Código: Q1814

Programa de:

Ingeniería de las Reacciones Químicas

II

Fecha Actualización: 23/08/2017

CARRERAS PARA LAS QUE SE DICTA

Carrera Plan Carácter Cantidad de Semanas Año Semestre
Ingeniería Química 2018 Obligatoria Totales: 0 4 8
Clases: Evaluaciones:

CORRELATIVIDADES

CURSADA PROMOCIÓN
Q1806 Termodinámica de Ingeniería Química II Q1810 Ingeniería de las Reacciones Químicas I
Q1807 Transferencia de Energía y Materia
Q1808 Simulación de Procesos II
Q1810 Ingeniería de las Reacciones Químicas I

DATOS GENERALES PLANTEL DOCENTE

Departamento: Quimica
Área: Ingenieria de las reacciones quimicas
Tipificación: Tecnologicas Aplicadas

HORAS BLOQUE

Matemática 0.0

Física 0.0

Bloque de CB Química 0.0

Informática 0.0

Total 0

Bloque de TB 0.0

Bloque de TA 96.0

Bloque de
0.0
Complementarias

Total 96

CARGA HORARIA
HORAS DE CLASE
Totales: Semanales:
96 6
Teoría: Práctica: Teoría: Práctica:
48.0 48.0 3 3
FORMACIÓN PRÁCTICA
Formación Experimental Resol. de Problemas Proyecto y Diseño PPS
0.0 16.0 8.0 0.0
TOTAL COMPUTABLES HORAS DE ESTUDIO ADICIONALES (NO ESCOLARIZADAS)
96.0 0.0

OBJETIVOS:

Lograr que el alumno adquiera los conceptos básicos para analizar los procesos simultáneos de transferencia de materia, transferencia de
calor y reacción química en sistemas bifásicos. A partir de los mismos, el desarrollo de la asignatura se orienta a capacitar al alumno para el
diseño y análisis de reactores fluído-fluído, fluído-sólido catalítico y fluído-sólido reactivo. Presentar los conceptos básicos de catálisis
heterogénea, materiales catalíticos, su preparación y caracterización textural, adsorción química y física y su acoplamiento con la reacción
química superfi[Link] las causas de las desviaciones al comportamiento ideal en reactores homogéneos y bifásicos y plantear
modelos fluido-dinámicos para la aproximación al comportamiento real.

PROGRAMA SINTÉTICO:

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 - Unidad I: CatalizadoresCatalizadores sólidos, utilización, clasificación y tipo de reacciones que catalizan. Constituyentes de catalizadores
industriales. Preparación. Adsorción física. Caracterización textural. - Unidad II: Fenómenos de superficie. Adsorción química. Isotermas de
Langmuir y otras. Difusión en medios porosos. Mecanismos en reacciones catalíticas. Intermediarios. Hipótesis de LHHW para expresiones
catalíticas.- Unidad III: Acoplamiento de fenómenos de transferencia de masa y calor y reacción catalíticaEnfoque fenomenológico. Factor de
efectividad interno. El transporte externo; evaluación del factor de efectividad global. Reactores experimentales para determinar parámetros
cinéticos- Unidad IV: Reactores catalíticosDescripción de tipos de reactores catalíticos para una o dos fases fluidas. Tipos de reactores de
lecho fijo. Modelos unidimensionales para reactores de lecho fijo. Cálculo de los mismos.- Unidad V: Flujo no ideal en reactores
químicosCausas del comportamiento no ideal. Distribución de tiempos de residencia y su caracterización me-diante técnicas de estímulo-
respuesta. Modelos de flujo no ideal y su aplicación a los sistemas con reacción química.- Unidad VI: Reacciones gas-líquido. Acoplamiento de
transferencia de masa y reacción química. Descripción del fenómeno. Modelo de las dos películas. Expresiones del factor de reacción. Otros
modelos. Determinación de área interfa-cial.- Unidad VII: Reactores gas-líquido. Tipos de reactores G-L. Modelado y cálculo de columnas
rellenas, tanques agitados y columnas de burbujeo.- Unidad VIII: Reacciones gas-sólido (no reactivo). Acoplamiento de transferencia de masa
y reacción química. Descripción del fenómeno. Modelos para describir el consumo del sólido. Modelo del frente móvil. Relaciones conversión-
tiempo.- Unidad IX: Reactores gas-sólido. Tipos de reactores G-S. Modelado y cálculo de reactores de lecho fijo, móvil y fluidizado.

PROGRAMA ANALÍTICO: AÑO DE APROBACIÓN: 2016

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 Unidad I: CATALIZADORES SOLIDOS

Revisión del concepto de acción catalítica. Características de los catalizadores sólidos. Ventajas de la catálisis heterogénea. Utilización de
catalizadores porosos. Clasificación de los catalizadores sólidos, su correlación con el tipo de reacciones químicas que catalizan y con la
capacidad de conducción eléctrica: metales, óxidos de elementos de transición, ácidos. Constituyentes de catalizadores industriales. Técnicas
de preparación de materiales catalíticos, catalizadores "másicos" y catalizadores "soportados". Promotores. Caracterización textural de
materiales porosos (propiedades físicas fundamentales: porosidad, área específica, distribución de tamaño de poros, volumen específico de
poros). Adsorción física. Agentes que afectan la actividad catalítica, vida útil de catalizadores. Conceptos básicos de desactivación y
regeneración.

Unidad II: FENÓMENOS DE SUPERFICIE

Procesos de adsorción química sobre el sólido. Isotermas de Langmuir y otros tipos de isotermas. Procesos cinéticos que gobiernan la
velocidad de reacción química global entre un fluido y un sólido poroso. Difusión en medios porosos. Tipos de control del proceso difusivo.
Absorción química y reacción superficial: Mecanismos de reacción. Intermediarios. Expresiones de Langmuir-Hinshelwood-Hougen-Watson
para la expresión cinética global.

Unidad III: ACOPLAMIENTO DE FENÓMENOS DE TRANSFERENCIA DE MASA Y CALOR Y REACCIÓN CATALÍTICA

Descripción fenomenológica. Expresión y dependencia de la velocidad de reacción efectiva. Factor de efectividad interno. Falseamiento de
ordenes de reacción y energías de activación por efectos difusionales. El factor de efectividad generalizado, concepción y aplicabilidad. El
transporte externo. Análisis de etapas controlantes. Evaluación del factor del factor de efectividad global. Fenómenos de Histéresis y
multiplicidad de estados estacionarios. Criterios para despreciar efectos internos y/o externos. Determinación de parámetros cinéticos para
reacciones catalizados por sólidos.

Unidad IV: REACTORES CATALITICOS

Descripción y clasificación de reactores catalíticos de lecho fijo para una única fase fluida. Aplicación de la hipótesis de flujo pistón. Modelos
unidimensionales para reactores catalíticos de lecho fijo.: ecuaciones de balance de materia y energía y expresiones para la pérdida de
carga. Coeficientes globales de transferencia de calor en lechos fijos. Análisis y diseño. Descripción de características y operación de otros
tipos de reactores catalíticos.

Unidad V: FLUJO NO IDEAL EN REACTORES QUÍMICOS

Revisión de las hipótesis ideales de flujo. Causas del apartamiento de dichas hipótesis en sistemas reales: perfiles radiales de velocidad,
variaciones axiales de velocidad (dispersión axia), efectos térmicos, cortocircuitos en sistemas tipo tanque agitado. Estrategia para abordar el
estudio del problema de flujo no-ideal. Distribución de tiempos de residencia (DTR). Función densidad de tiempos de residencia. Función
acumulativa de distribución de tiempos de residencia. Determinación experimental de la DTR: técnicas de estímulo-respuesta. DTR para
flujos ideales. Ensayos con trazadores en lechos de pastillas porosas. Uso directo de la DTR: El Modelo de Segregación. Su aplicación a
sistemas heterogéneos. El modelo de Dispersión Axial. Fenómenos factibles de ser representados por el modelo de dispersión axial.
Correlación del coeficiente de dispersión axial. Estimación de la dispersión axial intrínseca en lechos fijos. Efecto sobre las reacciones
químicas. Validez del modelo de flujo pistón y del modelo de dispersión axial. El modelo de Tanques Agitado en [Link]ón y
equivalencia de Modelos no ideales.

Unidad VI: REACCIONES GAS-LÍQUIDO.

Descripción fenomenológica de reacciones gas-líquido. El Modelo de las dos Películas para representar el transporte de materia y energía
entre las fases. Acoplamiento de transferencia de masa y reacción química. Balances de materia y energía según el modelo de la película.
Dependencia de la velocidad de transferencia global de materia con parámetros del sistema: segundo número de Damckohler, retención
líquida, relación de velocidades de difusión de las especies en fase líquida, órdenes de reacción. Enfoque pseudo-físico. Factor de Reacción:
Soluciones aproximadas, analíticas para determinadas regiones y visualización gráfica. Formulación aproximada de van Kreveleen. Perfiles de
composición. Tipos de control del proceso de transferencia global. Otros modelos fluidodinámicos: el modelo de la penetración, de la película-
penetración y de la renovación superficial. Dependencia del coeficiente de transferencia de materia con la difusividad de la especie en
función del modelo adoptado. Descripción de potenciales ventajas y o desventajas con relación al modelo de la película. Determinación de
coeficientes de transferencia de materia en fase gaseosa, en fase líquida y del área interfacial para sistemas gas-líquido. Ejemplos.

Unidad VII: REACTORES GAS-LÍQUIDO.

Tipos de contactores Gas-líquido: Columnas de burbujeo. Columnas de platos. Columnas rellenas. Diseño y operación de columnas rellenas.
Tipos de relleno. Correlaciones para coeficientes de transferencia. Area específica. Distribuidores de gas. Modelado y cálculo de columnas
rellenas, tanques agitados y columnas de burbujeo. Ventajas de cada equipo y dificultades operativas. Casos y ejemplos de utilización.
Lavadores de gases. "Scrubbers" Venturi y atomizadores. Equipos con agitación mecánica: Tanques agitados con burbujeo. Diseño y
operación. Correlaciones para los coeficientes de transferencia y propiedades. Ventajas de su utilización. Tanques Agitados con burbujeo,
operación semi-continua (sin extracción de líquido). Comparación de operaciones, criterios de selección del equipo. Ejemplos.

Unidad VIII: REACCIONES GAS-SÓLIDO (NO REACTIVO).

Descripción fenomenológica de la reacción entre componentes en fase fluida y en fase sólida. Procesos cinéticos que gobiernan la velocidad
global de consumo del componente sólido. Etapas del fenómeno: transferencia de materia en la película que rodea al sólido, difusión en
cenizas y reacción química. Modelos para representar cuantitativamente el fenómeno: El modelo del Consumo Asintótico, Modelo de la
Conversión Progresiva y Modelo del Frente Móvil (o del Núcleo sin reaccionar). El caso real. Expresiones de la velocidad de consumo efectivo
y relaciones conversión-tiempo a partir del Modelo del Frente Móvil. Regímenes y tipos de control del proceso global. Sólido de tamaño
constante y caso de sólido que reacciona dando productos no adherentes. Determinación experimental de etapas controlantes. Propiedades
efectivas y parámetros.

Unidad IX: REACTORES GAS-SÓLIDO (NO REACTIVO)

Tipos de reactores Gas-Sólido reactivo. Operación discontinua: reactores de lecho fijo. Operación Continua: reactores de lecho móvil y
reactores de lecho fluidizado. Conceptos básicos para el tratamiento de sistemas fluidizados. Fluidodinámica del lecho. Modelos de flujo
aplicables a cada caso. Modelización de reactores de lecho fijo, móvil y fluidiziado: formulación de balances de materia y energía. Análisis y
diseño de reactores para el caso de tamaños de sólido uniforme y no uniforme. Referencia descriptiva a otros tipos de reactores. Cálculo de
la producción. Análisis comparativo de las operaciones. Ventajas y desventajas de cada equipo.
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 ACTIVIDADES PRÁCTICAS:

METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA:

Como primera finalidad, en esta asignatura se introducen un cierto número de conceptos esenciales para el tratamiento de reactores
químicos heterogéneos. En primer lugar se presentan los mecanismos elementales de las reacciones sobre superficies sólidas, con la
presencia de intermediarios adsorbidos sobre la superficie encargados de promover la reacción química. La interacción de procesos de
transferencia de materia y calor a ambos lafos de interfases con la reacción química, a partir de lo cual resultan definidas las velocidades
efectivas de reacción, constituye el segundo aspecto de relevancia. En tercer lugar se incorporan las velocidades efectivas en los balances de
conservación de las corrientes fluídas y eventualmente de sólidos. En este punto se pone de manifiesto el enfoque global adoptado para el
tratamiento de los sistemas heterogéneos: el análisis independiente en distintas escalas del sistema y su síntesis final para evaluar los
cambios observables en el sistema. Existe una fuerte correlatividad con la asignatura previa Ingeniería de las Reacciones Químicas I (344),
dado que se emplean los mismos modelos de flujo ideal para establecer los balances de conservación de materia y energía en las corrientes
y se emplean similares criterios y pautas para el diseño y operación de unidades industriales de reacción. La segunda finalidad de la
asignatura es la aplicación de la metodología de análisis a los sistemas heterogéneos mas simples, involucrando una sola interfase fluido-
fluido o sólido-fluido. La práctica de la enseñanza indica que a los fines de consolidar los conceptos y su aplicación, resulta conveniente
emplear casos simples, reduciendo la relevancia de los aspectos térmicos y asumiendo la existencia de una única reacció[Link], un
capítulo de la asignatura se destina a estudiar en forma crítica la validez de los modelos ideales de flujo, presentando la metodología para tal
efectos y algunos modelos fluidodinámicos más elevarados que introducen parámetros de correció[Link] las clases teóricas-prácticas el
profesor encargado expondrá los contenidos temáticos. El grado de detalle de la exposición dependerá del tema específico, manteniendo
siempre un fuerte énfasis en los aspectos conceptuales. Para los planteos matemáticos se presentarán las suposiciones realizadas, pero solo
se desarrollarán aquellos detalles que ayuden a visualizar el comportamiento de los sistemas. Durante las clases se promoverá la
participación de los alumnos, evitando que resulten de tipo magistral. Se presentarán ejemplos resueltos para la vinculación de los aspectos
prácticos con los conceptuales. Se emplearán medios de proyección para presentar el material gráfico, las ecuaciones necesarias y los puntos
a [Link] muy buenos textos acerca de esta asignatura, varios de los cuales se encuentran a disposición de los alumnos en la
biblioteca departamental o de la Facultad de Ingeniería, para el estudio de los contenidos temáticos. El material de estudio disponible por los
alumnos se complementará con notas preparadas por el personal docente sobre temas específicos. Los alumnos deberán resolver una
cantidad de problemas de ejercitación que tendrán como propósitos principales la fijación de conceptos, el empleo de criterios y abordar los
aspectos básicos de la resolución de las ecuaciones para los distintos ejemplos. La gran mayoría de los ejercicios involucrará un mínimo
volumen de cálculo numérico por parte de los alumnos, mientras que se seleccionarán algunos ejemplos que por la naturaleza de las
ecuaciones involucradas requieran del uso de técnicas de resolución más complejas. En estos casos, se proveerá al alumno con programas
computacionales ya desarrollados. Se mantendrán clases de consulta con el objetivo principal de asistir a los alumnos en la resolución de los
problemas de ejercitación, poniendo énfasis en los aspectos resolutivos, pero también señalando la vinculación con el desarrollo de las clases
teórico-prácticas.

SISTEMA DE EVALUACIÓN:

Se llevará a cabo conforme a las pautas y modalidades establecidas en la Ordenanza 28/02 de la Facultad de Ingeniería, aprobada por el HCA
en su sesión ordinaria del 9 de Setiembre de 2002.

BIBLIOGRAFÍA:

• Levenspiel, O., “Ingeniería de las Reacciones Químicas”, Segunda Edición, Editorial Reverté, 1988 (Biblioteca del Depto. de Ingeniería
Química)
• Farina, I. H., Ferretti, O. A., Barreto, G. F., “Introducción al Diseño de Reactores Químicos”, EUDEBA, 1986 (Biblioteca del Depto. de
Ingeniería Química)
• Levenspiel, O., “The Chemical Reactor Omnibook” , OSU Books Dist., ISBN 0-88246-170-2; existe versión traducida al castellano (Biblioteca
del Depto. de Ingeniería Química.
• Fogler H. S., “Elements of Chemical Reaction Engineering”, Second Edition, Prentice Hall, 2000 (Biblioteca del Depto de Ingeniería Química).
• Smith, J. M., “Ingeniería de la Cinética Química”, CECSA, 3ª. Ed., 1986 (Biblioteca del Depto. de Ingeniería Química).
• Santamaría, J. M., Herguido J., Menéndez M. A., Monzón A.,"Ingeniería de Reactores", Editorial Síntesis, 1999.
• Danckwerts, P. V., “Gas-liquid reactions”, Mc Graw-Hill, 1970 (Biblioteca del Depto. de Ingeniería Química)
• Froment, G. F. and K. Bischoff., “Chemical Reactor Analysis and Design”, Second Edition, Ed. John Wiley & Sons., 1990 (Biblioteca del Depto.
de Ingeniería Química) .

MATERIAL DIDÁCTICO:

ACTIVIDAD LABORATIRIO-CAMPO:
Nombre Tema Laboratorio Días y Horarios
Descripción:
Herramientas Utilizadas:
Equipos y elementos de seguridad para esta tarea:

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