Pared celular
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No debe confundirse con Membrana celular.
La pared celular es una capa resistente y rígida que se localiza en el exterior
de la membrana plasmática en
las células de plantas, hongos, algas, bacterias y arqueas. La pared celular da
rigidez a la célula, protege su contenido, funciona como mediadora en todas
sus relaciones con el entorno, actúa como compartimento celular y soporta las
fuerzas osmóticas y el crecimiento. Además, en el caso de hongos y plantas,
define la estructura y otorga soporte a los tejidos y muchas más partes de la
célula.
La pared celular se construye a partir de diversos materiales, dependiendo de
la clase de organismo. En las plantas, la pared celular se compone, sobre todo,
de un polímero de carbohidrato denominado celulosa, un polisacárido, y puede
actuar también como almacén de carbohidratos para la célula. En las bacterias,
la pared celular se compone de peptidoglucano. Entre las arqueas se
presentan paredes celulares con distintas composiciones químicas,
incluyendo capas S de glucoproteínas, pseudopeptidoglicano o polisacáridos.
Los hongos presentan paredes celulares de quitina, y las algas tienen
típicamente paredes construidas a partir de glucoproteínas y polisacáridos. No
obstante, algunas especies de algas pueden presentar una pared celular
compuesta por dióxido de silicio. A menudo, se presentan otras moléculas
accesorias integradas en la pared celular.
Pared celular vegetal
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Esquema de la pared celular vegetal.
La pared celular vegetal es una estructura u orgánulo complejo que, aparte de
dar soporte a los tejidos vegetales, tiene la capacidad de condicionar el
desarrollo de las células.1
Estructura
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Pared celular en plantas pluricelulares, sus
diferentes capas y su ubicación respecto al protoplasma
La pared celular vegetal tiene tres partes fundamentales:2
Pared primaria: Está presente en todas las células vegetales, usualmente
mide entre 100 y 200 nm de espesor y es producto de la acumulación de 3
o 4 capas sucesivas de microfibrillas de celulosa, compuesta entre un 9 y
un 25 % de celulosa. La pared primaria se crea en las células una vez que
está terminando su división, generándose el fragmoplasto, una pared
celular que dividirá a las dos células hijas. La pared primaria está adaptada
al crecimiento celular debido a que las microfibrillas se deslizan entre ellas
produciéndose una separación longitudinal, mientras el protoplasto hace
presión sobre ellas.
Pared secundaria: Es una capa adyacente a la membrana plasmática,
aunque no existe en todos los tipos de pared celular. Se forma una vez que
se ha detenido el crecimiento celular y se relaciona con la especialización
de cada tipo celular. A diferencia de la pared primaria, contiene una alta
proporción de celulosa, además de lignina o suberina. No es deformable, y
no permite el crecimiento de las células. En los tejidos leñosos es mucho
más gruesa que la pared primaria.
Laminilla media: Es una capa que une las paredes primarias de dos
células contiguas; está formada principalmente por pectina y hemicelulosas,
pero en las células más viejas a menudo se ligni