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Salsa Pico de Gallo Fácil y Rápida

El documento presenta dos recetas: una ensalada César rápida y fácil, y una salsa pico de gallo. Ambas recetas requieren ingredientes frescos como tomate, cebolla, chile y cilantro, y se pueden preparar con anticipación, refrigerando los ingredientes por separado. La salsa pico de gallo es especialmente popular en la cocina mexicana y no requiere cocción.

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Salsa Pico de Gallo Fácil y Rápida

El documento presenta dos recetas: una ensalada César rápida y fácil, y una salsa pico de gallo. Ambas recetas requieren ingredientes frescos como tomate, cebolla, chile y cilantro, y se pueden preparar con anticipación, refrigerando los ingredientes por separado. La salsa pico de gallo es especialmente popular en la cocina mexicana y no requiere cocción.

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Recetas

Ensalada César rapida y facil - Receta de DIVINA COCINA

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NOTAS:

Puedes cortar todos los ingredientes con anticipación,


guardar por separado cada ingrediente en el refrigerador,
y mezclar con el jugo de limón hasta la hora de servir.

INSTRUCCIONES:
1. Coloca el tomate, cebolla y chile, todos ya picaditos, en
un tazón. Revolver bien, y agregar el jugo de limón y el
cilantro. Revuelve otra vez con mucho cuidado para que
los ingredientes mantengan su textura. Sazona con sal al
gusto. Cubre el tazón con un plástico y refrigera por lo
menos 20 minutes antes de servir.
Esta salsa se mantiene muy bien en refrigeración por unos
dos y hasta tres días… la textura de los ingredientes no
será la misma, pero como quiera conserva su sabor.

Salsa Pico de Gallo


Mely Martinez - México en mi cocina
Esta es receta salsa pico de gallo es muy popular para las
carnes o pollo asado, tacos y otros antojitos mexicanos. En
algunas partes de México también le llaman “pico de
gallo”. Es una de las salsas más sencillas de preparar
aparte de que no necesita cocción.
4.7 from 36 votes

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PREP TIME10 mins


COOK TIME0 mins
TOTAL TIME10 mins
COURSESalsas
CUISINEMexicana
SERVINGS2 Tazas
CALORIES21 kcal

INGREDIENTS

1x2x3x

 1 to mate grande o dos tomates chicos cortaditos


en cuadros
 ⅓ cebolla mediana cortado en cuadritos.
 2 chiles serranos o 1 jalapeño cortado finito
 1 limón su jugo
 ⅓ taza de cilantro picadito
 sal para sazonar

INSTRUCTIONS

1. Coloca el tomate, cebolla y chile, todos ya picaditos,


en un tazón. Revolver bien, y agregar el jugo de
limón y el cilantro. Revuelve otra vez con mucho
cuidado para que los ingredientes mantengan su
textura. Sazona con sal al gusto. Cubre el tazón con
un plástico y refrigera por lo menos 20 minutes antes
de servir.

Esta salsa se mantiene muy bien en refrigeración por


unos dos y hasta tres días… la textura de los
ingredientes no será la misma, pero como quiera
conserva su sabor.

NOTES
Puedes cortar todos los ingredientes con anticipación,
guardar por separado cada ingrediente en el refrigerador,
y mezclar con el jugo de limón hasta la hora de servir.

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