Tarea
Nombre: Escarlet Pozo Curso: Primero ´´A´´
GRUPOS FUNCIONALES
Las propiedades de los compuestos de carbono dependen del arreglo de sus cadenas y tipos de átomos
a los que están unidos, esto es, a su estructura.
Un grupo funcional es un átomo o un arreglo de átomos que siempre reaccionan de una forma
determinada; además, es la parte de la molécula responsable de su comportamiento químico ya que le
confiere propiedades características. Muchos compuestos orgánicos contienen más de un grupo
funcional.
En el siguiente fichero se presentan ejemplos sencillos de cada grupo funcional y su estructura con base
en el modelo de "esferas y palos". Observa cómo se forman los enlaces entre los átomos.
LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
El grupo carboxilo, es uno de los grupos funcionales más abundantes en química y bioquímica. No sólo
los ácidos carboxílicos son importantes en sí mismos, sino el grupo carboxilo es el grupo del cual se
deriva una gran familia de compuestos.
Es una función de carbono primario. Se caracteriza por tener en el mismo carbono el grupo carbonilo y
un oxhidrilo. Se nombran anteponiendo la palabra ácido y con el sufijo oico. Algunos de ellos son más
conocidos por sus nombres comunes como el ácido fórmico (metanoico) y ácido acético (etanoico).
ÁCIDO CARBÓNICO
El ácido carbónico es un ácido anhídrido del dióxido de carbono. El ácido carbónico puede atacar a
muchos de los minerales que comúnmente forman las rocas, descomponiéndolos. Su composición
es H2CO3. También es llamado Trioxocarbonato IV de hidrógeno o Ácido trioxocarbónico IV.
Es el producto de la reacción de agua y dióxido de carbono y existe en equilibrio con este último por
ejemplo en el agua gasificada o la sangre. No es posible obtener ácido carbónico puro ya que la
presencia de una sola molécula de agua catalizaría su descomposición inmediata en dióxido de carbono
y agua. Sin embargo, se calcula que en ausencia absoluta de agua sería estable.
En solución, el ácido carbónico puede perder uno o dos protones. Retirando el primer protón forma
el ion bicarbonato; retirando el segundo protón forma el ion carbonato.
H2CO3 → HCO3- + H+ (pKd = 6.35)
HCO3- → CO32- + H+ (pKd = 10.33)
Cuando el ácido carbónico se combina con átomos, radicales positivos o una base, pueden formarse
sales como carbonatos o bicarbonatos. Por ejemplo, combinado con cal (óxido de calcio)
constituye mármol y tiza (carbonato de calcio).
El ácido carbónico está presente en las limonadas. En una forma más diluida desempeña un papel
principal en la formación de cuevas. Este ácido opera como bufer en la solución lograda para sanitizar el
agua cuando es el único medio operante, el ácido carbónico más fuerte, es el sulfato ácido de arcadio.
El H2CO3 está presente en las bebidas gaseosas: como cocacola, fanta.
CETONA (QUÍMICA)
Una cetona es un compuesto que contiene el grupo carbonilo. Cuando el grupo funcional carbonilo es el
más importante del compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al
hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc). También se puede
nombrar anteponiendo cetona a los radicales a los cuales está unido. Cuando el grupo carbonilo no es el
grupo prioritario, se utiliza el prefijo oxi- (ejemplo: 2-oxopropanal).
El grupo funcional carbonilo es un átomo de carbono unido con un doble enlace a un átomo de oxígeno,
y además unido a otros dós átomos de carbono.
El tener dos átomos de carbono unidos al grupo carbonilo, es lo que lo diferencia de los ácidos
carboxílicos, aldehídos, ésteres. El doble enlace con el oxígeno, es lo que lo diferencia de los alcoholes y
éteres. Las cetonas suelen ser menos reactivas que los aldehídos dado que los grupos alquílicos actúan
como dadores de electrones por efecto inductivo.
Cetonas alifáticas
Resultan de la oxidación moderada de los alcoholes secundarios. Si los radicales alquilo R son iguales la
cetona se denomina simétrica, de lo contrario será asimétrica o mixta.
Isomería
Las cetonas son isómeros de los aldehídos de igual número de carbono.
Las cetonas de más de cuatro carbonos presentan isomería de posición. (En Casos específicos)
Las cetonas presentan tautomeria ceto-enólica.
en química un cetona es un grupo funcional que se rige por un compuesto carboxilico que se mueve por
la fusion de dos o mas atomos
Cetonas aromáticas
Se destacan las quinonas, derivadas del benceno.
Para nombrar las cetonas tenemos dos alternativas:
El nombre del hidrocarburo del que procede terminado en -[Link] sustituyente debe emplearse el
prefijo oxo-. Citar los dos radicales que están unidos al grupo carbonilo por orden alfabético y a
continuación la palabra cetona.
GRUPO HIDROXILO
Hidroxilo es un grupo funcional compuesto de oxígeno e hidrógeno: O-H
Es característico de los alcoholes.
Tiene una carga (número de oxidación) de –1 unidad.
Se utiliza el término grupo hidroxilo cuando el grupo funcional -OH se cuenta como un sustituto de
un compuesto orgánico. Las moléculas orgánicas que contienen el grupo hidroxilo son conocidas como
alcoholes.
El hidróxido, el nombre usado para referirse al anión hidroxilo OH-, es uno de los iones poliatómicos más
simples y más importantes. También hidróxido es un término general para cualquier sal que contenga
cantidades estequiométricas de este ion poliatómico. Estas sales son generalmente álcalis o bases, es
decir, presentan pH superior a 7 en agua.
Categoría: Grupos funcionales
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AMINAS
Las aminas son compuestos orgánicos multifuncionales que derivan del amoníaco. Al igual que el
amoníaco, las aminas son bases débiles y pueden neutralizar componentes ácidos y mantener el
equilibrio del pH en una amplia variedad de productos y aplicaciones. Además, la reacción de las aminas
puede crear derivados con funcionalidades únicas que se pueden aplicar de varias maneras. Conocidas
por su versatilidad, las aminas ayudan a lograr el rendimiento deseado en una variedad de aplicaciones,
ya sea neutralizando ácidos o por sus propiedades emulsionantes, lubricantes o de viscosidad.
HALOUROS DE ALQUILO - ESTRUCTURA Y PROPIEDADES FÍSICAS
INTRODUCCIÓN
Los haluros de alquilo también se conocen como haloalcanos. Los haluros de alquilo son compuestos en
los que uno o más átomos de hidrógeno en un alcano han sido reemplazados por átomos de halógeno
(flúor, cloro, bromo o yodo). Solo veremos compuestos que contienen un átomo de halógeno como los
siguientes compuestos.
Los haluros de alquilo caen en diferentes clases dependiendo de cómo se posicione el átomo de
halógeno en la cadena de átomos de carbono. Los haluros de alquilo se pueden clasificar
como primarios, secundarios o terciarios. La reactividad química de los haluros de alquilo
se discute frecuentemente usando clasificaciones de haluros de alquilo para ayudar a
discernir patrones y tendencias. Debido a que el patrón de unión neutra para los
halógenos es un enlace y tres pares solitarios, el carbono y el halógeno siempre
comparten un enlace sencillo. La clasificación de haluros de alquilo está
determinada por el patrón de unión del átomo de carbono unido al
halógeno como se muestra en el diagrama a continuación.
HALOUROS DE ALQUILO PRIMARIOS
En un haloalcano primario (1°), el carbono unido al átomo de halógeno solo está unido a otro grupo
alquilo. Algunos ejemplos de haluros de alquilo primarios incluyen los siguientes compuestos.
Observe que no importa lo complicado que sea el grupo alquilo unido. En cada caso solo hay un enlace a
un grupo alquilo del grupo CH 2 que contiene el halógeno. Hay una excepción a esto: CH 3 Br y los otros
haluros de metilo a menudo se cuentan como haluros de alquilo primarios a pesar de que no hay grupos
alquilo unidos al carbono con el halógeno en él.
HALUROS DE ALQUILO SECUNDARIOS
En un haloalcano secundario (2°), el carbono unido con el átomo de halógeno se une directamente a
otros dos grupos alquilo que pueden ser iguales o diferentes. Algunos ejemplos de haluros de alquilo
secundarios incluyen los siguientes compuestos.
HALOUROS DE ALQUILO TERCIARIO
En un halogenoalcano terciario (3°), el átomo de carbono que contiene el halógeno está unido
directamente a tres grupos alquilo, los cuales pueden ser cualquier combinación igual o diferente.
Algunos ejemplos de haluros de alquilo terciario incluyen los siguientes compuestos.
NOMBRES COMUNES
Muchos compuestos orgánicos están estrechamente relacionados con los alcanos y esta similitud se
incorpora en muchos nombres comunes. Las reacciones de alcanos con halógenos producen
hidrocarburos halogenados, compuestos en los que uno o más átomos de hidrógeno de un hidrocarburo
han sido reemplazados por átomos de halógeno: La sustitución de un solo átomo de hidrógeno da un
haluro de alquilo (o haloalcano). Los nombres comunes de haluros de alquilo constan de dos partes: el
nombre del grupo alquilo más el tallo del nombre del halógeno, con el final -ide.
BIBLIOGRAFIAS:
- Grupos funcionales. (s. f.).
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- Del Estado De Hidalgo, U. A. (s. f.). Los ácidos carboxílicos.
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- Ácido_carbónico. (s. f.).
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