SEMILLA

Definición
Es un óvulo o rudimento seminal fecundado y transformado luego de la fecundación
que se separa de la planta madre para originar otro individuo.
Los tamaños, formas y colores de las semillas de distintas especies son sumamente
variables y estos caracteres tienen valor sistemático en la clasificación de las plantas. Algunas
semillas, como las de las orquídeas pesan apenas fracciones de miligramos, mientras que las
de algunas palmeras llegan a pesar varios kilogramos.
La vida latente del embrión es de duración variable. En condiciones adecuadas de luz,
temperatura y humedad se rompe la vida latente y la semilla germina originando una plántula

Origen
La semilla se origina en un óvulo o rudimento seminal que experimenta transformaciones
luego de ser fecundado.
 En gimnospermas la fecundación es simple: un anterozoide fecunda la oosfera y
origina el cigoto, precursor del embrión. Las reservas de estas semillas son originadas
por el prótalo (origen materno) y son haploides. Poseen un tegumento del óvulo que
origina el episperma con una sola cubierta protectora (testa)
 En angiospermas la fecundación es doble: un anterozoide fecunda la oosfera para
originar el cigoto y el otro anterozoide se une al núcleo secundario en una
fecundación auxiliar para formar la célula madre del albumen, célula triploide
precursora de las reservas o tejidos nutricios de la semilla. Los dos tegumentos del
óvulo originan un episperma en dos capas; testa (externa) y tegmen.

Partes
Su estructura es compleja y está compuesta por un embrión, tejidos nutricios o
reservas (necesarias para la germinación) y el episperma (1 o 2 tegmentos protectores).
1. Episperma o tegumentos seminales (cubierta/envoltura protectora): es una cubierta
que protege a la semilla de la desecación y lesiones mecánicas. También puede
desarrollar estructuras para la dispersión como pelos, alas, cuerpos oleosos o
 azucarados. Pueden cumplir diversas funciones de protección, contribuir a la
dispersión, a la absorción del agua, etc.
El episperma se diferencia en dos capas:
 Testa: es el tegumento exterior de la semilla derivado de la primina del óvulo.,
casi siempre más dura y resistente que el tegme.
- Esclerotesta: la testa es más esclerificada que el tegmen ya que posee esclereidas y es
muy dura. Ejemplo: Leguminosas
- Muciloaginiza: es absorbente de agua. Ejemplo: Lino, membrillero, tomate
- La testa se transforma en pelos. Ejemplo: algodón, sauces,
- La testa se transforma en alas. Ejemplo: pino Alepo, catalpa
- Sarcotesta: es carnosa. Ejemplo: granado, magnolia.

Exteriormente en la testa se pueden distinguir:

o Micrópilo; es un poro en donde ingresa el agua y sale la radícula.
o Hilo: es la cicatriz que deja el funículo al romperse. El funículo es una especie
de cordón umbilical que une al óvulo a la placenta y es por donde pasan los
tejidos de conducción que lo alimentan durante la transformación hasta la
madurez de la semilla.
En los óvulos ortótropos está opuesto al micrópilo y en los anátropos y
campilotropos está contiguo.
o Rafe: en los óvulos anátropos el funículo se suelda al óvulo en un recorrido
amplio y permanece en la semilla como un reborde o costura. Este corre el
hacecillo que nutría al óvulo y a la semilla cuando ésta se hallaba en formación.
o Arilo: es la excrecencia o protuberancia carnosa con origen diverso, que abarca
parte de la semilla o la rodea completamente
Algunos ejemplos:
 Arilo micropilar: Nuez moscada- El arilo envuelve lo semilla como cintas
entrecruzadas y es de origen micropilar
 Siempre verde- el arilo es de origen micropilar pero cubre totalmente la semilla y es
de color rojo intenso.
 Irupé, el arilo es un repliegue formado a partir del funículo y que, envolviendo al
resto de la semilla, forma una especie de flotador por acumulación de gases entre el
arilo y los demás tegumentos. (semilla de flotador)
  Arilo de las carúnculas de las semillas del ricino (Ricinus communis)
 Las semillas de los sauces (Salix) y álamos (populus) que sirven para la
diseminación.
 Arilo umbilical- Boj- es de origen hilar y de color rojo
Generalmente el arilo es de colores vivos y rico en azúcares, sirviendo para la dispersión
de los pájaros frugívoros (ornitocoria). Si es rico en aceites y relativamente pequeños se
llama eleosoma y la dispersión la hacen las hormigas (mirmecocoria). Se consideran arilos
los pelos y las alas ya que adaptan las semillas a la dispersión por el viento (anemocoria)

 Tegmen: Tegmen: es la cubierta más interna de la semilla que deriva de la secundina

del óvulo. generalmente, más delgado que el testa
En algunos casos, el albumen en su desarrollo puede digerir el tegmen quedando solo
la testa (ranunculáceas) y en otros digiere al tegmen y gran parte de la testa quedando restos
de esta última que junto al pericarpo del fruto sirven de protección (cariopsis de gramíneas)

2. Tejido nutricio o reservas

Solo muy pocas semillas carecen de reservas. Las plantas anuales trasladan todas las
reservas disponibles a la semilla durante su formación y madurez. El desarrollo de reserva se
utilizará para el embrión en el momento de la germinación
Tipos de reservas según el origen y la disposición:
 Semillas albuminadas: semillas que contienen reservas separadas del embrión sin
importar su origen. El embrión durante la germinación debe disolver las reservas
mediante acción enzimática para luego absorberlas.
Según su origen pueden ser:
o Semillas protaladas: son semillas con endospermas primario o de origen
asexual. Las reservas son originadas por proliferación de células del prótalo y
son haploides. Ejemplo: gimnospermas.
o Semillas endospermadas: son semillas con endospermas secundario o de
origen sexual. Las reservas son originadas por proliferación de la célula madre
del endosperma que se originó por una fecundación auxiliar de un anterozoide
con el núcleo secundario del óvulo. Esta célula madre y las reservas que
origina son triploides (3n). Ejemplo: Angiosperma
El endosperma tiene función doble:
 Acumular sustancias de reserva
  Apropiarse de materiales nutritivos de otras partes del óvulo cuando
desarrolla en semilla cumpliendo funciones haustoriales ya que algunas
de sus células se prolongan enormemente introduciéndose en diferentes
partes del óvulo para absorber nutrientes.
o Semillas perispermadas: son semillas con perispermas. Las reservas son
originadas por proliferación de la nucleada del óvulo y son diploides.
La proliferación de células para originar reservas surge de la calaza y la
semilla se denominan calazospermadas ya que poseen calazosperma.
o Semillas exalbuminadas: las reservas son absorbidas por el embrión y se
acumulan en él o en los cotiledones que se tornan carnosos. Son semillas con
embrión y tegumentos solamente. Ejemplo: Leguminosas (angiospermas)
o Semillas endopermadas: presentan variantes según como se multipliquen las
células durante su formación.
Semillas endopermadas pueden tener:
 Endosperma nuclear o no celular
 Endosperma celular
 Endosperma helobial
Según la naturaleza química de las reservas y su consistencia se pueden distinguir las
siguientes semillas:
o Albumen amiláceo o harinoso
o Albumen oleaginoso o lipídico
o Albumen córneo Albumen carnoso
o Albumen mucilaginoso

3. Embrión
Se puede considerar un eje que contiene uno o más cotiledones insertados en el nudo
cotiledonar que se ubica en la parte media del eje.
Los cotiledones son hojas embrionarias o embriófilos. Por encima del nudo cotiledonar
se ubica el epicotilo que lleva en su extremo la plúmula precursora del vástago o brote y por
debajo del nudo se ubica el hipocotilo que lleva en su extremo a la radícula precursora de la
raíz primaria .
El epicótilo es muy variable; en el maíz o la arveja la plúmula puede diferenciar uno o
más primordios foliares pero también puede construir solo un meristema terminal
rudimentario. El hipocótilo puede estar organizado y desarrollado o ser solo un cono
meristemático poco diferenciado.

SEMILLA DE GIMNOSPERMAS
 El óvulo esta descubierto (desnudo) ya que no está contenido en el ovario
 No hay formación de fruto
 Tiene solo un tegumento llamado primina que deja una abertura en el extremo del
micropilo
 Por el micropilo ingresan directamente los granos de polen y se alojan en la cámara
polínica (espacio hueco debajo del micropilo).
 El prótalo o saco embrional que constituye la parta haploide del óvulo se encuentra
dentro de la testa y debajo de la cámara polínica. el gametofito femenino formará las
oosferas
 Dentro de la cámara polínica y del prótalo se diferencian varias estructuras
pluricelulares en forma de botella; los arquegonios
 Cada arquegonio contiene una oosfera
 POLI EMBRIOLOGIA: se puede fecundar a más de una gameta femenina originando
varios cigotos que potencialmente pueden originar varios embriones
 Cuando las oosferas están receptivas, el o los granos de polen germinan y forman un
corto tubo polínico que transporta al anterozoide hasta un arquegonio.
 Se produce la fecundación y origina un cigoto

SEMILLAS DE ANGIOSPERMAS
 fecundación simple= oosfera+anterozoide
 El o los óvulos están encerrados en el ovario, de modo que al desarrollarse en
semillas, el ovario se transforma en fruto contenido la o las semillas.
 el óvulo desarrolla dos tegumentos;
o Uno externo denominado primina
o Uno interno denominado secundina, en la que puede diferenciarse en testa y
tegmen (conjunto que constituye el episperma)
 En el episperma los tegumentos dejan un poro, el micrópilo, sin dejar la cámara
polínica, ya que el polen queda fuera del ovario, sobre el estigma y sólo llega al óvulo
 mediante un tubo polínico por donde desplazan dos anterozoides (gametas
masculinas)
 Dentro de los tegumentos del óvulo y rodeado por la nucela se ubica el saco
embrional que posee 8 células o núcleos haploides (gametófito femenino): tres
ubicados hacia el micrópilo, son dos sinérgidas y la oosfera; dos en el centro, son los
núcleos polares que fusionan luego para originar un núcleo diploide denominado
núcleo secundario; y finalmente tres ubicadas hacia la cálaza denominadas antípodas.
 La fecundación es doble; un anterozoide fecunda la oosfera para formar el cigoto que
posteriormente desarrolla en embrión y el segundo anterozoide fecunda al núcleo
secundario para formar una célula triploide (3n) denominada célula madre del
endosperma que desarrollará en endosperma de la semilla. (este endosperma es de
origen sexual, endosperma secundario)
 Existen variantes en el desarrollo del episperma, del endosperma y del embrión entre
las semillas de las dicotiledóneas y las monocotiledóneas.

SEMILLA DE DICOTILEDÓNEAS
 El embrión presenta dos cotiledones; se ubican en el nudo colitedonar y sobre el eje
embrional en forma opuesta, de manera que el embrión es inicialmente simétrico. (se
puede perder la simetría con el desarrollo del embrión)
 Los cotiledones casi siempre iguales entre sí, envuelven el epicótilo de esta forma
queda protegido; pueden ser:
o Pueden ser ligeramente diferentes entre sí como en las malváceas
o Pueden soldarse en un solo cuerpo como en el “castaño de las indias”
(Aesculus hippocastanum)
o Se pueden atrofiar como en “cuscuta” (cuscuta sp)
 En el desarrollo y ubicación de las reservas las semillas de dicotiledóneas pueden ser:
o Endospermadas como en el “ricino” y muchas dicotiledóneas
o Perispermadas como en quenopodiáceas, amarantáceas, etc.
o Exalbuminadas como en los “porotos” (Phaseolus sp.) y la mayoría de las
leguminosas.
o Muchas veces existen tipos intermedios.
o En otros casos las semillas pueden presentar endosperma y perisperma
SEMILLA DE MONOCOTILEDÓNEAS
 El embrión presenta un solo cotiledón que se ubica a un costado del eje embrional,
sobre el nudo cotiledonar, el embrión es asimétrico.
 El embrión suele ocupar una zona apical en la semilla y a veces, puede verse desde el
exterior, por ejemplo en las gramíneas se puede apreciar desde el exterior del fruto y
esa zona recibe el nombre de escudete.
 Las semillas de las monocotiledóneas son mayoritariamente endospermadas como en
las gramíneas, pero pueden ser perispermadas y aún calazospermadas.
 En pocos casos no se forman reservas (Orquídeas) o las reservas son absorbidas por el
embrión (semillas exalbuminadas)
 Los tegumentos seminales como en todas las angiospermas originalmente son dos,
aunque en el desarrollo de la semilla pueden ser modificados, incluso hasta casi
desaparecer es el caso de las gramíneas, donde la protección la realiza el pericarpo
(fruto).
 Pocas veces la testa se vuelve carnosa (sarcotesta) y sirve para la dispersión zoócora
(aráceas)

Dispersión de las semillas

La dispersión de las semillas los aleja de la planta madre y los separa entre sí. con lo
cual se evita la competencia entre las plántulas al mismo tiempo que se ofrece la posibilidad
de ocupar un territorio más amplio, puede llevarse a cabo de distintas maneras:

 Producida por la dehiscencia elástica del fruto, que proyecta a las semillas a
distancias considerables, como en algunas especies de Oxalis y en muchas
leguminosas. otros ejemplos son; la pata de vaca (Bauchinia candicans) que producen
un ruido considerable y la arrojan a 10 metros de distancia; ej.: la dehiscencia elástica
de los frutos de brincos (Impatiens) que por eso reciben su nombre vulgar.
 Por dispersión del viento, es muy variable, lo cual las semillas y frutos muestran
distintas adaptaciones. Las semillas muy diminutas, como las de las orquídeas y otras
plantas, pueden ser arrastradas aún por corrientes de aire muy débiles.
 En especies con semillas más grandes, éstas pueden tener el episperma dilatado en
forma de ala, como en el jacarandá (jacaranda), y en el quebracho blanco
(Aspidosperma quebracho-blanco) o tener pelos como en el algodonero (Gossypium
hirsutum).
 Carencia en adaptaciones en la semilla, pero con adaptaciones en los frutos; estos
tienen una dehiscencia especial y sólo dejan escapar sus semillas al ser sacudidas las
plantas por vientos muy fuertes. Ej. conejito, amapolas. En otras especies, las plantas
adultas mueren y es arrancada por el viento, que la echa a rodar, esparciendo las
semillas, como ocurre en el cardo ruso (Salsola Kali)
  Los frutos pueden ser transportados por el viento. intervienen partes distintas al
pericarpio, como pasa con las brácteas del tilo o la flor de viuda (Scabiosa
atropurpurea); sépalos persistentes en la lengua de vaca (rumex crispus) glumas y
glumelas pilosas en muchas gramíneas, los estilos alargados y plumosos como en
algunas Clematis. O pueden ser compuestas (diversos cardos el diente de león) son
muy frecuentes las modificaciones del cáliz que adopta la forma de un paracaídas
plumoso, comúnmente conocido como “panadero” y pueden transportar al fruto a
largas distancias.
 La dispersión por medio de los animales se puede llevar a cabo por varias maneras:
o Las semillas son comidas por pájaros y mamíferos, posteriormente caen como
excrementos a grandes distancias de su lugar de origen. Ej. la tala (Celtis tala),
el agarrapalo (Prosopis).
o Las semillas o frutos se adhieren a la superficie externa de los animales por
medio de pelos, ganchos, sustancias pegajosas, etc. Ej. abrojos (Xanthium)
trébol de carretilla (Medicago hispida), pega- pega (Galium aparine), flechillas
(Stipa)
o Las semillas y frutos de muchas plantas acuáticas se adhieren, junto con el
barro, a las patas de las aves y así pueden ser transportadas a grandes
distancias.
 El agua es un agente importante de dispersión, ya que muchos frutos y semillas
flotan por mucho tiempo. Se difunden de esta manera algunas especies de arroz
(Oryza) y otras gramíneas.

Germinación y tipos de germinación en las semillas:

Es cuando el embrión contenido en una semilla cesa su latencia, recobrando su
actividad vital y germina.

Para que se produzca el fenómeno de la germinación es indispensable la reunión de

diversos factores intrínsecos, propio de la semilla, y extrínsecos, relativos al ambiente que los
rodea.

Los factores externos más importante que deben concurrir para la germinación son:

 La temperatura optima varia según la especie. Cada una tiene una temperatura
máxima y otra mínima en donde la germinación es imposible.
 La disponibilidad de agua en cantidad suficiente es un factor importante. Ya que
activa los sistemas enzimáticos y los orgánulos preexistentes, lo que requiere un
estado de hidratación. Además, el embrión en crecimiento requerirá cantidades
creciente de agua.
 Algunas semillas requieren luz para poder germinar como ocurre con algunas
variedades de lechuga. otras como Phacelia tenatifolia, germinan mejor en la
oscuridad (fotoblásticamente negativas)

La germinación comienza con la imbibición de la semilla por absorción de agua; la

semilla se hincha y comienza la movilización de las reservas hacia las zonas de crecimiento
del embrión; radícula y plúmula.

Siempre el primer órgano en emerger es la radícula a través del micrópilo (primer

signo de germinación)
Tipos de germinación:

 Germinación hipogea: el hipocótilo permanece sin desarrollar. El o los cotiledones

permanecen debajo del suelo, dentro de la semilla. La plúmula es elevada hasta
emerger del suelo por el desarrollo del epicótilo o también puede participar un
entrenudo particular propio de algunas gramíneas, el mesocótilo.

 Germinación epigea: el hipocótilo desarrolla elevando a los cotiledones y al resto del

embrión hasta emerger. También eleva el resto de la semilla (tegumentos seminales y
reservas) hasta dejarlos sobre el suelo.

PLÁNTULA

Es el embrión ya desarrollado como consecuencia de la germinación.

Es una plantita recién nacida donde aún se distinguen algunas partes de la semilla
como los cotiledones y donde ya se forman el o los protofilos u hojas primordiales o
primarias (diferentes a las hojas normales o nomófilos de la planta adulta)

PARTES DE LA PLÁNTULA:

 Raíz: se diferencia el sistema alorrítico (una sola raíz de diferente calibre) del
homorrítico (raíces del mismo calibre)
 Cuello: zona de nexo entre la raíz y el tallo (no siempre está bien definida)
 Hipocótilo: primer entrenudo del tallo. Es la zona que eleva los cotiledones cuando se
desarrolla.
 Epicótilo: es el segundo entrenudo de la planta ubicado sobre el nudo cotiledonar. Es
una zona de desarrollo variable que contiene a la plúmula en su extremo, responsable
de originar el tallo y los protófilos (primeras hojas)
 SEMILLA
 Definición
 Origen
 Partes

o Episperma o tegumentos seminales

 Testa
 Tegmen
o Tejido de nutrición
 Semillas albuminadas
 Protaladas
 Endospermadas
 Semillas perispermadas
 Semillas exalbuminadas
 Semillas endopermadas
 Endosperma nuclear
 Endosperma celular
 Endosperma helobial
 Embrión
 Embrión
o Semillas de gimnospermas
 Pináceas
 Cupresáceas
o Semillas de angiosperma
 Dicotiledóneas
 Monocotiledóneas
 Dispersión de las semillas
 Germinación
 Tipos de germinación
 Germinación hipogea
 Germinación epigea
 Plántula