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Zinc: Funciones y Tratamientos Clínicos

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

Facultad de Ciencias Químico Biologicas


LIC. QUIMICO FARMACEUTICO BIOLOGO

EQUIPO#7 ANÁLISIS CLÍNICOS


BARRÓN AGUILAR JOSÉ CARLOS [Link] FELIX
BOJORQUEZ ENRÍQUEZ JESÚS EDÉN
BOJORQUEZ MONTOYA VALERIA SUSANA GRUPO 4-3
FERNANDEZ OSUNA ARHELI
MEDINA MORALES JAIR ALBERTO
RAMOS CAMACHO MARCO ANTONIO
TIRADO ZAZUETA GUADALUPE
EQUIPO #7

ZINC
CONTENIDO
01 FUNCIONES

02 FUENTES DE OBTENCIÓN

03 TRANSTORNOS

04 MANIFESTACIONES CLÍNICAS

05 TRATAMIENTO

06 MUESTRAS

07 INDICACIÓNES PARA EL PACIENTE

08 METODOLOGIA UTILIZADA

09 VALORES DE REFERENCIA
FUNCIONES
Defensa contra patógenos
Sistema inmunológico Cicatrización de heridas

Producción de energía
Metabolismo Síntesis de proteínas.

División celular
Crecimiento y desarrollo Desarrollo fetal.
OBTENCIÓN

carnes
legumbres
semillas
productos
lacteos
TRANSTORNOS
HIPOZINCEMIA Retraso en el crecimiento
Mayor susceptibilidad a infecciones
Perdida del apetito
Retraso en la cicatrización de heridas
Diarrea
perdida de cabello
Retraso en el desarrollo sexual

Nauseas HIPERZINCEMIA
Vomito
Fatiga
Dolor de cabeza
Perdida del apetito
Daño de organos: páncreas y los riñones
TRATAMIENTO PARA LA
DEFICIENCIA DE ZINC Ó
HIPOZINCEMIA
Suplementos de zinc:
Dosis de 1-3 mg al día hasta que se resuelvan los
signos y síntomas.

Aumento de la ingesta dietética:


Consumir alimentos ricos en zinc

Suplementos combinados:
Cobre y vitamina B6 para mejorar la absorción del
zinc
TRATAMIENTO PARA EL
EXCESO DE ZINC
HIPERZINCEMIA
Disminuir la ingesta de zinc:
Reducir o evitar el consumo de suplementos de zinc
y alimentos ricos en zinc.

Evitar la exposición a vapores de zinc:


Si la exposición a vapores de zinc es la causa.

Tratamiento médico:
En casos de toxicidad aguda
MUESTRAS
La muestra más comúnmente
utilizada es suero sanguíneo. Esta
prueba se conoce como análisis
de zinc en suero

1. Recogida de sangre: (tubo rojo).


2. Dejar reposar la muestra: 30 minutos
para permitir que se forme el coágulo.
3. Centrifugación: (alrededor de 2000-
3000 rpm) durante unos 10 minutos.
4. Separación del suero
INDICACIONES
Ayuno de 8 a 12 horas
Se recomienda evitar el consumo de mariscos y
pescados una semana antes del estudio, ya que
pueden interferir con los resultados.
Informar al laboratorio sobre cualquier medicamento
o suplemento que esté tomando, ya que algunos
pueden afectar los niveles de zinc en el cuerpo.
Hidratación adecuada
No alcohol ni actividad física previo a la muestra
Si el estudio es para evaluar la exposición o toxicidad
industrial, se debe tomar la muestra fuera del área de
trabajo.
METODOLOGIA PerkinElmer AAnalyst 800
ESPECTROFOTOMETRÍA DE Longitud de onda: 213.9 nm

ABSORCIÓN ATÓMICA (AAS)

La muestra de suero se prepara y se diluye según las


especificaciones del protocolo.
La muestra diluida se introduce en el equipo
automatizado.
El equipo mide la absorción de luz a una longitud de
onda específica que corresponde al zinc.
Análisis de datos: Los resultados se analizan y se
reportan en términos de concentración de zinc en la
muestra.
Longitudes de onda:
213.857 nm

METODOLOGIA
202.548 nm
206.200 nm
214.918 nm (una de las más utilizadas)

PLASMA ACOPLADO
INDUCTIVAMENTE (ICP-MS)

La muestra de suero se prepara y se diluye.


La muestra se introduce en el equipo
automatizado.
La muestra se ioniza en un plasma
acoplado inductivamente.
Los iones de zinc se detectan y cuantifican.
Los resultados se analizan y se reportan.

Agilent 5100 ICP-OES


(Espectrómetro de Emisión Óptica de Plasma Acoplado Inductivamente)
VALORES DE
REFERENCIA
Niños menores de 10 años:
0.60-1.20 mcg/mL

Niños mayores de 10 años y adultos:

0.66-1.10 mcg/mL
BIBLIOGRAFIAS
López de Romaña, D., Castillo, C., & Díazgranados, D. (2010). "El zinc en la
salud humana - 1". Revista Chilena de Nutrición, 37(2), 234-2391.

Rosas-Romero, R., & Covarrubias-Gómez, A. (2020). "El papel del zinc en la


salud humana". Revista Médica del Instituto Mexicano del Seguro Social,
58(4), 477-4852.

Office of Dietary Supplements (ODS). "Zinc - Datos en español".

SciELO Venezuela. "La deficiencia de zinc: un problema global que afecta la


salud y el desarrollo cognitivo de los niños".

"Suplementos de zinc: Propiedades, dosis, tipos".


GRACIAS POR
SU ATENCIÓN

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