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A.A.H.H Sr de los Milagros Mz.D
Josselyn Pamela Angeles
Lote 3
912479897 (Mobile) Torres
jossy4033@[Link]
Ingeniera de Industrias Alimentarias
[Link]/in/josselyn- Perú
pamela-angeles-torres-34187521a
(LinkedIn)
Extracto
Aptitudes principales Cuento con conocimientos a nivel intermedio en inglés, manejo
Sistemas integrados de gestión de Ofimática, Autocad, Power BI; conocimientos en BPM, PHS,
(IMS) HACCP, POES y 5S. Manejo de herramientas virtuales como
Sistemas de calidad zoom, google meet y transferencia de datos a través de una nube
Sistema de gestión de la seguridad virtual. Dinámica, creativa, empática y capaz de asumir retos
y responsabilidades, dando siempre lo mejor de mí, con gran
Languages motivación por trabajar en equipo y fomentar valores como el
Inglés (Professional Working) compañerismo.
Certifications
Sistemas Integrados de Experiencia
Gestión QHSE ISO 9001:2015 /
14001:2015 / 45001:2018
AGROVISION PERÚ
Power BI Intermedio - Avanzado Inspector de Calidad - Packing
Inglés Avanzado junio de 2024 - Present (1 mes)
Microsoft Office Specialist: Excel Olmos, Lambayeque, Perú
Certification
Funciones:
Microsoft Office Specialist: Expert
(Office 2019) - Muestreo e inspección de materia prima y producto terminado (Arándano,
Uva, Espárrago, Palta)
Honors-Awards - Reportes e informes de desviaciones de calidad.
- Validación según Fichas técnicas en líneas de proceso.
Talento PRONABEC
- Manejo de aplicativos SAP para inspecciones de calidad.
- Control de PCC en proceso, pesos de producto y paletizado de PT.
AGROVISION PERÚ
Inspector de Calidad - Packing
octubre de 2023 - enero de 2024 (4 meses)
Olmos, Lambayeque, Perú
Funciones:
- Muestreo e inspección de materia prima y producto terminado (Arándano,
Uva, Espárrago, Palta)
- Reportes e informes de desviaciones de calidad.
- Validación según Fichas técnicas en líneas de proceso.
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- Manejo de aplicativos SAP para inspecciones de calidad.
- Control de PCC en proceso, pesos de producto y paletizado de PT.
Projects Services Solution
Asesor de Investigación
abril de 2023 - octubre de 2023 (7 meses)
Chiclayo, Lambayeque, Perú
Asesoría en proyectos e informes de tesis relacionados a temas alimentarios.
AGROVISION PERÚ
Inspector de Calidad - Packing
octubre de 2022 - febrero de 2023 (5 meses)
Perú
Inspección manual de la materia prima en el proceso de packing (arándano,
uva y espárrago); validación de etiquetas según fichas técnicas de los
clientes, control de pesos de PT y verificación de paletizado.
DULCERÍA MANJAR REAL E.I.R.L
9 meses
Supervisor de producción y gestión de calidad
abril de 2022 - septiembre de 2022 (6 meses)
Calle Piura 205, P.J San Martín - Lambayeque
Coordinación para implementación de PGH en la empresa.
Responsable de planificar, supervisar y controlar el proceso productivo en
planta cumpliendo las siguientes funciones:
o Recepción, control y análisis diario de leche.
o Recepción y control de almacenamiento de materias primas.
o Supervisión y control de producción de manjar blanco, dulce de maní y piña
del área de peroles.
o Control y aseguramiento de la calidad de los dulces.
o Control de etiquetado y manejo de fechas de caducidad de los productos.
o Control de producción diaria.
o Supervisión y control de BPM en todas las áreas de producción y llenado.
o Control de asistencia del personal, supervisión de indumentaria, higiene
personal y estado de salud.
o Manejo y control del área de producción y de calidad.
Practicante Pre Profesional
enero de 2022 - marzo de 2022 (3 meses)
Lambayeque, Lambayeque, Perú
Asistencia en el control del proceso productivo y aseguramiento de calidad.
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Agroindustrias AIB
Auxiliar de producción
noviembre de 2021 - enero de 2022 (3 meses)
Motupe, Lambayeque, Perú
Control de proceso productivo y de materiales
V&F SAC
Operador de producción
enero de 2019 - abril de 2019 (4 meses)
Lambayeque, Lambayeque, Perú
Labor principal dentro de la planta de producción, en el área de
acondicionamiento de mango fresco.
Educación
Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo
Ingeniería, Industrias Alimentarias · (2017 - 2022)
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