Vetiver (Vetiveria zizanoides)
Generalidades del cultivo del Vetiver ( La Planta Milagrosa)
Sus grandes cualidades y la importancia de su desarrollo en
el Territorio Insular de Bonaire.
Oscar Espinel Pereira
Ingeniero Agrónomo
Introducción:
La Gramínea Vetiver (Vetiveria zizanoides) es una especie de planta perenne que
ha sido empleada durante siglos en la medicina tradicional y en prácticas agrícolas.
En años recientes, ha captado creciente atención por sus características y ventajas
en el ámbito de la agricultura sostenible y la conservación del medio ambiente. Este
estudio de investigación abordará las propiedades, ventajas y aplicaciones de la
Gramínea Vetiver en el contexto de la agricultura sostenible y la conservación del
medio ambiente.
1.- Descripción Botánica de la Planta:
El vetiver, Chrysopogon zizanoides, previamente clasificado como Vetiveria
zizanoides, es una planta perenne que pertenece a la familia de las gramíneas. Su
procedencia se sitúa en India y el Sudeste Asiático. La planta puede alcanzar una
altura de hasta 2 metros y posee hojas alargadas y estrechas que pueden
extenderse hasta 1 metro de longitud. Sus raíces pueden alcanzar profundidades
de hasta metros.
2. Periodo Vegetativo:
El ciclo vegetativo de la gramínea Vetiver abarca aproximadamente seis meses. La
planta experimenta un crecimiento acelerado durante la temporada de lluvias,
consolidándose como la especie predominante en la estación seca.
3. Cualidades de la Planta y su Gran Utilidad en la Agricultura:
La Gramínea Vetiver se distingue como una planta polivalente que proporciona una
extensa variedad de beneficios tanto en el ámbito agrícola como en otros sectores.
Las características y aplicaciones del Vetiver pueden ser articuladas de la siguiente
manera:
- Mitigación de la erosión del suelo: Este recurso presenta un sistema radicular
profundo y denso, el cual contribuye a la estabilización del suelo y a la prevención
de la erosión.
- Optimización de la calidad del suelo: El Vetiver tiene la capacidad de enriquecer la
fertilidad del suelo y elevar su contenido nutricional, lo que proporciona ventajas a
las plantas que en él se desarrollan.
- Mitigación de la contaminación hídrica: El Vetiver es capaz de asimilar
contaminantes y nutrientes en exceso provenientes del suelo y del agua,
contribuyendo así a la disminución de la contaminación acuática.
- Captura de carbono: El vetiver, al igual que otras especies vegetales, tiene la
capacidad de absorber dióxido de carbono de la atmósfera, contribuyendo así a la
mitigación del cambio climático.
- Utilización como forraje para la fauna: El Vetiver se erige como una fuente nutritiva
para el ganado y otros animales, brindándoles los nutrientes fundamentales que
requieren.
- Aplicación en la medicina tradicional: El Vetiver ha sido empleado a lo largo de los
siglos en la medicina tradicional para abordar una variedad de dolencias, gracias a
sus notables propiedades curativas.
4. Desalinización de Aguas Salubres en niveles freático:
La desalinización de aguas salubres en acuíferos constituye un asunto de notable
interés y pertinencia en el contexto actual. La especie vegetal gramínea Vetiver ha
evidenciado ser un recurso significativo en este proceso.
El Vetiver posee la capacidad de adsorber sales y minerales presentes en el suelo
y el agua, lo que lo convierte en una opción idónea para la desalinización de aguas
salinas. Asimismo, su arraigado y denso sistema radicular faculta a la planta para
aprovechar recursos hídricos subterráneos y mitigar la salinidad en el suelo y en el
agua. Diversas investigaciones han evidenciado que el Vetiver tiene la capacidad
de disminuir la salinidad del agua entre un 30 y un 50% en un intervalo temporal
relativamente breve. Esto reviste particular importancia en regiones donde la
disponibilidad de agua dulce es escasa y la desalinización se convierte en una
exigencia fundamental. Asimismo, el Vetiver puede contribuir a la mejora de la
calidad del suelo y del agua mediante la absorción de nutrientes y contaminantes.
Esto podría aportar ventajas adicionales tanto al sector agrícola como a la salud
pública.
5. Captación de CO2 de la Atmósfera y su Comparación con Bosques Primarios:
La Gramínea Vetiver es una planta muy eficiente en la captación de CO2 de la
atmósfera. Según estudios, puede capturar hasta 20 toneladas de CO2 por hectárea
al año. Esto es comparable a la capacidad de captación de CO2 de los bosques
primarios.
6. Precios de los Bonos de Carbono en la Bolsa de Londres:
SUMIDEROS DE CARBONO
Se conoce como sumidero de Carbono todo sistema o proceso por el que se extrae
de la atmósfera un gas o gases de efecto invernadero y se almacenan.
Hablar actualmente, de sumideros de Carbono en Colombia, para muchos es una
incógnita, en ocasiones se desconoce a qué se refiere. Pero en la ardua labor en la
búsqueda del Conocimiento, el uso aplicativo a diferentes del VETIVER, ha
conllevado a incorporarlo como material de Bioremediación natural.
VETIVER, es una plántula de la familia de las Gramíneas C4, la cual logra una Fito
extracción natural del aire, que le permite almacenar en su frondoso sistema
Radicular, hasta 7 metros inclusive, y aún más en su sistema de follaje aéreo,
logrando una captura por planta entre 5.8 a 6.5 Kg/planta año; lo cual daría como
referencia una captura en un cultivo de 40,000 plantas, entry 232,000 Kg/ha/año =
232 Tons/ha/año; que es una cantidad superior a lo que captura una hectárea de
Bosque en árboles.
Se aplica una densidad de siembra de 40.000 plantas de VETIVER en un lote;
porque se quiere obtener una Biomass de Vetiver apta en la parte de combustión o
en la consecución de Concentrado.
Según argumentos de las Naciones Unidas, la meta es llegar a que las grandes
empresas logren la mas mínima emisión de Gases Efecto Invernadero, con el fin de
disminuir el Calentamiento Global y se busca una compensación con los océanos y
los bosques. Te hablamos de bosques. el desarrollo de captura de Carbono no es
tan rápido como se podría manejar con gramíneas, es el caso del PASTO VETIVER
(Chrisopogon Zizianioides) que ha logrado realizar captura por planta cultivada de
5 a 6.5 kilogramos año, iniciando 90 días para de establecida en campo, y con una
densidad de siembra de 40.000 plantas por hectárea, podría pensarse en una
captura de Carbono de 200 a 260 Toneladas/ hectárea/año: siendo una alternativa
más rápida que el establecimiento de bosques, a un menor costo, y con un
aprovechamiento en la Biomass de Vetiver, yes que puede ser procesada como
alimento animal, o Material de Combustión para la Industria, un nivel de
contaminación demasiado bajo de esta forma, se estaría cumpliendo con el ciclo
completo del sumidero de Carbono.
El Objetivo de la iniciativa, que recupero aguas contaminadas para usarlas en riego,
fue potenciar el desarrollo de la agricultura sustentable de la Región de Arica y
Parinacota, transformándose en una alternativa y solución real ante los escasos
recursos hídricos que se presentan en la zona.
Este sistema basa su funcionamiento en colocar el pasto tropical Vetiver en balsas
que se ubican sobre el agua que se va a tratar. Estas plantas son capaces de extraer
del agua y del suelo los contaminantes presentes como metales pesados,
pesticidas, hidrocarburos e incluso radioactividad, los cuales se acumulan en las
raíces de la planta, que actúan como un filtro.
Esta metodología de remediación, que fue fomentada por el Banco Mundial, tuvo su
origen a mediados de los años ochenta, al ser implementado como una plataforma
tecnológica para la descontaminación de las aguas las bondades que presenta con
el medio ambiente.
Resultados del proyecto
Los resultados obtenidos en metales pesados como boro, plomo, manganeso y
arsénico fueron óptimos, debido a que la planta logró absorber gran parte del
material tóxico que estaba en el agua, permitiendo mejorar su calidad y así ser
utilizada para riego. Al respecto, la Subdirectora de la Fundación para la Innovación
Agraria, María José Etchegaray, concluyó "los porcentajes de remediación
obtenidos con el Sistema Vetiver son significativos para los estándares agrícolas,
esta disminución permitirá cultivar con éxito nuevas variedades que no son
habituales en el valle de Lluta como lechuga, maíz dulce, melón y ají cristal chileno".
Según la explicación de la coordinadora de 9 proyecto, Sandra Ugalde.
Los precios de los bonos de carbono en la bolsa de Londres varían según la oferta
y la demanda. Sin embargo, en general, los precios de los bonos de carbono han
aumentado en los últimos años debido a la creciente demanda de reducir las
emisiones de gases de efecto invernadero.
Dentro de la Unión Europea, los valores que han fijado son de 70US$/t en 2025,
alcanzando 100 US$/t a partir de 2030. En el resto de los países consideraremos
un precio de 60 US$/t a partir de 2025.
7. Holanda como País Industrializado y Compromiso en la Revisión de Azerbaiyán:
Holanda es un país industrializado que ha tomado medidas para reducir sus
emisiones de gases de efecto invernadero. En cuanto a la revisión de Azerbaiyán,
Holanda ha expresado su compromiso con la reducción de las emisiones de gases
de efecto invernadero y ha ofrecido su apoyo a Azerbaiyán para lograr este objetivo.
8. Desarrollo de sus Grandes Raíces y su Gran Utilidad:
El desarrollo de la Gramínea Vetiver es un proceso fascinante que involucra la
formación de un sistema de raíces muy profundo y extenso. A continuación, se
presentará una descripción detallada de este proceso y su gran utilidad.
La Gramínea Vetiver es una planta perenne que puede crecer hasta 2 metros de
altura. Su sistema de raíces es muy profundo y extenso, y puede llegar a
profundidades de hasta 4 metros.
El desarrollo de la Gramínea Vetiver se puede dividir en varias etapas:
1. Germinación: La semilla de la Gramínea Vetiver germina después de una semana
de siembra. La plántula emerge con una sola hoja y un sistema de raíces muy
pequeño.
2. Crecimiento: La plántula crece rápidamente durante las primeras semanas
después de la germinación. El sistema de raíces se desarrolla rápidamente y
comienza a profundizar en el suelo.
3. Formación de raíces: Después de varias semanas de crecimiento, el sistema de
raíces de la Gramínea Vetiver comienza a formar un patrón de raíces muy profundo
y extenso. Las raíces pueden llegar a profundidades de hasta 4 metros y pueden
extenderse hasta 1 metro en todas direcciones.
4. Maduración: La Gramínea Vetiver alcanza la madurez después de varios meses
de crecimiento. El sistema de raíces está completamente desarrollado y la planta
es capaz de producir semillas.
Gran utilidad de la Gramínea Vetiver
La Gramínea Vetiver tiene una gran utilidad en la agricultura y la conservación del
suelo. Algunas de sus principales utilidades son:
- Control de la erosión del suelo: El sistema de raíces de la Gramínea Vetiver es
muy profundo y extenso, lo que la hace ideal para controlar la erosión del suelo.
- Mejora de la calidad del suelo: La Gramínea Vetiver puede mejorar la calidad del
suelo al agregar nutrientes y materia orgánica.
- Reducción de la contaminación del agua: La Gramínea Vetiver puede reducir la
contaminación del agua al absorber nutrientes y minerales del suelo.
- Captura de carbono: La Gramínea Vetiver puede capturar carbono de la atmósfera
y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.