Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Ciencias Médicas, CUM
Área Curricular: Básicas y Biológicas
TEMARIO WE
CUARTO EXAMEN PARCIAL /2016
UD QUÍMICA
INSTRUCCIONES GENERALES DEL EXAMEN
1. El cuadernillo consta de una Hoja de Respuestas y un temario.
2. El temario tiene 52 preguntas de opción múltiple y respuesta única. Verifique que todas las
preguntas estén impresas. Dispone de 65 minutos para resolverlo.
3. Verifique que su nombre, número de carné y temario estén correctamente escritos en la hoja de
respuestas, de lo contrario su calificación será de cero puntos.
4. Utilice únicamente bolígrafo, rapidógrafo o marcador negro. NO UTILICE LÁPIZ O PORTAMINAS.
5. Marque para cada respuesta una sola alternativa.
6. NO desengrape el documento que se le entregó (hoja de respuestas y temario).
7. NO está permitido prestar utensilios de escritorio tales como: corrector, borrador, lapicero,
marcador, etc.
8. NO está permitido el uso de gorras y/o capuchas.
9. NO se puede abandonar el salón donde se realiza el examen hasta 5 minutos antes de
concluir el mismo.
10. La hoja de respuestas y el temario deberán ser entregados al profesor examinador al finalizar la
prueba.
11. No deberá entrar ni utilizar durante el examen ningún aparato de comunicación (teléfonos
celulares, localizadores, beepers) así como aparatos de música.
12. NO utilizar tabla periódica
13. NO utilizar calculadora
14. La ponderación de esta prueba es de 14 puntos.
NOTA: Cualquier fraude comprobado obliga al examinador a aplicar el artículo 50 del Reglamento de
Evaluación y Promoción Estudiantil.
1. De los aldehídos y cetonas importantes se 2. ¿Cuál es el par de compuestos más soluble en
afirma, EXCEPTO: agua?
A. La exposición al vapor de formaldehído A. Hexanal - pentanal
puede irritar ojos, nariz y vías respiratorias B. 2-hexanona - butanal
altas. C. Pentanal - pentanona
B. Los procesos metabólicos normales de D. Etanal - propanal
seres humanos y animales producen E. Metanal - 2-pentanona
grandes cantidades de acetona.
C. La muscona es una cetona cíclica que se
utiliza para elaborar perfumes.
D. La glucosa es un aldehído que se produce 3. ¿Qué otro nombre recibe el 3-metilbutanal?
en las plantas durante la fotosíntesis. A. 3-metilbutiraldehído
E. La acetona es la cetona más simple y se B. 1,1-dimetilpropanal
utiliza como solvente en líquidos C. Isovaleraldehído
limpiadores. D. 3-metilvaleraldehído
E. 2-metilbutiraldehído
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4. ¿Cuál es el nombre común de la 2,2,4-trimetil- 7. ¿Cuál es el producto de la siguiente reacción?
3-pentanona?
A. Isopropil-ter-butilcetona
B. Trimetilpentanona
C. Butil-n-propilcetona
D. Isopropilneobutilcetona
E. Ter-butilisopropilcetona A.
5. ¿Cuál de los siguientes compuestos
corresponde a una cetona?
A.
B.
B.
C.
C. D.
E.
D.
E. 8. ¿Cuál es el nombre UIQPA de la siguiente
estructura?
A. 1-etil-2-metilbutanal
B. 2-etil-2-metiloctanal
6. El punto de ebullición de los siguientes C. α-etil-β-metilhexanal
compuestos en orden descendente es: D. 2-etil-3-metilpentanal
A. Pentanal, propanal, hexanal E. 4-etil-3-metilpentanal
B. Butanal, pentanal, etanal
C. Hexanal, butanal, propanal
D. Metanal, propanal, pentanal
E. Etanal, hexanal, metanal
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9. ¿Cuál es el producto de la reacción de la 12. Del siguiente compuesto se afirma:
propanona con dos moléculas de etanol?
A.
A. Es el ácido glicólico
B. Se utiliza en productos para el cuidado de la
piel
C. Se utiliza como protector solar
D. Es un beta hidroxiácido
E. Este AHA disminuye la sensibilidad de la
piel al sol
B.
13. ¿Cuál es el nombre UIQPA y COMÚN para el
siguiente compuesto? CH3(CH2)3COOCH2CH3
A. Acetato de n-pentilo; etanoato de n-pentilo
B. Pentanoato de etilo; valerato de etilo
C. Butanoato de etilo; butirato de etilo
C. D. Acetato de n-butilo; etanoato de n-butilo
E. Ácido hexanoico; ácido caproico
14. ¿Cuáles son los productos de la siguiente
reacción?
D.
A. Benzoato más alcohol metílico
B. Metilato de bencilo más éster
C. Ácido salicílico más alcohol metílico
E. D. Salicilato de metilo más agua
E. Ácido acetil salicílico más ácido acético
15. La reacción de Ácido valérico con Bicarbonato
de sodio produce:
A. CH3CH2CH2COONa + CO2 + H2O
B. CH3CH2CH2CONa + HCO3 + H2O
C. CH3CH2CH2CH2CONa + CO2 + H2O
INSTRUCCIONES: Responda las preguntas 10 y 11 D. CH3CH2CH2COONa + HCO3 + H2O
con las siguientes opciones. E. CH3CH2CH2CH2COONa + CO2 + H2O
A. CH3CH2COONa 16. ¿Cuál es el nombre UIQPA y COMÚN
B. CH3COOCH3 respectivamente, para el siguiente compuesto?
C. CH3CH2NH2
D. CH3CH2COOH
E. CH3CH2CONHCH3
10. ¿Cuál es el compuesto con grupo funcional A. Ácido alfa-butanoico; ácido 2-butírico
amida? B. Ácido 2-metilbutanoico; ácido isobutírico
C. Ácido-4-dimetilpropanoico; ácido gama-
11. ¿Cuál es el compuesto con grupo funcional dimetilpropionico
éster? D. Ácido-3-metilbutanoico; ácido beta-
metilbutírico
E. Ácido hexanoico; ácido caproico
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17. ¿Cuál es el nombre UIQPA y COMÚN para el 22. La siguiente afirmación es correcta:
siguiente compuesto? A. La trimetilamina es sólida
B. La dietilmetilamina forma puentes de
CH3CH2CH2CONHCH2CH3
hidrógeno con el agua
A. N-butiletanamida; N-butilacetamida C. La dimetilamina tiene un pH ácido
B. N-butilacetamida; N-butiletanamida D. La metilamina es líquida
C. Etilbutilamina; N-etilbutanamina E. La ter-butilisopropilmetilamina forma
D. N-etilbutanamina; N-etilbutilamina puentes de hidrogeno entre sí
E. N-etilbutanamida; N-etilbutiramida
23. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es
18. ¿Cuál de los siguientes compuestos se clasifica correcta?
como amida secundaria? A. La galactosa es dulce
A. Valeramida B. La glucosa es un sólido amorfo
B. N-etilacetamida C. La fructosa es insípida
C. N,N-dimetilpropionamida D. La manosa es líquida
D. Formamida E. La ribosa es insoluble en agua
E. Caprilamida
24. ¿Cuál de los siguientes compuestos es una
19. ¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto? amina utilizada como anestésico derivado de la
A. CH3CH2COOH, sus moléculas forman cocaína?
dímeros que aumentan el punto de A. Meperidina
ebullición. B. Histamina
B. CH3COOCH3, es insoluble en agua. C. Procaína
C. CH3CH2COOH, tiene pH básico. D. Morfina
D. CH3CH2N(CH3)2, tiene un punto de E. Codeína
ebullición alto respecto a las primarias y
secundarias.
E. CH3CONHCH3, tiene pH ácido. 25. De la estructura se afirma lo
siguiente:
INSTRUCCIONES: Responda las preguntas 20 y 21 A. Es una amina primaria
con las siguientes opciones. B. Se llama Metilbencilamina
A. B. C. Amina secundaria alifática
D. Es una sustancia ácida
E. Se nombra como N-metilanilina
26. Los reactivos que producen
C. D. son:
A. Bromo y etilamina
B. Acido bromhídrico y etilamina
C. Bromo, amina y etano
D. Dietilamina y ácido bromhídrico
E. Bromuro de dietilamonio y agua
E.
27. De la estructura
se afirma lo siguiente,
A. Es una amina terciaria aromática
B. Se llama metiletilisopropilamonio
20. ¿Cuál es una sal de amonio cuaternario?
C. Se deriva de un ácido carboxílico
D. Es una amina secundaria
21. ¿Cuál es una amina heterocíclica?
E. Es la etilisopropilmetilamina
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INSTRUCCIONES: Responda las preguntas 28 y 29 utilizando las siguientes estructuras.
A. B. C. D. E.
28. ¿Cuál se encuentra en configuración L y es cetopentosa?
29. ¿Cuál presenta 2 carbonos quirales y es aldosa?
INSTRUCCIONES: Responda las preguntas 30, 31 y 32 con las siguientes opciones.
A. B. C. D. E.
30. ¿Cuál es alfa-D-galactopiranosa?
31. ¿Cuál es el anómero beta-D-manosa?
32. ¿Cuál es un hemicetal con carbono anomérico en posición 2?
INSTRUCCIONES: Responda las preguntas 33 y 34 con las siguientes opciones.
A. B. C. D. E.
33. ¿Cuál es el epímero de la D-glucosa en el carbono 2?
34. ¿Cuál es el enantiómero de la siguiente estructura?
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35. De la hipoglucemia o de la hiperglucemia se 36. Consta de 250 a 4000 unidades de glucosa
afirma: conectadas por enlaces α-1,4-glucosídicos
A. La hiperglucemia causa mareo, debilidad permitiendo interaccionar con el yodo y formar
general y temblores musculares un color azul oscuro con éste.
B. La hipoglucemia tiene niveles de glucosa en
sangre de 70 a 90 mg/dl 37. Disacárido que presenta un enlace α-1,4-
C. La hipoglucemia puede darse por glucosídico, se observa el anómero α,
sobreproducción de insulina en el páncreas experimenta mutarrotación.
D. La persona con diabetes mellitus presenta
valores de glucosa en sangre de 40mg/dl 38. Está conformado por una molécula de α-D-
E. La diabetes mellitus causa la hipoglucemia glucosa y β-D-fructosa, no presenta carbono
anomérico libre por lo que no experimenta
INSTRUCCIONES: Relacione las afirmaciones mutarrotación.
numeradas 36, 37, 38 y 39 con las siguientes 39. Disacárido que se encuentra en la leche, tiene
estructuras. un enlace β-1,4-glucosídico, experimenta
mutarrotación y es un azúcar reductor.
A.
40. De la celulosa se afirma:
A. Sus cadenas no pueden enrollarse sino
que están alineadas paralelamente unidas
por puentes de hidrógeno.
B. Formada por unidades de glucosa unidas
B. por enlaces α-1,4-glucosídicos.
C. Puede hidrolizarse con la enzima presente
en la saliva.
D. Es fuente de glucosa para el ser humano.
E. Su estructura es una larga cadena con
ramificaciones cada 10 unidades de
glucosa.
41. Del glucógeno se afirma lo siguiente,
C. EXCEPTO:
A. Su estructura es similar a la amilopectina
solo que más ramificado.
B. Se hidroliza en las células a una velocidad
que mantiene adecuados los niveles
sanguíneos de glucosa.
C. Es llamado almidón animal.
D. Se almacena en el hígado y músculos.
E. Sus enlaces son β-1,4 y α-1,6-glucosídicos.
D.
42. De las prostaglandinas se afirma lo siguiente,
EXCEPTO:
A. Son conocidas también como eicosanoides.
B. Se producen en grandes cantidades en la
mayor parte de las células.
E.
C. Son ácidos grasos que se forman a partir
del ácido araquidónico.
D. Algunas producen inflamación y dolor.
E. Su estructura es poliinsaturada de 20
átomos de carbono.
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43. ¿Cuáles son los sacáridos que determinan los tipos sanguíneos A, B y O?
A. Glucosa, manosa, N-acetilglucosamina, galactosa
B. N-acetilglucosamina, ribosa, fucosa, N- acetilgalactosamina
C. Fucosa, galactosa, N-acetilgalactosamina, N-acetilglucosamina
D. N-acetilglucosamina, fructosa, glucosa, fucosa
E. N-acetilgalactosamina, fucosa, ribulosa, carosa
44. ¿Cuál es el nombre del siguiente triacilglicerol?
A. Miristooleolinoleato de glicerilo
B. Laurolinolenopalmitoleato de glicerilo
C. Palmitooleolinolenato de glicerilo
D. Palmitoleomiristolinoleato de glicerilo
E. Estearolinolenolinoleato de glicerilo
45. ¿Cuál de las siguientes parejas de ácidos grasos corresponde a: uno ω-9 y otro esencial
respectivamente?
A. Oleico, Linolénico
B. Mirístico, Láurico
C. Linoleico, Palmítico
D. Esteárico, Linoleico
E. Palmítico, Oleico
INSTRUCCIONES: (Preguntas 46, 47 y 48)
Utilice las opciones de la derecha y relaciónelas con las afirmaciones de la izquierda
46. Triacilgliceroles que normalmente son líquidos a temperatura ambiente,
A. ACEITE
pueden ser monoinsaturados o poliinsaturados.
B. GRASA
47. Triacilgliceroles que normalmente son sólidos a temperatura ambiente y
provienen de fuentes animales.
C. GLICEROL
48. Pueden ser saturados e insaturados, y los insaturados presentan D. CERA
configuración cis en su mayoría.
E. ACIDO GRASO
49. De los ácidos grasos omega-3 y omega-6 se afirma los siguiente, EXCEPTO:
A. Se encuentran mayormente en los aceites de pescado y aceites vegetales respectivamente.
B. Los ácidos grasos omega-3 reducen la tendencia de las plaquetas sanguíneas a pegarse.
C. El ácido linoléico es un ejemplo de omega-6.
D. La aterosclerosis y las cardiopatías están asociadas al elevado consumo de grasas insaturadas.
E. El ácido eicosapentaenóico es un ejemplo de omega-3
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INSTRUCCIONES: Utilice las siguientes estructuras para responder las preguntas 50, 51 y 52.
A. B.
C. D.
E.
50. ¿Cuál es el producto de la hidrólisis del tripalmitato de glicerilo?
51. ¿Cuál es el producto de la hidrogenación del trioleato de glicerilo?
52. ¿Cuál es el producto de la saponificación de la triestearina?
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