Diferencia de temperatura media logarítmica
en flujo cruzado e intercambiador con pasos
∆𝑇𝑚𝑙 = 𝐹∆𝑇𝑚𝑙 ,𝐶𝐹
Factor de corrección
Diferencia media logarítmica para
intercambiador a contraflujo.
Determinado a las mismas
temperaturas de entrada y salida
Diferencia de temperatura media logarítmica
en flujo cruzado e intercambiador con pasos
∆𝑇1 = 𝑇ℎ, 𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑐, 𝑠𝑎𝑙
∆𝑇2 = 𝑇ℎ, 𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑐, 𝑒𝑛𝑡
Las diferencias de temperatura se
determinan como en un intercambiador a
flujo en contracorriente
Diferencia de temperatura media logarítmica
en flujo cruzado e intercambiador con pasos
𝐹≤1
El factor de corrección debe ser menor a 1. Cuando es 1, indica
que es un intercambiador de flujo en contracorriente. Asi
entonces, el valor del factor de corrección es una medida de la
desviación de la diferencia de temperatura media logarítmica
(LMTD) del sistema a contracorriente.
Diferencia de temperatura media logarítmica
en flujo cruzado e intercambiador con pasos
Relaciones P y R en función de las
𝑡2 − 𝑡1
𝑃= temperaturas de entrada y salida para
𝑇1 − 𝑡1 intercambiadores de flujo cruzado y
coraza y tubos (pasos múltiples)
𝑇1 − 𝑇2 𝑚𝑐𝑝 𝑙𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑢𝑏𝑜
𝑅= =
𝑡2 − 𝑡1 𝑚𝑐𝑝 𝑙𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑟𝑎𝑧𝑎
Diferencia de temperatura media logarítmica
en flujo cruzado e intercambiador con pasos
𝑇 → 𝑐𝑜𝑟𝑎𝑧𝑎
𝑡 → 𝑡𝑢𝑏𝑜
0≤𝑃≤1
0≤𝑅→∞
Problema: La condensación de vapor de
agua en un condensador
Se va a condensar vapor de agua de una planta generadora a una temperatura
de 30°C, con agua de enfriamiento de un lago cercano, la cual entra en los
tubos del condensador a 14°C y sale a 22°C. El área superficial de los tubos es
de 45 m2 y el coeficiente de transferencia de calor total es de 2100 W/m2 · °C.
Determine el gasto de masa necesario de agua de enfriamiento y la razón de la
condensación del vapor en el condensador.
Problema: La condensación de vapor de
agua en un condensador
Suposiciones:
1. Existen condiciones estables de operación.
2. El intercambiador de calor está bien aislado, de modo que la pérdida de
calor hacia los alrededores es despreciable.
3. Los cambios en las energías cinéticas y potenciales de las corrientes de los
fluidos son despreciables.
4. No se tiene incrustación.
5. Las propiedades de los fluidos son constantes.
Problema: La condensación de vapor de
agua en un condensador
Se puede tratar como un intercambiador de calor a contraflujo, ya que la
temperatura de uno de los fluidos (el vapor de agua) permanece constante.
Datos necesarios:
ℎ𝑓𝑔 = 2431 𝐾𝐽/𝐾𝑔
𝐽
𝐶𝑝 = 4984
18 °𝐶 𝐾𝑔 ∗ °𝐶
Problema: La condensación de vapor de
agua en un condensador
Se debe determinar la diferencia de temperatura media logarítmica entre
ambos fluidos:
∆𝑇1 − ∆𝑇2
∆𝑇𝑚𝑙 =
∆𝑇1
𝐼𝑛 ∆𝑇
2
∆𝑇1 = 𝑇ℎ, 𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑐, 𝑠𝑎𝑙
∆𝑇2 = 𝑇ℎ, 𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑐, 𝑒𝑛𝑡
Problema: La condensación de vapor de
agua en un condensador
∆𝑇1 = 𝑇ℎ, 𝑒𝑛𝑡 𝑟 − 𝑇𝑐, 𝑠𝑎𝑙 = 30 − 22 °𝐶 = 8 °𝐶
∆𝑇2 = 𝑇ℎ, 𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑐, 𝑒𝑛𝑡 = 30 − 14 °𝐶 = 16 °𝐶
8 − 16
∆𝑇𝑚𝑙 = = 11.5 °𝐶
8
𝐼𝑛 16
Problema: La condensación de vapor de
agua en un condensador
𝑄 = 𝑈𝐴𝑠 ∆𝑇𝑚𝑙 = 2100 𝑊 𝑚2 ∗ °𝐶 45 °𝐶 11.5 °𝐶 = 1087 𝑘𝑊
𝑄 = 𝑚𝐶𝑝 𝑇𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑒𝑛𝑡 = 𝑚ℎ𝑓𝑔
𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑓𝑟𝑖𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎
𝑄
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑓𝑟𝑖𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 =
𝐶𝑝 𝑇𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑒𝑛𝑡
Problema: La condensación de vapor de
agua en un condensador
1087 𝐾𝐽/𝑠
𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑓𝑟𝑖𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = = 32.5 𝐾𝑔/𝑠
𝐾𝐽
4.184 22 °𝐶 − 14 °𝐶
𝐾𝑔 ∗ °𝐶
𝑄 1087 𝐾𝐽/𝑠
𝑚𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 = = = 0.45 𝐾𝑔/𝑠
ℎ𝑓𝑔 2431 𝐾𝐽/𝑘𝑔
Ejemplo: Calentamiento de agua en un
intercambiador de calor a contraflujo
Se va a calentar agua en un intercambiador de calor de doble tubo a
contraflujo, desde 20 °C hasta 80 °C, hasta una razón de 1.2 Kg/s. El
calentamiento se va a realizar por medio de agua geotérmica de la que se
dispone a 160 °C con un gasto de masa de 2 Kg/s. El tubo interior es de pared
delgada y tienen un diámetro de 1.5 cm. Si el coeficiente de transferencia de
calor total del intercambiador es de 640 W/m2*°C, determine la longitud
requerida de ese intercambiador para lograr el calentamiento deseado.
Ejemplo: Calentamiento de agua en un
intercambiador de calor a contraflujo
Solución: Se va a calentar agua en un intercambiador de tubo doble a
contraflujo por medio de agua geotérmica. Se debe determinar la longitud
requerida de ese intercambiador de calor.
Suposiciones: I) Existen condiciones estables de operación. II) El
intercambiador de calor esta bien aislado de modo que la pérdida de calor
hacia los alrededores es despreciable. III) Los cambios en las energías cinéticas
y potenciales de las corrientes de los fluidos son despreciables. IV) No se tiene
incrustación. V) Las propiedades de los fluidos son constantes.
Ejemplo: Calentamiento de agua en un
intercambiador de calor a contraflujo
Ejemplo: Calentamiento de agua en un
intercambiador de calor a contraflujo
Propiedades: Tomamos calores específicos del agua y del fluido geotérmico
como 4.18 y 4.31 KJ/Kg*°C, respectivamente.
Análisis: En la figura siguiente se muestra el esquema del intercambiador de
calor. La velocidad de transferencia de calor puede determinarse a partir de la
siguiente relación:
𝑄 = 𝑚𝑐𝑝 𝑇𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑒𝑛𝑡 𝐾𝐽
= 1.2 𝐾𝑔/𝑠 4.18 𝐾𝑔 ∗ °𝐶 80 − 20 °𝐶 = 301 𝑘𝑊
𝑎𝑔𝑢𝑎
Ejemplo: Calentamiento de agua en un
intercambiador de calor a contraflujo
Dado que todo el calor es suministrado por el agua geotérmica, se determina
que la temperatura de salida de esta agua es:
𝑄
𝑄 = 𝑚𝑐𝑝 𝑇𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑒𝑛𝑡 → 𝑇𝑠𝑎𝑙 = 𝑇𝑒𝑛𝑡 −
𝑔𝑒𝑜𝑡 é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑚𝑐𝑝
301 𝑘𝑊
𝑇𝑠𝑎𝑙 = 160 °𝐶 − = 125 °𝐶
𝐾𝑔 𝐾𝐽
2 𝑠 4.31 𝐾𝑔 ∗ °𝐶
Conociendo las temperaturas de entrada y de salida de los dos fluidos, la
diferencia de temperatura media logarítmica queda:
Ejemplo: Calentamiento de agua en un
intercambiador de calor a contraflujo
∆𝑇1 = 𝑇ℎ,𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑐,𝑠𝑎𝑙 = 160 − 80 °𝐶 = 80 °𝐶
∆𝑇2 = 𝑇ℎ,𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑐,𝑒𝑛𝑡 = 125 − 20 °𝐶 = 105 °𝐶
∆𝑇1 − ∆𝑇2 80 − 105
∆𝑇𝑚𝑙 = = = 91.9 °𝐶
∆𝑇1 𝐼𝑛 80 105
𝐼𝑛 ∆𝑇2
Ejemplo: Calentamiento de agua en un
intercambiador de calor a contraflujo
Entonces se determina que el área superficial del intercambiador es:
𝑄
𝑄 = 𝑈𝐴𝑠 ∆𝑇𝑚𝑙 → 𝐴𝑠 =
𝑈 ∆𝑇𝑚𝑙
301 𝑘𝑊
𝐴𝑠 = = 5.12 𝑚2
𝑊
640 2 91.9 °𝐶
𝑚 ∗ °𝐶
Ejemplo: Calentamiento de agua en un
intercambiador de calor a contraflujo
Para proporcionar esta área de transferencia de calor, la longitud del tubo debe ser:
𝐴𝑠
𝐴𝑠 = 𝜋𝐷𝐿 → 𝐿 =
𝜋𝐷
5.12 𝑚2
𝐿= = 109 𝑚
Conclusión: 𝜋 0.015 𝑚
Con el fin de lograr la transferencia de calor deseada, el tubo interior de este
intercambiador a contraflujo (y, por consiguiente, el propio intercambiador)
necesita tener más de 100 m de largo, lo cual no es práctico. En casos como éste
se necesita usar un intercambiador de placas o de casco y tubos de pasos
múltiples, con pasos múltiples de los haces de tubos
Ejemplo: Calentamiento de glicerina en un
intercambiador de calor de pasos múltiples
Ejemplo: Calentamiento de glicerina en un
intercambiador de calor de pasos múltiples
Ejemplo: Calentamiento de glicerina en un
intercambiador de calor de pasos múltiples
Ejemplo: Calentamiento de glicerina en un
intercambiador de calor de pasos múltiples
Ejemplo: Calentamiento de glicerina en un
intercambiador de calor de pasos múltiples
Ejemplo: Calentamiento de glicerina en un
intercambiador de calor de pasos múltiples
Ejemplo: Calentamiento de glicerina en un
intercambiador de calor de pasos múltiples
Ejemplo: Enfriamiento de un radiador
automotriz
Se conduce una prueba para determinar el coeficiente de transferencia de
calor total en un radiador automotriz, el cual es un intercambiador compacto
de agua hacia aire y de flujo cruzado, en donde los fluidos (el aire y el agua) no
se mezclan. El radiador tiene 40 tubos con diámetro interno de 0.5 cm y
longitud de 65 cm, en una matriz de aletas de placa con muy poco espacio
entre sí. El agua caliente entra a los tubos a 90 °C, a razón de 0.6 Kg/s, y sale a
65 °C. El aire fluye a través del radiador por los espacios entre las aletas y se
calienta desde 20 °C hasta 40 °C. Determine el coeficiente de transferencia de
calor total Ui de este radiador con base en el área de la superficie interior de los
tubos.
Ejemplo: Enfriamiento de un radiador
automotriz
Ejemplo: Enfriamiento de un radiador
automotriz
Solución: Durante un experimento relacionado con un radiador automotriz se
miden las temperaturas de entrada y de salida del agua y del aire, así como el
gasto de masa de agua. Debe determinarse el coeficiente de transferencia de
calor total con base en el área de la superficie interior.
Suposiciones: 1) Existen condiciones estacionarias de operación. 2) Los
cambios en las energías cinéticas y potenciales de las corrientes de los fluidos
son despreciables. 3) Las propiedades de los fluidos son constates.
Ejemplo: Enfriamiento de un radiador
automotriz
Propiedades: El calor especifico del agua a la temperatura promedio de
trabajo: [(90 + 65)/2] = 4.195 KJ/Kg*°C.
Análisis: La razón de la transferencia de calor del agua caliente hacia el aire se
determina con base en un balance de energía sobre el flujo de agua:
𝐾𝑔 𝑘𝐽
𝑄 = 𝑚𝑐𝑝 𝑇𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑠𝑎𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 0.6 4.195 90 − 65 °𝐶 = 62.93 𝑘𝑊
𝑠 𝐾𝑔 ∗ °𝐶
El área de transferencia de calor del lado de los tubos es el área superficial
total de estos y se determina a partir de:
Ejemplo: Enfriamiento de un radiador
automotriz
𝐴𝑖 = 𝑛𝜋𝐷𝑖 𝐿 = 40 𝜋 0.05 𝑚 0.65 𝑚 = 0.408 𝑚2
Conociendo la razón de transferencia de calor y el área superficial, el
coeficiente de transferencia de calor total se puede determinar a partir de:
𝑄
𝑄 = 𝐴𝑖 𝑈𝑖 𝐹∆𝑇𝑚𝑙 ,𝐶𝐹 → 𝑈𝑖 =
𝐴𝑖 𝐹∆𝑇𝑚𝑙 ,𝐶𝐹
Ejemplo: Enfriamiento de un radiador
automotriz
En donde F es el factor de corrección y ∆Tml, CF es la diferencia media
logarítmica de temperatura para la disposición a contraflujo. Se encuentra que
estas dos cantidades son:
∆𝑇1 − ∆𝑇2 50 − 45
∆𝑇𝑚𝑙 ,𝐶𝐹 = = = 47.5 °𝐶
𝐼𝑛 ∆𝑇1 ∆𝑇2 𝐼𝑛 50𝑡2 45
− 𝑡1 65 − 90
𝑇= = = 0.36
Y 𝑇1 − 𝑡1 20 − 90
𝑡2 − 𝑡1 65 − 90 𝑇1 − 𝑇2 20 − 40
𝑇= = = 0.36 𝑇= = = 0.80
𝑇1 − 𝑡1 20 − 90 𝑡2 − 𝑡1 65 − 90
𝑇1 − 𝑇2 20 − 40
𝑇= = = 0.80
Ejemplo: Enfriamiento de un radiador
automotriz
Factor de corrección F = 0.97.
Sustituyendo estos valores se determina el coeficiente de transferencia de
calor total Ui:
𝑄 62930 𝑊
𝑈𝑖 = =
𝐴𝑖 𝐹∆𝑇𝑚𝑙 ,𝐶𝐹 0.408 𝑚2 0.97 47.5 °𝐶
𝑈𝑖 = 3347 𝑊 𝑚2 ∗ °𝐶
Ejemplo: Enfriamiento de un radiador
automotriz
Discusión: Nótese que el coeficiente de transferencia de calor total del lado del
aire será mucho mas bajo debido al área superficial más grande que interviene
en ese lado.
Método de la efectividad-NTU vs LMTD
Con el método de la LMTD, se debe seleccionar un intercambiador que
satisfaga los requisitos prescritos de transferencia de calor:
1) Se selecciona el tipo de intercambiador de calor adecuado para la aplicación
requerida.
2) Determinar cualquier temperatura desconocida de entrada o de salida y la
razón de transferencia de calor mediante un balance de energía.
3) Determinar la LMTD y el factor de corrección.
4) Obtener el valor del coeficiente de transferencia de calor total U.
5) Determinar el área superficial As de transferencia de calor.
Método de la efectividad-NTU
Sirve para determinar la razón de transferencia de calor y las temperaturas de
salida de los fluidos caliente y frio para valores dados de gastos de masa y
temperaturas de entrada de ambos fluidos, cuando se tiene especificado el
tipo de intercambiador y tamaño del mismo.
𝑄 𝑟𝑎𝑧ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑎𝑙
𝜖= =
𝑄𝑚𝑎𝑥 𝑟𝑎𝑧ó𝑛 𝑚á𝑥𝑖𝑚𝑎 𝑝𝑜𝑠𝑖𝑏𝑙𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟
Efectividad de la
transferencia de calor
Método de la efectividad-NTU
Razón de transferencia de calor real:
𝑄 = 𝐶𝑐 𝑇𝑐, 𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑐, 𝑒𝑛𝑡 = 𝐶ℎ 𝑇ℎ, 𝑒𝑛𝑡 − 𝑇ℎ, 𝑠𝑎𝑙
Donde:
𝐶𝑐 = 𝑚𝑐 𝑐𝑝𝑐
𝐶ℎ = 𝑚ℎ 𝑐𝑝ℎ
Método de la efectividad-NTU
Diferencia de temperatura máxima:
∆𝑇𝑚𝑎𝑥 = 𝑇ℎ, 𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑐, 𝑒𝑛𝑡
Fluido con la menor capacidad calorífica es el que
experimentara el cambio más grande de temperatura
Método de la efectividad-NTU
Máxima razón posible de transferencia de calor en un intercambiador:
𝑄𝑚𝑎𝑥 = 𝐶𝑚𝑖𝑛 𝑇ℎ,𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑐,𝑒𝑛𝑡
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
Entra agua fría en un intercambiador de calor a contraflujo a 10 °C, a razón de
8 Kg/s, en donde se calienta por medio de una corriente de agua caliente que
entra en el intercambiador a 70 °C, a razón de 2 Kg/s. Suponiendo que el calor
especifico del agua permanece constante a cp = 4.18 kJ/Kg*°C, determine la
razón de la transferencia de calor máxima y las temperaturas de salida de las
corrientes de agua fría y caliente para este caso limite.
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
Solución: Entran corrientes de agua fría y caliente en un intercambiador de
calor, a temperaturas y gastos conocidos. Debe determinarse la razón de la
transferencia de calor máxima en el intercambiador.
Suposiciones: 1) existen condiciones estacionarias de operación.
2) El intercambiador de calor esta bien aislado, de modo que la perdida de
calor hacia los alrededores es despreciable.
3) Los cambios en las energías cinética y potencial de los flujos de los fluidos
son despreciables.
4) Las propiedades de los fluidos son constantes.
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
Propiedades: Se da el calor especifico del agua: cp = 4.18 kJ/kg*°C.
Análisis: Las razones de capacidad calorífica de los fluidos caliente y frio se
determinan a partir de:
𝑘𝐽
𝐶𝑐 = 𝑚𝑐 𝑐𝑝𝑐 = 8 𝑘𝑔/𝑠 4.18 = 33.4 𝑘𝑊/°𝐶
𝑘𝑔 ∗ °𝐶
𝑘𝐽
𝐶ℎ = 𝑚ℎ 𝑐𝑝ℎ = 2 𝑘𝑔/𝑠 4.18 = 8.36 𝑘𝑊/°𝐶
𝑘𝑔 ∗ °𝐶
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
Por lo tanto:
𝐶𝑚𝑖𝑛 = 8.36 𝑘𝑊/°𝐶
La cual es la menor de las dos razones de capacidad calorífica. Entonces, la
razón máxima de transferencia de calor se determina por medio de:
𝐶𝑚 𝑖𝑛 = 8.36 𝑘𝑊/°𝐶
𝑄𝑚𝑎𝑥 = 𝐶𝑚𝑖𝑛 𝑇ℎ,𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑐,𝑒𝑛𝑡
𝑄𝑚𝑎𝑥 = 8.36 𝑘𝑊/°𝐶 70 − 10 °𝐶 = 502 𝑘𝑊
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
Es decir, la razón máxima posible transferencia de calor en este
intercambiador es de 502 kW. En un intercambiador de calor a contraflujo a
contraflujo se tendería a este calor con un área de transferencia de calor muy
grande.
En este intercambiador la diferencia de temperatura máxima es:
∆𝑇𝑚𝑎𝑥 = 𝑇ℎ, 𝑒𝑛𝑡 − 𝑇𝑐, 𝑒𝑛𝑡 = 70 − 10 °𝐶 = 60 °𝐶
Por lo tanto, en este intercambiador no puede enfriarse a mas de 60 °C (hasta
10 °C) y el agua fría no se puede calentar mas de 60 °C (hasta 70 °C), sin
importar que se haga.
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
En este caso limite se determinara que las temperaturas de salida de las
corrientes fría y caliente son:
𝑄 = 𝐶𝑐 𝑇𝑐, 𝑠𝑎𝑙 − 𝑇𝑐, 𝑒𝑛𝑡
𝑄
𝑇𝑐, 𝑠𝑎𝑙 = 𝑇𝑐,𝑒𝑛𝑡 +
𝐶𝑐
502 𝑘𝑊
𝑇𝑐, 𝑠𝑎𝑙 = 10 °𝐶 + = 25 °𝐶
33.4 𝑘𝑊/°𝐶
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
𝑄 = 𝐶ℎ 𝑇ℎ, 𝑒𝑛𝑡 − 𝑇ℎ, 𝑠𝑎𝑙
𝑄
𝑇ℎ, 𝑠𝑎𝑙 = 𝑇ℎ, 𝑒𝑛𝑡 −
𝐶ℎ
502 𝑘𝑊
𝑇ℎ, 𝑠𝑎𝑙 = 70 °𝐶 − = 10 °𝐶
8.38 𝑘𝑊/°𝐶
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
Discusión: Nótese que el agua caliente se enfría hasta el limite de 10 °C (la
temperatura de entrada del agua fría), pero la fría se calienta solo hasta 25 °C,
cuando se tiene la transferencia de calor máxima en el intercambiador de
calor. Esto no resulta sorprendente, ya que el gasto de masa del agua caliente
solo es una cuarta parte del de la fría y, como resultado, la temperatura de esta
ultima se incrementa en 0.25 °C por cada 1 °C en la temperatura del agua
caliente.
Se puede pensar que el agua fría debe calentarse hasta 70 °C en el caso limite
de la transferencia de calor máxima; pero esto requeriría que la temperatura
del agua caliente caiga hasta -170 °C (debajo de 10 °C), lo cual es imposible.
Ejemplo: límite superior para la transferencia
de calor en un intercambiador de calor
Por lo tanto, la transferencia en un intercambiador alcanza su valor máximo
cuando el fluido con la menor razón de capacidad calorífica (o el menor gasto
de masa, cuando los dos fluidos tienen el mismo valor del calor especifico)
experimenta el cambio máximo de temperatura. Con este ejemplo, se explica
porque en la evaluación de Qmax se usa Cmin en lugar de Cmax.
Se puede demostrar que en el caso limite de la transferencia de calor máxima,
el agua caliente saldrá a la temperatura de entrada del agua fría, y viceversa,
cuando los gastos de masa de ambas corrientes sean idénticos. También se
puede demostrar que la temperatura de salida del agua fría alcanzara el limite
de 70 °C cuando el gasto de masa del agua caliente sea mayor que el de la fría.