FACULTAD DE INGENIERÍA Y TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y
COMUNICACIÓN
CARRERA INGENIERÍA INDUSTRIAL
GESTIÓN DE LA CALIDAD
TEMA:
PROPUESTA DE DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO PARA LA
EMPRESA INFRIL
AUTOR:
DAVID PATRICIO LEÓN TOLEDO
TUTOR:
JACQUELINE VILLACIS GUERRERO DEL PILAR
QUITO - ECUADOR
2021
Dirección estratégica para la empresa INFRIL
La empresa INFRIL es una compañía fundada en 1990. Desde entonces, la actividad
principal de la empresa es la fabricación de equipos de refrigeración y congelación, los
cuales se usan principalmente en la conservación de alimentos cárnicos como carne de
res, chancho y pollo todo de acuerdo con las necesidades del cliente.
Con el pasar del tiempo los colaboradores de la empresa han adquirido la suficiente
experiencia para para la fabricación de distintos equipos y no solo refrigerados sino
también equipos gastronómicos como lo son mesas de trabajo, freidoras, brosterizadoras,
cocinas y demás equipos útiles en la cocina.
Para el direccionamiento estratégico de la empresa INFRIL se debe contar con una misión
de lo que lleva a cabo la empresa, una visión de como se verá en el futuro como muestra
de compromiso también se redactará la política de calidad sus objetivos y valores
corporativos.
Proponer:
Misión
Ofrecer la mejor solución que nos confían nuestros clientes, acompañándolos con un
excelente servicio y productos de la más alta calidad.
Visión
Pretendemos ser referentes en la rama de refrigeración en el Ecuador, mejorar el servicio
a nuestros clientes e incrementar las actividades y procesos llevados a cabo
comprometiéndonos a integrar la satisfacción al cliente, desarrollo sostenible y seguridad
laboral respaldando nuestros productos por la garantía total.
Valores corporativos
Los valores que nos distinguen como organización:
• Calidad profesional y humana del personal.
• Lealtad y honestidad en la ejecución de procesos.
• Actitud de servicio y trabajo en equipo.
Política de Calidad
En INFRIL nos comprometemos a satisfacer las necesidades de los clientes desarrollando
sistemas de refrigeración de calidad para sus procesos, con la ejecución de sistemas de
calidad en cada paso, capacitando a nuestros técnicos para alcanzar la mejora continua,
distribuir nuestros equipos y accesorios de la mejor calidad ofreciendo el mejor servicio
de atención al cliente siendo nuestro objetivo principal cumplir las necesidades y
expectativas de los clientes. La calidad es responsabilidad de todos los que formamos
parte de INFRIL.
Objetivos de Calidad
• Mejorar las condiciones de trabajo en los procesos de fabricación y
almacenamiento de equipos frigoríficos, haciendo uso de las técnicas adecuadas
para reducir la generación de residuos.
• Asegurar que en la organización se cumplan con los requisitos descritos para los
sistemas de gestión de la calidad y todos los demás requisitos legales para el
funcionamiento de la organización.
• Motivar y capacitar a los colaboradores de la empresa INFRIL en materia de
calidad, cuidado medio ambiental y prevención de riesgos en el trabajo y así
garantizar el éxito del sistema de gestión de la calidad y la participación de todos
los que conformar INFRIL.
• Realizar las instalaciones frigoríficas y ensambles de los equipos dentro de los
plazos determinados con las normas de calidad garantizando la garantía del
producto, instalación y mantenimiento.
Cada uno de los temas propuestos para el direccionamiento estratégico en INFRIL son
claros y alcanzables pues no se proponen metas que no puedan ser logradas por parte de
la empresa en las condiciones actuales la política de calidad de traza los objetivos que
deberán seguir quienes forman INFRIL puestos que son objeto de auditoria para concluir
si la empresa cumple con el sistema de gestión de la calidad.