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Organización Empresarial y Estructuras

El documento analiza la importancia de la organización dentro del proceso administrativo, destacando su papel en la coordinación de recursos y actividades para alcanzar objetivos empresariales. Se presentan principios, técnicas y tipos de organización, así como la necesidad de una estructura flexible que se adapte a cambios. Además, se enfatiza la relevancia de la especialización y la jerarquía en la asignación de responsabilidades y funciones dentro de una empresa.

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Organización Empresarial y Estructuras

El documento analiza la importancia de la organización dentro del proceso administrativo, destacando su papel en la coordinación de recursos y actividades para alcanzar objetivos empresariales. Se presentan principios, técnicas y tipos de organización, así como la necesidad de una estructura flexible que se adapte a cambios. Además, se enfatiza la relevancia de la especialización y la jerarquía en la asignación de responsabilidades y funciones dentro de una empresa.

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS

MÓDULO

ADMINISTRACIÓN

DOCENTE

DOC. CARLOS VINICIO MEJÍA

INTEGRANTES

CÉSAR SISA

JONATHAN FREIRE

SEMESTRE

SEGUNDO

2015
Tabla de Contenido
TEMA: ORGANIZACIÓN.........................................................................................................................3
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................................3
DESARROLLO...........................................................................................................................................3
CONCLUSIONES.....................................................................................................................................20
BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................................................20
TEMA: ORGANIZACIÓN

INTRODUCCIÓN

En el siguiente trabajo analizaremos una de los elementos del proceso administrativo según
varios autores, el cual es la organización, esta etapa al igual que todas es muy importante ya que
en la organización el administrador debe asumir todas las responsabilidades en la tarea de
administrar una empresa y para esto debe hacerlo de la mejor manera, precisa y productiva.

La organización es una función dentro del proceso administrativo que tiene como objetivo lograr
el funcionamiento coordinado de un grupo de personas que desarrollan una actividad en la
empresa, para conseguir fines determinados.

También se maneja la organización de los recursos para no desperdiciarlos si no al contrario


aprovecharlos de mejor manera para no generar perdida, la organización es el complemento
perfecto para la planificación ya que después de encaminar y tomar decisiones planteados el
objetivo designamos a las personas más aptas para que nos colaboren generando mayor facilidad
al trabajo.

DESARROLLO

Libro: Fundamentos de la administración

Autor: Lourdes Münch

ORGANIZACIÓN

En la organización se diseña la estructura que permite una óptima coordinación de los recursos y
las actividades para alcanzar una meta establecida en la planeación. Mediante la organización se
determina funciones y responsabilidades, también se establecen los métodos correspondientes a
la simplificación de trabajo (Münch, 2006, p. 92).
AL ORGANIZAR SE DEBE APLICAR LOS SIGUIENTES PRINCIPIOS.

Del objetivo

De especializacion

Jerarquia

Autoridad y Responsabilidad

Unidad de mando

Difucion y trama de control

Coordinacion y continuidad

El propósito de la organización es simplificar el trabajo, coordinar, optimizar funciones y


recursos. Facilitan la flexibilidad y el diseño del esquema coherente que fomenta la eficiencia e
iniciativa del personal (Münch, 2006, p. 92).

TÉCNICAS DE ORGANIZACIÓN

Las técnicas de organización son herramientas necesarias para llevar a cabo una organización
racional.

Organigramas

Son representaciones graficas de la estructura formal de una organización, que muestran las
interacciones, las funciones, los niveles jerárquicos, las obligaciones y la autoridad existente
dentro de esta (Münch, 2006).

Anuales

Documentos detallados que contienes en forma ordenada y sistémica información acerca de la


organización de la empresa.
Diagramas de procedimiento o de flujo

También conocido como flujograma, son representaciones de los pasos de los que consta un
procedimiento.

Carta de distribución del trabajo o de actividades

A través de esta se analiza los puestos que integran un departamento o una sección, para lograr
una división de funciones y mejorar la estructura de los grupos de trabajo. Sirve para analizar
labores entre diferentes áreas (Münch, 2006, p. 94).

Análisis de puesto

Técnica en la que se detalla los labores que desempeña en una unidad de trabajo específica e
impersonal (puestos), incluye también las descripciones de las características, los conocimientos
y las aptitudes que deben poseer las personas que los desempeñan (Münch, 2006, p. 94).

GRAFICAS DE LOS TIPOS DE ORGANIZACIÓN

Lineal o militar

En este tipo de organización las decisiones se concentran en una sola persona, que es quien
finalmente decide y tiene la responsabilidad del mando.

Gerente

Supervisor

Empleados

Organización funcional o de Taylor

Forma de organización en la que las personas cumplen una función en particular, como forma
por ejemplo, producción o recursos humanos.
Director de Fábrica

Superintendente

Costos Almacén

Abastecimiento Control

Organización lineal o funcional

Este modelo combina los tipos de organización lineal y funcional, aprovechando las ventajas y
evitando las desventajas, en esta organización la responsabilidad se transmite a través de un solo
jefe por cada función en especial.

Gerente General

Mercadotecnia Producción
Finanzas

Publicidad promoción Ventas

Organización Staff

En esta organización la autoridad corresponde a quien desempeña funciones en líneas


relacionada con asesoría, recomendaciones, investigaciones, destreza técnica y servicios
especializados.
Presidente o Director
Asesor jurídico
General

Director de fábricas

Superintendente

Organización matricial

Gerente General

Gerente de
Gerente # 2 proyecto

Gerente de Subgerente x
laboratorio

LIBRO: Proceso administrativo para las organizaciones del siglo XXI

Autores: César Augusto Bernal; Hernán Darío Sierra

ORGANIZACIÓN

Organizar implica coordinar y asignas los recursos de las organización de formas que estas sean
capases de desarrollar sus planes y alcanzar los resultados. La organización son sistemas
integrados

Factores que afectan la estructura organizacional


o La estrategia que se defina para el logro de los objetivos corporativos.
o El tamaño de la organización.
o La disponibilidad y el uso de tecnología por parte de la organización.
o Los cambios en el entorno.
o Los mercados a los que atienden.
o El grado de calificación de las personas que laboran en la organización.

DISEÑO DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

La división y la especialización del trabajo.

La jerarquía administrativa.

Las líneas de autoridad o cadena de mando.

La amplitud del control.

La centralización y lo decentralizado en el proceso de administración.

La departamentalización.

División y especialización de trabajo

Es necesario agrupar los trabajos por actividades afines y relacionadas, y se divide en trabajo por
áreas básicas como:

Administración general.

Producción y operación.

Mercadeo.

Contabilidad y finanzas.
Desarrollo humano.

Jerarquía administrativa

Es el nivel jerárquico que se establece en la organización para su administración y la respectiva


administración de autoridad y toma de decisiones entre los diferentes niveles.

Líneas de autoridad o cadena de mando

Vincula con la jerarquía administrativa o líneas de autoridad, entendidas como la relación de


autoridad y dependencia que se establecen para la relación entre los cargos de un nivel jerárquico
y otro de menor nivel.

Amplitud de control

La amplitud o área de control en un proceso de organización se refiere a la cantidad de personas,


donde otra con un determinado cargo supervisa de manera directa, con eficiencia y eficacia.

Centralización o descentralización en el proceso de toma de decisiones

La centralización se entiende como el grado en el que el proceso de toma de decisiones se


concentra exclusivamente en los directivos y, en mucho caso, únicamente en la dirección general
de la organización (Bernal & Sierra, 2008).

En la descentralización gran parte de la autoridad para la toma de decisiones se delega a


diferentes niveles y áreas de la organización (Bernal & Sierra, 2008).

Departamentalización

Se agrupan las tareas o los puestos en departamentos en virtud de su identificación, y por otro, se
define las relaciones de autoridad.
DISEÑO DE DEPARTAMENTALIZACIÓN TRADICIONALES

Funcional

Por productos o divisional

Por proceso

Geográficas

Por proyectos

Por clientes

Matricial

Departamentalización por funciones

Consiste en agrupar los cargos o puestos de trabajo en departamentos por el criterio de funciones,
competencia y recursos similares.

Departamentalización por productos o divisional

Los departamentos obedecen a una agrupación de actividades por línea de productos similares,
donde cada departamento tiene la actividad de diseños, producción, comercialización, obtención
y uso de recursos financieros (Bernal & Sierra, 2008).

Departamentalización por proceso

Consiste en agrupar las actividades de acuerdo a las fases en el que se realizan el proceso
productivo, que se requiere para convertir los insumos en producto final.

Departamentalización geográfica

Se utiliza cuando una compañía usualmente es de gran tamaño realiza sus actividades con
oficinas o plantas en diversas zonas geográficas distantes (Bernal & Sierra, 2008).

Departamentalización por proyectos


Se utiliza en compañías u organizaciones de gran tamaño que desarrollan varios tipos de
proyectos igualmente en gran tamaño de forma simultánea y que consideran adecuado agrupar
las actividades por tipo de proyectos, con el propósito de lograr mayor eficacia organizacional
(Bernal & Sierra, 2008).

Departamentalización por clientes

Las compañías diseñan su estructura organizacional sobre la base de los tipos de clientes, con el
propósito de satisfacer de mejor forma posible las necesidades y expectativas de estos, utilizando
como estrategia la cultura de servicio al cliente (Bernal & Sierra, 2008).

Departamentalización matricial

Este tipo de diseño estructural combina dos o más de los ya enumerados, especialmente la
departamentalización funcional, con otro tipo de diseño, como la departamentalización por
proceso, la geográfica, etc.

DISEÑO DE DEPARTAMENTALIZACIÓN MODERNAS

Estructuras planas

Estructuras horizontales

Estructuras por equipo

Escructuras por redes

Escructuras con enfoque virtual


Estructura organizacional plana

Facilita la interacción entre los directivos y los demás trabajadores en las organizaciones, porque
las jerarquías se reducen al mínimo (Bernal & Sierra, 2008).

Estructura organizacional horizontal

Esta estructura elimina las jerarquías y barreras en los departamentos y entre ellos, y adoptan un
sistema de administración basada no en funciones departamentales sino en procesos como cada
fase o etapa en las que se produce un bien (Bernal & Sierra, 2008).

Estructuras por equipos

En esta estructura todas las organizaciones o compañías se estructuran por grupos o equipos de
trabajos.

Estructura por redes

Esta estructura se utiliza cuando una compañía subcontrata varias de sus operaciones principales
en otras compañías y la coordinación de dichas actividades se realiza desde su sede principal,
con apoyo de las tecnologías de la información y las comunicaciones (Bernal & Sierra, 2008).

Estructura con enfoque virtual

Son organizaciones virtuales es decir sin instalaciones físicas y llevan a cabo sus actividades
totalmente descentralizadas o contratadas y permiten que desaparezcan las barreras entre tiempos
y espacio (Bernal & Sierra, 2008).

Libro: administración

Autor: Hernández y Rodríguez

ORGANIZACIÓN

Es el proceso de diseñar estructuras formales del trabajo en una empresa, por medio de la
generación de una jerarquía de autoridad y una departamentalización por funciones, que
establezca responsabilidades por áreas de trabajo (Hernandez & Rodriguez, 2010).
Los organigramas son las representaciones graficas de las estructura de la empresas.

Departa mentalizar es agrupar actividades relacionadas con cada área de trabajo, de tal forma que
permita la especialización de los responsables.

Las áreas del trabajo en una empresa se conocen como áreas básicas; las más destacables son las
siguientes:

-Finanzas

-Producción u operaciones

-Comercialización o distribución

-Administración del factor humano o de recursos humanos

Propósitos de la organización

El propósito fundamental de organizar es crear una estructura estable, con jerarquías y puestos de
trabajo, con autoridad y responsabilidad, que defina los cauces de la comunicación formal y la
competencia de cada puesto en referencia a la toma de decisiones.

El administrador, como diseñador de la estructura, habrá de señalar en las descripciones de


puestos la importancia de trabajan en equipo, no solo cubriendo lo relacionado con el puesto, ya
que las unidades se complementan y deben hacer sinergia. Esto es que los diferentes elementos
que componen la empresa se apoyen mutuamente y produzcan más que la simple suma de sus
resultados individuales.

Dinámica y aprendizaje de las organizaciones

Las organizaciones no son mecánicas, como se ha pensado sino dinámicas, aunque requieren de
un orden duradero flexible. Cuando no hay flexibilidad en ellas son generados feudos por los
miembros o responsables de las áreas, quienes se limitan únicamente para cumplir son “su
responsabilidad”.
crecimiento
vertical y
horizontal
dinamica y
organizacio
aprendizaje
nformal e
informal

organizacion propositos de
perfil de
la
ocupante
organizacion

estructura cambio y
jerarquica reorganizacion
bases para
la
departame
ntalizacion

La empresa requiere una estructura de organización que se vaya modificando y actué


dinámicamente, por lo que, cuando una estructura limita la eficiencia, no cumple con sus
objetivos.

Principios de la organización

Como es el caso de la previsión y la planeación son muchos los principios que hay que observar
para organizar una empresa. Muchos de estos principios fueron generados por Fayol. Los
mismos, aunque ya se explicaron en forma general se abordan para los fines de organización del
trabajo.

Principio de División del trabajo

Este principio busca la especialización y el perfeccionamiento del hombre en un puesto, para


producir más y mejor.
Organizar significa establecer estructuras de los papeles que los individuos deben desempeñar en
la empresa. Asignar tareas necesarias para el cumplimiento.

Principio de autoridad y responsabilidad

La autoridad en la organización y en las estructuras, implica aspectos formales o legales, técnicos


o morales. Lo formal se refiere a una definición clara de la responsabilidad del ocupante de un
puesto y su autoridad para tomar decisiones.

La verdadera autoridad es moral y psicológica, la cual se conoce como liderazgo.

Principio de primacía de la autoridad lineal sobre la asesora

El principio es aquel que detenta la autoridad es el que decide, por tener la responsabilidad. En
todo caso el asesor de una empresa solo aconseja y recomienda. En caso de conflicto el asesor va
con el superior, quien toma la decisión correspondiente.

Principio de delegación

La autoridad se delega y la responsabilidad de comparte, lo cual significa que el jefe debe


permitir que sus dirigidos hagan las cosas y tomen decisiones libremente, aunque cualquier error
que cometan lo involucra a él.

Principio de unidad de mando

Este principio indica que cada miembro de la organización debe ser responsable solo frente a una
autoridad, la cual puede ser una persona, un comité o un consejo. Esto no quiere decir que el
individuo no trabaje en equipo.

Principio de cadena de mando

Toda organización requiere de una jerarquía, o lo que es un sistema de niveles de mando para
funcionar.

Principio de tramo de control

Este principio se refiere al número de unidades, departamentos o personas que pueden ser
supervisadas por una persona.
La teoría clásica dice que deben sr entre seis y ocho, aunque es menor el número en los niveles
superiores que los inferiores.

Principio de equidad en carga de trabajo

El trabajo de un administrador cuando organiza una empresa, es equilibrar las cargas del trabajo
de modo que todos los miembros de su equipo tengan, de acuerdo con sus niveles y capacidades
técnicas, responsabilidades que se lleven a cabo dentro de una jornada normal.

Axiomas o premisas de la organización

La estructura tarde o temprano limita el crecimiento.

La estructura puede ser un cuello de botella en la cadena de generar valor para el cliente.

El costo de la estructura debe ser acorde con los ingresos.

En una empresa productiva, cada puesto debe justificar su existencia en términos económicos.

Es infructuoso ser líder de una organización mal diseñada.

Libro: administración I

Autor: Joaquín Rodríguez Valencia

ORGANIZACIÓN

La organización crea y mantiene relaciones entre todos los departamentos, indicando que
recursos serán utilizados para actividades específicas, y cuando, donde y como se usaran estos
recursos. (Valencia, 2002).

Un esfuerzo de organización verdadero ayuda a los organizadores a minimizar costos y puntos


débiles, tales como la duplicación de esfuerzos y la ociosidad de los recursos operacionales.

La función de la organización promueve la colaboración y relación entre los individuos en un


grupo. Así se mejora la eficacia de las comunicaciones en el organismo social.

La acción de organizar crea líneas definidas de autoridad y responsabilidad en una empresa, lo


que perfecciona las funciones de activación y control del administrador.

Los aspectos básicos que demuestran la importancia de la organización son los siguientes:
Establece la mejor manera de lograr los objetivos del organismo social.

Su carácter es continuo. El organismo y sus recursos están sujetos a cambios constantes.

Elimina la duplicidad de esfuerzos, al delimitar funciones y responsabilidades.

Evita la ineficiencia en las actividades; reduce los costos e incrementan la productividad.

Promueve la colaboración y relaciones entre los miembros de un grupo de trabajo.

Mejora la eficacia de las comunicaciones en el organismo social.

Principios de la organización

Muchos de los principios ya clásicos de la organización fueron establecidos aun antes de que
conociéramos la relación entre organización y las personas. A continuación anotamos los
principios que tienen en cuenta las exigencias modernas:

Principio del objetivo

El propósito de la organización es conducir el trabajo colectivo hacia un objetivo común. Por


tanto, es lógico suponer que tal trabajo colectivo debe tener como fin alcanzar algún objetivo,
dando importancia a las funciones que son directamente responsables de llegar a él.

Principio de especialización

El trabajo se facilita si se divide en actividades relacionadas y delimitadas claramente. Cuanto


más específico y menor sea el campo de acción del individuo, mayor será su eficiencia y
destreza.

Principio de los niveles jerárquicos

Este principio establece que la organización es una jerarquía, en la cual la autoridad y la


responsabilidad fluyen en una línea clara e interrumpida, desde el nivel más alto hasta el nivel
más bajo.

Principio de la unidad de mando


Al determinar un centro de autoridad y decisión para cada función, debe asignarse un solo jefe.
Los subordinados no deben rendir cuentas a más de un superior, ya que un empleado que reciba
órdenes de dos o más jefes solo ocasionara fugas de responsabilidad, confusión e ineficiencia.

Principio del tramo de control

Cuantas más personas sea capaz de supervisar a un administrador, tanto menor será el número de
personas necesario para obtener buenos resultados.

Principio de coordinación

Las unidades de un organismo social siempre deberán mantenerse en equilibrio.

El administrador debe buscar el equilibrio adecuado en todas las funciones del organismo, ya que
cualquier fuente de deficiencia puede ocasionar serios problemas.

La organización como sistema

La función de la organización, al igual que la de planeación, puede visualizarse como subsistema


del sistema administrativo. El principal propósito del subsistema de organización consiste en
organizar y facilitar el logro de los objetivos del sistema administrativo, proporcionando un
enfoque racional para el uso de los recursos de operación.

La acción de organizar se hace más necesaria a medida que deben coordinarse los esfuerzos de
más y más personas.

El sistema de organización:

Salida:
Entrada: Sistema
Orden
Recursos humanos Organizacional:
Relaciones
Recursos financieros Proceso de
organizacion Estabilidad
Resursos materiales
Rendimiento
El proceso de organización

Podemos conceptuar el proceso de organización como una serie de pasos o etapas necesarias
para llevar a cabo la acción de organizar un organismo social. El proceso de organización ha
tenido cambios violentos en los últimos años. En la actualidad tanto las teorías como los diseños
de estructuras organizacionales son diferentes a lo que fueron hace pocas décadas.

División del
Jerarquización
trabajo

Departamentaliz
ación

Coordinación del Descripción de


trabajo funciones

División del trabajo

La organización es básicamente un proceso de división del trabajo, la cual se considera como la


separación y delimitación de las actividades, con el fin de realizar una función con la mayor
precisión.

Jerarquización

Un esfuerzo de jerarquización son las relaciones jerárquicas, que se refieren a una cadena de
mando. La organización se construye sobre la premisa de que el individuo que se encuentra en la
parte superior posee mayor poder de autoridad.

Departamentalización

La limitación en el número de subordinados que pueden supervisarse en forma directa restringirá


el tamaño de las empresas si no existiera la posibilidad de departa mentalizar. La agrupación de
actividades y de personas en departamentos permite la ampliación de las organizaciones hasta un
grado indefinido.

Descripción de funciones

Una vez establecidos los niveles jerárquicos y departamentos del organismo social, es necesario
definir con toda claridad las actividades y deberes que habrán de desarrollarse en cada una de las
unidades orgánicas o puestos.

Coordinación del trabajo

La coordinación se origina de la necesidad de sincronizar y armonizar los esfuerzos para realizar


eficientemente una tarea. Los jefes son coordinadores, no solamente de todas las tareas
operativas técnicas, sino también de todas sus habilidades personales.

CONCLUSIONES

o La organización es una división equitativa de las tareas entre los integrantes de una
empresa que tienes un fin determinado.
o La administración es una etapa del proceso administrativo en donde la persona que está a
cargo empieza a delegar funciones para poder dirigir de mejor forma dando a notar sus
capacidades y liderazgo.
o Administrar es delegar funciones ya que con ello inmediatamente tendremos que cumplir
con la función de dirigir tanto al personal como los recursos.

BIBLIOGRAFÍA
Bernal, C. A., & Sierra, H. D. (2008). Proceso administrativo para las organizaciones del siglo XXI.
México: Pearson.

Münch, L. (2006). Fundamentos de Administracion . Mexico: Trillas .

Hernandez, S., & Rodriguez. (2010). Administracion pensamiento, proceso, estrategia y


vanguardia. Mexico: McGRAW.

Valencia, J. R. (2002). Administracion l. Mexico: McGRAW.

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