NOMBRE DEL GRUPO:
SALCHIPAPUS :v
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO:
Venta de salchipapas
INTEGRANTES:
Papas, Salchichas
GRADO:
8vo B
PLAN ESTRATÉGICO
VISIÓN:
Nuestra visión es lograr ser reconocidos como el puesto de salchipapas o uno de los
puestos más relevantes de la feria.
MISIÓN:
Nuestra misión es tener un desempeño aceptable o bueno para lograr cumplir la visión
con una planificación buena.
SALCHIPAPUS :v.
VALORES:
Siempre tratar con su debido respeto a los clientes, no discriminar a ningún cliente que
venga a consumir nuestros productos, enfrentar de manera disciplinada, justa y
honorable a nuestra competencia.
CÓDIGO DE ÉTICA:
Nuestro código de ética será tener productos con calidad precio y limpios, hacer caso
a las recomendaciones de los clientes y dar un precio razonable con la cantidad de
comida que usemos.
ANÁLISIS SITUACIONAL
LAS 5 FUERZAS DE PORTER:
- Poder de los clientes:
El poder de los clientes sería dar recomendaciones o críticas al producto o al
servicio, para evitar este tipo de cosas tenemos que asegurarnos de tener una
buena manera de tratar a los clientes y ofrecerles un servicio de calidad.
- Poder de los proveedores
Tendremos proveedores que nos vendan productos de calidad y que tengan un
precio accesible y en el caso de que haya un problema tendremos otro
proveedor que nos brinde la misma calidad de servicio.
- Amenaza de productos sustitutos
Al que se presentan productos sustitutos nosotros tenemos algo que nos
diferencia de los productos sustitutos es que tenemos una temática dirigida a la
grasa, que en pocas palabras son memes que irán al lado de los platos para
animar los platos.
- Amenaza de competidores
Esta es una de las principales amenazas que se presentaran el dia de la venta,
lograremos afrontarla mediante una temática única y decoración, promociones
y combos que diferenciarán a nuestro producto frente a la competencia.
FODA:
- Fortalezas
Una de nuestras fortalezas es que no somos una tienda de salchipapas común
sino somos innovadores y únicos que serán difíciles de igualar siendo esta
nuestra fortaleza más fuerte.
- Oportunidades
Las oportunidades que tenemos son las siguientes, poder sacar experiencia con
esto nos referimos que al ser nuestra primera vez en este tema de las ventas o
hacer nuestro emprendimiento podríamos ver en qué cosas tendríamos que
mejorar para próximas oportunidades y porque no verlo como un negocio
estable en el futuro.
- Debilidades
Una de nuestras debilidades es que la inexperiencia podría jugarnos una mala
pasada y tal vez cometer errores en la organización o diferentes aspectos
- Amenazas
Emprendimientos que tengan los mismos objetivos que nosotros y representen
competencia y nos puedan hacer perder clientela y perjudicarnos en las
ganancias.
DIAGNÓSTICO:
diagnosticamos que nuestro emprendimiento SALCHIPAPUS :v, está por un buen
camino de preparación y consideramos que avanzamos bastante rápido a pesar de
algunos inconvenientes que tuvimos la estructura del emprendimiento va por buen
camino y solo faltaría pulir algunas cosas.
VENTAJA COMPETITIVA: Las ventajas competitivas es que tenemos unas super
ideas como por ejemplo una decoración creativa para los platos siendo prácticamente
un plus para la presentación de los platos, otra de nuestras ideas es la promoción a
través de gigantografías que decorarán nuestro local y también estarán por la plaza
para que atraiga gente. Pero tranquilo porque no solo pensamos en las promociones o
en las apariencias también nos enfocamos en el sabor del plato ya que estamos
comprando salchichas de buena calidad y para cerciorarnos la estamos comprando de
la misma empresa que elabora este embutido, así que por la calidad no nos
preocupamos, por otro lado también estamos comprando papas de buena calidad
gracias a la solidaridad de uno de los padres que nos consiguió un lugar donde la papa
no solamente es buena sino que también es barata y por último los acompañamientos
que son los nuggets que también están siendo comprados por la misma empresa de las
salchichas asi que de la calidad no se preocupe también estaremos acompañando los
platos con diversas cremas o salsas como mayonesa, ketchup y mostaza y la
especialidad de la casa las papu salsa que es una receta secreta que no te puedes
perder.
OBJETIVOS (SMART):
- Nuestro primer objetivo es lograr cubrir los gastos que se utilizaron para la
elaboración y los gastos en general.
- Nuestro segundo objetivo es ganar una cifra de dinero que nos demuestra que
nuestro negocio no solamente fue exitoso sino también para ver si lo podemos
hacer otra vez.
PLAN DE COMERCIALIZACIÓN:
PRODUCTO
Salchipapas de salchipapus, elaboradas con salchicha y papa y si desea con un plus de
nuggets y aparte bebidas y cremas al gusto.
PRECIO
PLAZA
Público (seguidores de la grasa) adultos, jóvenes, niños.
PROMOCIÓN
Gigantografia y disfraz de salchicha y la decoración del local