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En el año 2021 reunido en el
garaje de una vivienda de la
zona 13 capitalina inician las
operaciones de La Carreta
como un proyecto de amigos
en donde el principal objetivo
era deleitar a las familias
guatemaltecas con alimentos
de calidad, preparados con
ingredientes frescos y de
primera.
En Julio de 2022 se instala en
su nueva ubicación en la
Finca el Zapote de la zona 2
capitalina en donde inicia la
nueva aventura,
convirtiéndose en el punto de
encuentro de familias
completas así como grupos
de amigos; en poco tiempo
nuestros nuevos clientes se
van convirtiendo en nuestros
amigos.
En septiembre de 2022 da
inicio La Carreta Eventos en
donde gracias a la confianza
de nuestros amigos logramos
preparar y llevar a cabo
nuestro primer evento,
ofreciendo a los comensales
nuestros clásicos
chicharrones y nuestras
únicas y deliciosas carnitas.
El compromiso que tenemos
para todos nuestros clientes y
amigos es ofrecer productos
frescos, de alta calidad,
sazonados y elaborados con
los mejores ingredientes y
sabores hechos en casa.
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@lacarretaguate
PLATOS
Estudiantil
4 onz. de tu carne favorita,
acompañados de
guacamol, ensalada,
tortillas y bebida ....Q35.00
Hamburguesa de Pulled Pork
Carne deshebrada de cerdo con
barbacoa, pepinillos y cremosa
ensalada de col, acompañada de
snacks y bebida................Q35.00
Hamburguesa de Pollo
Deliciosa pechuga de pollo
sazonada con ingredientes
especiales, aderezo de La Carreta
y vegetales frescos, acompañada
de snacks y bebida..............Q35.00
PLATOS
TACOS
Deliciosos tacos de tu carne
favorita,
(Pastor,Chorizo,Longaniza,
pollo,carnitas,piña, lengua)
acompañados de salsa de
aguacate, salsa roja y
ensalada especial de La
Carreta....Q25.00
Costilla Ahumada BBQ
Costilla de cerdo sazonada y
cocinada por varias horas a la
parrilla, bañada con salsa
Barbacoa, acompañada con
Elote, cremosa ensalada de col
y pan............. Q45.00
FRITAS DE QUESO
Tortillas de maiz rellenas de
queso, fritas y sazonadas
con ingredientes y sabores
especiales de
La Carreta...............Q15.00
PLATOS
Pulpo con Chimichurri
Pulpo preparado con nuestro
chimichurri especial de la casa,
acompañado con pan.......Q50.00
Ceviche
Puedes escoger entre
camarón, pulpo o mixto
acompañado de
patacones............Q55.00
Mojarra Frita
Deliciosa mojarra frita
acompañada de
patacones y canoas de
pepino especiales de La
Carreta .................Q55.00
PLATOS PARA
COMPARTIR
MITA MITA COPERACHA
1 libra de tu carne 1 libra y media de tu carne
favorita acompañada de favorita acompañada de
guacamol, ensalada, guacamol, ensalada y 12
tortillas...............Q 170.00
8 tortillas. Q100.00
Ideal para 2 personas Ideal para 4 personas
PA QUEDAR FULL
2 libras y media de tu carne favorita acompañada de guacamol,
ensalada y 20 tortillas...................Q250.00
Ideal para 6 personas
Bebidas
Bebida Natural...........................................Q 5.00
Té frio..........................................................Q 5.00
Gaseosa.......................................................Q 5.00
Agua Mineral..............................................Q 7.00
Agua Pura....................................................Q 5.00
Cerveza 12 onz Gallo o Cabro..................Q 10.00
Cerveza Litro Gallo o Cabro....................Q 30.00
Cerveza Dorada Draft..............................Q 15.00
Cerveza Monte Carlo...............................Q 15.00
Michelada Gallo o Cabro.........................Q 20.00
Michelada Virgen....................................Q 20.00
Picona Surf 'n' Turf...................................Q 25.00
Michelada Submarino..............................Q 30.00
Michelada Malcreada..............................Q 30.00
Atardecer en La Carreta..........................Q 25.00
Extras
1/2 lb de tu carne favorita......Q. 40.00
Carnitas, chicharrones, piña, panceta , lengua
Lb de Guacamol. .....................Q. 30.00
Lb de Ensalada.........................Q. 30.00
Porcion de Patacones..............Q. 15.00
Porcion de Guacamole .............Q. 5.00
Porcion de Ensalada...................Q. 5.00
Porcion de Tortillas....................Q. 5.00
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