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Receta de Pollo a la Naranja para 10 Personas

La receta de pollo a la naranja es para 10 personas y tiene un costo total de 36,995 pesos colombianos. Los ingredientes incluyen 2 kg de pollo, 10 naranjas, sal, salsa de soya y azúcar. El costo unitario de cada ingrediente se detalla en la tabla presentada.

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MARTHA CECILIA LIZCANO SANCHEZ
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Receta de Pollo a la Naranja para 10 Personas

La receta de pollo a la naranja es para 10 personas y tiene un costo total de 36,995 pesos colombianos. Los ingredientes incluyen 2 kg de pollo, 10 naranjas, sal, salsa de soya y azúcar. El costo unitario de cada ingrediente se detalla en la tabla presentada.

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RECETA POLLO A LA NARANJA

PERSONAS 10

Costo/unitario Costo Total


en pesos en pesos
Ingredientes Unidad Cantidad Colombianos Colombianos
Pollo KG 2 16,000 32,000
Natanjas Unidad 10 300 3,000
Sal Gr 7 4 28

Salsa Soya Cucharada 5 333 1,667

Azucar Cucharada 3 100 300


TOTAL 27 36,995

Costo Total en pesos Colombianos


Costo Total en
pesos 300
Azucar
Ingredientes Colombianos
Pollo 32,000
Natanjas 3,000 Salsa Soya 1,667

Sal 28
Salsa Soya 1,667 Sal 28
Azucar 300
Natanjas 3,000

Pollo

0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,0


os Colombianos

32,000

20,000 25,000 30,000 35,000

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