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Propiedades de Fluidos en Mecánica

mecanica de fluidos
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Programa de Ing.

civil

MECANICA DE FLUIDOS

Sesión 1

Tema:

Los Fluidos.- Propiedades:


Densidad. Peso y Volumen
Específico, Viscosidad.
Resultado de aprendizaje Evidencia de aprendizaje

Identifica las propiedades de los fluidos de la Informe académico: GRUPAL N.º 01 Viscosímetro
Hidrostática de Stokes (INF )
Revisa el
siguiente
video:

[Link]
OBJETIVOS
• Define y explica las propiedades de los fluidos.
• Calcula el peso específico, la densidad relativa y la viscosidad
de los líquidos.
• Reconoce las unidades en el SI y ST.
• Utiliza tablas para determinar magnitudes desconocidas.
PROPIEDADES

DENSIDAD,
𝑚
𝜌=
𝑉

Unidades:
𝒈 𝒈
=
𝒄𝒎𝟑 𝒎𝒍

𝒌𝒈 𝒌𝒈
= 𝟏𝟎𝟎𝟎 𝟑
𝑳 𝒎
Sist.
Sist. Técnico Internacional
𝒍𝒃 𝒎
𝒑𝒊𝒆𝟑
PESO ESPECIFICO, Es la cantidad de peso por unidad de volumen de
una sustancia. Se emplea en estudios de líquidos en reposo y
líquidos que presentan superficie libre.
𝑊
𝛾= , 𝛾 =𝜌∙𝑔
𝑉

Unidades:
𝑘𝑔𝑓 𝑁 𝑙𝑏𝑓
, ,
𝑚3 𝑚3 𝑝𝑖𝑒 3
DENSIDAD RELATIVA, relación entre el peso de una sustancia y el peso de un
volumen equivalente de agua en condiciones estándar
𝛾𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝜌𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎
GE=S= =
𝛾𝑎𝑔𝑢𝑎 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎
GE: gravedad especifica.
PRESION, es la fuerza normal que empuja contra un área plana dividida por el
área.

Dentro de un recipiente, el fluido ejerce una presión contra las paredes, y el


recipiente ejerce una reacción que será compresiva para el fluido.
𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑁
𝑃= : ≡ 𝑃𝑎
𝑎𝑟𝑒𝑎 𝑚2

En estática de fluidos:
𝑝=𝛾∙ℎ
VISCOSIDAD
Decimos que es la propiedad del fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo de sus moléculas
(fuerzas interiores). La pérdida de energía debido a la fricción en un fluido que fluye se debe a su
viscosidad.
Viscosidad Absoluta ó Viscosidad Dinámica (ɳ):
En la figura se muestra una capa delgada de fluido situada entre dos superficies, una de las cuales está
estacionaria, mientras que la otra se está moviendo.
∆𝑣
𝜏 = 𝜇( )
∆𝑦
𝑁 𝑙𝑏
Donde: 𝜏: esfuerzo cortante (𝑃𝑎) o .
𝑚2 𝑓𝑡 2
∆𝑣
= Gradiente de velocidad o tasa de cambio del esfuerzo
∆𝑦
cortante respecto a la posición y.
𝜇 = viscosidad 𝑁. 𝑠/𝑚2

Ej. Agua a T = 20°C, 𝜇 = 1𝑥103 𝑁. 𝑠/𝑚2


VISCOSIDAD
UNIDADES
VISCOSIDAD
De la figura, el fluido sometido a esfuerzo cortante entre dos cilindros con un
pequeño espacio entre ellos: a) los dos cilindros b) cilindro interno giratorio; c)
distribución de velocidad; d) el cilindro interno. El cilindro externo esta fijo y el
cilindro interno esta girando
𝑑𝑣
De: 𝜏 = 𝜇 ,
𝑑𝑟
Para un pequeño espacio (ℎ ≪ 𝑅) esta gradiente de velocidad:
𝑑𝑣 𝜔𝑅
=
𝑑𝑟 ℎ
Donde h es el ancho del espacio, podemos relacionar el par de torsión
𝑇 aplicado a la viscosidad y otros parámetros por medio de la
ecuación:

𝑇 = 𝑒𝑠𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑜 𝒙 𝑎𝑟𝑒𝑎 𝒙 𝑏𝑟𝑎𝑧𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑎

𝑇 = 𝜏 𝑥 2𝜋𝑅𝐿 𝑥 𝑅

𝜔𝑅 2𝜋𝑅3 𝜔𝐿𝜇
𝑇= 𝜇 𝑥 2𝜋𝑅𝐿 𝑥 𝑅 =
ℎ ℎ
Viscosidad cinemática
Razón entre la viscosidad absoluta y la densidad.
𝜇
𝑣=
𝜌

Unidades: 1stoke = 1cm/s = 1.076 E-3 pie/s

La viscosidad absoluta y cinemática de los líquidos varían con la


temperatura pero es relativamente insensible a la presión (a menos que
alcance valores elevados).
UNIDADES DE CONVERSION
EJEMPLO, Calcula el peso específico para el aceite a prueba de polvo a 10°C,
20°C , 35°C y 40°C.
EJEMPLO, Calcule el peso específico para el aceite a prueba de polvo a 10°C,
20°C , 35°C y 40°C.
Solución:
Datos: a 10°C
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3 𝜌𝑆−𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 𝜌𝑟𝑒𝑙 = 0,913 𝑔 = 9,81 𝑚/𝑠 2

𝛾𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝜌𝑠𝑢𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝜌𝑠𝑢𝑠𝑡 = 𝑆 ∗ 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎


Densidad relativa: S= =
𝛾𝑎𝑔𝑢𝑎 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

𝜌𝑠𝑢𝑠𝑡 = 0.913∗ 1000 𝑘𝑔/𝑚3 = 913 𝑘𝑔/𝑚3

Peso especifico: 𝛾 =𝜌∙𝑔


𝛾 = 913𝑘𝑔/𝑚3 ∗ 9.81𝑚/𝑠 2 = 8956.53 𝑁/𝑚3
EJEMPLO, Calcule el peso específico para el aceite a prueba de polvo a 10°C,
20°C , 35°C y 40°C.
Solución:

Datos: a 20°C
Ejercicios
1. Un cuerpo pesa 50 lbf en un planeta cuya gravedad es de 3,5𝑚/𝑠 2 siendo su
densidad 2500 𝑘𝑔/𝑚3 , se pide:
a) Volumen y masa del cuerpo
b) Peso del cuerpo en la tierra
Realícese el problema en el sistema internacional (SI)
SOLUCION
Datos
𝑊 = 50 𝑙𝑏 𝑔 = 3.5 𝑚/𝑠 2 𝜌 = 2500 𝑘𝑔/𝑚3 1𝑙𝑏 = 4.448222𝑁

a) El peso en newton: 𝑊 = 𝑚 ∗ 𝑔 𝑊 = 50 ∗ 4.448222𝑁 = 222.41𝑁


𝑊 222.41𝑁
Masa: 𝑚 = = = 63.55𝑘𝑔
𝑔 3.5 𝑚/𝑠 2

Volumen: 63.55𝑘𝑔
𝑉 = 𝑚/𝜌 = 0.03 𝑚3
2500 𝑘𝑔/𝑚3

b) El peso del cuerpo en la tierra: 𝑊 = 𝑚 ∗ 𝑔 = 63.55𝑘𝑔*9.81m/𝑠 2


Ejercicios
2. Si la densidad de un liquido es de 835 𝑘𝑔/𝑚3 , determine el peso especifico y su
densidad relativa. Considerar 𝑔 = 9,81 𝑚/𝑠 2
SOLUCION
DATOS:
𝜌 = 835 𝑘𝑔/𝑚3 𝛾 =? 𝜌𝑟 =? 𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3
Ejercicios
1. Calcule la densidad y peso especifico del agua si 0.2 slug ocupa 180𝑝𝑢𝑙𝑔3
SOLUCION:

DATOS: Factor de conversión:


𝑚 = 0.2 𝑠𝑙𝑢𝑔 1 𝑠𝑙𝑢𝑔 = 32,2 𝑙𝑏 𝑔 = 32,2 𝑓𝑡/𝑠 2
𝑉 = 180 𝑝𝑢𝑙𝑔3 1 𝑓𝑡 = 12 𝑝𝑢𝑙𝑔 1𝑙𝑏𝑓 = (1𝑠𝑙𝑢𝑔)(𝑓𝑡/𝑠 2 )
Ejercicios
2. Un liquido con gravedad especifica de 1.2 llena un volumen. Si la masa en el
volumen es de 10 slug. ¿Cuál es la magnitud del volumen en pies cúbicos?
SOLUCION:
𝐷𝐴𝑇𝑂𝑆:
1 𝑘𝑔 = 0,0685𝑠𝑙𝑢𝑔
𝐺𝐸 = 1.2
𝑚 = 10 𝑠𝑙𝑢𝑔 1 𝑚 = 3.28𝑝𝑖𝑒

𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1000𝑘𝑔/𝑚3

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