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Mejora de Productividad con DMAIC en Yucatán
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Este trabajo de investigación describe la implementación de un proyecto de mejora
en el que se utilizó la metodología DMAIC (Definición, Medición, Análisis, Mejora y
Control) para resolver un problema de productividad y de calidad de los bloques,
suscitado en el almacén de la Comercializadora Nuevo Yucatán. En la etapa de
definición se delimitó el problema a resolver, se estimó la calidad de los productos
que se venden en dicha empresa. En la etapa de análisis se utilizaron las
siguientes técnicas para identificar, clasificar y seleccionar las causas que
provocaban el problema de productividad y calidad de los productos de la
empresa: tormenta de ideas y diagrama de Ishikawa, se determinó que la empresa
no podía satisfacer el nivel de productividad solicitado por el cliente debido a los
siguientes factores: poco personal para realizar el proceso, manipulación excesiva
de productos en las líneas de producción y transporte excesivo de productos en el
almacén. En la etapa de mejora se plantearon y evaluaron distintas propuestas de
solución para el problema de productividad. Posteriormente, se implementaron las
propuestas de solución elegidas, se elaboró un diagnóstico del proceso mejorado
y se calcularon los beneficios derivados de la implementación del proyecto,
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