Scribd
Cargar
3 vistas2 páginas

Recursos para Emprender Fastchiken

FASTCHIKEN es un emprendimiento que requiere recursos humanos, materiales, intangibles y financieros para su operación. Se necesita un equipo de 7 personas, diversas cocinas y utensilios, así como ingredientes y productos de limpieza. Además, cuenta con un capital inicial de 25,000 dólares para cubrir los gastos iniciales hasta generar ingresos.

Cargado por

mauriciomolinacadena7532
Derechos de autor
© All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
3 vistas2 páginas

Recursos para Emprender Fastchiken

FASTCHIKEN es un emprendimiento que requiere recursos humanos, materiales, intangibles y financieros para su operación. Se necesita un equipo de 7 personas, diversas cocinas y utensilios, así como ingredientes y productos de limpieza. Además, cuenta con un capital inicial de 25,000 dólares para cubrir los gastos iniciales hasta generar ingresos.

Cargado por

mauriciomolinacadena7532
Derechos de autor
© All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

FASTCHIKEN

-RECURSOS HUMANOS

* Cajero: 1 persona

*Contador externo: 1 persona

*Meseros: 2 personas

*Cocineras y cocineros: 3 personas

*Limpieza: 1 persona

-RECURSOS MATERIALES

*Cocinas freidoras 2 para pollo y 1 para papas, horno microondas,


plancha de pollo y de carne, platas de china, tenedores, vasos,
portavasos, papel aluminio, cuquillos, servilletas de cocina,
desechables(platos, tenedores), fundas

* Mesas de madera, sillas, manteles

*Pollo fresco, pulpa de pollo, carne molida

*Condimentos: curcuma, pimienta, ajo molido, aji peruano, mostaza,


cerveza, vino, maracuyá, maicena, pan molido, ajo en pasta

*Salsas: Mayochaki( huevos, ajo, limon, hervas, pimienta)

Ajicholo( aji, tomate de árbol, cebolla, agua, pimienta, sal,


curcuma)

Salsa de tomate

Salsa BBQ

*Aceite de girasol, aceite de oliva, mantequilla

*Ensaladas( tomate, lechuga, coliflor, cebolla, zanahoria, col,


remolacha, pimiento, aguacate, brocoli)

*Papas( chaucha, super chola)

*Embutidos de pollo y carne

*Productos de limpieza y aseo( palas para escoba y recogedor de


basura, desinfectante, fundas de basura, aromatizante)

*Caja registradora

*Impresora( hojas de papel board)

*Papel higiénico
-RECURSOS INTANGILES

*Distintos publicitarios

*Cocineras con experiencia

*Meseros que sepan como tratar a la gente

*Personal de aseo

-RECURSOS FINANCIEROS

*El emprendimiento contara con un socio el cual tiene un capital de


25.000 mil dólares para poder iniciar el emprendimiento y distribuir
para cada gasto hasta que el emprendimiento tenga ingresos.

También podría gustarte