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Receta fácil de crepas con Nutella

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Crepas

Las crepas son una receta francesa hecha fundamentalmente de harina de trigo,
con la que se elabora una masa en forma circular.

Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, al cual se le aplican todo


tipo de ingredientes, bien sean dulces o salados como relleno, los cuales pueden
ser muy variados, pues serán de acuerdo con el gusto de quien las prepare.

Una opción de relleno puede ser la Nutella, que es una crema dulce a base de
cacao, leche y avellanas.

En el momento en el que la crepa se está cocinando, añada la Nutella para que se


derrita sobre la masa.

Ingredientes:

-Harina
-Huevo
-Mantequilla
-Azúcar
-Leche
-Una pizca de sal
-Banano
-Fresas
-Nutella
-Helado

Preparación:

-Mezcle la harina con el huevo, la mantequilla, el azúcar, un chorrito de leche y


una pizca de sal, bata hasta incorporar todos los ingredientes.

-Ponga en el sartén una capa delgada de la mezcla y cocine por ambos lados.

-Pique las frutas en rodajas pequeñas.


-Tome cada crepa y rellene la mitad con algunas frutas, doble nuevamente y
rellene.
-Finalmente si desea, puede agregar un poco de helado.

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