Las recetas prohibidas del amor
❝Como agua para chocolate❞, es un
libro es una novela romántica
escrita por la escritora María Laura
Esquivel, ambientada en los años de
la Revolución Mexicana en el siglo
XX. Esta fue publicada en 1989.
La historia gira en torno a la vida de
Tita, la hermana menor de una
familia compuesta por su madre y
sus dos hermanas mayores. Tita,
una mujer que fue condenada por
las tradiciones de su madre a no
poder vivir el amor, obligada a
permanecer soltera toda su vida
para cuidar de ella hasta su muerte.
Se basa en el amor imposible, las
tradiciones familiares, la Revolución
mexicana. La realidad y la fantasía
son los principales ingredientes de
esta historia, los cuales dan lugar a
❝Como agua para el chocolate❞.
También se puede apreciar como
Tita, relaciona sus doce mejores
recetas a sus doce momentos más
importantes a lo largo de su vida, ya sean las Tortas de navidad cuando se dio cuenta
de su amor por Pedro o el Pastel chabela de bodas, el cual recuerda el momento en
que Pedro confesó que aún la amaba.
Personalmente, la novela me gustó mucho y logró envolverme desde el principio, no
solo por su drama y fugaces amoríos, sino también por la puntual énfasis en la
cocina, dando tradicionales pero a la vez lujosas recetas tradicionales de México.
Como en todo momento se queda con el hambre de más drama y de saber que más
podrá pasar en la vida de Tita, ya sea con la opresión de su madre o su aventura con
Pedro, o casi aventura mejor dicho. La calificaría como excelente, perfecta y muy
buena, todo junto.
Razones por las que me gustó la Razones por las que no me gustó la
novela: novela:
-Me atrapó desde el principio, pude oler -La verdad que se me dificulta
el drama que esta tenia en sus capítulos. muchísimo poder nombrar alguna razón
por la que no me haya gustado, y es que
-La manera en que relacionó las recetas hasta ahora no he encontrado ninguna
con las distintas experiencias que válida que niegue el hecho de que quedé
marcaron su vida me hizo amar aún embelesada tanto con su trama como en
más el arte culinaria. la impecable manera de narrar cada
hecho, sin dejar ni un cabo suelto,
-Como en todo momento hubo un cruce envolviendo al lector en su historia de
entre los fantástico y lo real. Por intimidad y tensión. Y así mismo, las
ejemplo, cuando Tita cocina el pastel de únicas razones que puedo nombrar son
bodas de su hermana y este caen el hecho de que Tita y Pedro no hayan
lagrimas, causando una terrible tristeza podido florecer su amor de la manera en
en quienes lo comen. que se merecían, y las horribles y
humillantes actitudes que Mamá Elena
-Causó en mi todos los sentimientos tenía para con su hija menor.
juntos, ira por las actitudes de su Después de todo eso, aún así podría
madre, felicidad cuando podía decir que sin esas actitudes y escenas no
encontrarse con Pedro pero tristeza se hubiera podido sentir el libro en
cuando por culpa de las tradiciones carne propia junto con todos los
estos no pudieron seguir con su amor. sentimientos que llevan con ella. Por
eso mismo, a pesar de las razones que
-La trama de amor imposible y nombré anteriormente, no provocaron
prohibido hizo que no pudiera que me dejara de gustar la novela o las
despegarme ni un segundo de el libro, y sacaría de ella, pues ellas le dan toda la
además de la rara de emoción de trama de amor prohibido y arte
cuando vi como Tita antes su culinaria al libro.
frustración, recurra a las artes
culinarias, deleitando a todos con sus
mágicos platos.
- Recomendaría totalmente la novela a cualquier persona de cualquier edad,
tanto por el drama que contiene y las tristes pero a la vez emocionantes
historias de vida, haciendo que el lector viva en carne propia cada una de las
recetas mezcladas con experiencias de tradiciones. La recomiendo totalmente,
un libro rápido de leer y atrapante, de pocas paginas pero muchísimas
emociones en todas ellas. Provocando un sabor amargo en la boca viendo lo
mal que trata la vida a la protagonista, pero a la vez un sabor dulce cuando
podemos apreciar esos momentos lindos. Historia con un buen desarrollo,
logra transportarnos a aquella época de revolución. Un libro que hace sentir
tanto, con un final totalmente que no te esperas pero demasiado realista
basado en su época.
Reseña: No todo es sabor de rosas – Las recetas prohibidas del amor no permitido
-Esta obra se basa en la época de revolución en el siglo XX, aproximadamente en
1910. Este cuento en la historia del paso de niña a mujer de Tita, una joven con un
envidiable talento culinario que anhela escapar de las estrictas reglas y tradiciones de
su madre. Aquí, la comida no es solo comida, es y siempre será, una inspiración, un
medio de comunicación, una forma de transmitir tradiciones y la historia de una
cultura de una familia, todo esto es expresado en doce recetas.
❝Como agua para chocolate❞, es un libro que cuenta la historia de Tita, la menor de
una familia conformada por su madre, sus dos hermanas, la cocinera y la sirvienta,
una joven condenada a seguir las tradiciones de su familia, obligada a quedar soltera
por el resto de su vida para cuidar de su madre hasta su último día de vida. El
principal conflicto enfocado en la trágica historia de amor de Tita, su frustrado sueño
de casarse con el amor de su vida se verá opacado por su madre, haciendo crecer un
gran rencor hacia ella en el corazón de Tita.
Tita, una mujer audaz en la cocina con gran carácter, desde pequeña supo su posición
en la vida, la cual tuvo que apaciguar por el temor a la autoridad de su madre. Fue
una mujer que a pesar de las tradiciones de su familia luchó porque su amor se
realizara y a pesar de que su madre la hizo sufrir mucho con sus humillaciones y
malos tratos, ella nunca perdió la esperanza.
Personalmente, el libro me gustó demasiado, de los mejores que leí. Logró atraparme
desde su primer página por su drama y las sensaciones que me llevó a sentir
leyéndolo. La manera en la que se relacionan las lujosas y tradicionales recetas
mexicanas con los momentos que llegaron a marcar su vida, formando un cruce
perfecto entre los fantástico y lo real, llegando a puntos de emoción y confusión
increíbles. En un solo capítulo, o receta, pudo llegar a hacerme sentir todas las
emociones juntas, causando cambios bruscos de estas en cada renglón, en cada
párrafo. Sacando todos los sentimientos a flor de piel, sintiendo pena pero felicidad a
la vez por los personajes, provocando la necesidad de meterse dentro del libro y
tratar de cambiar algo para que quede como nosotros queremos, pero no todo es
color de rosas, por lo que cada escena era tan necesaria para poder causar todo esto
en el lector.
Finalmente, puedo recomendar totalmente esta novela, a quien le guste una trama de
amor prohibido, presenciar la fogosa tensión entre los personajes, la ira entre otros y
confidencia entre los demás. Libro corto pero que durará mucho tiempo en la vida de
aquellos que sienta una y cada una de sus capítulos, la manera en que se narra la
cocción de aquellos deliciosos platos que causaron múltiples emociones en quienes
los probaron, como en los que lo leyeron. Totalmente recomendado a quienes aman
el suspenso, y a quienes no, también.
-Malena A. Jeréz
5 TT