o animal.
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14. TRANSPORTE DEL PRODUCTO
Nombre Indicado ÁCIDO CITRICO ANHIDRO
para el embarque: (Fertilizante)
Calificación de
Material No Peligroso
Peligrosidad para
Material No Regulado
el Transporte:
Información Mantener los empaques cerrados. No transportar con
adicional: sustancias explosivas, incompatibles ni con productos
alimenticios.
15. INFORMACIÓN REGULATORIA
No disponible
16. OTRA INFORMACIÓN
QUIAGRAL S.A.C. considera que la información contenida en esta Hoja de Datos de Seguridad del
Material es correcta basada en el estado actual de nuestro conocimiento y esta es proporcionada
sin garantía de ninguna índole, expresa o implícita.
La información está diseñada sólo como una guía de manipuleo, uso, almacenamiento,
transporte, eliminación y disposición seguros y no debe ser considerado como garantía o
especificación de calidad del material. La información se refiere sólo al material específico
designado y puede no ser válido para el material utilizado en combinación con otros materiales o
en otro proceso, a no ser especificado en el texto.
Departamento de Investigación y Desarrollo, QUIAGRAL SAC.
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