SECTOR : PRODUCTOS DE CONSUMO FRECUENTE
SUBSECTOR: ALIMENTOS, BEBIDAS Y TABACO
RAMO: ALIMENTOS
SUBRAMO: PRODUCCIÓN DE CÁRNICOS Y DERIVADOS
ACTIVIDAD ECONÓMICA: TENEDORA PURA DE ACCIONES, A TRAVES DE SUS
SUBSIDIARIAS PRODUCCION PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACION DE POLLO,
PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE HUEVO, PRODUCCION Y VENTA DE CERDO.
Bachoco es el mayor productor y comercializador de productos avícolas en México, cuenta con
cuatro líneas principales de producto: pollo, huevo, cerdo y alimento balanceado. Es una Compañía
verticalmente integrada que controla todos los aspectos del proceso de producción y distribución lo
cual le permite ejercer control sobre sus costos y mantener altos estándares de calidad, servicio y
eficiencia, cuenta más de 700 centros de producción y distribución a lo largo del país.
Historia de Bachoco
Bachoco es una empresa que inició en una granja de Ciudad Obregón con los hermanos Juan,
Javier, Enrique y Alfonzo Robinson Bours ellos inician produciendo huevos para comercializar, años
después en 1971 se inició la producción de pollo y cerdo esto en Culiacán,
Posteriormente se presentaron los productos ya oficialmente y en 1987 se convirtieron en la primera
empresa en México en usar la docena de huevo para tiendas.
Fueron impulsando la empresa ya que se institucionalizan, cambian el logo y los colores para que
estos representen la frescura de los productos y se logra diversificar las ofertas de productos y de
ahí viene el pavo entre otros productos como los prácticos, de preparación fácil, se crea la línea de
antojos y gracias a su buen progreso, la empresa cruza las fronteras creciendo y haciendo mas
fuerte a la familia Bachoco.
MISIÓN:
Ofrecer siempre productos frescos, nutritivos, ricos y saludables, incrementando la calidad
alimenticia del consumidor.
VISIÓN:
Ser la empresa de alimentos multiproteína más importante en México y a nivel internacional
enfocada en la nutrición de la población y en brindar un servicio superior a nuestros clientes
basándonos en la calidad, sustentabilidad y excelencia en todo lo que hacemos.
OBJETIVO GENERAL:
Tiene por objeto social proporcionar toda clase de servicios, en todo lo relacionado con la
actividad avícola, porcina, ganadero o de cualquier otra especie animal, incluyendo la
elaboración y/o producción y venta de alimento. Su misión es ofrecer productos frescos,
naturales y saludables incrementando la calidad alimenticia de los consumidores.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
● Fortalecemos nuestro negocio
● Impulsamos a nuestro talento
● Cuidamos nuestro planeta
● Contribuimos con nuestra comunidad
● Calidad de nuestros productos
● Salud y seguridad de nuestros productos
● Presencia en el mercado
ANÁLISIS FODA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Demanda internacional
Empresa líder a nivel nacional. Crecimiento de costos de
Ubicación estratégica en todo el país acciones
Variedad de productos Expansión geográfica
Producto de calidad Adquisición fuera de México
Conocimiento amplio del negocio Incrementar los productos con
Productos de Calidad respaldados con valor agregado
conocimiento de marca Participar en nuevos mercados
de proteínas.
Incremento del mercado de
exportación en México y en
Estados Unido
DEBILIDADES AMENAZAS
Mercado vulnerable
Falta de diversificación a otros países Creciente competencia
Empresa familiar Organizaciones regionales de
Sector dependiente de clima. productos avícolas.
Presencia muy centrada en algunos Alta exposición al mercado de materias
estados de México primas: principalmente maíz, sorgo y
Falta de valor agregado pasta de soya.
Riesgos asociados con la tasa de
cambio y la actividad económica
México y Estados Unidos
Riesgos asociados a problemas de
bioseguridad debido al trabajo con
animales vivos
METAS:
ORGANIGRAMA
La estructura corporativa de Bachoco es de tipo horizontal y está dividida en ocho direcciones
principales