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Curso de Gestión de Inventarios y Logística

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Profesor: Ing.

Roberto Carro Paz

CURSO DE PLANIFICACION Y GESTION DE INVENTARIOS

OBJETIVOS: Al terminar este curso el alumno estará en condiciones de:


 Entender el nuevo concepto de la logística y su alcance.
 Determinar los costos involucrados en el manejo del stock
 Conocer y aplicar una metodología que le permita clasificar a los artículos.
 Determinar las etapas de un proceso de planeamiento del depósito.
 Establecer las prioridades que permitan maximizar los rendimientos de los
espacios físicos.
 Conocer los procedimientos de una auditoria física y sus alcances
CONTENIDO
 Unidad Didáctica 1: INTRODUCCION A LA LOGISTICA
 El nuevo entorno de los negocios. La logística: introducción.
 Un nuevo concepto de la logística. Las áreas de tareas de la logística.
 La gestión de Inventarios o stocks. Los inventarios.
 La gestión de los stocks. Objetivos.
 Implicancias económicas y financieras del manejo del stock.
 Ejercicios de la Unidad Didáctica.
 Unidad Didáctica 2: COSTOS Y CLASIFICACION DE LOS ARTICULOS
 Los costos asociados a la gestión de stocks.
 Los lotes económicos. Concepto y aplicación.
 Clasificación de los artículos en el inventario: Confección del diagrama ABC.
 Tratamiento de los productos según su clasificación: Sistemas P y Q
 Ejercicios de la Unidad Didáctica.
 Unidad Didáctica 3: PLANEAMIENTO DEL DEPÓSITO
 La gestión del depósito o almacén: Planeamiento – Etapas.
 Planeamiento y control del espacio y las actividades.
 Máxima optimización de los espacios físicos: principios básicos.
 Problemas típicos de los depósitos. El control y la actualización periódica
 Los códigos de barra para Identificar productos. Tipologías.
 Ejercicios de la Unidad Didáctica.
 Unidad Didáctica 4: LA AUDITORIA FISICA y LOS PROCEDIMIENTOS
 La auditoria física del local comercial.
 Introducción: objetivo del inventario físico.
 Funciones del Encargado del Salón comercial.
 Ejercicios de la Unidad Didáctica.
 SUPLEMENTO: LA CALIDAD Y LA EVALUACION DE PROVEEDORES
 Las Normas de calidad y su aplicación a la gestión de Inventarios.
 Criterios de selección y evaluación de proveedores.
 Criterios para realizar una evaluación.
 Ejercicios de la Unidad Didáctica.
 SUPLEMENTO: RIESGOS DEL AMBIENTE DE TRABAJO
 Los riesgos en el Trabajo. La seguridad, higiene y medio ambiente.
 Los organismos de control: la S.R.T (Superintendencia de Riesgos del
Trabajo), sus funciones.
 Obligaciones del empleado y el empleador.
 Suplemento: Técnicas seguras para levantar objetos pesados y patologías
asociadas a la manipulación de cargas
 Ejercicios de la Unidad Didáctica.
 Apéndice
 Términos usuales en logística.

Material de estudios y tutorías


Los alumnos recibirán un material autoinstruccional de estudios, apoyo tutorial
personalizado y un continuo acompañamiento del docente durante el curso.
Podrás acceder a todos los materiales el día de inicio del
curso.

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