UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS MAESTRÍA EN

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
MÓDULO: NUTRICIÓN DEL SISTEMA GASTROINTESTINAL

TEMA:

S2-INTERACCIÓN FÁRMACO NUTRIENTE

GRUPO 12 JUEVES

ESTUDIANTES:

Maldonado Páez, Gabriela Pérez

Jaramillo, Priscilla Quizhpe

Rodríguez,Jhoanna Salamea Rios,

Michelle

DOCENTE:

Dra. Bella Lopez

FECHA:

5 DE NOVIEMBRE DE 2024
 INTERACCION DE FARMACOS CON NUTRIENTES

FÁRMACO EFECTO FARMACOLÓGICO INTERACCIÓN FÁRMACO ESTRATEGIA NUTRICIONAL

NUTRICIONAL
● Dieta baja en sodio para ayudar a
El losartán actúa controlar la presión arterial
Antagonistas de los receptores de angiotensina II principalmente a nivel del potasio y el ● Restringir el consumo de
1. LOSARTAN (ARA II). Su mecanismo de acción se centra en la sodio.
suplementos de potasio.
inhibición de los efectos de la angiotensina II, un
● Evitar alimentos ricos en potasio
potente vasoconstrictor ● El losartán ayuda a reducir la (como plátanos, espinacas, y
retención de sodio, lo que
legumbres) para
puede facilitar la disminución
evitar una
de la presión arterial.
hiperpotasemia.
● Reduce la reabsorción de
● Hay que tener precaución, con la
sodio y, como
dieta rica en potasio ya que puede
consecuencia, disminuye la
aumentar los niveles de potasio en
excreción de potasio.
sangre.
● Realizar exámenes de control de
creatinina y potasio sérico
 ● Al reducir la acidez estomacal se
Inhibidor de la bomba de protones (IBP) que puede afectar la absorción de
actúa en el sistema digestivo. Su mecanismo de ● El omeprazol puede influir en ciertos nutrientes, especialmente:
2. OMEPRAZOL acción se basa en la inhibición de la producción la absorción de varios vitamina B12 y vitamina C, ya que
de ácido en el estómago. nutrientes, estas requieren un ambiente ácido
(Ruiz, T. A., & Sánchez, B. F. 2022). particularmente vitamina para su absorción óptima y
B12, calcio, magnesio y minerales como el calcio,
hierro, debido a su efecto en magnesio y hierro.
la acidez gástrica. ● Precaución cuando se
administra en niños ya que
● Actúa como un inhibidor de la pueden tener riesgo de
bomba de protones, lo que hipomagnesemia en el tratamiento
significa que reduce la prolongado
producción de ácido en el
estómago. Este cambio en la
acidez gástrica puede afectar
la absorción de la vitamina ● En el adulto mayor asegurar la
B12. ingesta de calcio y de vitamina D
probablemente riesgo de
osteoporosis.
 ● Realizar chequeos regulares de
● Puede dificultar la solubilidad sus niveles de calcio
del magnesio y su absorción
en el intestino. ● Incluir fuentes de calcio más
absorbibles, como el citrato de
● Dificulta la conversión del calcio, que no depende tanto del
carbonato de calcio en una ambiente ácido para su absorción
forma más soluble que sea ● Aumentar la ingesta de hierro
fácilmente absorbible. hemo (que se encuentra en carnes
y pescados) puede ser
● Interfiere en la conversión del beneficioso.
hierro en una forma que sea (Ruiz, T. A., & Sánchez, B. F.
2022)
fácilmente absorbible, lo que
puede reducir la cantidad de
hierro que se absorbe del
intestino.

● Vigilancia luego ser

● La metoclopramida actúa en administrado ya que se puede
3. METOCLOPRA Bloquea los receptores de dopamina D2 en la el organismo a través de presentar ansiedad, insomnio y
MIDA zona de activación del múltiples agitación
quimiorreceptor de la medula resultando una mecanismos que afectan ● Tome el medicamento 30
acción antiemética y anti nauseosa tanto el sistema nervioso minutos antes de las comidas
(Acuña, R. 2015) central como la función para maximizar su eficacia en el
gastrointestinal, lo que la tratamiento de síntomas
hace efectiva para tratar gastrointestinales.
diversas condiciones ● Ingesta adecuada de fibra
relacionadas con náuseas, puede ayudar a regular el
vómitos y motilidad tránsito intestinal,
gastrointestinal especialmente si se presentan
problemas de constipación.
● Consumir comidas más pequeñas
a lo largo del día en lugar de
grandes comidas para evitar la
sobrecarga del sistema digestivo y
reducir la sensación de náuseas.
● Beber suficiente agua y
considerar soluciones de
rehidratación oral si hay
pérdida de líquidos.
(García Orrego, A. M. 2021).
 ● Se absorbe mejor cuando se
consume con comida para
4. AZITROMICINA Clase de macrólidos que actúa inhibiendo la ● Inhibe la producción de disminuir molestias
síntesis de proteínas en las bacterias proteínas esenciales para gastrointestinales
(González, M. G., & Pérez, C. R. 2023). la supervivencia y ● Si se están tomando
replicación bacteriana. suplementos que contienen
calcio o magnesio, es
recomendable espaciar su
ingesta con la azitromicina, ya
que pueden interferir con la
absorción del antibiótico
● Ajustar la dieta para

garantizar una ingesta adecuada de

nutrientes esto por los efectos
secundarios que se pueden
presentar como náuseas, vómitos y
diarrea
● Consuma comidas en
porciones pequeñas para
disminuir el riesgo de anorexia
(Pérez, A. M., & Rodríguez, J.
P. 2023).

Se une a los receptores opiáceos en la pared ● Permite que el contenido

intestinal. Como consecuencia, inhibe la intestinal permanezca más ● Dieta blanda y evitar alimentos
5. LOPERAMIDA secreción de acetilcolina y prostaglandinas, por tiempo en el intestino, irritantes como lácteos, alimentos
tanto, reduce el peristaltismo propulsivo, facilitando la absorción de grasos, y picantes hasta que los
incrementando el tiempo de tránsito intestinal líquidos síntomas mejoren.
(Acuña, R. 2015)
● Vigilar la deshidratación y pérdida
de electrolitos afectando
negativamente la absorción de
 nutrientes por lo cual es necesario
una adecuada hidratación
● Ciertos medicamentos como
warfarina, anticoagulantes y
suplementos de calcio y magnesio
pueden
interactuar con los antidiarreicos,
afectando su eficacia o la
absorción de nutrientes.
(Villalobos, D. 2014).
6. WARFARINA La warfarina es un medicamento Entre los mecanismos que se ● Control de alimentos fuente
anticoagulante que ayuda a tratar y creen que actúan en e s t a s de vitamina K ya que

prevenir los coágulos sanguíneos. (Brunton, 2012) interacciones se incluyen los disminuye la efectividad del
procesos de coagulación sanguínea, medicamento.
la activación plaquetaria y la ● Aumentar ingesta de alimentos
inflamación, además de la fuente de proteína
farmacocinética y la ● Evitar por completo ingesta de
farmacodinámica de la warfarina. Los alcohol
factores que afectan la
farmacocinética de los AVK son
● No se puede combinar con otros
importantes porque las desviaciones fármacos como: Aspirina -
de su estrecha ventana terapéutica Acetaminofén - Antiácidos o
pueden provocar hemorragias o laxantes - Medicamentos para
trombosis. tratar infecciones fúngicas, como
el fluconazol - Ibuprofeno -
Amiodarona - Medicamentos
anticonvulsivos
(Krause, 2017)
7. MIDAZOLAM Se trata de un medicamento de acción corta que Este medicamento tiene un efecto de ● Evitar ingerir con zumo de pomelo
se utiliza para inducir la sedación (un estado de corta duración y se utiliza en ya que las investigaciones indican
calma, somnolencia o sueño) y aliviar la ansiedad ocasiones o tratamientos que el pomelo suele aumentar los
y la tensión muscular. (Mestres, 2011) específicos. niveles plasmáticos del
Puede verse una e inhibición del medicamento.
CYTP450 intestinal ● Hidratación normal
● Mantener una alimentación
fraccionada en tomas pequeñas
durante los 2 primeros días.
(Gonzalez, 2019)

8. LEVOTIROXIA La levotiroxina se utiliza para tratar el La situación de ayuno favorece su ● Ingerir la medicación en ayunas
hipotiroidismo. También se usa con cirugía y absorción y desde este punto de vista ● Restricción de soya y alimentos
terapia de yodo radioactivo para tratar el cáncer se aconseja tomar el tratamiento
que puedan contener trazas de la
de tiroides. (Burnton, 2012) unos 30 a unos 60 minutos antes del
misma ya que puede disminuir la
desayuno; su metabolismo es
absorción del medicamento
hepático y renal y desarrolla
sus efectos en el receptor de ● Evitar ingesta de grandes
triyodotironina cantidades de fibra ya que puede
aumentar la concentración o
clearence del
● Alimentos bociógenos deben
consumirse con moderación como
coles, brócoli y también la ya
mencionada soya.
● Mantener una dieta equilibrada
9. HIERRO El hierro se utiliza para tratar o prevenir la El cuerpo humano almacena algo de ● Aumentar ingesta de alimentos
anemia cuando la cantidad de hierro ingerida en hierro para reemplazar el que se fuente de hierro hem y no hem
la dieta no es suficiente o por causas pierde. Sin embargo, el nivel bajo de (Carne, hígado, hojas verdes,
adyacentes. El hierro es un mineral disponible hierro durante un período de tiempo leguminosas)
como suplemento dietético. Su acción consiste prolongado puede llevar a que se ● Evitar lácteos 40 min después de
en ayudar al cuerpo a producir glóbulos rojos, es presente anemia ferropénica. Los la ingesta de la medicación ya que
decir aumentar las reservas. Su presentación síntomas incluyen falta de energía, puede ocurrir una inhibición de la
suele ser en tabletas para una acción dificultad para respirar, dolor de absorción.
prolongada. (Krause, 2017) cabeza, irritabilidad, vértigo o pérdida
de peso. Las interacciones
● Se debe tomar con agua o
nutricionales con el medicamento se bebidas ligeramente ácidas como
deben tener en cuenta para jugo de naranja o limonada para
maximizar su absorción (Ma mejorar la absorción
● Evitar ingerir teína junto con la
medicación porque disminuye la
disponibilidad
● Preferible ingerir en ayunas, sin
embargo sí genera molestias
gastrointestinales
tomar con alimentos,
 evitando lácteos
● Tomar el hierro a la misma hora
todos los días. (Krause, 2017)
(Gonzales 2019)
10. PENICILINA Este medicamento se utiliza con mayor La absorción de la penicilina no se ● Tomar 1 hora antes o 2 horas
frecuencia para tratar infecciones afecta significativamente con los después de las comidas.v
estafilocócicas, neumonía y otras infecciones del alimentos por lo tanto el enfoque o ● La acidez del jugo de frutas puede
tracto respiratorio, la fiebre escarlata, y las tratamiento nutricional en pacientes reducir la eficacia por lo cual se
infecciones de oído, piel, encías, boca e con esta medicación debe ser según debería evitar su administración.
infecciones de garganta (Mestres, 2011) tolerancia y modificación de texturas.
● Ajustar texturas según tolerancia
del paciente
● Todos los alimentos deben estar
cocinados y evitar los crudos.
● Líquidos tibios o calientes se
toleran de mejor manera.
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