¿Que se te antoja hoy?
Chocolatín Almendras (120g) $26.00
Este delicado chocolatín combina la riqueza del chocolate oscuro con el sabor
refinado de las almendras tostadas. Su masa hojaldrada, hecha a mano y bañada con
mantequilla, se funde en la boca, ofreciendo capas crujientes que contrastan con el
relleno sedoso y profundo del chocolate, terminando con un sutil crujido de las
almendras.
Concha Cacao (80g) $27.00
Una concha de masa suave y aireada, con una cobertura crujiente a base de cacao
puro y tropiezos de cacao. Su corteza fina tiene un dulzor equilibrado, destacando la
intensidad del cacao que aporta un amargor ligero y complejo, perfecto para quienes
buscan una experiencia más rica y profunda en un pan clásico.
Concha Chocolate (80g) $24.00
Una interpretación indulgente de la concha tradicional, esta versión combina la
esponjosidad de la masa tipo brioche con una cobertura de chocolate suave y dulce.
La capa superior se desmorona ligeramente con cada mordida, desvelando un
interior que se deshace en el paladar, fusionando dulzura y textura de forma
sublime.
Concha Limón y Cardamomo (80g) $24.00
Fresca y aromática, esta concha combina el vivaz sabor del limón con el toque
exótico del cardamomo. La masa es ligera y esponjosa, mientras que la capa
crujiente tiene matices cítricos que despiertan los sentidos. El cardamomo añade
una calidez especiada que equilibra perfectamente la acidez del limón.
Croissant Almendras (120g) $26.00
El croissant de almendras es un lujo en cada bocado. Con su masa finamente
hojaldrada y laminada a mano, se desmorona suavemente bajo los dedos. Relleno
con una crema de almendras sedosa y cubierto con finas almendras laminadas,
ofrece un contraste de texturas entre el crujiente exterior y el relleno cremoso, con
una dulzura sutil y persistente.
Cupcakes Veganos de Plátano (130g) $24.00
Un postre vegano que destaca por su textura húmeda y suave, logrado sin el uso de
productos de origen animal. El plátano maduro añade una dulzura natural y
aromática, complementada con un toque especiado que resalta los sabores frutales.
Su textura esponjosa lo convierte en una opción deliciosa y saludable.
Strudel de Frutos Rojos (160g) $29.00
El strudel de frutos rojos es un juego de contrastes entre el dulzor y la acidez. La masa
hojaldrada, fina y crujiente, envuelve un relleno jugoso de frambuesas, moras y
arándanos, que estallan en el paladar con su sabor fresco y vibrante. Cada bocado es un
equilibrio perfecto entre lo crujiente del exterior y lo suave y afrutado del interior.
Strudel de Manzana (160g) $29.00
Un postre clásico de origen europeo, este strudel de manzana tiene una masa ligera y
delicada que envuelve un relleno de manzanas tiernas, caramelizadas lentamente con
canela y azúcar morena. Las notas cálidas y especiadas se entrelazan con la acidez
natural de la manzana, ofreciendo un final suave y reconfortante.
Panqué Naranja con Chispas (130g) $24.00
Este panqué destaca por su aroma fresco a cítricos y su textura esponjosa. La naranja
aporta un sabor refrescante y vibrante que se complementa con las chispas de
chocolate, creando un contraste dulce y ácido. Cada mordida es ligera y húmeda, con
toques de frescura que lo convierten en una opción ideal para cualquier hora del día..
Panqué Nuez (130g) $25.00
Rico y satisfactorio, este panqué de nuez combina una miga suave y mantequillosa
con trozos generosos de nuez que añaden una textura crujiente y un sabor profundo
a frutos secos. La mezcla de la nuez con la masa dulce crea un equilibrio perfecto
entre lo suave y lo robusto.
Panqué Zanahoria y Nuez (130g) $25.00
Este panqué es una deliciosa combinación de sabores terrosos y dulces. La zanahoria
aporta humedad y un dulzor sutil, mientras que las nueces añaden un crujido
agradable y un sabor profundo a frutos secos. Su especiado suave lo convierte en una
opción cálida y acogedora, perfecta para acompañar con una bebida caliente.
Rol de Canela con Arándanos y Nuez (90g) $27.00
Un giro sofisticado al clásico rol de canela, donde la masa suave y especiada se mezcla
con arándanos ligeramente ácidos que aportan frescura, y nueces que añaden un
crujido delicado. La combinación de sabores especiados, dulces y ácidos ofrece una
experiencia compleja y equilibrada, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
¡AGRADECE SU PREFERENCIA!