ENTRADAS

POTATO SKINS 12250

(Cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)

CHICAGO STYLE SPINACH DIP® 12850

(Dip de espinaca con salsa blanca y queso, acompañado con tortilla chips, salsa picante y queso crema)

KANSAS CHICKEN TENDERS 12850

(Lonchas de pollo aderezados acompañados con salsa Honey Mustard)

KANSAS ROLLS 13450

El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud

(Arrolladitos crocantes de pollo y verduras, condimentados con especias de la casa, servidos

con salsa picante y queso)

SMOKED SALMON WITH HOMEMADE DRESSING

19650
(Salmón ahumado, acompañado con tostaditas y aderezo del chef )

FLATBREADS®
BARBECUE CHICKEN FLATBREAD® 12250
(Flatbread servido con pollo, quesos mixtos, queso de cabra, cebollas y cilantro, aderezado
ligeramente con barbacoa)

STEAK & MUSHROOMS FLATBREAD® 12850

(Flatbread servido con lomo, queso azul, champignones y espinacas)

SHRIMP GOAT CHEESE & DATES FLATBREAD® 13450

(Flatbread servido con langostinos asados, dátiles, morrones y queso de cabra)

ENSALADAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $7500
GRILLED CHICKEN SALAD® 18000
(Lechugas frescas de estación, repollo, fetas de pollo grilladas y tiritas de tortilla, aderezadas con Honey Lime Vinaigrette
y Peanut Sauce)
-

*** Opción salad con langostinos a la leña. 20000

El pan debe solicitarse

MEDITERRANEAN SALAD® 18700

(Lechugas fresca de estación, queso feta, aceitunas negras, pollo grillado y tiritas de tortilla, aderezadas con Classic Vinaigrette)
CAESAR SALAD
(Lechuga fresca de estación, croutones y queso reggianito con aderezo Caesar) 13500
*** con lonchas de pollo rebozados o con fetas de pollo grilladas 18000
*** con langostinos a la leña 20000
*** con smoked salmon 24000
HAMBURGUESAS Y SANDWICHES
Las hamburguesas son caseras y se preparan diariamente.
-

CHEESEBURGER (con panceta adicionar $ 2000) 18300

(Hamburguesa casera con queso cheddar, lechuga, tomate, pepino y cebolla acompañada con papas fritas)
Si su salud requiere de un plato especial, consulte con su camarero

CLUB SANDWICH
(Sandwich frío de jamón, queso y pollo fileteado con panceta, tomate y lechuga, servido en pan de trigo 20000
con papas fritas)

ACOMPAÑAMIENTOS
Como plato único adicionar $7500.
WHITE RICE MASHED POTATO 8500
7500
(Arroz blanco) (Puré de papas)
FRENCH FRIES QUINOA MEDLEY 8500
(Papas fritas) 7500
(Quinoa tricolor, almendras, granos de maíz
FRESH VEGETABLES y pasas de uva con aderezo a base de yogur)
(Vegetales rostizados, brócolis ó zucchinis 7500 CREAM SPINACH 8500
asados a la leña) (Espinacas a la crema)
COLE SLAW 8500
7500 LOADED BAKED POTATO
(Ensalada de repollo blanco y colorado con (Papa rellena con manteca, queso crema,
aderezo cole slaw) queso cheddar, panceta y cebollines)
BEBIDAS
GASEOSA LÍNEA COCA COLA 3650 LIMONADA 5500
VILLAVICENCIO SIN GAS 500cc 3250 JUGOS (NARANJA - POMELO) 4700
VILLAVICENCIO CON GAS 500cc 3250 LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE 6000
AGUAS SABORIZADAS 500cc 3250 TÉ TWININGS 3650
AGUA SANPELLEGRINO (CON GAS) 750cc 10500 CAFE ESPRESSO / CORTADO 3650
ACQUA PANNA (SIN GAS) 750cc 10500 CAPUCCINO 4150
ICED TEA 3500 CAFE 4150
ARNOLD PALMER 4000 CAPUCCINO 4700
 CARNES Y CERDOS
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $7500 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $7500
KANSAS BARBECUE PORK LOIN® 26500
(Dos medallones de bondiola de cerdo, ligeramente ahumados, bañados con salsa barbacoa, acompañados
con papas fritas)
desserts
27600 carrot cake 9000
NEW YORK STRIP® 400gr.
(Bife de chorizo grillado a la leña, acompañado con papa rellena) (torta de coco, nueces y canela con cobertura de crema)
key lime pie 9000
HOUSTON’S BARBECUE RIBS® 500gr. 27800 (deliciosa tarta de lima servida con crema batida)
(Costillar de cerdo asado a fuego lento, aderezado con salsa barbacoa, acompañado con papas fritas five nut brownie 10000
y Cole Slaw o Papa Rellena)
(brownie casero con cinco tipos de nueces y maní servido
29800
RIB EYE STEAK® 400gr. con helado de vainilla)
(Ojo de bife grillado a la leña, acompañado con papas fritas) apple nut cobbler 10000
30900 (tarta de manzana cubierta con nueces, caramelo
FILET MIGNON
(Bife de lomo grillado a la leña acomapado con papa rellena) y helado de vainilla)
going bananas 10000
HAWAIIAN STEAK® 400gr. 30900
(torta tibia de bananas con cobertura de crema de avellanas,
(Ojo de bife marinado en salsa de soja, ananá y jengibre grillado a la leña acompañado con puré de papas) servido con salsa de dulce de leche y helado de vainilla)
argentinean style cheesecake 12000
PESCADOS (chessecake de dulce de leche servido con crema y salsa de
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar)
El valor de la misma será de $7500 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $7500
dulce de leche)
kansas cheesecake 12000
CILANTRO SHRIMP 25700 (cheesecake clásico, estilo “new york”, con crema,
(Brochette de langostinos servido sobre colchón de arroz con aceite de cilantro, morrones picados escamas de chocolate blanco y salsa de frambuesa)
y cebollines, acompañado con espinaca a la crema)
hot fudge sundae 13000
FRESH GRILLED SALMON 300gr. 29850 (helado de vainilla bañado con salsa de chocolate,
(Filet de salmón grillado a la leña acompañado con papas fritas) crema y pecans acarameladas)
30200 con salsa de chocolate o dulce de leche adicionar $ 2000
CEDAR PLANK SALMON 300gr.
helado de vainilla apto para celíacos
(Salmón al horno de barro, cocido sobre una tabla de cedro, pintado con glacé de mostaza con papa rellena)

AVES coffee drinks

irish coffee 6000
Si usted desea acompañar estos platos con una ensalada (Traditional, Mixed, Caesar) (whisky irlandés y crema)
El valor de la misma será de $7500 | Los platos que se compartan tendran un recargo de $7500
jamaican coffee 6000
GRILLED CHICKEN BREAST 17700 (ron y licor de café)
(Pechuga de pollo deshuesada sin marinar grillada a la leña con brócoli al vapor) keoke coffee 6000
18200 (brandy, licor de café y licor crema de cacao)
BARBECUE CHICKEN
(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, acompañada con papas fritas)

KANSAS CHICKEN 19350 en la barra no se cobra plato compartido

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con queso mixto, tomate picado y cebolla de verdeo,
acompañada con papas fritas)

TENNESSEE CHICKEN AND FRIENDS 19350

(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, jamón ahumado y queso,
acompañada con papas fritas)
PASTAS
Los platos que se compartan tendran un recargo de $7500
VEGETARIAN PLATTER 17700
(Zucchinis asados a la leña, quinoa medley, arroz y brócoli)

GREEK PASTA 18200

(Pasta Penne italiana al dente, en salsa de tomate, hongos portobello, ajo, albahaca, aceitunas negras y panceta,
servido con queso de cabra y alcaparras)

ARIZONA PASTA 19350

(Pasta Penne italiana al dente, servida con salsa Alfredo, pollo, morrones y especias de Arizona)

SMOKED SALMON PASTA 23200

(Pasta Lingüini italiana al dente, servida con salsa a base de crema, salmón ahumado, vino blanco, morrones
y eneldo fresco)
KIDS
Menú para niños menores de 10 años
KID PASTA 10500
(Pasta Fusilli con salsa crema, marinara o salsa rosada)

KID CHEESEBURGER 11500

(Hamburguesa casera con queso, servida con papas fritas)

KID CHICKEN TENDER 11500

(Trozos de pollo rebozado, servido con papas fritas)

KID BARBECUE RIBS 12500

(Costilla de cerdo estilo Kansas, servido con papas fritas)

Consumir carne, mariscos o huevos crudos, o parcialmente cocidos, puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades alimenticias
 CARTA DE VINOS
CHAMPAGNE
Copa Botella vinos alta gama
BODEGA ZAFFIRO WINES ZAFFIRO (Extra Brut) 5400 (150 cm³) 18500 el esteco $31000
NAVARRO CORREAS (Extra Brut) 5400 (150 cm³) 19000 bodega el esteco (cabernet sauvignon)
BODEGA NAVARRO CORREAS
BODEGA SALENTEIN SALENTEIN (Brut Nature) 19000 sapo de otro pozo $35000
19500 bodega mosquita muerta (blend de tintas)
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER (Extra Brut)
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA (Extra Brut) 6500 (150 cm³) 19500 cadus appelation $35000
6600 (150 cm³) 20000 bodega cadus wines (malbec - blend of wineyards)
BODEGA CHANDON CHANDON APÉRITIF
BODEGA CHANDON CHANDON (Extra Brut) 7600 (150 cm³) 24500 angélica zapata $36500
48500 bodega catena zapata (cabernet alta)
BODEGA BARON B BARON B CUVÉE SPÉCIALE (Extra Brut)
BODEGA LUIGI BOSCA BOHÈME (Brut Nature) 92000 mosquita muerta $37800
bodega mosquita muerta (blend de tintas)
BODEGA VEUVE CLICQUOT (Francia) VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL (Brut) 270000
BODEGA DOM PÉRIGNON (Francia) DOM PÉRIGNON BLANC VINTAGE (Brut) 706000 d.v. catena $39500
bodega catena zapata (malbec - malbec)
VINOS TINTOS zuccardi q $39500
bodega familia zuccardi (malbec)
CABERNET SAUVIGNON de sangre white blend
bodega luigi bosca (chardonnay - semillón - sauvignon-
$40000
blanc)
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA 16500 rutini $40000
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 17500 bodega la rural (cabernet sauvignon)
DON NICANOR 17500
BODEGA NIETO SENETINER gewürztraminer $43500
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 17500 bodega la rural (cepa blanca)
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 6500 (250 cm³) 19000 petit caro $43500
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA 19000 bodega catena - rothschild (cabernet sauvignon - mabec)
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 7600 (250 cm³) 22000 single vineyard alizarine $43500
bodega alta vista (malbec)
Si usted considera que no está en condiciones de conducir su vehículo, comuníqueselo a la recepcionista. Ella solicitará un remis.

MALBEC rutini $46500

BODEGA TRAPICHE ALARIS 6500 (250 cm³) 17000 bodega la rural (malbec)
BODEGA SALENTEIN RESERVE MALBEC 17000 angélica zapata $56800
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 7000 (250cm³) 17500 bodega catena zapata (malbec alta)
BODEGA MOSQUITA MUERTA PERRO CALLEJERO 17500 de sangre $61000
PREMIUM 7000 (250cm³) 17500 bodega luigi bosca (malbec)
BODEGA ALTA VISTA
BODEGA NIETO SENETINER PATRIMONIAL 18000 luca beso de dante $61000
NICASIA 18500 bodega laura catena (cabernet - sauvignon - malbec)
BODEGA CATENA ZAPATA
BODEGA TRAPICHE TRAPICHE RESERVA 18500 nicolás catena zapata $216000
19000 bodega catena zapata (cabernet sauvignon - malbec)
BODEGA LA CELIA PIONEER
BODEGA CATENA - ROTHSCHILD ARUMA 19000 felipe rutini $800000
19500 bodega la rural (cab sauvignon - merlot - malbec)
BODEGA TRAPICHE TRAPICHE TESORO
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA 20500
TERRAZAS DE LOS ANDES RESERVA 20500 partidas limitadas
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 22000 iconic red $42.000
bodega imperial stag (malbec - syrah)
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA PIZZELLA 7600 (250 cm³) 22000
BODEGA LUIGI BOSCA LUIGI BOSCA 25500 imperial stag $52.000
bodega imperial stag (malbec)
OTROS TINTOS
SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA MERLOT 6500 (250 cm³) 17000 COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
BODEGA SALENTEIN SALENTEIN MERLOT 17000
BODEGA SALENTEIN RESERVE PINOT NOIR 18000
BODEGA LA CELIA PIONEER CABERNET FRANC 18000
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA BONARDA 19500
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA CABERNET FRANC 20500
BODEGA LAURA CATENA LA POSTA GLORIETA PINOT NOIR 7600 (250 cm³) 22500
BODEGA LUIGI BOSCA LUIGI BOSCA PINOT NOIR 25500

VINOS BLANCOS
CHARDONNAY
BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS 6500 (250 cm³) 17000
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 17000
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 17500
BODEGA RUCA MALEN RUCA MALEN 18500
BODEGA LA CELIA PIONNER 19000
BODEGA FINCA LAS MORAS ALMA MORA S. RESERVE 19500
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 7600 (250 cm³) 22500

OTROS BLANCOS
BODEGA CATENA ZAPATA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA 17000
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA SAUVIGNON BLANC 6500 (250 cm³) 17500
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA VIOGNIER 6500 (250 cm³) 17500
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA VIOGNIER BLANC DE BLANC 18500
DULCES & ROSADOS
BODEGA TRAPICHE DULCE COSECHA 16500
BODEGA NIETO SENETINER BENJAMIN DULCE 7000 (250 cm³) 17500
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVE ROSE DE MALBEC 19500
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS DE LOS ANDES MALBEC ROSÉ 20500
 bar
bar cervezas
cocktails imperial (chopp) 7000
kir royal 9000 margarita 10500 miller (lata 473cc) 7000
bellini 9000 daiquiri de maracuyá 10500 imperial ipa / apa(lata 473cc) 7000
warsteiner (chopp) 7500
screwdriver 9000 Cynar 70 Julep 10500
heineken (chopp / lata 473cc) 7500
campari tonic 9000 baileys and cookies 10500 heineken (lata 355cc - sin alcohol) 7500
mojito 9000 appletini 10500 amstel (lata 473cc) 7500
gin tonic 9000 mai tai 10500 sol (lata 473cc) 7500
sex on the beach 9000 negroni 12000 kunstmann (lata 473cc) 9000
fernet branca cola 9000 citrus martini 12000 blue moon (porrón 355cc) 10000
michelada 10500 martini 12000
piña colada 10500 jägerinha 12000 scotch - bourbon & tennessee whisky
beach baby 10500 margarita dorada 12000
pisco sour 10500 electric lemonade 12000 ballantine’s 9000 jim beam 10500
bloody mary 10500 j&b 9000 jack daniel’s 10500
absolut maracuroska 12000 the famouse grouse 9000 johnnie walker black 12000
daiquiri 10500 absolut caipiroska 12000 johnnie walker red 9000 chivas royal salute 33000
spring dream 10500 long island ice tea 12000 chivas regal 9500 johnnie walker blue 38000
aperol spritz 10500 old fashioned 12000
caipirinha/caipirovska 10500 manhattan 12000 irish & single malt
maracuroska 10500 lynchburg lemonade 12000 jameson irish 9000
tequila sunrise 10500
glenfiddich 19500
mocktails glenlivet 23000

spirits & cordials

spring dream (sin alcohol) 8000
strega limonchello 9000 grand marnier 12000
rubi red (sin alcohol) 8000 strega 9000 drambuie 12000
pisco sour (sin alcohol) 8000 baileys 9000 cointreau 12000
sambucca 9000 hennessy v.s. 19500
maracurovska (sin alcohol) 8000
amaretto 10500 hennessy v.s.o.p. 23000
jägermeister 10500

SI USTED CONSIDERA QUE NO ESTÁ EN CONDICIONES DE CONDUCIR SU VEHÍCULO,

COMUNÍQUESELO A LA RECEPCIONISTA. ELLA SOLICITARÁ UN REMIS.
en la barra no se cobra plato compartido
 happy hour happy hour
appetizers
the most wanted
potato skins 8600 fernet branca / brancamenta con tónica 5300
(cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines) cuba libre 5300
barbecue chicken flatbread® 8600 screwdriver 5400
(pan plano horneado, servido con pollo, quesos mixtos, piña colada 6300
queso de cabra, cebollas y cilantro, con salsa barbacoa) bloody mary 6300
chicken tenders 9000 beach baby 6300
(trozos de pollo rebozados, acompañados con salsa honey mustard) daiquiri 6300
steak and mushroom flatbread® 9000 caipirinha 6300
(pan plano horneado, servido con lomo, queso azul, margarita 6300
champignon y espinacas) baileys 6300
shrimp flatbread® 9500
(pan plano horneado, servido con langostinos, dátiles, cocktails
morrones y queso cabra)
gin tonic 5300
kir royal 5300
campari orange 5300
cervezas tom collins 5300
imperial (chopp) 4200 sex on the beach 5300
miller (lata 473cc) 4200 tequila sunrise 6300
imperial ipa / apa (lata 473cc) 4200 pisco sour 6300
mai tai 6300
warsteiner (chopp) 4500
singapur sling 7300
heineken (chopp) 4500 electric lemonade 7300
amstel (lata 473cc) 4500
heineken (lata 473cc) 4500
sol (lata 473cc) 4500 vinos & espumantes
kunstmann (lata 473cc) 5400
blue moon (porrón 355cc) 6000 champagne zaffiro 3300
alaris malbec 3900
whiskies santa julia sauvignon blanc 3900
ballantine’s 5300
j&b 5300
jack daniel’s 6300
en la barra no se cobra plato compartido