Material
La Hojalata que está hecha de acero recubierto con una capa delgada de estaño que nos
proporcionan una barrera protectora contra factores externos como la luz, el oxígeno y la
humedad, lo que ayuda a preservar la calidad del pescado también mantiene una frescura y
buena conservación.
Dimensión
Las dimensiones para un enlatado de pescado son de 10 cm de diámetro y 5 cm de altura que
son buenas medidas para mantener la calidad del producto
Caracteres
El pescado y sus nutrientes se conservan por más tiempo de manera higiénica.
No necesitan refrigeración se mantiene en un ambiente fresco
Tiene mayor resistencia para transporte y manipulación.