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Transformación Digital y Logística Sostenible

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Modulo 1

Visiòn de la logística
La gestión de la cadena de suministro (SCM por sus siglas en inglés) apareció a finales
de los 80 facilitando la integración de los diferentes eslabones de la cadena, por medio
de la creación de relaciones estratégicas entre todos los socios, con el fin de agregar
mayor valor para el cliente final

La SCM empezó a promover la visión de cadenas de valor, donde los socios se dan
cuenta que no pueden competir independientemente ya que requieren de intercambio
de información, comunicación efectiva y monitoreo del desempeño, lo cual se traduce
en un sistema colaborativo de toda la cadena

¿Qué es la transformación digital?

La transformación digital es la integración de la tecnología digital en todas las áreas


de una organización. Este proceso cambia significativamente la forma de operar y
entregar valor a los clientes. También representa un cambio cultural que requiere que
las organizaciones desafíen continuamente el status quo, se sientan cómodas con
experimentar y fracasar (Lerning, 2019).

Existen múltiples definiciones, sin embargo, el autor Greg Verdino se centra en lo que
las empresas que experimentan la transformación digital pueden lograr. Él dice:

*La transformación digital cierra la brecha entre lo que los clientes digitales ya
esperan y lo que las empresas analógicas realmente ofrecen*
¿Porque Migrar?

En la era digital, el proceso de transformación digital en una empresa es uno de los


factores más importantes para tener éxito. Esta transformación consiste en
la adopción de procesos y herramientas digitales para lograr objetivos comerciales
estratégicos. El proceso es complejo y requiere varias etapas, y el cambio es cultural,
masivo y pasa por cada parte de la organización. Si se pregunta cómo es el proceso de
transformación digital en una empresa, le respondemos a continuación

Marco de transformación digital

Si bien, las áreas de enfoque y los niveles de desarrollo dependen del contexto, del
sector y de las características propias de cada una de las empresas, estas encuentran
enfoques comunes que tienen oportunidad de evolucionar. Esto describe un marco de
transformación digital que construye modelos de negocios basados en oportunidades
digitales.
¿Qué es la innovación?

Innovación es crear y capturar un nuevo valor de una manera nueva.

Una manera nueva no significa que sea nuevo para todo el mundo si no que sea nueva
para la organización.

Creación de un nuevo valor:

o Nuevos productos o servicios.

o Nuevos canales de distribución.

o Nuevos modelos de precios.

o Nuevos aliados .

o Nuevas ofertas.

Capturar valor de nuevas maneras:

o Mejoras en productividad y eficiencia.

o Atracción de clientes.

o Aumento en ventas.

o Nuevas formas de reducir costos


Modelo de innovación

El impulso que ha tenido la innovación en el mundo empresarial obliga a contar con


rutas documentadas y probadas que permitan el desarrollo de proyectos para
incrementar sus posibilidades de éxito. Un modelo de innovación aporta una guía y
criterios para ir desde el descubrimiento del reto a resolver, pasando por el desarrollo
de una solución funcional, añadiendo un modelo de negocio para asegurar su
sostenibilidad e impulsar su escalamiento.

Un Modelo de innovación busca proyectos deseables, técnicamente factibles y


económicamente viables; la innovación exige agregar valor a clientes específicos y que
estén dispuestos a pagar por ello, de otra forma, no se está desarrollando innovación
sino una invención o bien un proceso de desarrollo tecnológico. Un modelo de
innovación debe siempre contemplar tres grandes aspectos que son indispensables
para cualquier proceso:

o Estrategia.
¿Para qué queremos hacer innovación? ¿Cuál es nuestro propósito?

o Praxis.
¿Cómo se desarrollan los proyectos? ¿Qué métodos y herramientas se necesitan?

o Cultura.
El ambiente adecuado para que los proyectos se desarrollen y sus resultados se
implementen.
Modulo 2

Objetivos de Desarrollo Sostenible

El 25 de septiembre de 2015, los líderes mundiales adoptaron un conjunto de objetivos


globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para
todos como parte de una nueva agenda de desarrollo sostenible. Cada objetivo tiene
metas específicas que deben alcanzarse en los próximos 15 años.

Para alcanzar estas metas, todo el mundo tiene que hacer su parte: los gobiernos, el
sector privado, la sociedad civil y personas como usted.

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), también conocidos como Objetivos


Globales, fueron adoptados por las Naciones Unidas en 2015 como un llamamiento
universal para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que para el 2030
todas las personas disfruten de paz y prosperidad.

Los 17 objetivos y las 169 metas están integrados: reconocen que la acción en un área
afectará los resultados en otras áreas y que el desarrollo debe equilibrar la
sostenibilidad social, económica y ambiental. Los países se han comprometido a
priorizar el progreso de los más rezagados.

¿Qué es Logística Sostenible?

En términos generales, la logística sostenible consiste en aplicar prácticas y procesos


que permitan reducir el consumo de recursos naturales, minimizar los residuos
generados y las emisiones contaminantes, así como mejorar la eficiencia de la cadena
de suministro. Todo ello sin comprometer la calidad del servicio al cliente

Beneficios

La protección del medio ambiente es el foco principal de la logística verde. Por lo


tanto, las empresas se han visto motivadas a aplicarla por las ventajas competitivas
que representan ser una empresa sostenible y amigable con el medio ambiente.
Implementarla ofrece a las compañías los siguientes beneficios:

o Mejora la imagen corporativa de la empresa.

o Ahorro en tiempo y dinero.

o Ahorro de recursos naturales y materia prima.

o Se crea una mayor eficiencia en la logística.

o Mejora la percepción de la marca y su valor ante el mercado.


¿Cómo ponerla en práctica?

o Utilizando la Tecnología de la Información (TI): con softwares se pueden monitorear los


empaques, optimizar las rutas de transporte y reducir la tasa de emisiones de CO2 en la
atmósfera.

o Disminuyendo el uso de recursos naturales: en algunas situaciones, se puede optimizar el uso


de recursos naturales. Por ejemplo, se puede usar agua reutilizada para limpiar camiones,
equipos y baños.

o Reduciendo los residuos y aumentando la productividad.

o Apostando por el transporte multimodal: se pueden utilizar alternativas de transporte como


líneas ferroviarias, aviones comerciales y hasta autobuses de pasajeros. También se pueden
utilizar los vehículos ecológicos.

o Invirtiendo en buena calidad para los empaques: para evitar utilizar empaques que tengan un
impacto negativo en el medio ambiente, es importante dar prioridad y utilizar aquellos
empaques que son 100% reciclables o biodegradables.

¿Qué es?

La Economía Circular (EC) es un sistema económico que busca el mínimo desperdicio


de productos y materiales. Los bienes y servicios se diseñan con el fin de ser parte de
un ciclo de reutilización y/o renovación de artículos, componentes o materiales. Este
consiste en un modelo continuo que busca aumentar la vida útil de un artículo,
logrando minimizar los residuos y disminuyendo el impacto ambiental.

Otro de los temas de gran importancia es la logística inversa o de reversa.


Esta es la encargada de gestionar el retorno de los productos al final de la cadena de
abastecimiento en forma efectiva y económica. Su objetivo es la recuperación y
reciclaje de envases, embalajes, desechos y residuos peligrosos; así como de los
procesos de retorno de excesos de inventario, devoluciones de clientes, productos
obsoletos e inventarios estacionales (Morales, 2017).

¿Por qué nace la logística inversa?

A partir de las devoluciones y de la necesidad de qué hacer con ellas, generando la


menor pérdida posible y, por el contrario, desarrolla un valor agregado a esas
devoluciones.

¿Cómo se aplica?

ocho pasos, que sirve a cualquier negocio/empresa como base para desarrollar su
propia estrategia para la implementación de la EC

Tendencias en este campo:

1. Repensar los empaques: el embalaje es uno de los pocos componentes que es


prácticamente universal en toda la industria
logística. Primario, secundario y terciario el embalaje interactúa con numerosos
actores a lo largo de cadenas de suministro enteras y a menudo dicta cómo se realizan
las operaciones en cada paso. Con muchos líderes de la industria y los participantes
que buscan automatizar, reducir los residuos, y explorar modelos reutilizables y cíclicos
para sus envases, como así como adaptar las operaciones de la red de valor.

2. Economía compartida: ( transporte, fuerza de trabajo) los proveedores de logística


pueden facilitar y participar en estas redes a través plataformas colaborativas que
compartan la asignación de la mano de obra, utilización del transporte y
almacenamiento a la carta y cumplimiento para lograr nuevos niveles de eficiencia y
creación de valor.

3. Futuro del trabajo: poner a prueba el futuro en su lugar de trabajo y la mano de obra
para la próxima ola de digitalización y automatización. Prepararse a partir de procesos
de innovación para lo que vienen.

4. Logística sostenible como tendencia: las prácticas dentro de la industria


logística deben extenderse más allá de los temas de energía y combustible,
impactando todos los aspectos de transporte y red de valor.
MODULO 3

TECNOLOGIA QUE IMPACTA LA LOGISTICA


¿Qué es?

Desempeñando un papel cada vez más importante en el sector de logístico se está integrando
nuevas capacidades digitales en áreas como almacenamiento la preparación de pedidos o
transporte buscando fundamentalmente a la construcción de un futuro resiliente
adaptabilidad en los procesos y en los modelos de negocios

¿Para qué se usa?

El Internet de las cosas (IoT) tiene el potencial de conectar prácticamente cualquier


cosa a Internet y acelerar la logística basada en datos. Los objetos cotidianos ahora
pueden enviar, recibir, procesar y almacenar información y, por lo tanto, participar
activamente en procesos logísticos autónomos y dirigidos por eventos (DHL, 2018/19).

¿Cómo se aplica?

Almacen conectado

Los almacenes conectados pueden aumentar la transparencia de todos los activos


mediante el etiquetado de artículos individuales, paletas y equipos operativos.

Estos elementos inteligentes pueden transmitir información sobre:

El IoT en logistica tiene por objetivo automatizar los procesos, mejorar la gestión de
almacenes y la cadena de suministro, permitiendo un control de estos procesos a
distancia y desde cualquier dispositivo conectado a internet, brindándonos
información en tiempo real de nuestros productos.
Así, con el uso esta tecnología podemos detectar problemas por ejemplo en
transporte, almacenaje, distribución, entre otras, pero no se queda solo ahí, ya que
mediante la recolección constante de información nos da la capacidad de predecir
tendencias, patrones o inconsistencias lo que nos permite poder adelantarnos a
cuando puedan suceder estos problemas y tener una planeación estratégica para
hacerles frente.

El consumidor concetado

Conectar al consumidor significa poder compartir información con él, dándole


visibilidad en el proceso de su compra, esto permite nuevos conceptos de entrega
basados en IoT, como servicios de entrega seguros a domicilio. Esto puede ofrecer más
visibilidad al consumidor y ayuda a evitar entregas innecesarias.

Este también analiza el aspecto psicológico de los numerosos factores, afectivos y


racionales, que determinan la capacidad que tiene una empresa para influir de manera
significativa en la vida de sus consumidores y favorecer así la retención, el
comportamiento de compra y la defensa de la marca (Affinion, 2016).

Ejemplo de IoT en logística

Ejemplo: DHL

La compañía logística alemana DHL ha estado probando la aplicación del internet de


las cosas con proyectos piloto iniciados en sus instalaciones ubicadas en Alemania,
Holanda o Polonia. Con esta solución busca monitorizar en tiempo real las operaciones
en sus almacenes y durante los envíos. La tecnología se basa en la instalación de
escáneres en los equipos y mercancías, los cuáles permiten consultar los datos
operacionales a través de un software.
Blockchain (cadena de bloque) es una tecnología naciente que, en esencia, representa
un cambio fundamental de un sistema de base de datos centralizado a uno
descentralizado y distribuido. Al compartir información en un sistema basado en
blockchain, la tecnología puede generar un libro de cuentas en donde los registros (los
bloques) están enlazados y cifrados para proteger la seguridad y privacidad de las
transacciones.

¿Para qué se usa?

Para realizar transacciones comerciales de la siguiente manera:

Logística más rápida y eficiente en el consumidor mundial

Una logística más rápida y ágil en el comercio mundial utilizando un sistema común
basado en blockchain, crea transparencia para todas las partes de la cadena de
suministro, ya que pueden ver el progreso de los bienes, el estado de los documentos
aduaneros y otros datos (por ejemplo, la empresa conjunta Maersk / IBM). Los
documentos comerciales clave, como el conocimiento de embarque, se pueden
digitalizar con los participantes que emiten, transfieren y reciben el documento
original a través de una red blockchain (por ejemplo, conocimiento de embarque
electrónico de ZIM).

¿Qué es?
Big data o dato masivos las recopilación y gestión de análisis de grande volúmenes de
dato o una gran escala estableciendo y categorizando por un orden y magnitud
subjetivo en la toma de decisiones a corto mediano y largo plazo

Gracias a esto la logística se está transformando a través del poder de los


conocimientos basados en datos. Gracias al vasto grado de digitalización, se pueden
capturar cantidades sin precedentes de datos de varias fuentes a lo largo de la cadena
de suministro. Capitalizar el valor de Big Data ofrece un enorme potencial para
optimizar la utilización de la capacidad, mejorar la experiencia del cliente, reducir el
riesgo y crear nuevos modelos de negocio en logística.

¿Para qué se usa?

Big Data ya ha comenzado a incursionar en la industria de la logística al convertir los


volúmenes de datos a gran escala en un activo valioso. En el futuro, aprovechar todo el
potencial de los grandes datos requerirá dominar la integración de datos
estructurados y no estructurados (sociales, imágenes, video, etc.) de múltiples flujos
de datos. Aquí, los lagos de datos desempeñarán un papel importante para permitir un
fácil acceso a los datos empresariales, especialmente en entornos de TI
fragmentados.

Tipos y beneficios

Comprender los tipos de datos en Big Data puede servir de guía para resolver dudas y
comprender mejor todo el contenido que implican los datos masivos, sus tipos y
velocidad de procesamiento.

Teniendo en cuenta la clasificación de varios tipos de datos por parte de IBM


Consulting. Existen 5 tipos qqqXD’

cipales:

¿Que es ?
La inteligencia artificial (artificial intelligence, habitualmente referido por sus siglas en
ingles AI) es una rama de la tecnología de la información que se ocupa de la
automatización de comportamiento inteligente, este es el intento de programar una
computadora para que sea capaz de procesar problemas de forma independiente,

¿Para qué se usa?

Se usa como algoritmos adaptativos que pueden aprender de los datos sin ser
confiables en programación basada en reglas, así entonces el sistema puede detectar
patrones, hacer asociaciones y obtener información de los datos, creando entonces,
conexiones significativas entre entrada y salida. Una respuesta a esto es la
automatización a gran escala de todos los procesos logísticos y su integración y gestión
a través de un sistema estandarizado o sistema informático (SCHAEFER, 2018).

¿Cómo se aplica?
MODULO 4

TECNOLOGIA DE ULTIMA MILLA

La logística de la última milla, abarca todos los movimientos relacionados con la


actividad comercial, de suministro y distribución de bienes en las ciudades. Es
importante tener en cuenta que integrar la movilidad con la distribución de bienes es
una tarea compleja, por eso la logística del futuro ayuda a buscar soluciones a estos
problemas mediante herramientas tecnológicas.

Los problemas de distribución urbana de productos básicos requieren soluciones


integrales porque afectan la diversidad de actores, como proveedores y demandantes
de servicios, autoridades locales y usuarios de la vía pública.

Tendencias de la distribución

Cada año que comienza se determinan ciertos restos que las empresas de los
diferentes sectores deben afrontar para ser más competitivos y adaptarse a las
necesidades cambiantes de sus clientes y el mercado. Algunos de estos retos son:

¿Qué es?

La misión y la visión de la distribución ha evolucionado al igual que los


clientes y el mercado, como vemos en la siguiente gráfica, cada vez el
consumidor es más exigente y la industria explora nuevas estrategias de
distribución para el cumplimiento de sus objetivos.

¿Para qué se usa?


El transporte de carga es un punto fundamental para la logística de distribución, pues
tiene implicaciones directas que determinan los costos y la eficiencia de una compañía.

 (City logistics) Reducir el volumen de vehículos de distribución de carga en las


ciudades racionalizando su operación.

 Maximización del nivel de uso de las capacidades de los vehículos al tiempo que se
minimiza el número de estos circulando por kilómetro.
Funciones

El objetivo principal de la logística de distribución es que el cliente reciba en buen


estado el producto o servicio que haya adquirido. Por lo tanto, sus principales
funciones son:

1. Poner a disposición del consumidor, y de manera eficaz, el producto o servicio que


haya adquirido, en el momento y cantidad acordada.

2. Tratar las órdenes de compra en el orden y tiempo adecuados para ofrecer un servicio
de entrega lo más óptimo posible y evitando así errores.

3. Es necesario llevar un control de las entradas y salidas de los productos del inventario
que se encuentran en el almacén

4. Se deben proteger y preparar los productos de la manera adecuada.


¿Qué es?

En este orden de ideas hay dos factores que resultan fundamentales para entender el
contexto actual del comercio: la velocidad a la que se producen los cambios y la
explosión de la conectividad. Esta conectividad deriva directamente en la
Omnicanalidad.

¿Para qué se usa?

Este modelo abarca el comercio fuera de línea y en línea, que da como resultado una
mentalidad de "en cualquier momento, en cualquier lugar y desde cualquier
dispositivo”, esto genera nuevas estrategias de distribución que requieren redes
logísticas adaptadas a las necesidades de cada canal.

Para poder implementar esto se necesitan:

 Proveedores con visón 360° que integren canales e inventarios.

 Opciones dinámicas de entrega en última milla, cumplimiento e interacciones de


servicio al cliente sin interrupciones.
 Servicios de cumplimiento cada vez más rápidos y variados.

 Procesos estructurados de devolución sin problemas.

Este tiene como objetivo “mejorar la experiencia de sus clientes, permitiéndoles estar
en contacto constante con la empresa a través de múltiples canales al mismo
tiempo” (Lacomunicación, 2019), estas interacciones incluyen:

 Ubicaciones físicas.

 Redes sociales.

 Chat en vivo.

 Aplicaciones móviles.

 Comunicación telefónica.

 E-commerce, que hace referencia a comercio por internet o en línea (ejemplo:


Páginas web).
MODULO 5
Casos aplicados que impactan en el futuro
Piñatex, una alternativa sostenible con base en la economía circular

DESARROLLO

Ananas Anam ha integrado el concepto de economía circular desde su


fundación al darle valor económico a desechos. Cada año se generan 13
millones de toneladas de desechos en hojas por el cultivo de piña en Filipinas
y unos 54 millones en todo el mundo. En Filipinas, estos desechos se emplean
parcialmente como abono para el suelo y no existen estimaciones sobre el
impacto que ello puede producir. Ananas Anam utiliza fibra de hoja de piña
para producir Piñatex (un material no tejido). Las fibras de hoja de piña que se
utilizan en la producción de Piñatex representan el 2% de los residuos.

OBJETIVO

Ananas Anam es la empresa creadora de Piñatex, y sus objetivos se pueden


resumir en el enfoque y la misión de la empresa: reducir el impacto ambiental
generado por la industria textil, causante hoy de uno de los mayores problemas
ambientales debido al uso de materiales no biodegradables y de productos
químicos contaminantes en toda la cadena de suministro

La habitación del futuro

Especialista en la transformación digital de la gestión de la


energía y la automatización, ha lanzado su nueva solución Connected
Room, un hub de conectividad que permite mejorar la eficiencia y la
experiencia personalizada de los ocupantes de una habitación.

Esta solución modular consiste en un ecosistema IoT, que consta de un control


de sala, que permite gestionar fácilmente los sistemas HVAC, iluminación,
persianas y cerraduras de puertas; modernos sensores para habitaciones; una
app móvil para los ocupantes; y muchas nuevas herramientas que simplifican
su instalación y puesta en marcha.

La solución Connected Room ayuda a los propietarios y gestores de edificios y


hoteles a ofrecer entornos más atractivos para sus ocupantes al personalizar el
confort y mejorar la eficiencia operacional y energética.

Caso Corona – Desarrollo e implementación de un programa de


conducción eficiente
Organización Corona estructura su gestión ambiental bajo un Plan de
Sostenibilidad Ambiental que incluye cinco frentes:

 Primer frente: Cambio climático

 Segundo frente: Eco-eficiencia

 Tercer frente: Ofrecer productos responsables con el medio ambiente

 Cuarto frente: Recursos naturales

 Quinto frente: Cumplimiento legal

Este plan describe los compromisos que la empresa tiene para los próximos
años. Razón por la cual, la compañía, a través de la unidad de negocio de
Logística & Transporte (L&T) decidió trabajar en la eficiencia energética de la
flota de transporte y en la reducción de la huella de carbono de esta operación,
a través del desarrollo de un proyecto de investigación en Conducción
Eficiente.

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