ESCUELA MILITAR DE INGENIERÍA
MCAL. ANTONIO JOSÉ DE SUCRE
BOLIVIA
CIENCIAS BASICAS
LABORATORI 1 VISCOSIDADES
GRUPO:
1. ALF. CGON. JUAN PABLO HILARI TICONA - A31101-4
2. EST. ENDERS WESLEY FLORES ARELLANO - A30756-4
3. EST. ALVARO OLIVER ALARCON COAQUIRA - A30713-0
4. EST. LUIS ANTONIO QUINTA LLUSCO - A30890-0
5. EST. ESTRELLA PATRICIA PAUCARA OCHOA - A30539-1
CURSO: SEGUNDO SEMESTRE (2D)
ASIGNATURA: FISICA II LABORATORIO
LA PAZ, 05/08/2024
ÍNDICE DE CONTENIDO
Pág.
1. ANTECEDENTES............................................................................................1
2. FUNDAMENTO TEORICO..............................................................................1
3. OBJETIVOS.....................................................................................................3
4. IMPLEMENTOS DE LABORATORIO..............................................................4
5. PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO..........................................................4
6. REGISTRO FOTOGRAFICO...........................................................................5
7. MEMORIA DE CALCULO................................................................................6
8. GRAFICO…………………………………………………………………………….
9. CONCLUSIONES............................................................................................7
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1. ANTECEDENTES
La viscosidad es una propiedad física fundamental de los fluidos, tanto líquidos como
gases, que describe su resistencia al flujo. Esta característica está intrínsecamente
relacionada con las fuerzas internas de fricción que actúan entre las moléculas del
fluido cuando se desplazan unas respecto a otras.
Históricamente, el estudio de la viscosidad comenzó con los primeros intentos de
entender el comportamiento de los fluidos. Uno de los pioneros en este campo fue
Isaac Newton, quien formuló la ley de la viscosidad para fluidos newtonianos en su
obra "Principia Mathematica" en el siglo XVII. Según la ley de Newton, la tensión de
corte en un fluido es directamente proporcional a la tasa de deformación por corte:
τ =μ ( dudy )
du
donde τ es la tensión de corte, es la viscosidad dinámica del fluido, y es el
dy
gradiente de velocidad perpendicular a la dirección del flujo.
2. FUNDAMENTO TEORICO
Definición de Viscosidad
La viscosidad es una medida de la resistencia interna de un fluido al flujo.
Representa la fricción interna que ocurre cuando las capas del fluido se deslizan
unas sobre otras. Esta propiedad es fundamental para entender el comportamiento
de los fluidos tanto en reposo como en movimiento.
Viscosidad Dinámica y Cinemática
Viscosidad Dinámica (μ): La viscosidad dinámica, también conocida como
viscosidad absoluta, es una medida de la resistencia de un fluido al flujo bajo una
fuerza aplicada. Se mide en unidades de Pascal-segundo (Pa·s) en el Sistema
1
Internacional de Unidades (SI). Matemáticamente, se define como la relación entre la
tensión de corte (τ ) y el gradiente de velocidad ( dudy ):
τ =μ ( dudy )
Viscosidad Cinemática (ν): La viscosidad cinemática es la viscosidad dinámica
dividida por la densidad (ρ) del fluido. Se mide en metros cuadrados por segundo
(m²/s):
μ
ν=
ρ
Clasificación de los Fluidos
Fluidos Newtonianos: Los fluidos newtonianos son aquellos cuya viscosidad
permanece constante independientemente de la tasa de deformación aplicada.
Ejemplos comunes incluyen el agua y el aire. Su comportamiento se describe
adecuadamente mediante la ley de viscosidad de Newton.
Fluidos No Newtonianos: En los fluidos no newtonianos, la viscosidad varía con la
tasa de deformación o el tiempo. Estos fluidos presentan un comportamiento más
complejo y pueden ser clasificados en varias subcategorías, como pseudoplásticos,
dilatantes, tixotrópicos, y reopécticos. Ejemplos incluyen la sangre, el lodo, y la pasta
de dientes.
Importancia de la Viscosidad
La viscosidad es un parámetro crítico en muchas áreas de la ciencia y la ingeniería.
En ingeniería mecánica y química, es esencial para el diseño de sistemas de
tuberías, bombas y procesos de mezcla. En biomedicina, la viscosidad de los fluidos
corporales, como la sangre, es vital para el diagnóstico y tratamiento de diversas
condiciones médicas.
2
Métodos de Medición de la Viscosidad
Existen varios métodos para medir la viscosidad de los fluidos:
1. Viscosímetro Capilar: Mide el tiempo que tarda un fluido en fluir a través de
un capilar bajo una presión específica.
2. Viscosímetro de Caída de Esfera: Mide el tiempo que tarda una esfera en
caer a través de un fluido en un tubo vertical.
3. Viscosímetro Rotacional: Mide la resistencia de un fluido al movimiento
rotacional de un cilindro o un disco.
Aplicaciones de la Viscosidad
La comprensión y el control de la viscosidad son cruciales en numerosas
aplicaciones industriales y científicas. Por ejemplo, en la fabricación de productos
alimenticios y farmacéuticos, la viscosidad afecta la textura y la consistencia. En la
industria automotriz, la viscosidad del aceite lubricante es fundamental para el
correcto funcionamiento de los motores. En la investigación biomédica, la viscosidad
de la sangre y otros fluidos corporales proporciona información valiosa sobre la salud
y las enfermedades.
3. OBJETIVOS
Determinamos la viscosidad del fluido usando el viscosímetro de Stokes.
Determinar la masa, diámetro, volumen y densidad de la esfera.
Determinar la temperatura del aceite en el viscosímetro.
Hallar A, B y r.
Realizar un grafico con y(cm) y t(s).
3
4. IMPLEMENTOS DE LABORATORIO
4.1. MATERIALES
DETAL UNIDAD CANTIDA
LE pequeñas
Esferas Juego D 5
Regla milimétrica Pieza 1
Vernier Pieza 1
Cronometro Unidad 1
4.2. EQUIPO
DETAL UNIDAD CANTIDA
LE
Termómetro Pieza D 1
Balanza Pieza 1
Viscosímetro de Stokes Unidad 1
4.3. EQUIPOS DE PROTECCIÓN PERSONAL
DETAL UNIDAD CANTIDA
Guardapolvo LE Unidad D 1
Lentes de seguridad Unidad 1
5. PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO
A partir del nivel libre del fluido, medir y marcar la distancia a la que la esfera
alcanza la velocidad limite, que ocurre aproximadamente a 15 cm.
Del punto marcado, en el primer paso marque diferentes alturas h de 12cm, 15
cm según crea conveniente.
Dejar caer la esfera en la superficie libre del líquido y mida el tiempo que
emplea en descender la altura h, realice tres ensayos para la misma altura.
Repetir el paso 5.3 para otras alturas
Medir el diámetro de la esfera y del viscosímetro.
Determinar la temperatura del líquido.
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6. REGISTRO FOTOGRAFICO
Imagen No.1 Medimos el pesoi de las 5 esferas
Imagen No.2 Determinamos el diámetro de las esferas
5
Imagen No.3 Determinamos la distancia y tiempo de caida
7. MEMORIA DE CALCULO
2 2
y x x y
15 3.10 s 9.61 s 225 cm
15 3.15 s 9.92 s 225 cm
15 3s 9s 225 cm
15 3.20 s 10.24 s 225 cm
15 3.55 s 12.60 s 225 cm
15 3.50 s 12.25 s 225 cm
75 cm 19.5 s 63.62 s 1125 cm
2
∑ x ∗∑ y−∑ x∗∑ y
A= 2
N ∑ x −¿ ¿
N ∑ x∗y−∑ x∗∑ y
B= 2
N ∑ x −¿ ¿
4 3
V = π∗r =0.015
3
m
ρ= =8.67
v
6
8. GRAFICO
16
14
12
t(s) Y(cm)
10
3.1 15
8
3.15 15
6
3 15
4
3.2 15
2
3.55 15
0 3.5 15
2.9 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6
9. CONCLUSIONES
En este experimento se determinó la viscosidad de un fluido utilizando el
viscosímetro de Stokes. Este método permite calcular la viscosidad a partir de la
velocidad terminal de una esfera que cae a través del fluido. Se midieron las
propiedades de la esfera, como masa, diámetro, volumen y densidad, esenciales
para el cálculo de la viscosidad. La temperatura del aceite fue medida
cuidadosamente, ya que la viscosidad es dependiente de la temperatura. Los
parámetros A y B fueron calculados a partir de las características del viscosímetro y
del fluido, y el radio de la esfera se obtuvo de su diámetro. Un gráfico de la distancia
recorrida por la esfera (y) en función del tiempo (t) permitió observar el
comportamiento de la esfera durante su caída y determinar la velocidad terminal. Los
resultados confirman la validez de la ley de Stokes para la determinación de la
viscosidad en condiciones controladas, destacando su utilidad en aplicaciones
prácticas e industriales.
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10. CUESTIONARIO
1. ¿Cómo varia la viscosidad de un gas con la temperatura?
La viscosidad de un gas aumenta con la temperatura. A medida que la
temperatura sube, las moléculas del gas se mueven más rápidamente y las
colisiones entre ellas aumentan, lo que incrementa la resistencia al flujo.
2. Los aceites usados en lubricación del motor de un automóvil, ¿En qué
rango de viscosidades se encuentran?
Los aceites para motores de automóviles generalmente tienen viscosidades
que oscilan entre 0W-20 y 10W-40, medidas en unidades de centistokes (cSt)
a 100°C, con valores típicos de 5 cSt a 15 cSt.
3. Escriba en orden creciente las viscosidades de los siguientes líquidos:
aceite de automóvil, aceite comestible, agua, melaza, miel de abeja,
sangre humana, gasolina, alcohol, ¿Cuál es el valor de sus
viscosidades?
Gasolina: 0.4 cP
Alcohol: 1.2 cP
Agua: 1 cP
Sangre humana: 3-4 cP
Aceite comestible: 50-100 cP
Aceite de automóvil: 100-300 cP
Miel de abeja: 2000-3000 cP
Melaza: 5000-10000 cP
4. Intente calcular el tiempo que emplea la esfera en alcanzar la velocidad
límite v.
El tiempo t para alcanzar la velocidad límite vvv puede aproximarse usando la
2
ρs∗r
relación t= donde ρ s es la densidad de la esfera, r es el radio de la
9μ
8
esfera, y μ es la viscosidad del fluido. La densidad y el radio de la esfera, así
como la viscosidad del fluido, son necesarios para el cálculo específico.
5. ¿Cuál es más denso el agua o el aceite?
El agua es más densa que el aceite. La densidad del agua es
aproximadamente 1 g/cm³, mientras que la densidad de los aceites típicos
está alrededor de 0.8-0.9 g/cm³.