PRACTICA 6
RESIDUOS SÓLIDOS
INTRODUCCIÓN
Los residuos sólidos domiciliarios se dividen en dos grandes grupos: los orgánicos y los
inorgánicos. pero también los hay peligrosos, no peligrosos, reciclables, no reciclables.
Los orgánicos son todos aquellos de origen biológico y fácilmente biodegradable como
los desperdicios de la comida y restos de plantas y animales. En cambio, los residuos
sólidos inorgánicos están constituidos por materiales no biodegradables, vidrio, papel,
plástico, metales, etc. Se considera basura todo objeto que ya no sirve, que no tiene
ningún uso; lo que presupone un deseo de eliminarlo, de deshacerse de él, de
desaparecerlo ya que no se le atribuye ningún valor para conservarlo. La basura sugiere
suciedad, falta de higiene, plaga, mal olor, desagrado a la vista, contaminación,
fecalismo, impureza y turbiedad. Sin embargo muchos de los constituyentes de la basura
todavía pueden ser útiles y reciclarse, por lo que se prefiere el uso del término residuo
que significa parte o porción en que se descompone una cosa y como la basura incluye
desechos líquidos y gaseosos los vocablos adecuados para referirnos a la basura
tradicional sería residuos sólidos. Los dos problemas ecológicos fundamentales que
causa la basura son: por un lado los basureros al aire libre producen la mayor parte de la
contaminación debido a partículas suspendidas totales. Para evitar lo anterior debemos
reducir la producción de basura evitando el consumismo, producir artículos menos
dañinos al ambiente, y sobre todo RECICLAR los principales residuos sólidos como:
papel, plástico, vidrio, metal y la materia orgánica. No olvidar la frase, en la basura
"NADA SE PIERDE, NADA SE CREA, TODO SE RECICLA".
La basura orgánica compuesta por restos de vegetales, frutas y alimentos, así como
residuos de jardinería se puede utilizar para la elaboración de composta, la cual es un
excelente abono.
OBJETIVO
Realizar la caracterización de residuos sólidos para entender su composición, origen y
potencial de gestión.
METODOLOGÍA
1. Durante una semana recoger en bolsas de plástico y en FORMA SEPARADA la
basura orgánica y la inorgánica producida por toda su familia en el hogar.
2. Pesar la cantidad de basura orgánica e inorgánica y calcular por ciento en cada caso
3. . Separar la basura inorgánica en cinco recipientes diferentes depositando en cada
uno de ellos vidrio, plástico, metales, cartón y papel y el último para diversos
orgánico e inorgánico
4. Con la parte orgánica de la basura, preparar composta proponiendo un método
para su preparación
Resultados : Presentar los resultados en tablas y resolver lo siguiente:
1) Investigar la utilidad de la basura, orgánica en la producción de fertilizante,
alimento para animales, material de construcción y biogas.
2) Sugerir qué artículos para el hogar se pueden fabricar con la basura.
3) Comparar la proporción de la basura orgánica e inorgánica en cada uno de los
hogares.
4) ¿Qué es la composta, cómo se prepara y para que sirve?
5) ¿Qué otros sistemas de tratamiento de la basura sugiere usted?
6) ¿Qué enfermedades infecciosas pueden transmitirse a través de la basura y por
qué mecanismos?
7) En su opinión, qué tan eficiente es la recolección de la basura por parte del
servicio público en su calle.
8) ¿Cómo desechas la basura en tu casa?
9) ¿En qué medida el ambiente familiar y social conforma la cultura ecológica?
10) ¿Qué acciones de educación para la salud propondrías para modificar la cultura
ecológica?
PRACTICA 7
EL AGUA
El agua forma parte de una gran variedad de materiales en la naturaleza, tanto vivo
como inanimado. Esta singular ubicuidad del agua y su insustituible participación en los
procesos biológicos obedece a las características físico químicas que posee como: el ser
líquida, transparente, con sabor característico, inodora, azul pálida en capa profunda; de
otra manera incolora, congela a 0°C, hierve a 100° C a una presión de 760 mm de Hg,
prácticamente in comprimible, con alto calor específico, poderosa capacidad solvente,
funciona como dipolo, presenta los tres estados físicos, siendo menos denso el sólido
que el líquido. A pesar de que el agua abunda en el planeta, existe escasez de este vital
líquido en la sociedad moderna. Esta carencia se explica porque el 97% está contenida
en los mares en forma de agua salada, el 2.25% en forma de hielo en los polos y el
restante 0.75% formado por ríos, lagos, agua subterránea, etc., frecuentemente está
situado lejos de las grandes poblaciones humanas. A lo anterior se agrega el hecho de
que las actividades humanas contaminan rápidamente el agua. El agua tiene múltiples
usos, los más importantes son: bebidas, culinario, higiene personal, recreativo en
piscinas, riego, aseo de utensilios, lavado de alimentos y retiro de desechos e
industriales. Debido a su uso, el agua es muy importante en la transmisión de
enfermedades bacterianas, virales y parasitarias en el humano, tales como
gastroenteritis, paratifoideas, tifoidea, cólera, poliomielitis, amibiasis y varias
helmintiasis. Lo anterior obliga a consumir agua de calidad (potable), para lo cual es
indispensable
Con relación al transporte, los riesgos de contaminación dependen de la limpieza de la
red de tuberías o de los recipientes utilizados. Para su almacenamiento se aconseja
cubrir correctamente los tinacos o cisternas y lavarlos por lo menos cada 6 meses,
preferentemente al inicio de la época de lluvias y antes de su término. El control de la
potabilidad de las aguas cloradas se hace por métodos químicos y bacteriológicos. El
método químico de la ortotolidina es rápido y útil. Los métodos bacteriológicos en la
identificación presuntiva y cuantificación de bacterias indicadoras de contaminación
fecal (coliformes y enterococos) se emplean rutinariamente.
Objetivo:
Comprender el ciclo del agua, su importancia en el ecosistema y las estrategias para su
conservación.
Materiales:
Botellas de plástico transparentes.
Colorante alimentario azul.
Pequeñas plantas o semillas.
Tierra para plantas.
Recipientes de vidrio (tarros).
Bandejas.
Papel filtro o filtro de café.
Agua destilada.
Cuaderno y lápiz para anotaciones.
Termómetro.
Vaso medidor.
Procedimiento:
Experimento del Ciclo del Agua
1. Materiales Necesarios:
o Botellas de plástico transparentes.
o Colorante alimentario azul.
o Agua.
2. Procedimiento:
o Llenar una botella de plástico con agua hasta la mitad.
o Añadir unas gotas de colorante alimentario azul para representar el agua.
o Tapar la botella y colocarla en una bandeja.
o Colocar la bandeja en un lugar soleado.
o Observar los cambios durante unos días.
3. Observación y Registro:
o Anotar las observaciones diarias en el cuaderno.
o Observar cómo el agua se evapora, condensa en las paredes de la botella
y finalmente "precipita" al fondo.
Experimento de Filtración de Agua
1. Materiales Necesarios:
o Recipientes de vidrio.
o Papel filtro o filtro de café.
o Agua sucia (mezcla de tierra y agua).
2. Procedimiento:
o Colocar el papel filtro en el recipiente de vidrio.
o Verter el agua sucia a través del filtro.
o Observar cómo el filtro retiene las partículas de tierra y el agua limpia se
recoge en el recipiente.
o El agua filtrada se utilizará para hacer un recuento de coliformes fecales
3. Observación y Registro:
o Anotar las observaciones y resultados en el cuaderno.
o Comparar la claridad del agua antes y después de la filtración.
o Presentar en una tabla los datos sobre las colonias de coliformes fecales
Experimento de Absorción y Transpiración en Plantas
1. Materiales Necesarios:
o Pequeñas plantas o semillas.
o Tierra para plantas.
o Agua.
2. Procedimiento:
o Plantar las semillas o pequeñas plantas en macetas con tierra.
o Regar las plantas regularmente.
o Observar cómo las plantas absorben el agua y la pierden a través de la
transpiración.
3. Observación y Registro:
o Medir la cantidad de agua que se añade a las plantas y la cantidad que se
evapora.
o Anotar las observaciones y resultados en el cuaderno.
RESULTADOS: presentar los resultados en tablas y figuras fotográficas
DISCUSIÓN: conteste las siguientes preguntas
1. Definir qué es el agua y su importancia para la vida.
2. Explicar el ciclo del agua: evaporación, condensación, precipitación y
escorrentía.
3. Importancia del agua en diferentes ecosistemas y en la vida diaria.
4. Qué otros desinfectantes se utilizan para potabilizar el agua?
5. Qué otros métodos no químicos existen para potabilizar el agua
6. Por qué el agua no debe contener coliformes