Anorexia
Consiste en un bajo peso corporal poco saludable, miedo excesivo
a aumentar de peso y una impresión engañosa del peso y la figura
corporal. A menudo, la anorexia implica hacer esfuerzos extremos
para controlar el peso y la figura, lo cual suele afectar gravemente
la salud y la vida diaria puede limitar drásticamente la ingesta de
calorías o suprimir ciertos tipos o grupos de alimentos.
bulimia
La bulimia, también llamada bulimia nerviosa, es un trastorno
alimentario grave, que a veces pone en riesgo la vida. La bulimia
incluye episodios de atracones, comúnmente seguidos de episodios
de purgas. A veces, la bulimia también incluye comer de manera
muy limitada durante un tiempo. Esto a menudo lleva a impulsos
más fuertes de atracones y posteriores purgas.
Genética: Es posible que algunas personas tengan genes que
aumentan el riesgo de desarrollar un trastorno alimentario.
Biología: Los factores biológicos, como los cambios en las
sustancias químicas del cerebro, pueden influir en estos
trastornos.
Otras causas
Evitar comidas o refrigerios, o poner excusas para no comer.
Tener una dieta muy restringida que no ha sido recetada por un
profesional de la salud capacitado.
Darle mucha importancia a la comida o la alimentación saludable,
especialmente si eso significa evitar participar en eventos
comunes, como banquetes deportivos, comer torta de cumpleaños
o salir a cenar.
Hacer comida para uno mismo en lugar de comer lo que come la
familia.
Apartarse de las actividades sociales frecuentes.
Estar preocupado o quejarse continuamente por no estar en forma
o por tener sobrepeso, y hablar de perder peso.
Mirarse en el espejo con frecuencia para ver lo que se percibe
como defectos.
Comer mucha cantidad de comida de manera reiterada.
Usar suplementos alimenticios, laxantes o productos herbarios
para perder peso.
Ejercitarse mucho más que una persona promedio. Esto incluye no
tomarse días de descanso o de vacaciones por lesión o
enfermedad, o negarse a asistir a eventos sociales u otros eventos
comunes por la necesidad de hacer ejercicio.
Callosidades en los nudillos por meterse los dedos en la boca para
vomitar.
Los problemas de pérdida del esmalte de los dientes pueden ser
un signo de vomitar reiteradamente.
Abandonar la mesa durante las comidas o apenas se termina de
comer para usar el baño.
Hablar de depresión, enojo, vergüenza o culpa respecto de los
hábitos alimenticios.
Comer en secreto.
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Consecuencias:
A nivel físico las consecuencias negativas están causadas por la
restricción de los alimentos. En una primera fase, el cuerpo intenta
hacer frente a la carencia de nutrientes provocada por la anorexia.
Para ello, intenta conservar la energía. Puede aparecer una
disminución de la presión arterial, reducción de la densidad de los
huesos (osteoporosis), pérdida de masa muscular, deshidratación.
El cabello y la piel seca, son un signo característico. Se puede
apreciar un bello fino en la cara y el resto del cuerpo, en un intento
de conservar la temperatura corporal.
Durante esta primera fase, es frecuente que la persona sufra
desmayos y se sienta fatigada.
Deshidratación. Con los vómitos, los laxantes o los diuréticos se
pueden llegar a eliminar una gran cantidad de líquidos y esto
provocar una deshidratación.
Desequilibrio de los electrolitos. Lo más usual es la hipopotasemia
y también niveles bajos de cloruro y sodio. Hipopotasemia significa
tener niveles bajos de potasio y es uno de las complicaciones más
graves. Los bajos niveles de potasio, a su vez, pueden provocar
insuficiencia renal, arritmias, pensamiento lento e irracional y, en
casos más graves, la muerte.
Dolor abdominal. Provocado, la mayoría de las ocasiones, por los
esfuerzos para provocarse el vómito.
Estreñimiento crónico. Esto ocurre, sobre todo, cuando se usan
laxantes.
Ojos rojos. Como consecuencia de provocarse el vómito y del
esfuerzo que hay que hacer para vomitar. También pueden
aparecer pequeñas marcas en la piel.
Debilidad y/o mareos
Llagas o heridas en la boca por el ácido que se expulsa junto al
vómito
Reflujo ácido, úlceras o la rotura del estómago y/o el esófago