UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE BIOLOGIA, XALAPA

BIOLOGÍA CELULAR

PRÁCTICA 4

“TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA CELULAR“

ESTUDIANTES:

Ana Delfín Peralta, Aldo Nataniel Villegas, Javier Iguazú Hernández, Hannia
Jasive Vásquez Díaz y Valeria Alejandra López Aranda

DOCENTE:

Albertina Sol Cortés

Xalapa Enriquez, Veracruz

Jueves 25 de abril de 2024

INTRODUCCIÓN
La membrana plasmática delimita los organelos que se encuentran dentro de la célula, está
compuesta principalmente de fosfolípidos y proteínas. Los fosfolípidos son polares e
hidrofílicos en la región que contiene el grupo fosfato y no polares e hidrofóbicos en todo el
resto de la molécula. Puesto que el ambiente en cada lado de la membrana es acuoso, las
partes hidrofóbicas de las moléculas se “apiñan” en el centro de la membrana y dejan las
partes expuestas al agua en ambas superficies.

Esto da por resultado la formación de una doble capa de fosfolípidos en la membrana celular.
La parte media, hidrofóbica de la membrana, restringe el paso de agua y moléculas
hidrosolubles, así como de iones. Sin embargo, algunos de estos compuestos polares pasan a
través de la membrana. Las funciones especializadas y las propiedades de transporte
selectivas de la membrana se deben a su contenido proteico (Fox,2017)

Numerosas moléculas pueden atravesar sin dificultad la membrana, pero hay otras a las que, por
su composición, no les es fácil hacerlo. El transporte de las sustancias a través de la membrana
se realiza por movimientos de entrada y salida de moléculas. La importancia de estos
movimientos radica en que permiten eliminar los desechos e ingresar nutrientes para el correcto
funcionamiento de la célula.

Si las células fueran incapaces de realizar dicho transporte el organismo no llevaría a cabo sus
actividades vitales. Básicamente son dos tipos de transporte: el pasivo y el activo, cuya
diferencia radica en el uso de energía y el gradiente de concentración.

El transporte pasivo conduce sustancias de una zona de mayor concentración a una de menor
concentración, esto significa que va a favor de la gradiente de concentración. Se trata de un
proceso en el que no hay gasto de energía Y parte de las moléculas que pueden ser transportadas
por este tipo de mecanismo se encuentran el agua, el oxígeno y el dióxido de carbono; se puede
llevar a cabo mediante dos rutas, la difusión simple y la difusión facilitada.

En la difusión simple las moléculas atraviesan la membrana dirigiéndose al sitio donde existe
menor concentración, esto es gracias a que son de tamaño pequeño y además tienen la misma
propiedad de la membrana, es decir, son apolares, no les gusta el agua. Por ejemplo, el oxígeno
tiene un paso constante a través de la membrana, sería sumamente peligroso que no pudiera
hacerlo fácilmente, ya que para todas las funciones celulares se requiere el uso de este elemento
químico.

En la difusión facilitada intervienen proteínas que se encuentran en la supeEn la difusión

facilitada intervienen proteínas que se encuentran en la superficie de la membrana, que al hacer
contacto con las moléculas se les unen y permiten su entrada. Esta ruta la utilizan moléculas que
son de mayor tamaño, con propiedad diferente a la membrana (polares), o tienen carga y no
atraviesan la membrana libremente; por ejemplo, la glucosa, principal fuente de energía de
nuestras células.

OBJETIVO
Que el alumno identifique los diferentes tipos de transporte a través de la membrana celular,
tanto transporte pasivo (ósmosis) como transporte activo. Además, observará el efecto de
diferentes solventes sobre la solubilidad de los lípidos de la membrana.
MATERIAL Y MÉTODO
Material biológico y de laboratorio (reactivos)

• Sangre heparinizada
• Betabel
Soluciones de glucosa y Metanol 22 M, Etanol 8.5 Solución de Krebs-
cloruro de sodio (NaCl) M, n-Propanol 3.0 M, n- Ringer (KR)
en concentraciones de Butanol 1.1 M y Alcohol
0.01, 0.04, 0.08, 0.12, Amílico 0.38 M.
0.24 y 0.48 M
Solución de tirosina a una Solución acuosa de 2,4- Reactivo de Ninhidrina al
concentración de 12 dinitrofenol 1 mM 3% en Metil Celosolve
micromoles por mililitro

Procedimiento
Soluciones isotónicas, hipotónicas e hipertónicas y ósmosis.
1. En una gradilla ponga una serie de seis tubos y agregue 2 mL de cada una de las
soluciones de glucosa y en otros seis tubos las de NaCl. Agregar 1 gota de sangre a cada
tubo, mezclar bien, observar y registrar su aspecto de solución y reposar.
2. Después de 10 minutos observe nuevamente el aspecto de su solución y determine en que
tubos hubo lisis.
3. Tome una gota de cada una de las suspensiones y por separado colóquelas en un
portaobjetos limpio.
4. Póngale encima un cubreobjetos y observe al microscopio con el objetivo de 40X.
Elabore esquemas de sus observaciones.
Solubilidad de lípidos de membrana.
Las células de betabel contienen una alta concentración de un pigmento rojo denominado
antocianina. Cuando las células en cortes de betabel son expuestas a compuestos que
disuelven los lípidos de la membrana, el pigmento sale del tejido y entonces las células
pierden coloración.
1. Con ayuda de un bisturí obtenga cuadros de aproximadamente 2 a 4 mm de lado,
tratando que tengan el mismo grosor. Colóquelos en un portaobjetos escavado y después de
colocarles encima el cubreobjetos observe con el objetivo de 5X.
2. Con ayuda de una pipeta Pasteur adicione alrededor del cubreobjetos 1 mL de uno de los
alcoholes que se utilizan en esta práctica, permitiendo que entre en la concavidad por
capilaridad. Tenga cuidado de que no se desprenda el cubreobjetos. Este paso se repetirá
con cortes diferentes de betabel para cada uno de los alcoholes.
3. Inmediatamente después de adicionar el alcohol inicie el registro del tiempo que
transcurre hasta la salida del pigmento, por la solubilidad de los lípidos de la membrana.
4. Repita la observación con toda la serie de alcoholes, después de diluirlos a la mitad.
5. Para cada alcohol y disolución, calcule el coeficiente de penetración dividiendo el
tiempo de aparición del pigmento por la concentración molar del alcohol.
6. Grafique el coeficiente de penetración contra el coeficiente de partición de cada alcohol
(solubilidad relativa), utilice los datos de los alcoholes dados en la siguiente tabla:
Alcohol Fórmula Peso molecular Coeficiente de
partición
Metanol CH3OH 32.04 0.01
Etanol C2H5OH 46.07 0.03
n-Propanol C3H7OH 60.09 0.13
n-Butanol C4H9OH 74.12 0.58
n-Amílico C5H11OH 88.15 2.0

RESULTADOS
A. Soluciones isotónicas, hipotónicas e hipertónicas y ósmosis.

1)

Concentración de NaCl Presento hemolisis Parcial o completa

0.01 (hipotónica) No
0.04 (hipotónica) No
0.08 (hipotónica) No
0.12 (isotónica) no
0.24 (Hipertónica) Si Parcial
0.48 (Hipertónica) si parcial

Concentración de Presento hemolisis Parcial o completa

glucosa
 0.01 (hipotónica) si parcial
0.04 (hipotónica) si parcial
0.08 (hipotónica) No
0.12 (isotónica) No
0.24 (Hipertónica) Si Parcial
0.48 (Hipertónica) si parcial

2)

Eritrocito en solución Eritrocito en solución Eritrocito en solución

hipotónica isotónica Hipertónica

B.-Solubilidad de lipidos de membrana

Alcohol Tiempo de reacción concentrado Tiempo de reacción diluido
Metanol 9.45 17.59
Etanol 9.15 18.42
n-propanol 5.91 10.31
n-butanol 3.57 14.58
n-amilico 6.33 17.12
4. En que concentraciones ocurrió lisis celular y ¿por qué?
La hemolisis ocurre en las disoluciones que están muy lejos de la osmosis, es decir, la célula
no soportó que hubiera distintas concentraciones de soluto entre su espacio intracelular y
extracelular.
5. ¿Cómo distingues las soluciones hipotónicas de las hipertónicas?, explique
Una solución hipotónica es aquella en la que la cantidad de soluto es considerablemente
menor que la de la disolución, mientras que la solución hipertónica, el soluto es mayor que
el disolvente. En otras palabras, un caldo sin sabor es una solución hipotónica, caldo sabroso
es una isotónica y un caldo salado es hipertónica.

DISCUSIÓN Y CONCLUSIÓN
Valeria Alejandra López Aranda
Los eritrocitos tienen la cualidad de comportarse de manera diferente dependiendo de la
toxicidad de la solución en la que se encuentren: en el caso de las soluciones isotónicas se
hinchan y pueden romperse en soluciones hipotónicas y se encogen en soluciones
hipertónicas. Este comportamiento es crucial para mantener el equilibrio osmótico y la
funcionalidad adecuada de las células en el organismo.
Es importante reconocer que varios factores pueden influir en la toxicidad de los fluidos
corporales, afectando el equilibrio y la tonicidad de los eritrocitos. Algunos de estos factores
incluyen: la ingesta de líquidos y sales, la deshidratación, algunas enfermedades renales,
trastornos hormonales, infusiones intravenosas, problemas gastrointestinales y algunos
trastornos metabólicos tales como diabetes melitus. Por lo que se tiene que considerar
mantener un equilibrio adecuado de líquidos y electrólisis
Aldo Villegas
Cuando un organismo está en óptimas condiciones para su funcionamiento, y de repente su
entorno cambia, no le queda de otra más que adaptarse, por eso las formas de vida tienen
mecanismos para conservar estas óptimas condiciones, homeostasis. Desde el curso de
protozoos, había visto como las células hacían si mejor esfuerzo para mantenerse con vida
cuando les cambiábamos las condiciones de su ambiente es por eso que pudimos predecir
como se comportarían los eritrocitos en distintas soluciones a diferentes concentraciones, la
prueba del NaCl fue la más predecible.
Ana Delfín Peralta: La variación en la capacidad de los diferentes alcoholes para inducir la
lisis celular puede ser explicada por sus propiedades físico-químicas, especialmente su
tamaño molecular y lipofilia. El aumento en la longitud de la cadena carbonada de los
alcoholes aumenta su afinidad por las regiones hidrofóbicas de la bicapa lipídica, resultando
en una mayor perturbación de la membrana celular. Estos resultados que obtuvimos
demuestran que los alcoholes con mayor lipofilia afectan más en la permeabilidad de la
membrana.
Hannia Vásquez: Los globulos rojos tienden a adaptarse a los tipos de cambios en los que se
encuentre, en esta practica la reacción que tuvo con el NaCl fué el cambio de tamaño y estos va a
depender de la cantidad de solución en la que se encuentren. Es muy importante seguir informandonos
sobre dichas reacciones de los eritrocitos ya que hay mucha gente que tiene consumo de alcohol de
manera crónica y le pude traer varias afectaciones

Iguazú Hernández Entre mayor concentración este un alcohol este se vuelve mas solvente, con la
capacidad de extraer antocianinas dicho esto entre mas disuelte este un alcohol tardara más tiempo
en extraer estos colores esto igual me ayudo a ver la capacidad de resistencia que puede tener un
compuesto y el tiempo que este tarda en disolver dependiendo la solución en la que se encuentre, me
hubiera gustado verlo mas a detalle pero los cortes me salias un poco mas gruesos

REFERENCIAS

• Fox S(2017.), Fisiología humana, 14e. McGraw-Hill Education.

[Link]
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