TAREA TEMA N.
º 1: PROYECTOS DE IMPACTO SOCIAL, PRODUCTIVO Y
COMUNITARIO A PARTIR DEL CONTEXTO
APELLIDOS: Yujra Orosco
NOMBRES: Micaela Emily
FECHA: 12/03/24
A. PRACTICAR.
La Paz, 29 de octubre de 2022 (Unicom – Minedu). Ingeniosos jóvenes innovadores,
estudiantes de 5° y 6° de secundaria, son las y los creadores del “asador giroscópico a
motor” del departamento de Tarija, la “producción de muebles innovadores de doble
funcionalidad” de La Paz y la “elaboración de gelatina de escamas de pescado” de Santa
Cruz. Son los tres proyectos ganadores en la categoría “Propuesta de innovación” de la “II
Feria Bolivia Produce del Bachillerato Técnico Humanístico (BTH)” organizada y
desarrollada por el Ministerio de Educación del Estado Plurinacional de Bolivia desde abril
de este año. Los otros tres proyectos ganadores en la categoría de “Emprendimiento
Productivo” son: la “implementación de módulo de aves de codorniz para la producción
de huevos” de Pando, “transformación de la quinua real en productos saludables,
naturales y nutritivos” de Potosí y el “centro de elaboración y producción artesanal” de
Oruro.
El Ministerio de Educación premió a estos seis equipos y, además, a otros seis más. El
premio consistía en hacer la entrega de 50.000 bolivianos en efectivo destinados a
potenciar e impulsar los 12 mejores emprendimientos de ingeniosos estudiantes de
Educación Secundaria.
Respondemos las siguientes preguntas:
1. ¿Qué opinamos de la creatividad e innovación en los trabajos de las y los
estudiantes?
R. Son muy útiles sin embargo algunos no son creativos ya que no todos fueron
innovadores ya que ya existían desde años antes, pero me parece una buena forma de
emprender de comenzar desde cero para tener sus propios ahorros.
2. ¿Qué productos o servicios podemos encontrar en nuestro barrio o
comunidad
R. Pueden ser las tiendas o los mercados de nuestra comunidad ya que nos ofrecen varias
frutas o verduras hechas por mano de obra boliviana dando así el comienzo de un
emprendimiento.
3¿Qué ideas se nos vienen a la mente que ayuden a mejorar la vida de los
demás?
R. Productos que sean para la salud alimentos que sean comestibles y saludables que a
la ves sean ricos sin exceder a mucho dulce ya que hoy en día solo comen chatarras o
están preocupados de su cuerpo.
B. VALORAR.
En los últimos años, el planeta entero ha sufrido problemas ambientales que repercuten
en la vida de sus habitantes. Uno de estos problemas es la escasez de agua, el cual ya
se ha visto en varios departamentos de Bolivia, desde los lugares urbanos hasta los
rurales, donde la extrema sequía ha dañado las cosechas y deshidratado a los animales.
Ante este problema:
¿Qué soluciones proponemos desde nuestra posición de estudiantes?
R. Fuentes ahorradoras de agua que no solo sean guardar el agua porque sabemos que
por eso también existe el dengue. Sino que haya reguladores de agua para cada cosa
para no poder exceder al monto que se debe y respecto a los animales igual
proporcionar por cantidades repartidas.
C. PRODUCIR.
Elaboramos un proyecto de impacto social tomando en cuenta el formato de la
pp.14 y lo relacionamos con el PSP de la Unidad Educativa
R.
Una alimentación adecuada
Integrantes: Yujra Orosco Micaela Emily
Unidad Don Bosco El Prado
Educativa:
Área de saberes y Filosofía
conocimientos:
Docente: Norberto Guzmán
Introducción - ¿Por qué es importante el tema del proyecto?
1 1. Mantener una buena salud y sentirse bien: Es crucial seguir una
alimentación adecuada para cuidar nuestra salud y bienestar. Una
dieta equilibrada y nutritiva puede prevenir enfermedades, fortalecer
nuestras defensas, aumentar nuestra energía y mantener un peso
saludable.
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3 3 2. Tendencia en aumento: En los últimos tiempos, se ha notado un
creciente interés en la importancia de comer de forma saludable.
Cada vez más personas buscan opciones alimenticias que sean
frescas, nutritivas y de alta calidad. Esto abre oportunidades de
negocio para emprendedores que deseen ofrecer productos y
servicios relacionados.
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5 5 3. Demanda del mercado en alza: Hay una creciente demanda de
alimentos saludables y opciones alimenticias que se adapten a
diferentes necesidades dietéticas, como vegetarianas, veganas o
libres de gluten. Al enfocarse en este mercado, se puede satisfacer
las necesidades de consumidores que buscan alternativas más
saludables y personalizadas.
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7 7 4. Impacto social y ambiental: Los proyectos emprendedores
relacionados con la alimentación tienen un impacto tanto en la salud
del consumidor como en el medio ambiente.
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9 9 5. Oportunidades de innovación: El campo de la alimentación
saludable ofrece numerosas oportunidades para la innovación. Se
pueden crear nuevos productos, experimentar con combinaciones de
sabores únicas, emplear técnicas culinarias innovadoras y explorar
diferentes enfoques gastronómicos. Esto permite a los
emprendedores diversificar sus ofertas y destacarse en el mercado.
- ¿Cuáles son los objetivos primarios y secundarios del
proyecto y quiénes son las y los beneficiarios?
Objetivos primarios:*
1. *Promover la salud y el bienestar:* Ofrecer opciones
alimenticias saludables que mejoren la salud y el
bienestar de los consumidores mediante alimentos
equilibrados y nutritivos.
2. *Satisfacer las necesidades de los consumidores:*
Ofrecer variedad de opciones alimenticias que se ajusten
a diferentes necesidades dietéticas, como vegetarianas,
veganas o libres de gluten, para satisfacer las
preferencias del cliente.
3. *Educar sobre una alimentación adecuada:*
Proporcionar información nutricional y educar a los
consumidores sobre los beneficios de una alimentación
adecuada.
*Objetivos secundarios:*
1. *Generar rentabilidad:* Asegurar la rentabilidad del
negocio estableciendo precios adecuados, controlando
costos de producción y promoviendo estrategias de
marketing efectivas para atraer clientes y generar
ingresos.
2. *Fomentar la sostenibilidad:* Trabajar con
proveedores locales, utilizar ingredientes frescos y de
temporada, minimizar el desperdicio de alimentos y
adoptar prácticas sostenibles en el negocio.
3. *Crear empleo y apoyar a la comunidad:* Generar
oportunidades de empleo y apoyar a la comunidad local
contratando personal local, colaborando con otros
emprendedores y participando en iniciativas
comunitarias.
*Beneficiarios del proyecto:*
1. *Consumidores:* Acceder a opciones alimenticias
saludables para mejorar su salud y bienestar.
2. *Proveedores locales:* Tener un canal de venta para
sus productos y colaborar con el proyecto.
3. *Empleados:* Obtener oportunidades de empleo y
desarrollo profesional en el ámbito de la alimentación
saludable.
4. *Comunidad local:* Beneficiarse de un negocio que
genera empleo, apoya a otros emprendedores y participa
en iniciativas comunitarias.
Capítulo 1 - Descripción del contexto:*
Existe una mayor conciencia sobre los efectos negativos de una
mala alimentación en la salud, como el aumento de enfermedades
crónicas y la obesidad. La sociedad está mostrando un interés
creciente en adoptar estilos de vida más saludables y sostenibles. En
este contexto, las personas están buscando opciones alimenticias
que sean nutritivas, equilibradas y de alta calidad. Hay una creciente
demanda de alimentos frescos, orgánicos y sin aditivos ni
conservantes. Además, se presta más atención a las necesidades
dietéticas específicas, como las dietas vegetarianas, veganas, sin
gluten o sin lactosa. También se valora la conveniencia en las
opciones alimenticias, especialmente con la creciente popularidad de
este enfoque.
- *Descripción de las necesidades, dificultades o fortalezas:*
Existe una necesidad evidente de información y educación sobre
alimentación saludable debido a la creciente conciencia sobre los
efectos negativos de una mala alimentación en la salud. Sin
embargo, se señala que hay muchas personas y profesionales
informados.
. *Necesidad de información y educación:*
Es crucial proporcionar información y educación para que las
personas puedan tomar decisiones informadas sobre su
alimentación. Con el aumento de necesidades dietéticas específicas,
como vegetarianas, veganas, sin gluten o sin lactosa, es
fundamental ofrecer opciones personalizadas que se ajusten a estas
preferencias individuales.
*Dificultades:*
- Competencia en el mercado: El mercado de la alimentación
saludable puede ser altamente competitivo, lo que dificulta
destacarse y captar la atención de los consumidores.
- Costos de producción: La producción de alimentos saludables
puede ser costosa debido al uso de ingredientes frescos y de calidad,
representando un desafío para mantener precios competitivos y
rentabilidad en el negocio.
*Fortalezas:*
- Tendencia creciente: La creciente conciencia sobre la importancia
de una buena alimentación y la tendencia hacia una alimentación
saludable ofrecen oportunidades para emprendedores que deseen
ofrecer opciones de comida saludable.
n sea necesario para mejorar los resultados.
Capítulo 2 *Objetivo General:*
Promover una alimentación adecuada y saludable en la comunidad,
fomentando hábitos alimentarios saludables y previniendo
enfermedades relacionadas con la mala alimentación.
*Objetivos Específicos:*
1. Educar a la comunidad sobre los principios de una alimentación
adecuada y equilibrada.
2. Promover el consumo de alimentos frescos, naturales y nutritivos.
3. Brindar información sobre la importancia de una hidratación
adecuada.
*Beneficiarios del Proyecto:*
La comunidad en general, especialmente aquellos con dificultades
para acceder a una alimentación adecuada y expuestos a riesgos de
enfermedades relacionadas con la mala alimentación, como niños,
personas mayores y personas de bajos recursos económicos.
*Definición de Actividades, responsables y recursos:*
1. Talleres educativos sobre alimentación saludable: Equipo de
nutricionistas. Recursos: Material educativo, espacio para los talleres.
2. Ferias de alimentos saludables: Equipo de organización del
proyecto. Recursos: Espacio para la feria, productores de alimentos
saludables.
3. Programas de apoyo para personas de bajos recursos: Equipo de
trabajo social. Recursos: Alimentos donados, voluntarios.
4. Promoción de actividad física a través de eventos deportivos:
Equipo de organización del proyecto. Recursos: Espacio para los
eventos, equipamiento deportivo.
5. Campañas de concientización sobre los riesgos de una mala
alimentación: Equipo de comunicación. Recursos: Material de
difusión, medios de comunicación.
*Evaluación y seguimiento:*
- Se realizarán evaluaciones periódicas para medir el impacto del
proyecto, como encuestas de conocimientos y hábitos alimentarios,
seguimiento de la participación en las actividades y análisis de
indicadores de salud de la comunidad. Se llevará a cabo un
monitoreo constante de las actividades y se realizarán ajustes segú
Capítulo 3 Para verificar el progreso de las actividades planificadas, pueden
emplear herramientas como un calendario de tareas, donde se
anota el inicio y la finalización de cada tarea, y un sistema de
monitoreo para confirmar si se están cumpliendo los plazos
establecidos.
En lo que respecta a la utilización de recursos, es esencial contar
con un presupuesto adecuado y asignar los recursos de manera
eficiente.
Conclusiones Resultados logrados:*
y 1. Sensibilización sobre la importancia de una alimentación
recomendacio adecuada: A través de campañas y talleres educativos, se
nes aumentó la conciencia sobre los beneficios de una alimentación
saludable, esperando un aumento en el conocimiento y la
adopción de hábitos alimentarios saludables.
2. Mejora en la disponibilidad de alimentos saludables:
Establecimiento de alianzas con productores locales para
garantizar el acceso a productos frescos y nutritivos a precios
asequibles, beneficiando a la comunidad con opciones alimenticias
de calidad.
3. Apoyo a personas de bajos recursos: Implementación de
programas que incluyen la entrega de alimentos donados y
capacitación en técnicas de cocina económica y saludable, con el
objetivo de mejorar la alimentación de esta población y reducir la
incidencia de enfermedades relacionadas.
*Recomendaciones para abordar las dificultades:*
1. Fortalecer la comunicación y difusión: Utilizar diversos canales
de comunicación, como redes sociales, medios locales y volantes,
para asegurar que el mensaje sobre la importancia de una
alimentación adecuada llegue a más personas, incluyendo medios
digitales que podrían ser más efectivos en la difusión.
2. Ampliar la colaboración con instituciones y organizaciones:
Establecer alianzas para obtener apoyo financiero y recursos
adicionales que ayuden a superar las dificultades en la
disponibilidad de recursos.
3. Evaluar y ajustar las actividades: Realizar evaluaciones
periódicas para identificar posibles dificultades y realizar ajustes
en las actividades del proyecto, permitiendo adaptarse a las
necesidades cambiantes y promoviendo la salud comunitaria.
GRACIAS Y
ÉXITOS