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Despido Injustificado de Barista en Guatemala

El juicio ordinario laboral fue promovido por Joseline Esther Ibarra Jiménez contra el Restaurante y Pastelería Patsy S.A. por despido injustificado y reclamación de prestaciones laborales. La actora argumenta que fue despedida sin causa justa y solicita indemnización, vacaciones y otros beneficios laborales, mientras que la demandada sostiene que cumplió con sus obligaciones y que el despido fue justificado. El juez ha aceptado la demanda y se ha programado una audiencia para la presentación de pruebas.
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Despido Injustificado de Barista en Guatemala

El juicio ordinario laboral fue promovido por Joseline Esther Ibarra Jiménez contra el Restaurante y Pastelería Patsy S.A. por despido injustificado y reclamación de prestaciones laborales. La actora argumenta que fue despedida sin causa justa y solicita indemnización, vacaciones y otros beneficios laborales, mientras que la demandada sostiene que cumplió con sus obligaciones y que el despido fue justificado. El juez ha aceptado la demanda y se ha programado una audiencia para la presentación de pruebas.
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ORDINARIO LABORAL NO.

01173-2023-05940

JUZGADO NOVENO DE TRABAJO Y PREVISION SOCIAL, DEL DEPARTAMENTO


DE GUATEMALA, Guatemala veintiuno de octubre de dos mil veinticuatro-----------

Se tiene a la vista para dictar Sentencia dentro del Juicio ordinario laboral arriba
identificado, promovido por JOSELINE ESTHER IBARRA JIMENEZ. de veintidós años
de edad, soltera, guatemalteca, barista, con vecindad en el municipio de Guatemala del
departamento de Guatemala y en contra de la entidad RESTAURANTE Y PASTELERÍA
PATSY SOCIEDAD ANÓNIMA” A TRAVES DE SU REPRESENTANTE LEGAL ASTRID
ESTEFANI LOPEZ MURALLES, con vecindad en el Municipio y Departamento de
Guatemala, y compareció a juicio con la asesoría del abogado Y notaria DULCE MARIA
CULAJAY quien se identifica con el carne de colegiado activo número CATORCE MIL
NOVECIENTOS TREINTA Y NUEVE emitido por el colegio de abogados y notarios de
Guatemala.

CLASES Y TIPO DE PROCESO, Y OBJETO SOBRE EL QUE VERSÓ: el presente es

Un proceso de cocimiento, tipo ordinario laboral, que verso sobre la pretensión del actor,
de que la entidad demandada, a través de su representante legal, le pruebe la justa
causa en que se basó su despido y le cancele las prestaciones laborales, que según
afirma adeuda.

I. RESUMEN DE LA DEMANDA: la demanda se presentó en forma escrita en


este Juzgado el treinta y uno de julio de dos mil veinticuatro. Y lo expuesto por
la actora JOSELINE ESTHER IBARRA JIMENEZ. se resume así: Que inicio
su relación laboral con la entidad demandad, I. DE LA RELACION
LABORAL: Inicie mi relación laboral con la parte empleadora, mediante un
contrato individual de trabajo por tiempo indefinido a partir del diez de agosto
del año dos mil veintidós. DEL TRABAJO DESEMPEÑADO: El trabajo que
desempeñe durante mi relación laboral con la parte empleadora, fue la de
barista.

II. HORARIO LABORAL: Mi jornada de trabajo fue mixta con un horario rotativo.
III. DEL LUGAR DE EJECUCION DEL TRABAJO: MI trabajo lo desempeñaba
en la direccion siguiente 1 calle y 18 avenida de la zona seis de esta ciudad.
IV. SALARIO DEVENGADO: Mi salario devengado durante el tiempo de relación
laboral fue de TRES MIL SEISCIENTOS TREINTA Y CUATRO QUETZALES
CON CINCUENTA Y NUEVE CENTAVOS EXACTOS, mensuales más

DOSCIENTOS QUETZALES EXACTOS en concepto de Bonificación


incentiva.

V. DE LA TERMINACIÓN DE LA RELACIÓN LABORAL: finalizó el día quince


de julio del año dos mil veinticuatro, fui despedida de forma directa e injustificada por
parte de mi jefe inmediato ASTRID ESTEFANI LOPEZ MURALLES quien se acercó a
mi escritorio siendo las quince horas y me presento la carta de despido en la cual aduce
que en ocasiones tomaba más del tiempo estipula en el contrato para la hora de ingerir
alimentos y que en ocasiones ya me habían llamado la atención de forma personal y por
escrito.
VI. DE LA INDEMNIZACION Y PRESTACIONES LABORALES CUYO PAGO
PRETENDO: en virtud que la terminación de la relación laboral es por disposición
unilateral de la parte demandada sin invocación de causal justa de despido, de acuerdo
a la ley me asiste el derecho a cuales demando en la siguiente forma: a)
INDEMNIZACIÓN: Demando el pago de indemnización correspondiente a
Indemnización del día diez del mes de agosto del año dos mil veintidós al día quince, del
mes de julio de dos mil veinticuatro b) VACACIONES: Vacaciones del día diez del mes
de agosto del año dos mil veintidós al día quince del mes de julio de dos mil veinticuatro.
[Link]ón de ley pendiente: Bonificación Anual para trabajadores del sector privado y
público correspondiente del día 1 de julio del año dos mil 2023 al 30 junio de 2024, así
como los días laborados correspondientes del día 1 de julio al 15 de julio 2024. d.
Daños y Perjuicios de conformidad con lo regulado en el artículo 78 del
Código de Trabajo. e. Costas Judiciales

VII. DEMANDO A SI MISMO EL PAGO DE LOS SALARIOS A TITULO DE


DAÑOS Y PERJUICIOS: por asistirme el derecho de emplazar a la parte
demanda para que demuestre la justa causa del despido, en la forma que
establece la literal de b) del artículo 78 del Código de Trabajo.

RESOLUCIÓN DE TRÁMITE: Se acepta para su trámite, el memorial de demanda


presentado y se forme el expediente respectivo. En cuanto a lo solicitado se tiene: a) por
presentada la demanda por DESPIDO DIRECTO E INJUSTIFICADO Y PAGO DE
PRESTACIONES LABORALES promovida por JOSELINE ESTHER IBARRA JIMENEZ,
en contra del patrono ASTRID ESTEFANI LOPEZ MURALLES, b) como abogado
director, procurador y asesor a la abogada Celeste Rakshell Quetzaly Donis Martines;
C) como lugar para recibir notificaciones el señalado, d) por señalado el lugar para
notificar al demandado; e) por ofrecidos los medios de prueba; f) se señala audiencia del
juicio oral para el VEINTIDOS DE OCTUBRE A LAS DIEZ HORAS EN PUNTO. Bajo los
mismos apercibimientos, prevenciones y conminatorias decretados en resolución que le
dio trámite el juicio. DE LA AUDIENCIA SEÑALADA: El día y hora

señalados para la celebración de la audiencia comparecieron las partes procesales, la


entidad demandada lo hizo por medio de su abogada Celeste Rakshell Quetzaly Donis
Martines se procedió de la manera siguiente la jueza declaro abierta la audiencia y en la
fase de ratificación, ampliación y modificación de la demanda, el actos amplio su
demanda, indicando que desea ampliar ratificar y modificar la demanda.

I. Por medio de su abogada indicaron que la información que había


proporcionado estaba incompleta, por la demandante, el cual
manifiesta que la razón por la que ella tomaba más de su tiempo
indicado para ingerir alimentos es porque ella padece de una
enfermedad llamada “gastritis” por lo cual ella debe de comer bien sus
alimentos en su horario y ya que la hora que se le otorga para ingerir
alimentos no es lo suficiente para que ella pueda ingerir sus alimentos,
es por ello que ella toma más de su tiempo indicado ya que debe
ingerir sus alimentos de forma completa ya que si no lo hace bien
puede tener una recaída y tendría problemas de dolor y no podría
realizar sus actividades laborales adecuadamente. En la fase de
conciliación de las partes procesales no arribaron a ningún acuerdo. En
la fase de la contestación de la demanda, la entidad demandada a
través de su representante contesto la demanda CONTESTAR LA
DEMANDA EN SENTIDO NEGATIVO E INTERPONIENDO
EXCEPCIONES DILATORIAS DE DEMANDA DEFECTUOSA
Y en el numeral segundo explica la relación de trabajo entre ambos y
de la DE LA EXCEPCION DE PAGO: La relación laboral con la actora
se dio por terminada el treinta de enero de dos mil veinticuatro, fecha
que se le hizo entrega del cheque número doscientos cuarenta y cinco
a nombre de JOSELINE ESTHER IBARRA JIMENEZ., con el cual
cubre las prestaciones aguinaldo, vacaciones bonificación anual para

trabajadores del sector privado y público en forma proporcional al


periodo que laboro. Hecho que acredito con la fotocopia del voucher,
liquidación de prestaciones y finiquito laboral, todos estos documentos
firmados de conformidad por la actora. El pago de las prestaciones
anteriores, constituyen un hecho extinto a nuevas reclamaciones, pues
todo ha sido legalmente pagado.
HECHOS SUJETOS A PRUEBA: Como hechos controvertidos y por lo
mismo sujetos a prueba, se establece a) La existencia de la relación
laboral y la duración de la misma; b) Las condiciones de la relación
laboral y la duración de la misma; c) si existió causa justa para el
despidió del autor; d) SI la entidad demandada le adeuda al actor las
prestaciones laborales reclamadas por él.

CONCIDERANDO I

El artículo 102 de la Constitución Política de la República de Guatemala, establece:


DERECHOS SOCIALES MINIMOS DE LA LEGISLACION DEL TRABAJADOR SON:
derecho mínimos que fundamental la legislación del trabajo y la actividad de los
tribunales y autoridades.
“El artículo 106 de la misma norma suprema establece:
IRRENUNCIABLIDAD DE LOS DERECHOS LABORALES: los derechos consignados
en esta sección son irrenunciables para los trabajadores, susceptibles de ser superados
a traces de la contratación individual o colectiva y en forma en que fija la ley

CONCIDERANDO II

El artículo 18 del Código de Trabajo, establece: contrato individual de trabajo sea cual
fuere su denominación, es el vínculo económico-jurídico mediante el que una persona
(trabajador), queda obligada a prestar a otro (patrono), sus servicios personales o a
ejecutarle una obra, personalmente bajo la dependencia continuada y dirección
inmediata o delegada de esta última, a cambio de una retribución cualquier clase o
forma.

CONSIDERANDO III

El Código de Trabajo prescribe: Articulo 335.- Si la demanda se ajusta a las


prescripciones legales, el juez señalara día y hora para que las partes comparezcan a

juicio oral, previniéndoles presentarse con sus pruebas a efecto de que las rindan en
dicha audiencia, bajo apercibimiento de continuar el juicio en rebeldía de la parte que no
comparecieren tiempo, sin más citarle ni oírle. El artículo 346 del mismo cuerpo legal
preceptúa
“Todas las pruebas deben recibirse inmediatamente por el juez en la primera audiencia,
para el efecto las partes están obligadas a concurrir con sus pruebas respectivas.
Artículo 359 del mismo cuerpo legal “Recibidas las pruebas y dentro de un tiempo no
menor de cinco días ni mayor de diez días, el juez dictara la sentencia. Implica
responsabilidad para el juez no haber dictado su fallo dentro del término de diez días
antes indicado.

CONSIDERANDO IV

Que el artículo 126 del Código Procesal Civil y Mercantil establece: carga de la prueba.
Las partes tienen la carga de demostrar sus respectivas proposiciones de hecho. Quien
pretende algo ha de probar los hechos constitutivos de su pretensión; quien contradice
la pretensión del adversario, ha de probar los hechos extintivos o las circunstancias
impeditivas de esta pretensión.

CONSIDERANDO V

Que con fundamento en el precepto precitado, es al patrono a quien corresponde


desvirtuar los argumentos expuestos por la parte demandante. Los únicos aspectos que
obligatoriamente deben ser demostrados o comprobados por el trabajador son: 1) la
existencia de la relación laboral alegada; 2) las horas extraordinarias laboradas
reclamadas y 3) las ventajas económicas argumentadas.
Fuera de estos tres casos, todos los argumentos expuestos por el trabajador se tendrán
por ciertos mientras al patrono no demuestre lo contrario, siendo así, debe entenderse
que la falta de presentación o aportación de las respectivas pruebas genera
irremediablemente, la consolidación de las aseveraciones de su contraparte en el
proceso.

CONSIDERANDO VI

En el caso que nos ocupa, la parte actora aporto medios de prueba, los cuales fueron
debidamente diligenciados, siendo los siguientes: a) copia simple del recibo de pago
serie “A”, cero cero cero doce extendida por la entidad demandada RESTAURANTE Y
PASTELERÍA PATSY SOCIEDAD ANÓNIMA a favor de ASTRID ESTEFANI LOPEZ
MURALLES, documento al cual la juzgadora le da

valor probatorio, toda vez que dicho documento aunado con el informe, siendo útiles
para establecer uno de los elementos esenciales del contrato de trabajo, como lo es la
prestación de servicios de manera continua a ininterrumpida toda vez que un solo
documento , este caso un recibo de pago emitido , es suficiente para establecer un
vínculo entre los sujetos procesales de carácter laboral, no por basarse en que se utilice
como medio de contraprestación de pago un recibo, lo cual se sabe no descarta que
exista un contrato de trabajo, sino que no hay secuencia de facturación que permita
inferir la continuidad de prestación de servicios por parte del señor empresario ASTRID
ESTEFANI LOPEZ MURALLES a la entidad demandada desde el dos mil veinte hasta
la presente fecha. Se tiene por probado y consecuentemente también el hecho del
despido, tomando en cuenta que relación de trabajo es aquella en la cual una persona,
empleado, obrero, domestico se compromete a trabajar para otra durante un tiempo
determinado o lo que es más común, sin fijar plazo mediante remuneración en dinero,
según sea el trabajo realizado, además que concurran elementos, tales como el vínculo
jurídico económico la prestación personal del servicio, la dependencia continua, la
dirección y la retribución, como lo establece.
El artículo 18 del Código de Trabajo o que fue demostrado en el presente juicio. La parte
demandada, exhibió documentación que no presenta los argumento s que relatan en
sus determinaciones perentorias, siendo la demandante que llevo las pruebas más
contundente Contrato de trabajo de la actora, por la parte patronal indicando que.
La relación de trabajo si existió, de esta manera la Juzgadora tuvo a las vista las copias
de plantillas emitidas al Instituto Guatemalteco de Seguridad Social, por parte de la
entidad demandada, en las cuales si consta el nombre de la actora, por lo tanto si es
posible establecer los hechos aducidos por la señora trabajadora JOSELINE ESTHER
IBARRA JIMENEZ. en su demanda en cuanto que trabajo para la entidad demandada
desde el día veinte de enero del año dos mil veinte, llevando a la fecha un cómputo de
dos años laborados, con diez días, despedida el día treinta de enero del presente año
en curso.

CONSIDERANTO VII

De lo anterior indicado, se desprenda que la actora si probo en la secuela del juicio


existencia de la relación laboral, lo cual de conformidad con lo resuelto por lo honorable
corte de constitucionalidad en el expediente 01173-2023-05940, es obligación del
trabajador, es decir que esta es la excepción al principio de la inversión de la carga de la
prueba, por lo que en este aspecto y por la doctrina sentada por el referido tribunal
constitucional, impera el principio de la carga de la prueba, para la parte actora en
cuanto a la existencia de la relación laboral y quedando la misma establecida,
PROCEDE EL PAGO DE LO RECLAMADO EN ESTE JUICIO. Así mismo en el
presente caso la actora argumento que

sufrió un accidente debido a que ella no ingería bien sus alimentos ya que el horario
establecido no era suficiente. En virtud de lo anterior procede a declarar con lugar la
demanda planteada y en ese sentido debe responderse.
CONSIDERANTDO VIII

En cuanto a la excepciones perentorias de pago y existencia causa justificada para dar


por terminada la relación de trabajo en el demandante para exigir la indemnización,
daños y perjuicios y demás prestaciones presentada por la parte demandada, la misma
debe ser declarada sin lugar, toda vez que quedo probado que a la actora le asiste el
derecho de reclamar dichos conceptos en virtud de que fue probada la relación laboral.

CONSIDERANDO IX

El artículo 573 del código procesal civil y mercantil, estipula que al dictar sentencia, el
juez debe condenar a la parte vencida al reembolso de las costas judiciales a favor de la
otra parte, por lo tanto en el presente caso se condena a la demanda al pago de las
costas causadas.

LEYES APLICABLES: Artículos: 101, 102, 106, 110 de la Constitución Política de la


República de Guatemala; 1, 2, 3, 12, 14, 15, 16, 17, 20, 24, 26, 27, 28, 29, 30, 61, 76,
78, 79, 82, 88, 130, 131, 132, 133, 134, 136, 137, 258, 260, 264, 274, 278, 280, 283,
284, 288, 289, 292, 321, 322, 323, 326, 326 bis, 327, 328, 330, 332, 335, 338, 339, 342,
343, 344, 353, 354, 358, 359, 361, 362, 363, 415, 416, 425, 426, del Código de Trabajo:
1, 2, 3, 5, del Decreto 42-92 del Congreso de la Republica; 1, 11, 23, 141, 142, 143, 147,
de la Ley del Organismo Judicial.
POR TANTO: Con fundamento en los considerados de leyes citadas este juzgado al
resolver DECLARA: I) En cuanto a las excepciones perentorias de pago y existencia
causa justificada para dar por terminada la relación de trabajo en el demandante para
exigir la indemnización, daños y perjuicios y demás prestaciones presentada por la parte
demandada, la misma debe ser declarada sin lugar. II) CON LUGAR la demanda
ordinaria laboral promovida por la señora JOSELINE ESTHER IBARRA JIMENEZ., en
contra de la EMPRESA RESTAURANTE Y PASTELERÍA PATSY SOCIEDAD
ANÓNIMA, sobre las posiciones que en dicha audiencia le articularé, bajo
apercibimiento, a través de su representante legal; ASTRID ESTEFANI LOPEZ
MURALLES. III) como consecuencia se condena al demando al pago a favor de la
actora JOSELINE ESTHER IBARRA JIMENEZ., y dentro del tercer día de estar firme el
presente fallo sobre las prestaciones laborales siguientes: a) Indemnización: del
periodo comprendido del día veinte de enero del año dos mil veinticuatro al treinta de
enero del año dos mil veinticuatro b) Vacaciones: del periodo del diez sde agosto del
año dos mil veintidós al día quince del mes de julio de dos mil veinticuatro.
comprendido del día veinte de enero del año dos mil veinticuatro al treinta de enero del
año dos mil veinticuatro; c) Bonificación anual para trabajadores del sector público y
privado: del periodo comprendido del día veinte de enero del año dos mil veinticuatro al
treinta de enero del año dos mil veinticuatro e) Horas extraordinarias: indico la actora
que no tuvo horas extras en tal empresa. Y f) a título de daños y perjuicios: lo que
establece el artículo 78 literal Reclamo en este concepto, los salarios dejados de percibir
desde el momento del despido hasta el pago efectivo de mis prestaciones laborales, IV)
se previene al demandado que al encontrase firme el presente fallo, deberá efectuar el
pago de las prestaciones laborales a que se le condena en esta sentencia dentro del
plazo que se indica en la misma; V) se condena al pago en costas procesales a la parte
demandada por las razones consideradas.

Notifíquese.

F. JEHUEL ELIAB DE LEON GONZALEZ MARIA ISABELPAZ GARCIA


JUEZ Secretaria del Juzgado

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