At· hu Adonai Elohenu shehiktiru abotenu lefaneja et ketÛret hasamim bizman shebet
hamikdash kayam, kaasher tsivita otam ¥al-¥yad MoshÈ nebiaj kakatub betorataj
T˙ eres el Eterno, nuestro Dios, delante de quien nuestros ancestros quemaban sahumerio de
especias en la Època en que el Santo Templo existÌa, tal como lo ordenaste por medio de T˙
profeta MoshÈ, como est· escrito en Tu Tor·:
VayÛmer Adonai el-MoshÈ kaj-lej· samim nataf ushjÈlet vejelben· samim ulbon· zak·, bad
bebad yihyÈ: ve¥asita otah ketÛret rÛkaj ma¥asÈ rokÈaj, memulaj tahor kÛdesh: veshajakt·
mimena hadek venatat· mimena lifnÈ ha¥edut beÛhel mo¥ed asher iva¥ed lej· shama, kÛdesh
kadashim tihyÈ lajem: veneemar vehiktir ¥alav harÛn ketÛret samim, babÛker babÛker
behetibÛ et-anerot yaktirena: ubha¥alot AharÛn et-hanerot ben ha¥arb·yim yaktirena, ketÛret
tamid lifnÈ Adonai ledorotejem.
El Eterno dijo a Moshé: “Toma par ti especias: bálsamo, onique arom·tico y g·lbano, especias e
incienso puro; las medidas ser·n iguales entre sÌ. Con ellas har·s sahumerio, una mixtura de
especias de obra de perfumero, revuelto completamente, puro y santo. Moler·s muy
finamente un poco de Èl, y le pondr·s un poco de Èl delante de las Tablas del Testimonio en la
Tienda del Encuentro, donde me citarÈ allÌ contigo; santidad de santidades será para ustedes”
(Shemot 30:34-36). Y tambiÈn se declara:” AharÛn quemar· el sahumerio de especias sobre el
[altar], cada maÒana al limpiar las candelas lo quemar·. Y cuando AharÛn encienda las
candelas por la tarde lo quemar·, un sahumerio continuo delante del Eterno, para sus
generaciones” (Shemot 307- 8).
A continuaciÛn se recita una selecciÛn de textos talm˙dicos que tratan acerca de las leyes que
regulaban la fabricaciÛn del KetÛret. Talmud Keritot 6a; Yerushalmi Yom· 4 : 5
Tan˙ raban·n pitum haketÛret kÈtsad, shelosh meot veshishim vejamsiha keminyan yemot
hajam·, manÈ bejol yom, majashistÛ babÛker umajashistÛ ba¥Èreb, ushiosh· manim yeterim,
shemehem majnis kohÈn gadol venotel mehem melÛ jofnav veyon hakipurim umajazir·n
lemajtÈshet be¥ereb yom hakipurim, kedÈ lakayem mitsvat dak· min hadak· veajad¥asar
samanim hay˙ bah, veelu hen: ( se recomienda enumerarla con los dedos) 1) hatsori, 2)
vehatsiporen, 3) behajelben·, 4) vehalebon·, mishkan shib¥im shib¥in manÈ, 5) mor, 6) uksi¥·,
7)veshibÛlet nerd, 8) vejarkom, mishkal shish· ¥asar shish· manÈ, 9) hakosht shenem ¥asar, 10)
kilufa shelosh·, 11) kinamÛn tish·. borit karshin· tish· kabin, yen kafrisin seÌn telat vekabin
telat·, veÌm lo mats· yen kafrisÌn, mebÌ jamar jivar ¥atik , melaj sedomit roba¥, ma¥alÈ ¥ash·n
kol sheh˙. Ribi Nat·n jalablÌ omer: af kipat hayardÈn kol shehÌ, im nat·m bah debash pesalah,
veÌm jiser ajat mikol shemamaneha jayab mit
Nuestros rabinos enseÒaron: øComo se fabrica la mezcla de sahumerio? Trescientos sesenta y
ocho manÈ habia en ella: trescientos sesenta y cinco correspondiÈndose a los trescientos
sesenta y cinco dÌas del aÒo solar; un manÈ por cada dÌa, la mitad por la maÒana y la otra
mitad por la tarde; y tres manÈ adicionales de los cuales el Gran KohÈn traÌa sus puÒados
llenos [al lugar sacrosanto] en Yom Kipur. Los regresaba al mortero el dÌa anterior a Yom Kipur
y los molÌa completamente hasta que quedaban sumamente finos. En Èl habÌa once clases de
especias, a saber (se recomienda enumerarlas con los dedos) 1) b·lsamo; 2) onique arom·tico;
3) g·lbano; 4) incienso –cada uno pesando setenta manÈ -; 5) mirra; 6) casia; 7) espicanardo; 8)
azafr·n –cada uno pesando diecisÈis manÈ-; 9) costo –doce manÈ-; 10) corteza arom·tica –tres-;
y 11) canela –nueve-. [Adem·s,] lejÌa de Karshina –nueve kab; vino de Chipre –tres se· y tres
kab. Si no tenia vino de Chipre, traÌa vino blanco aÒejo; sal de Sedom, un cuarto de kab, y una
pequeÒa cantidad de maalÈ ash·n [una planta que producÌa mucho humo]. RabÌ Nat·n el
babilonio dijo: tambiÈn una pequeÒa parte de ·mbar del YardÈn. Si colocaba en Èl miel de
frutas lo invalidaba; pero si omitÌa cualquiera de estas especias se hacÌa acreedor a la pena
capital. Rabn Shim¥Ûn ben Gamliel omer: hatsorÌ eno ela sheraf hanotef me¥atse aketaf, borit
karshin· lem· hi ba·, kedÈ leshapot bah et hatsiporen, kedÈ shetehÈ na· yen kafrisin lem· uh ba,
kedÈ lishrot bo et hatsipren, kedÈ shetehÈ ¥az·, vehalÛ me ragl·yim yafin lah, ela sheÈn
majnisÌn me ragl·yim bamikdash mipenÈ hakabod. Rab·n ShimÛn ben Gamliel dijo: El b·lsamo
no es sino la savia que gotea del ·rbol de b·lsamo. øPara quÈ se utilizaba la lejÌa de Karshina?.
Para blanquear el onique arom·tico, a fin de hacerlo agradable. øPara quÈ se utilizaba el vino
de Chipre? Para remojar el onique arom·tico, a fin de hacerlo picante. A pesar de que el agua
de Regol era mejor para ello, no se llevaba agua de Regol al Templo en seÒal de respeto.
Tani· Ribi Nat·n omer: kesheh˙ shojek omer: hadek heteb. Etheb hadek. MipenÈ sheakol yafÈ
labesamim, pitemah lajatsaÌn kesher·, leshalish ulrabia¥ lo shamanu, amar ribÌ Yehud·: ze
hakelal: en kemidatah, kesher· lajatsain, veim jiser ajat mikol samamaneha, jayab mit·.
Se ha enseÒado; RabÌ Nat·n dijo: Mientras uno molÌa [Èl sahumerio], otro decía: “Muele
completamente, completamente muele”, ya que la voz es benÈfica para las especias. Si uno lo
mezclaba en medias cantidades, se lo podÌa utilizar, pero en cuanto a una tercera o cuarta
parte, de eso no hemos oÌdo la ley. RabÌ Yehud· dijo: …sta es la regla general: en su proporciÛn
adecuada, se la puede utilizar en la mitad de la cantidad, pero si omite cualquiera de las
especias, se hace acreedor a la pena capital.
TanÈ bar kapar·: ajat leshisim o leshb¥im shan· hayet· ba· shel shir·yim lajatsaÌn. Ve¥od tenÈ
bar kapar·; il˙ ay· notÈn bah kortb shel debash, en adam yajol la ¥amod mipenÈ rejah, velama
en me¥arebin bah debash, mipenÈ shehator· amer·; ki jol seor vejol debash lo taktiru mimenu
eshÈ LAdonai; Adonai Tzebaot ¥imanu misgav-lanu ElohÈ Ya¥akob sela; Adonai Tzebaot ashtrÈ
adam botÈaj baj; Adonai hoshi¥a, hamÈlej ya¥anenu beyom-korenu; ve¥areba LAdonai minjat
yehud· virushal·yim kimÈ ¥olam ujshanim kadmoniyot:
EnseÒÛ Bar Kapar·: Una vez cada sesenta o setenta aÒos, los restos acumulados [del
sahumerio] llegaban a la mitad de la cantidad anual. Bar Kapar· enseÒo tambiÈn: Si alguien
hubiera puesto un kortob de miel de frutas en Èl, nadie hubiera podido resistir su fragancia. øY
porque no mezclaban en Èl miel de frutas?. Porque la Torá declara: “Pues cualquier levadura o
cualquier miel de frutas, no quemar·s de ellos una ofrenda de fuego para el Eterno” (Vayikrá
2:1). El Eterno, Amo de Legiones, está con nosotros; fortaleza es para nosotros el Dios de
Ya¥akob (sela). Oh Eterno, Amo de Legiones venturoso es el hombre que confÌa en Ti. °Oh
Eterno, salva! El Rey nos responder· el dÌa que lo invoquemos. Que sea agradable para el
Eterno la ofrenda de Yehud· y de Yerushal·yim, como en los dÌas de antaÒo y como en los aÒos
antiguos