DINAMICA DE FLUIDOS

La mecánica de fluidos es la rama de la física comprendida dentro de la mecánica de medios

continuos que estudia el movimiento de los fluidos, así como las fuerzas que lo provocan. La
característica fundamental que define a los fluidos es su incapacidad para resistir esfuerzos
cortantes.

La dinámica de fluidos estudia los fluidos en movimiento y es una de las ramas más complejas de la
mecánica. Aunque cada gota de fluido cumple con las leyes del movimiento de Newton las ecuaciones
que describen el movimiento del fluido pueden ser extremadamente complejas. En muchos casos
prácticos, sin embargo el comportamiento del fluido se puede representar por modelos ideales sencillos
que permiten un análisis detallado.

En un principio vamos a trabajar con lo que llamaremos fluido ideal, es decir un fluido que es
incompresible y que no tiene rozamiento interno o viscosidad.

DINAMICA DE FLUIDOS
• La hipótesis de incompresibilidad es una suposición razonable para líquidos pero no para los gases. Un
gas puede tratarse como incompresible si su movimiento es tal que las diferencias de presión que
aparecen no son demasiado grandes.

• El rozamiento interno en un fluido da lugar a esfuerzos cortantes cuando dos capas adyacentes se
mueven la una sobre la otra o cuando el fluido se mueve por tubos o se encuentra a un obstáculo. En
algunos casos estos esfuerzos son despreciables si se comparan con fuerzas gravitatorias o con la
originadas por diferencias de presión.

La trayectoria descrita por un elemento de fluido en movimiento se llama línea de flujo. La velocidad del
elemento varía en magnitud y dirección a lo largo de su línea de flujo. Si cada elemento que pasa por un
punto dado sigue la misma línea de flujo que los elementos precedentes se dice que el flujo es estable o
estacionario. Un flujo puede empezar no estacionario y hacerse estacionario con el tiempo. En un flujo
estacionario la velocidad en cada punto del espacio permanece constante en el tiempo aunque la
velocidad de la partícula puede cambiar al moverse de un punto a otro.

DINAMICA DE FLUIDOS

La línea de corriente: curva, cuya tangente en un punto cualquiera

tiene la dirección de la velocidad del fluido en ese punto. En el régimen
estacionario las líneas de corriente coinciden con las líneas de flujo. Si
dibujamos todas las líneas de corriente que pasan por el contorno de
un elemento del fluido de área S (ver dibujo) estas líneas rodean un
tubo denominado tubo de flujo o tubo de corriente. En virtud de la
definición de línea de corriente el fluido no puede atravesar las paredes
de un tubo de flujo y en régimen estacionario no puede haber mezcla
de fluidos de dos tubos diferentes.
 DINAMICA DE FLUIDOS

Se llama flujo laminar al tipo de movimiento de un fluido cuando éste es

perfectamente ordenado, estratificado, suave, de manera que el fluido se
mueve en láminas paralelas sin entremezclarse. Las capas adyacentes del
fluido se deslizan suavemente entre sí. El mecanismo de transporte es
exclusivamente molecular. Se dice que este flujo es aerodinámico. Ocurre
a velocidades relativamente bajas o viscosidades altas como veremos. Se
llama flujo turbulento cuando se hace más irregular, caótico e
impredecible, las partículas se mueven desordenadamente y las
trayectorias de las partículas se encuentran formando pequeños remolinos
aperiódicos. Aparece a velocidades altas o cuando aparecen obstáculos
abruptos en el movimiento del flujo.

------------------------------------------O----------------------------------------------------------

Fluidos ideales
El movimiento de un fluido real es muy complejo. Para simplificar su descripción
consideraremos el comportamiento de un fluido ideal cuyas características son las
siguientes:
1.-Fluido no viscoso. Se desprecia la fricción interna entre las distintas partes del
fluido
2.-Flujo estacionario. La velocidad del fluido en un punto es constante con el
tiempo
3.-Fluido incompresible. La densidad del fluido permanece constante con el tiempo
4.-Flujo irrotacional. No presenta torbellinos, es decir, no hay momento angular del
fluido respecto de cualquier punto.

Ecuación de la continuidad

Consideremos una porción de fluido en color amarillo en la figura, el instante

inicial t y en el instante t+Δt.
En un intervalo de tiempo Δt la sección S1 que limita a la porción de fluido en la
tubería inferior se mueve hacia la derecha Δx1=v1Δt. La masa de fluido desplazada
hacia la derecha es Δm1=ρ·S1Δx1=ρS1v1Δt.
Análogamente, la sección S2 que limita a la porción de fluido considerada en la
tubería superior se mueve hacia la derecha Δx2=v2Δt. en el intervalo de tiempo
Δt. La masa de fluido desplazada es Δm2=ρ S2v2 Δt. Debido a que el flujo es
estacionario la masa que atraviesa la sección S1 en el tiempo Δt, tiene que ser igual
a la masa que atraviesa la sección S2 en el mismo intervalo de tiempo. Luego
v1S1=v2S2 Esta relación se denomina ecuación de continuidad.
En la figura, el radio del primer tramo de la tubería es el doble que la del segundo
tramo, luego la velocidad del fluido en el segundo tramo es cuatro veces mayor que
en el primero.
Se puede generalizar la ecuación de continuidad para el caso en que el fluido
NO es incompresible.
Si ρ1 y ρ2 son las densidades en las secciones 1 y 2, entonces
ρ1v1S1= ρ2v2S2 ecuación de continuidad fluido compresible
 Ejemplo:
Cuando se abre poco a poco un grifo, se forma un pequeño chorro de agua,un hilo cuyo rad
disminuyendo con la distancia al grifo y que al final, se rompe formando gotas.
La ecuación de continuidad nos proporciona la forma de la superficie del chorrito
de agua que cae del grifo, tal como apreciamos en la figura.

La sección trasversal del chorro de agua cuando sale del grifo es S0, y la
velocidad del agua es v0. Debido a la acción de la gravedad la velocidad v
agua se incrementa. A una distancia h del grifo la velocidad es
V2=v02+2gh
Aplicando la ecuación de continuidad
S0v0 = Sv
π r02 v0=π r2v
Despejamos el radio r del hilo de agua en función de la distancia h al gri

r =r 0√((v0)/v)¿ r 0
√ 2
v0
v + 2 hg
0

Ecuación de Bernoulli
Evaluemos los cambios energéticos que ocurren en la porción de fluido señalada en
color amarillo, cuando se desplaza a lo largo de la tubería. En la figura, se señala la
situación inicial y se compara la situación final después de un tiempo t. Durante
dicho intervalo de tiempo, la cara posterior S2 se ha desplazado v2 t y la cara
anterior S1 del elemento de fluido se ha desplazado v1t hacia la derecha.
El elemento de masa m se puede expresar como m= S2v2t= S1v1t=  V

Comparando la situación inicial en el instante t y la situación final en el instante t+t. Observamos que
el elemento m incrementa su altura, desde la altura y1 a la altura y2
La variación de energía potencial es Ep=m·gy2-m·gy1= V·(y2-y1)g
El elemento m cambia su velocidad de v1 a v2,
La variación de energía cinética es Ek =
El resto del fluido ejerce fuerzas debidas a la presión sobre la porción de fluido
considerado, sobre su cara anterior y sobre su cara posterior F1=p1S1 y F2=p2S2.
La fuerza F1 se desplaza x1=v1t. La fuerza y el desplazamiento son del mismo
signo
La fuerza F2 se desplaza x2=v2 t. La fuerza y el desplazamiento son de signos
contrarios.
El trabajo de las fuerzas exteriores es Wext=F1 x1- F2 x2=(p1-p2) V

El teorema del trabajo-energía nos dice que el trabajo de las fuerzas

exteriores que actúan sobre un sistema de partículas modifica la energía
del sistema de partículas, es decir, la suma de las variaciones de la
energía cinética y la energía potencial del sistema de partículas

Wext=Ef-Ei=(Ek+Ep)f-(Ek+Ep)i=Ek+Ep

Simplificando el término V y reordenando los términos obtenemos la

ecuación de Bernoulli

EJEMPLO:
Está fluyendo agua a 3 m/s por una tubería horizontal bajo una presión de 200kPa, la tubería se
estrecha hasta la mitad de su diámetro original.
a.- cuál es a velocidad de flujo en la sección estrecha?.
b.- Cuál es la presión en la sección estrecha de la tubería?.
c.- Qué relación existe entre el volumen de agua que fluye por la sección estrecha cada segundo
con el que circula a través de la sección más ancha?.

APLICACIONES DE LA ECUACIÓN DE BERNOULLI:

1.- TUBO DE VENTURI
El tubo de Venturi se utiliza para medir la velocidad de un fluido
incompresible. Consiste en un tubo con un estrechamiento, de modo que las
secciones antes y después del estrechamiento son A1 y A2, con A1 > A2. En
cada parte del tubo hay un manó metro, de modo que se pueden medir las
presiones respectivas p1 y p2. Encuentra una expresió n para la velocidad del
fluido en cada parte del tubo en funció n del á rea de las secciones, las
presiones y su densidad.
2 Solución

La ley de conservación de la masa establece que en un flujo estacionario toda la

masa que entra por un lado de un recinto debe salir por otro, lo que implica que
la velocidad debe ser mayor en la parte más estrecha del tubo

Por otro lado, la ley de Bernoulli establece que para dos puntos situados en la
misma línea de corriente se cumple
Si los dos puntos se encuentran a la misma altura la presión hidrostática es la
misma para ambos, por lo que

Reordenando términos

Sustituimos la ecuación de conservación de la masa

Análogamente

y el flujo volumétrico es

Si la diferencia de presiones se mide a partir de la diferencia de altura en los

manómetros, esto queda

Q= A 1 v 1=A 2 v 2= A 1 A2
√ 2 gh
A21− A 22

Escriba aquí la ecuación.

Imágenes de tubo de venturi formula

+
 MUCHAS GRACIAS

EXPERIMENTOS DE TORRICELLI

Evangelista Torricelli nació en Faenza, Italia por el año 1608. Fue un físico y matemático muy
reconocido en esa época, es acreedor del descubrimiento del barómetro de mercurio, y que en
honor a su nombre existe una unidad de presión llamada “torr”equivalente a un milimetro de
mercurio (mm de Hg).
Pues bien, el Teorema de Torricelli es un fenómeno que ocurre a la salida de un liquido por
un orificio que posee algún recipiente que lo contiene. La superficie de la sección
horizontal del recipiente suele ser bastante grande, en relación con la del agujero, para que
pueda despreciarse la velocidad a la que desciende la superficie libre del líquido. En esas
condiciones puede demostrarse fácilmente que, a la salida del orificio, el líquido adquiere una
velocidad que es precisamente la misma que si cayese en efecto de la gravedad, o sea
libremente desde el nivel de la superficie libre al nivel del agujero. Pero bueno, esto puede ser
confuso, lo veamos gráficamente.

De la imagen anterior podemos observar a la presión, a la altura, al área y la

velocidad, entonces de nuestra fórmula de Bernoulli tenemos que:
1 2 1 2
P1 + ρg h1 + ρ v 1=P2 + ρg h2 + ρ v 2
2 2

Vamos a proceder a suprimir a la energía cinética del punto 2, puesto que la

velocidad del líquido en el punto 2 es despreciable si la comparamos con la
magnitud de velocidad de salida en el punto 1. Así que;
 1 2
P1 + ρg h1 + ρ v 1=P2 + ρg h2
2
Como en el punto 1 se encuentre en el fondo del recipiente, a una altura cero
sobre la superficie, entonces podemos eliminar el término o sea que la energía
potencial en el punto 1, no debemos considerarla.
1 2
P1 + ρ v 1=P2 + ρg h2
2

Como la energía de presión es provocada por la presión atmosférica y ésta es la

misma en los dos puntos, entonces decimos que:

Despejando a la velocidad, tenemos que:

Generalizando esto es:

Dónde:
v = Velocidad del líquido que sale por el orificio (m/s)
g = Magnitud de la aceleración de la gravedad (9.8 m/s^2)
h = profundidad a la que se encuentra el orificio de salida (m)

Fórmula del Teorema de Torricelli

En conclusión, la fórmula del teorema de Torricelli es la siguiente: