PRESENTACIÓN COSTUMBRES GASTRONOMÍA
Este tríptico tiene la intención de difundir la Semana santa:
Catacaos es el distrito más representativo en
variedad de manifestaciones culturales que La semana santa tiene lugar entre los dos
cuando a gastronomía se refiere, cuentacon
tiene nuestro Catacaos, como son sus meses de marzo y abril es la fiesta que
picanterías que ofrecen platosexquisitos.
tradiciones, gastronomía. recuerda los últimos momentosde cristo en la
festividades, etc., aquellos que nos tierra la pasión, la muerte y la resurrección. Entre los platostípicos destacan:
representan e identifican, donde miles de
turistas llegan a disfrutar de estas
Ceviche:
festividades deleitando nuestros platos Es pescado crudo cocido con limón, cebolla,
típicos. sal y ají picante que puede ser de mero,
explorando las tradiciones que tenemos y cabrilla, caballa, cachema, acompañado de
aprendiendo de nuestra artesanía, a pesar de una buena chicha de jora.
ser un pueblo pequeño, es grande en cultura,
las cuales a continuación presentaré.
HISTORIA Carnavales:
Ciertas personas se reúnen en la plaza de
“CATAC CCAOS” Como antiguamente se armas para disfrutar del colorido desfile de
carros alegóricos, que se realiza en febrero. Sopa de novios:
llamaba, fue fundada por la nación tallan que
Este hecho a base de pan remojado, fideo,
fue dirigida y organizada por el gran MEC-
pasas secas, se sirve con arroz blanco y
NON y luego por ÑARI-WALAC, estos
estofado de carne, y se decora con un refrito,
pobladores llegaron posiblemente de centro
aceituna y huevo duro.
América quizás lo mayas o los aztecas. En
1532 durante la época colonial y republica se
originó la encomienda de indígenas que
consistía en la quita e invasión de sus tierras,
Dia de los fieles difuntos:
por ellos se le dio el nombre de SAN JUAN DE
El 1 de noviembre significa una fecha de
CATACAOS; tras el trato injusto que recibían
celebración, desde la noche de la víspera se
nuestros antepasados el sacerdote JUAN DE
practican las típicas “Velaciones”, una Malarrabia
MORI defendió a la comunidad campesina,
actividad donde el cementerio es iluminado El plato más famoso de la cuaresma y el
dando así grandes colaboraciones para
totalmente con velas, se recitan oraciones y Viernes Santo en Catacaos es la Malarrabia.
liberarlos, aun siendo español tras rechazo
los familiares se acomodan para pasar la Este platillo es una especie de puré de
constitucional vitalicia de DON SIMÓN
noche allí. plátano macho acompañado con queso
BOLÍVAR en 1828, el congreso constituyente
fresco, arroz, frejoles y sudado de pescado.
le otorgo el título de heroica villa y luego tras
la demarcación política de la intendencia de
Trujillo, CATACAOS denominada parroquia, se
promovió a CATACAOS como distrito del
departamento de PIURA.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS ARTESANIA
Calle comercio: La artesanía de este pueblo es reconocida
Es la calle más famosa de catacaos, alberga nacional e internacionalmente, sus artesanos
talentos alfareros y maravillas de oro y plata, cuentan con gran habilidad para
así como tambiénde paja, madera, cuero y confeccionar joyas de oro y plata en filigrana,
barro. tambiéndestacan sus tejidos en paja toquilla.
Museo de narihualá:
Situado en el caserío de narihuala, catacaos
muestra la arquitectónica tallán, presenta
bienesculturales como cerámicas y metales,
están adornados con tradiciones vivas de
narihualá como el tejidode paja toquilla.
Profesora: María Julia Bautista Silva
La Iglesia de San Juan Bautista
2 Alumna: Jhulia Zapata Llocya
Curso: DPCC
Es la principal iglesia en la ciudad de Lorem ipsum dolor sit amet, Grado y Sección: 4"A”
Catacaos. Está bajo propiedad de la Iglesia consectetur adipiscing elit, sed Colegio: I.E JUAN DE MORI “Catacaos”
católica.El edificio fue construido en 1547. En do eiusmod tempor incididunt ut
1912 un terremoto lo destruyó. En 1915 se labore et dolore magna aliqua. Ut
inicia la reconstrucción. enim ad minim veniam
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La Plaza de Armas de Catacaos consectetur adipiscing elit, sed
Se caracteriza por la estatua de un hombre do eiusmod tempor incididunt ut
en el centro de la plaza. Esta es la estatua de labore et dolore magna aliqua. Ut
Juan de Morí Alvarado, quien fue un enim ad minim veniam
sacerdote y vicario de la parroquia.