Competitividad en Destinos Turísticos
Competitividad en Destinos Turísticos
LA COMPETITIVIDAD DE LOS
DESTINOS TURÍSTICOS
medición -, relativo -se es competitivo frente a otro al análisis común de los destinos turísticos como ele-
destino, industria o empresa turística- y multidimen- mentos integrados bajo el nuevo paradigma de la
sional - abarca diversos planos -, que cristaliza de «inteligencia turística».
muy diversas formas en función del ámbito de estu-
dio concreto -territorios/destinos, industrias/sectores o
empresas – en el que se centre el análisis.
LA COMPETITIVIDAD TURÍSTICA: DEFINICIONES Y
MEDIDAS
El estudio de la competitividad no es únicamente
Por lo que concierne a su definición, diversos auto-
complejo por sí mismo, sino también por las im-
res han propuesto distintas definiciones a lo largo del
portantes interrelaciones que presenta con las prin-
tiempo. Si se considera el aspecto territorial como un
cipales teorías sobre el crecimiento y el desarrollo
elemento básico de la competitividad de los desti-
económico de los territorios. Según Perles (2004), la
nos turísticos, puede aplicarse la concepción original
competitividad es un concepto que hunde sus raí-
de Porter (1991), para quien «el único significado del
ces en una mezcla de ideas que abarca desde la
concepto de competitividad a nivel nacional es la
ventaja comparativa de los economistas clásicos
productividad. El principal objetivo de una nación es
hasta las más avanzadas de ecodesarrollo o de-
producir un alto y creciente nivel de vida para sus
sarrollo humano multidimensional; pasando por las
ciudadanos. La capacidad de hacerlo depende de
ideas de distrito industrial o sistema productivo local,
la productividad con la que una nación es capaz
próximas a los clusters o concentraciones geográfi-
de utilizar sus recursos trabajo y capital», ligando por
cas de la actividad económica que configuran los
tanto, competitividad y productividad con la que se
destinos turísticos. Recientemente, la competitivi-
despliegan los recursos del territorio.
dad, junto con la sostenibilidad, se han incorporado
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J. F. PERLES RIBES
Hundiendo sus raíces en esta definición que se aca- es analizar su desempeño directo en los mercados
ba de exponer, pero ampliando el espectro de ele- a través del cálculo de su cuota de mercado. El uso
mentos a considerar en el análisis, las definiciones de la cuota de mercado como medida directa de
posteriores de competitividad de destinos turísticos la competitividad también se observa en Craigwell
más exitosas han puesto en el vértice superior de las et al (2006) o Mazanec et al (2007). Pese a todo, el
prioridades la necesidad de promover el desarrollo y uso de este indicador como reflejo de la competitivi-
bienestar de los residentes en los destinos. dad es minoritario en la economía del turismo.
En este sentido, Ritchie y Crouch (2000) concibieron Las alternativas a la cuota de mercado han surgido al
la competitividad como «la capacidad de incre- considerar los diversos aspectos que configuran y ex-
mentar el gasto turístico, incrementando los visitan- plican la competitividad de los destinos, resumiéndo-
tes atraídos al tiempo que se les provee un servicio los en indicadores sintéticos. Entre los mismos, el que
satisfactorio, experiencias memorables y haciéndo- mayor difusión internacional ha alcanzado es el Travel
lo de forma rentable, mejorando el nivel de vida de & Tourism Competitiveness Index, un indicador cons-
los residentes en el destino y preservando el capital truido a partir de numerosas variables normalizadas.
natural del destino para las generaciones futuras.»
En términos similares, Dwyer et al (2003) entendie- En su última edición de 2019 las diversas variables
ron que «el objetivo último de la competitividad es se aglutinan en diversos subíndices alrededor de lo
mantener e incrementar el ingreso real de sus ciu- que se considera los catorce pilares de la competi-
dadanos, que usualmente se refleja en el nivel de tividad. Dichos pilares son: el entorno de negocios;
vida del territorio. Su último objetivo es incrementar la seguridad; las condiciones higiénico-sanitarias de
el nivel de vida del país, bajo condiciones justas y de los países; los recursos humanos y mercado laboral;
libre mercado». Finalmente, para Enright y Newton la dotación de NTIC; la prioridad que las autoridades
(2004) la competitividad es «el grado con el cual otorgan a la industria de viajes y turismo; el grado
una nación puede producir bienes y servicios que de apertura internacional; la competitividad vía pre-
satisfagan las necesidades del mercado internacio- cios; la sostenibilidad ambiental; la infraestructura de
nal manteniendo simultáneamente o incrementan- transporte aéreo; la infraestructura viaria y portuaria;
do el ingreso real de sus ciudadanos.» la infraestructura de servicios turísticos; los recursos
naturales; y por último, los recursos culturales y el tu-
Además de promover el bienestar de los residentes, rismo de negocios.
un aspecto fundamental del éxito de los destinos
turísticos es que su competitividad sea sostenible a En el caso de España, existen adaptaciones de esta
largo plazo, lo que se vincula de forma clave con metodología propuestas y elaboradas por Exceltur
la sostenibilidad de los destinos turísticos. La defini- para explorar la competitividad de las regiones y
ción de Hassan (2000) apunta este aspecto clave ciudades turísticas españolas más relevantes.
al señalar que la competitividad es «la capacidad
del destino para crear e integrar productos de valor LOS FUNDAMENTOS DE LA COMPETITIVIDAD EN LOS
añadido que sustenten sus propios recursos al tiem- DESTINOS TURÍSTICOS
po que mantienen la posición en el mercado con
relación a sus competidores». Los fundamentos básicos o explicaciones a la com-
petitividad de los destinos turísticos se encuentran en
Dejando de lado la definición y centrándonos en la los modelos propuestos por algunos de los autores
medición de la competitividad de los destinos, pue- ya mencionados. Puede considerarse que los mo-
de decirse que no existe una medida generalmente delos conceptuales que mayor éxito han alcanzado
aceptada de la misma. Por este motivo, cada inves- son los de Crouch y Ritchie (1999), Hassan (2000),
tigador o proyecto de promoción de la competiti- Dwyer y Kim (2003) y Heath (2003). La característica
vidad aplicado, ha tratado de medir el fenómeno común de estas aproximaciones es que partiendo
usando distintas variables, según el aspecto concre- de unas definiciones más o menos comunes, con-
to de estudio o los datos disponibles en cada lugar sideran distintas ventajas comparativas y competiti-
y momento. vas, acentuando algunos aspectos concretos como
la sostenibilidad (Hassan, 2000 o Crouch y Ritchie,
En cualquier caso, es ampliamente conocido que la
1999), la adaptación a los países en vías de desarro-
cuota de mercado, principalmente de exportacio-
llo (Heath, 2003) o su aplicación a las pequeñas islas
nes, fue uno de los primeros indicadores existentes
(Craigwell, 2007).
de la competitividad internacional y, por su comodi-
dad o relativa sencillez de cálculo, uno de los más La tabla 1 refleja los determinantes de la competi-
utilizados durante muchos años. D’Hauteserre (2000) tividad de los destinos. La mayoría de los modelos
representaría el máximo exponente de dicho uso en incorporan elementos económicos y no económi-
el ámbito turístico, al elevarla a su propia definición cos, y reconocen sus fundamentos teóricos en las
entendiendo la competitividad de un destino «como ideas originarias de Porter (1991), pudiendo incluirse
su capacidad para mantener su posición o mejorar- a la propia Teoría de la Ventaja Competitiva de este
la a lo largo del tiempo». Bajo esta concepción, una autor, entre los modelos explicativos de la competiti-
forma operativa de aproximar el éxito de un destino, vidad de los destinos.
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LA COMPETITIVIDAD DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS
TABLA 1
DETERMINANTES DE LA COMPETITIVIDAD
Crouch y Ritchie (1999) Dwyer y Kim (2003) Hassan (2000) Heath (2003)
Núcleo de recursos y elementos Dotación de recursos Aspectos culturales Directrices claves
de atracción -Recursos naturales Factores Políticos -Visión compartida y liderazgo
-Fisiografía -Recursos culturales y patrimo- Cambio Tecnológico -Valores y principios
-Clima niales Factores socio-económicos -Prioridad estratégica sobre el
-Vinculaciones de mercado Recursos creados Orientaciones de la demanda factor humano
-Mezcla de actividades -Infraestructura turística -Perfil (target) del turista Planificación Estratégica (Script)
-Eventos especiales -Eventos especiales -Motivaciones del turista -Libertad para ejercer los roles,
-Entretenimiento -Rango de actividades dispo- -Reconocimiento medioam- visión compartida
-Superestructura nibles biental Elementos constructivos de la
Factores y recursos de apoyo -Entretenimiento -Niveles de experiencia competitividad
-Infraestructura -Compras -Perfil demográfico -Sinergias
-Accesibilidad Factores y recursos de apoyo -Perfil psicográfico -Desarrollo equilibrado
-Alojamiento -Infraestructura genérica -Aceptación de las costumbres -Marketing
-Recursos de apoyo: instituciones -Calidad de servicio locales Política de desarrollo sostenible
financieras, capital humano y -Accesibilidad -Buscador de novedades. -Marco legislativo
conocimiento -Alojamiento Ventajas comparativas -Gestión responsable de los
-Empresa -Vinculaciones de mercado -Clima/localización recursos
Dirección y gestión del destino. Dirección y gestión del destino. -Cultura/Patrimonio -Estimular un clima de inversión
-Márketing favorable
-Organización de la gestión del -Historia
-Financiación y capital reisgo destino -Estrategias para transformar la
-Servicios orientados al turismo
industria
-Organización -Márketing estratégico -Seguridad y salud
-Principios de desarrollo sostenible
-Recursos Humanos -Política turística, planificación y -Naturaleza
desarrollo -Marco financiero e institucional
-Sistema de información/investi- -Acceso a la información adecuado
gación -Desarrollo de recursos humanos -Infraestructuras Estrategia y marketing del destino
-Calidad de servicio -Gestión medioambiental -Calidad del medioambiente -Imagen positiva
-Gestión de los visitantes/turistas Condiciones de localización -Actividades de ocio -Target de marketing y gestión de
-Vigilancia o tutela sobre los -Localización -Sistema de información la demanda
recursos -Microentorno competitivo -Alianzas globales/regionales. -Marketing innovador
Política turística, planificación y -Macroentorno competitivo Estructura de la industria. -Satisfacción del turista
desarrollo. Seguridad/Salubridad Oferentes (bancos, proveedores Ligazones (Cemento)
-Definición -Competitividad vía precios de alimentos, servicios de salud,
-Visión -Transparencia y canales de
Condiciones de Demanda. limpeza, seguridad, telecomuni-
comunicación
-Filosofía Preferencias de los turistas caciones,..)
-Reparto equilibrado de benefi-
-Posicionamiento -Reconocimiento del destino -Proveedores de productos
cios entre los implicados
-Desarrollo turísticos (Touroperadores, hoteles/
-Imagen del destino -Formación de alianzas y parte-
-Análisis competitivo/colaborativo resorts, cruceros, alquiler de
vehículos, agencias de viajes, nariados
-Control y evaluación -Informacióne investigación
aerolíneas,...)
Microentorno Competitivo. Fundamentos de la competiti-
-Stakeholders (inversores, ONG’s,
Macroentorno ciudadanía local,...) vidad.
Determinantes que amplían y Compromiso medioambiental -Elementos atractores (clima,
mejoran la competitividad historia, cultura,...)
-Cultura orientada al turismo
-Localización -Bases no negociales (seguridad
-Estabilidad política
-Interdependencias personal, salud,...)
-Regulaciones ambientales
-Seguridad/Salubridad -Capacitadores (infrestructura
-Política turística
-Reconocimiento e imagen de aeropuertos, carreteras,...)
-Imagen del país
marca -Relación calidad-precio
-Inversión respetuosa con el
-Relación Calidad-precio -Recursos facilitadores (aerolí-
medioambiente
neas, alojamiento, …)
-Márketing del destino
-Proveedores de la experien-
-Capacidad de carga,... cia (excelencia, hospitalidad,
servicio)
Se señalan en negrita los que tienen un aspecto económico o relacionado con la gestión empresarial del destino.
Fuente: Elaboración propia a partir de Porter (1991), Croutch y Ritchie (1999), Dwyer y Kim (2003), Hassan (2000) y Heath (2003)
Bajo esta última teoría dos aspectos fundamentales to de un territorio, pues hay que crearlos mediante
para la competitividad de los destinos turísticos se- un esfuerzo inversor y un espíritu emprendedor de los
rían los factores básicos - recursos naturales del des- habitantes del destino y conforman las verdaderas
tino (clima, situación geográfica, etc.) o la de mano ventajas competitivas del mismo.
de obra no especializada o cualificada -que confor-
marían las ventajas comparativas del destino; y los Además de estos aspectos clave, serían elementos
avanzados - infraestructuras de transporte, sanitarias, importantes la composición de la demanda - con
turísticas, etc.; la mano de obra cualificada y espe- la existencia de clientes o turistas independientes
cializada, la existencia de centros de investigación, (no controlados por grandes grupos), entendidos,
etc. – que serían los importantes para explicar el éxi- exigentes y capaces de anticipar las tendencias o
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ras en los existentes tratando de establecer aquellos por parte de diferentes usuarios. Por su parte, en
elementos más relevantes en el éxito de los destinos el plano competitivo, la tecnología puede favo-
para otorgarles el peso correspondiente en la cons- recer la eficiencia de los esfuerzos promocionales
trucción del indicador (Crouch, 2010; Guaita, Martín para orientarlos a los segmentos más rentables y
y Salinas, 2020; Rodríguez y Pulido, 2020). Paralela- comprometidos con el destino. Se espera que las
mente, se han efectuado esfuerzos para generalizar mejoras en la gestión de los destinos por esta vía
las medidas o indicadores de la competitividad en se traduzcan en aumentos en los grados de satis-
diversas tipologías de destinos y clientes (Kozak, Ba- facción y fidelidad de los visitantes que repercutan
loglu y Bahar, 2009), su adaptación a entornos re- en una mayor sostenibilidad económica, cultural y
gionales (Lopes, Muñoz y Alarcón-Urbistondo 2018), social del destino.
y para profundizar en las relaciones existentes entre
competitividad de los destinos y otros conceptos ta- Además de la tecnología, otro aspecto clave que
les como la eficiencia (Cracolici, Nijkamp y Rietveld, incorporan los DTI es la gobernanza, que al incre-
2008) o su sostenibilidad (Rodríguez, Diéguez y Guei- mentar la transparencia y fomentar la participación
monde; 2019; Rodríguez y Pulido, 2019). social en los procesos de participación y gestión del
destino, permitirá monitorizar si la senda escogida se
Pero sin duda, el ámbito en el que mayores avan- dirige hacia una mayor competitividad y sostenibili-
ces se ha producido, ha sido, relacionado con este dad de este.
último punto, en la integración de la competitividad
y sus modelos explicativos junto a la sostenibilidad No es de extrañar, a la vista de estas bondades teó-
dentro del paradigma de la inteligencia turística, ricas y el impulso financiero otorgado por las autori-
que une al conocimiento teórico-práctico acumula- dades a estos proyectos, que la gran mayoría de los
do en estas materias durante los últimos treinta años, destinos se hayan visto abocados a una carrera por
la aplicación intensiva de tecnología para facilitar la inteligencia como estrategia de rejuvenecimiento
los procesos de toma de decisiones por parte de los mediante la mejora de los recursos y capacidades
gestores de los destinos. empresariales de las empresas de los destinos, y la
diferenciación que otorga respecto a otros compe-
Puede decirse que el Destino Turístico Inteligente o DTI tidores con menores recursos, a modo de barreras
es una adaptación al turismo del concepto de Smart de entrada, habida cuenta el coste implicado en la
Cities (Gretzel, et al, 2015). En concreto, en España, puesta en marcha de la tecnología necesaria para
SEGITTUR define un DTI como «un espacio turístico in- su desarrollo.
novador, accesible para todos, consolidado sobre
una infraestructura tecnológica de vanguardia que
garantiza el desarrollo sostenible del territorio, faci-
CONCLUSIONES
lita la interacción e integración del visitante con el La competitividad ha sido, es y será un elemento
entorno e incrementa la calidad de su experiencia fundamental en las causas del éxito de los destinos
en el destino y la calidad de vida de los residentes» turísticos. Pero la competitividad es un fenómeno
(SEGITTUR, 2015: 32). complejo, no tanto por lo que concierne a su defi-
nición, sino por lo que respecta a sus objetivos, me-
Parece claro que la inteligencia turística es un con-
diciones y fundamentos explicativos.
cepto muy ambicioso, pues si hasta la fecha ha sido
difícil concretar, generalizar y aplicar empíricamente En teoría, los fundamentos competitivos de los des-
los conceptos de competitividad o sostenibilidad de tinos se han entendido tradicionalmente como una
los destinos por sí solos, se antoja tarea harto difícil amalgama de ventajas comparativas (heredadas)
implementar un constructo teórico aún más amplio y competitivas (creadas) que aplicadas sobre un
y complejo - el de la inteligencia- donde tanto soste- cluster o agrupamiento de empresas (el destino)
nibilidad como competitividad son simplemente dos derivaban en el éxito de este en los mercados tu-
de sus componentes. rísticos y se traducían en la mejora del bienestar de
sus residentes.
En todo caso, los defensores del modelo conside-
ran que la tecnología puede y debe desempe- Pero en la práctica, si bien han sido numerosas las
ñar un papel clave en este contexto. Perles e Ivars aplicaciones y casos de éxito en los que a través
(2018) ponen de manifiesto que la tecnología está de diversas medidas de promoción de la competi-
llamada a ejercer interacciones relevantes sobre tividad se ha conseguido el objetivo intermedio de
los elementos de la sostenibilidad y competitividad incrementar el volumen de llegadas o ingresos a
de los destinos turísticos. En el primer ámbito, la los destinos y/o elevar la cuota de mercado, no son
tecnología puede contribuir a la consecución de tantos los casos en los que se haya descrito una
mayores niveles de eficiencia (reducción de consu- consecución definitiva del objetivo final de elevar el
mos y residuos, ahorro de costes, etc.) mediante la nivel de vida y bienestar de los residentes del des-
interconexión de sensores e infraestructuras tecno- tino.
lógicas con una plataforma central de información
que integra diferentes fuentes de datos (sensores, Fenómenos como el overtourism y el sentimiento
redes sociales, etc.) y permite el uso simultáneo de rechazo hacia el fenómeno turístico en forma
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